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チャンジャについて語ろう!


1 :05/01/20 〜 最終レス :2019/06/23
焼肉屋の定番メニュー「チャンジャ」について語りましょ♪
ビールに合うし、ご飯にも合ってウマー

2 :
2だ・・。

3 :
おーちょうど今チャンジャ食ってるよ。
昨日の残りのチャプチェと和えて。うまー。

4 :
  。


5 :
ごま油たっぷりで。

6 :
蛸・烏賊・鱈・蝦・鮑

7 :
チャンジャ茶漬けってどうかしら

8 :
チャンジャーいいですね。
豆腐とねぎとチャンジャーでご飯かビール。
たまりませんね。。。

9 :
CDチャンジャー

10 :
>>7
ウマー

11 :
胡麻油、薬味ねぎ、すり胡麻たっぷりかける
たまらん

12 :
チャンジャウマー

13 :
おいしいんだけど、固すぎるのと辛すぎるのに注意

14 :
チャンジャにお湯かけるとプリプリしてうまくなる。

15 :
スーパーで買ったチャンジャチビチビ食べながら散歩中

16 :
チェジウについて語るのかと・・・

17 :
チャンジャってタラですよねっ?

18 :
熱々のご飯とチャンジャたまりません

19 :
早くも語り尽くされてしまった。。。。。

20 :
z

21 :
安楽亭のチャンジャすげーうまい。

22 :
>>17
そうそう、鱈の内臓の唐辛子入り塩辛

23 :
チャンジャ美味いよねー
でも寄生虫ウジャウジャなんだろうね。
間違ってもお茶漬けにしないほうがいいらしいよー
チヂミに入れるとアクセントになってウマーだよー

24 :
横浜橋商店街のチャンジャは世界一


25 :
まあ当然なんだが、居酒屋チェーン店の笑笑にあるチャンジャはどうかと思う。

26 :
>>23
鱈に寄生虫がウジャウジャ居るのは解る。
でも、チャンジャになっても生きてるのか?

27 :
安楽亭、肉は食いたくないがチャンジャだけ食いに行きたいな〜

28 :
千駄木、不忍通り沿いにある韓国惣菜屋さん(えぞ菊ラーメンの隣辺り)
の前のお店の方が売っていたチャンジャーが最高でした
お店の方が変わってからなくなってしまい非常に残念!!
だれか前の方の行くへをご存知の方いらっしゃいませんか?
唐辛子の輪切りも手つくりという感じに入っていたし
夏と冬の塩加減なんかも違っていたと思われます、
値段もリーズナブルでした。
又、あのチャンジャーを食べたいですー
だれか情報を 又は匹敵するチャンジャーを知っている方
教えてください。

29 :
チャンジャって基本的に全部同じ味な気がする僕は負け組みですか?
おいしいチャンジャっというのを食べてみたいよー

30 :
>>29
下手というか不味いチャンジャは、ただ塩っ辛く思うよ。
旨いチャンジャは微妙に甘さがある辛さだよ。
味の深みが違うな。

31 :
俺は逆にチャンジャって全部違うと思う。
スーパーで売ってるやつは噛み切れないが、うまいやつはトロっとしてて程よい歯応え。味もキムチ同様、甘味・辛さ千差万別。俺的にはケジャンの有名なとこの通販で買ったチャンジャが最強。

32 :
チャンジャーの味の違いが判る方いてよかったー
ちなみに私の妻もおいしいけど、どこも同じ気がすると
言っています。
他のキムチと同じで奥が深い食べ物です。
確かにスーパー(○○市場職安通り)のおっしゃる通り
大量生産販売だからしょうがないと思いますが・・・・

33 :
>>31
ケジャンが有名な店ってどこですか?
良かったら教えてください。

34 :
ヽ(,,゚∀゚)ノ★ チャンジャ納豆 ★ヽ(゚ー゚,,)ノ
http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/recipe/1109301474/

35 :
チャンジャってどうやって作るの?

36 :
アガミのあるチャンジャが本物。


37 :
渡りがにのケジャンを新宿職安通りの韓国食堂で食った。
激辛でうまい!
マッコリ飲みすぎて翌日、ソンビ状態。

38 :
モッコリ

39 :
いろんなチャンジャ食べてるけど、うまいやつに出会えない。噛み切れないよーな固さはデフォなのかなぁ

40 :
>>39
スケソウダラと真鱈で硬さがちょっと違うと聞いたことあります。

41 :
test

42 :
ウマママー!
今日通販で初めて食べた。キムチより飯に合うね。

43 :
4333

44 :
うまいよね〜。韓国唐辛子がポリポリしてて余計合うよ。

45 :
チャンジャってなに?
CDチェンジャーとかの名前?

46 :
>>45
辛い塩辛だと思えばいい。
タラの内臓だ。

47 :
市販されているチャンジャで美味しいところ教えてください。
スーパーとかで見たことないけど・・・

48 :
CDチェンジャーといえば富士通・三菱あたりでいいか?
CDチェンジャーサイコー
CD取り替えずに聞けるか楽
焼き肉板にCDチェンジャーのスレがあるなんてサイコー

49 :
千〇そ〇うの地下においしいキムチ屋がある
そこのチャンヂャはウマ

50 :
八剣伝のチャンジャーもいけてない?

51 :
ttp://jazzmens.net/vegetarian/index.html

52 :
51R

53 :
通販で初チャンジャ。ウマママー!
ケジャン頼むついでに注文したが大正解。飯とビールが止まらない。

54 :
もれの車のCDチェンジャーはトヨタの純正のやつだよ。

55 :
韓国すり団被害急増 
ATMで暗証番号を盗み見→後をつけてキャッシュカード抜き取りなど[10/20]
>東京都内で発生した今年一−九月の韓国人グループによるとみられるすり被害が千百五十二件に達し、
>昨年同期に比べて八割近く増えたことが警視庁捜査三課の調べで分かった。
>現金自動預払機(ATM)で入力される暗証番号を盗み見てから、
>利用者の後をつけてキャッシュカードを抜き取る手口が目立つ。
>UFJ銀行のATMコーナーで隠しカメラが見つかった事件についても、
>捜査幹部は「すりグループによる新たな手口ではないか」と分析している。
>韓国人すり団は見張り役、妨害役、抜き取り役と役割を分担し、大勢が出入りするスーパ
>ーや駅など被害者を容易に取り囲める場所で犯行に及ぶのが主な特徴。
>捜査幹部は「被害者の8割は女性で、銀行からスーパーに買い物に行くパターンが多い。財布を上着に入
>れる男性とは違い、バッグに入れるので抜き取りやすいのだろう」と話す。
>警察庁によると、韓国人すり団は、韓国でクレジットカードが普及し現金を持ち歩く人が少
>なくなった1990年代に日本に流入し始めたという。
東京:http://www.tokyo-np.co.jp/00/sya/20051020/mng_____sya_____007.shtml

56 :
DVDチェンジャーってあるの?
CDはあるのに知っているが・・。

57 :
おにぎりの具でもいけるぜ!

58 :
独特の風味が胡麻油で損なわれるので油否定派の俺は鶴橋某店のをよく買いに行く。店主曰く「好きな人は後から足せば

59 :
いい」あんた神だよ。

60 :
東京にあるおいしいチャンジャの店をどなたか教えてください^^

61 :
このスレみたらチャンジャすげー食いたくなった
スーパーで売ってる比較的手に入れやすいチャンジャでお薦めが
あったら教えてください・・・腹減った・・・

62 :
俺チャンジャマニアだから>>61の質問になんでも答えてあげるよ

63 :
よく行くススキノのジンギス屋さんのチャンジャがすごく美味しくて、普段は少食な彼女がおかわりしまくりだ。
俺は…ニクのが好きかなW

64 :
チャンジャ大好きでケッコーいろいろ食べるけどいなげやのはスゲ−うまい

65 :
へー灯台下暗しだな。
いなげや近くにあるから買ってみる。

66 :
チャンジャ(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!

67 :
>>66
同意です

68 :
(´∀`∩)↑age↑

69 :
チャンジャの裏技・胡麻油を少量加ると更にまいうー

70 :
チャンジャは韓国直輸入のものを購入したほうがいいですかね?

71 :
http://www.petatv.com/tvpopup/video.asp?video=agri_long&Player=wm&speed=_med

72 :
チャンジャ+ねぎ+生卵+胡麻油はかなりやばい。

73 :
ゴマ油で美味しくなるようなのはまがいものだってばっちゃが言ってた

74 :
胡麻油ウマー!

75 :
好きさミノレバチャンジャロケンロー

76 :
(´∀`∩)↑age↑

77 :
チャンジャ焼いてみたらメッチャ縮んだ!

78 :
皆ネット買い?

79 :
スーパー買い

80 :
東京拘置所の堀に犬の頭30個
 東京都葛飾区小菅の東京拘置所外側にある堀で16日、犬の頭部約30個が沈んでいるのが見つかった。現場近くの食肉業者の男性(82)が、
食肉用に輸入した犬の処分に困って捨てたことが判明したが、一時は周辺が騒然となった。警視庁亀有署では、廃棄物処理法の疑いもあるとして、
男性から事情を聴く方針だ。警視庁亀有署の調べによると、発見された犬の頭部は損傷が激しく、一部が白骨化していた。中型犬ぐらいの大きさで、犬種などは不明。
約30個の頭部が、1〜2メートル四方の狭い範囲に集中して捨てられていた。午後1時50分ごろ、通行人の女性が発見し、綾瀬駅西口交番を訪れ「水路に犬の首のようなものがある」と通報。警察官が確認した。
 現場は東武伊勢崎線小菅駅近くで、東京拘置所5号棟の北側の堀。堀のへりには遊歩道があり、近所の住民の散歩コースになっている。
土手の幅は約8・5メートル、水深は約45センチで、ほとんど流れはないという。近くに住む住民(56)は「警察官が網ですくって、1体ずつビニール袋に入れていた。毛や肉が少し残っていたりして、目も残って
いたのがあった。拘置所の向こうからも10人ぐらい見ていた」と話した。この住民によると、この堀には数年前には生きたネコや、金庫、自転車が捨てられていたことがあるという。
 同日夜になって、近くに住む食肉業の韓国籍の男性が、中国から食肉用に輸入した犬の頭部を処分に困って捨てたことが判明した。男性によると、頭と胴体が切断された冷凍状態で輸入。胴体は食用として売れたが、精力剤などに使う頭が売れ残り、10月下旬ごろ「堀
にいるコイの餌になる」と考えて捨てたという。農林水産省動物検疫所のウェブサイトによると今年10月、速報値で約15トンの犬肉が輸入されている。

ttp://www.nikkansports.com/ns/general/p-so-tp0-051217-0004.html
>近くに住む食肉業の韓国籍の男性が、中国から食肉用に輸入した犬の頭部を処分に困って捨てたことが判明した。

81 :
スーパーで買ったら50g400円ぐらいする
ネットで500g1400円の見つけたからそれ買おうかなと思う

82 :
好きだが買いだめしても保たないな
駅前のキムチ屋台でバケツで売ってた

83 :
楽天で1キロ2200円でかったが1ヶ月もたなかったwwwwwwww
ウマすぎwwwwwwww

84 :
冷凍しろよ

85 :
上げ

86 :
韓国に旅行に行った時に食べたチャンジャの味が忘れられません♪
日本のスーパーで色々購入してみたが美味しいものがないです。
誰か教えて〜

87 :
焼き肉は少しくらい高くても良い肉を置いてるトコに行ったほうがいいですよ!

88 :
300g 2800円で買ったがくいきれねー
賞味期限2週間ちょいしかない
だからと言って30g 400円くらいするスーパーのぼったくりチャンジャは買いたくないし…

89 :
浅草のなんだっけ?

90 :
チャンジャ祭りのことか?

91 :
買ったいいが、腐っててたうえに蟲入りですた。
06*6972*2188
苦情の電話、殺到でつ。

92 :
ネットで買いたいんだが、
何処がオススメ!?
ってか住人いるのか???

93 :
1キロ買ったけど日にちもたないもんなの?やっぱり冷凍したほうがいいのかな?
韓国でお土産でもらっておいしかったけど,日本で韓国食材の店で買ったら
ちょっと違う感じ・・・。新宿ので買ったけど。歯ごたえが違うんだよなぁ。
古いのかな?2800円くらいで買ったけど。コチュジャンとかにもよるのかな?

94 :
>>93
とりあえず冷凍は必須
味付けは店によって当然違う。
ゴマ油を入れるとこや、入れないとこ等

95 :
お茶漬けも旨いよね。

96 :
安楽にも冷凍チャンジャあるよ。
それなりに美味しい。安いし。

97 :
そのチャンジャ 中よく見ると 寄生虫

98 :
・・

99 :
・・

100 :
おまいら、なーんも知らないのな。時代遅れなんだよw
今時MP3対応でCD-R一枚に100曲以上入るのにCDチェンジャーもなかろう。

101 :
千葉の原木インターと二俣の間のサンクスにチャンジャがあるの発見

102 :
こんなスレがあったか

103 :
チャンジャって旬とかあるのかな?
鱈を加工する事を考えると春先?

104 :
>>92
韓国市場だったかな?
日本産特上チャンジャは安くてわりと好みの味だったな、怪しい名前だがwwwwwwww

105 :
近所のキムチ屋でうまいのがあるが、
100グラムあるかないかで、500円もする。
で、先日、ネットで購入。1キロ2200円。
味はまあまあだな。

106 :
木更津高校近くのパンチャン・フーズのは、
ちっと高い気もするけどハマりました。

107 :
あつあつご飯にマヨネーズとチャンジャでウマー

108 :
チャンジャは酒の肴かと思ったけど、ご飯に合うんだね!

109 :
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110 :
チャンジャにお湯かけたら・・・・
寄生虫らしきものが多数・・
くるくるとちじれてた・・

111 :
焼肉店、焼き鳥店、居酒屋
色んな店のチャンジャを食べたが
あみやのチャンジャが一番美味しかった

112 :
班屋のチャンジャ一個300円で三個変えた!
問題は一日ペースで無くなる&米の大量消費だ…

113 :
東京足立区保木間だけど、東京リカーのチャンジャがご飯にあって美味しいよ。
ちょっと違うんだよ、辛さ控えめっていうか、なんか加わってるっていうか。

114 :
腹減る!チャンジャを考えると腹減りまくる…辛い。

115 :
おれチャンジャ好きだよ
焼酎にぴったりじゃないか?

116 :
なんかやたら歯に挟まるのさえなければ…

117 :
俺昨日ファミマで売ってるチャンジャ食べたんだけど
違和感あったから鏡見ると口内の頬に1.5cmくらいの寄生虫がついててびびったw
ひっぱると取れたけど血が出たから完全に食いついてた
ネットで調べると害はないとか、たまに口内に引っかかるってあるけど、
あれはひっかかってたレベルじゃねーぞ
3mmくらいある口が差し込まれてた
実もプヨプヨしてたから完全に生きてて寄生しようとしてた感じ
喉とかについてたらどうしようって思う。お前らよく食うのなら喉に違和感ない?

118 :
チャンジャに∞

119 :
チャンジャ納豆

120 :
楽天のチャンジャ

> 原材料名 たら、食塩、にんにく、ごま油、ごま、調味料(アミノ酸など)、韓国唐辛子

単に旨味ということであればうま味調味料(アミノ酸)が多いほど旨いということになる
うま味調味料だとのっぺりした味になるという人もいるだろうが、複数のうま味調味料を
少量ずつ使えば旨味は膨らむ
うま味調味料は、天然の旨味と同じ成分
これが不味いというのは使いすぎでしつこいということだと思う

121 :
鱈の加工品としては最近は日本でも人気が高い

122 :
チャンジャは高いというが、果たしてそうだろうか?
わずか80グラム(450円)で500ミリリットルのビール缶を2杯はいけるぞ。
80グラムのイカの塩辛じゃ、2杯は持たない。

123 :
↑いつも一口でなくなるから困るんだけど!?

124 :
>>123
酒の肴なんだから、チビチビ食べなよ。
ごはんに乗せて食べるなら、仕方ないが。

125 :
チャンジャ納豆がおいしいというので、作る過程で味見したら、確かに美味かった。
そこで調子に乗って、絹豆腐を一丁ぶち込んで、
混ぜ混ぜしたら大失敗。
あまりの不味さに捨てた。
やはり絹豆腐は絹豆腐で、単独で食べたほうがいい。

126 :
私は元創価の会員でした。
すぐ隣に防衛省の背広組の官舎があるのですが、
自分の家の窓にUSB接続のwebカムを貼り付けて、そこの動画を撮影し続け、
学会本部に送っていました。

別に大したものは写っていません。ゴミだしとか奥さんが子供を遊ばせている所とか。
官舎が老朽化して使われなくなってから、
今まで法人税(うちは自営業です)をほぼ払わなくても済んでいたのが、
もう守ってやれないのでこれからは満額申告するように言われました。
納得がいかないと言うと、君は自業自得で餓鬼地獄へ落ちるから、
朝夕に南無妙法蓮華経と三千回ずつ唱え上げ心をきれいにしなさいと言われ
馬鹿らしくなって脱会しました。

それ以来、どこへ行くにもぞろ目ナンバーの車につけまわされたり大変な日々です。
全部自分の出来心から起きたことで、どこに訴えるわけにもいかないのですが、
なんとかあの人たちと縁を切った上で、新しい始まりを迎える方法はないんだろうか。

127 :
東方神霊廟をよろしくお願いいたします

128 :
チャンジャ旨し

129 :
ハルモ二料理は、真っ赤で辛くてニンニクの味もきつく
孫の小学生女子も吐き出してしまった。

130 :
龍神連合五代目総長・井口千明(葛飾区青戸6−23−19)の挑発
井口千明「糞関東連合文句があったらいつでも俺様を金属バットで殴り殺しに来やがれっ!! 糞関東連合の見立・石元・伊藤リオンの糞野郎どもは
龍神連合四代目総長の俺様がぶちのめしてやるぜっ!! 賞金をやるからいつでもかかって来いっ!! 糞バエ関東連合どもっ!! 待ってるぜっ!!」(挑戦状)

131 :
最近コンビニでチャンジャみなくなったね。あった!と思ったら人参とか色々入った奴。人参要らないからチャンジャそのもの増やしてくれ。

132 :
コストコに売ってるチャンジャうまい
イカ明太好きだけどこっちの方がより食感が好きだわ
ハマったぜ

133 :
大阪で一番美味いチャンジャの店ってどこだと思う?
俺は桃谷の眞味食品が美味いと思う

134 :
札幌へ行ったらよく観察すると面白いのが民家で飼われている犬です。
他の地域などで飼われている犬種と違って「赤犬」と言う
食用品種の犬が飼われています。(もちろん普通の犬の方が多いのですが‥)
札幌の肉屋さんのほとんどは300円ほどの手数料で飼い犬を解体してくれます。

熊本で馬肉(さくら肉)を食べるのが普通なように
札幌では犬肉(ポシンタン)を食べるのが珍しくないのです。
※ちなみにジンギスカンは札幌五輪のときからのポシンタンの代用食。

札幌ではスーパーでも犬肉が売られていて一般に普及しています。
これも熊本の馬刺しの習慣とよく似ています。
札幌の家庭で「すき焼き」と言えば、犬肉の鍋料理(ポシンタン)です。
ちょっと抵抗があるかも知れませんが、勇気を出して食べてみて下さい。
なお、札幌で料理の材料をたずねるのは非常に野暮なことだとされてます。

135 :2019/06/23
このどうしようもなく糞まずい食べ物どうにかしてくれ
毎回、飲み会に使ってる店で出るんだが不味すぎて殺意がわく

いつもビールで流し込んで食ってごまかしてるが、飲み会終わったら毎回吐いてる

食道が胃液でとけて痛い

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