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【からし焼肉】洋庖丁(洋包丁)3店目【スタミナ焼】


1 ：2012/10/18 ～ 最終レス ：2016/06/19
都内の城西・城北地区に点々と存在するランチハウス、
洋庖丁(洋包丁)について語りましょう。

2 ：
1乙です。ありがとうございます！池袋だとミトヤにするか庖丁にするか悩むところであります。

3 ：
過去
【からし焼肉】洋庖丁(洋包丁)2店目【スタミナ焼】
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.sc/jfoods/1187815263/

4 ：
池袋は100円引きだけになってから行かなくなったなあ

5 ：
最近板橋店に初めて行ったんだけど一番驚いたのは店員(店主？)がタオルなしで鉄のフライパンあおってたこと。ジャワ食ったけどうまかったな。カレースパが付かなかったのだけが残念。

6 ：
馬場が一番ボリュームが多い印象

7 ：
>>4
一時は300円引きだったか

8 ：
そそ、いつの間にか100円オンリーになってしまった‥‥
ワンコインでスタ大は最強だったんだが、、残念

9 ：
ミトヤの大盛サービスはかなりコスパがいいね。
典型的な洋庖丁の味とはかなり違うけど。

10 ：
そりゃ洋包丁に比べて高いからね

11 ：
>>10
メニューも多い。カレーとか中華丼みたいなやつとか。

12 ：
メニュー無駄に多くても結局頼まんよな
その点洋包丁は少数精鋭
このままがいい、このままでいい

13 ：
>>12
ジャンボ、スタミナ、からし、たれ焼きのどれにするかでも正直かなり迷う。

14 ：
どれもうまいからな
そういう意味で少数精鋭
無駄なものはなにもない

15 ：
>>5
大山じゃないの？トン汁がしょっぱすぎ、店が汚いイメージ、
カラシ焼肉はうまいけどカニクリームコロッケが激マズ、
おまけにタルタルも不味すぎる
カラシ焼肉にスーパーのカニクリームコロッケと
キューピータルタルソースかケチャップの方がマシ
点数的にはカラシ焼肉を評価するっていっても俺でも作れそうだから
15点な。赤点。

16 ：
五郎ちゃんはよ
原作は大山なんだからドラマもぜし大山でロケをしくよろ

17 ：
ガーンだな、出鼻をくじかれた
カニクリームコロッケがスーパーの以下じゃないか
おまけにタルタルも不味いし、夫婦そろって何やってんだ
スーパーまで走ってカニクリームコロッケとタルタル買って来いって感じだな・・・残酷すぎる
トン汁、ちょっとしょっぱいかな・・・いやかなりしょっぱい
ほーいいじゃないか からし焼肉 こういうのでいいんだよこういうので
こういうの好きだなシンプルで　からしの味って男のコだよな
だが全体的にみれはよくない！けっしていい店ではないぞ！！
まいったな・・・ピーンときたのになあ
こんな風な店が嫌だ・・・いやこの店が嫌だ

18 ：
ていうか調理してるとこ見てレシピ覚えたら自分で作った方が
安くて美味いよ

19 ：
それ以上いけない！

20 ：
人の食べてる前で
あんなに店員同士で口論しなくたっていいでしょう
今日はものすごくお腹が減っているから
見てください！それとは別に不味くても口論してても喉は通った！！
……あなたは客の気持ちを全然まるでわかっていない！
モノを食べる時はね
誰にも邪魔されず自由で
なんというか救われてなきゃあダメなんだ
独りで静かに豊かで……

21 ：
阿佐ヶ谷のメンチは本当にうまかった・・・

22 ：
しかし、いつのまにか高くなったな。他の大手チェーンが安いからだけど。
学生時代はバイト代全部自分で使えたけど今はそうもいかん。

23 ：
あら、おめでた？

24 ：
B級グルメのなんちゃらってポスターみたいのがある扉開けっ放し大山
怪しいびるのなかにあり券売機が見つけづらい馬場
クーポンがしょぼくなったほっかほか跡地の(現ほっともっと)ブクロ
アイドルタイムもゲキコミ持ち帰り率高めちかくにパクリ店がある板橋
この4店しかいったことない
あとどっかあったっけ？

25 ：
>>24
もう閉店したし、レアキャラ扱いだけど、千川の食いしん坊
からし焼肉もスタミナ焼もジャンボ焼もカニクリームもあった
店主がアレな人だったけど味は結構よかった

26 ：
>>24
あとは池袋のミトヤ。
池袋のABCは関連店なのかな？

27 ：
仕事終わって行きたくてもぎりぎり間に合わないことが多いのが残念。せめて深夜12時までやってほしい。

28 ：
池袋のタレ焼きなかなかうまかった。割引券はもらえなかったからもうやってないのかも。

ところで十条名物のとん八のからし焼きと洋包丁のジャンボ焼きって関係あるのかな？

29 ：
アームロックができる店？

30 ：
大山以外の全店舗で食ったけどポーク焼肉は馬場が一番好みだった。
板橋とかと使ってる部位が違う気がする。

31 ：
どこもバラ肉なんじゃねーの？

32 ：
ごま塩ふりかけって妙にうまい

33 ：
おかずもしょっぱいのにさらにごましおって‥
塩分とりすぎだし味も両方しょっぱいでしつこすぎ

34 ：
ごましおよりカレースパとサラダのドレッシングがハンパないうまさなんだな
名脇役
地味に豚汁もいい仕事してる

35 ：
板橋はカレースパが単品でメニューにあるんだけどたまに頼みたくなるもんな。

36 ：
確かにここのカレースパ美味いな。レシピ知りたい。

37 ：
＞カレースパ
暇な時に仕込んでるの見かけるね
カレー粉以外はこの店特有のタレ入れてる感じ

38 ：
付け合せのカレースパ、激マズだったけど…
あれがどう美味いの？？？

39 ：
味障乙ｗ

40 ：
>>34
やっぱり総合的な満足感が全然違うよね。牛丼の倍以上の値段だけど｢うまいもん食ったなぁ｣っていう満足感がしっかりある。

41 ：
こういう老舗の良さっていうのもあるよね。今日は神保町のキッチンマミーでランチしたけど
やはり老舗ならではの満足感があった。

42 ：
腹が減らないカキコミから二時間経つが腹は減ったかい？

43 ：
>>41
そこ行ったことないけどフライもののボリュームがすごいんだよね。

44 ：
>>43
ほんとに凄いよ。大きめの皿にフライ山盛りｗキャベツも大盛りで味噌汁にもキャベツたっぷり。
さらにハムまでそえられてる。ご飯も並で普通の店の中盛りレベル。一度ご賞味あれ。

45 ：
>>44
残して持ち帰りになりそうだけど食ってみたいｗ

46 ：
マミーは昼しかやってないのが残念なんだな
なので近所のリーマンでめっちゃ混む
私は洋包丁が多い城北地区に住んでるから神保町までわざわざ行かないと食せない
ただ毎年この時期はカキフライを食べにわざわざチャリで神保町に行くのが恒例行事になってる
ま、その点洋包丁は中休みなしだし何軒かあるし近所だから重宝してるな

47 ：
おい、孤独のグルメでアームロック紹介されたぞｗ
>>39
あんなのありがたがって食ってるお前が味覚障害だろｗ

48 ：
>>47
食えなくて僻んでる？

49 ：
板橋の洋包丁か十条のランチハウスにするかは悩みどころ。

50 ：
そりゃアームロックの店にすべきだろう

51 ：
洋包丁なら馬場でしょ

52 ：
>>24
板橋のパクリ店ってなんて名前？

53 ：
>>51
馬場うまいよね。
混みすぎなのが難点。

54 ：
初めて板橋のからし食ったんだけど他と比べてかなり酸味が強いんだね。これはこれでうまかった。

55 ：
>>24
ご存知、食いしん坊

56 ：
>>25
美味しん坊は千川ときわ台大山の各店は消滅したが、環七の板橋本町陸橋そばだけはやってる。
千川のあの店主も厨房にいる。

57 ：
興味あるけど板橋から板橋本町だと歩いてどのくらいだろ？
電車使うのももったいないし。
板橋って異常に駅がおおいよね。

58 ：
>>57
やめとけ。正直、からし焼肉ならキッチンABCで十分
店主が店員の揉め事話、平気で俺が食べてる間もやってたし
すごくトン汁もクリームコロッケも付け合せのカレースパも不味い
板橋で美味い店はチェーン店くらいしかないよ。ケンタッキーとか
大山とかも美味しい店はホンとないし
池袋で食べるのが吉だよ

59 ：
>>52
食いしん坊の事じゃない？
メニュー構成が似てるから
酒類が結構充実してるからからしやきつまみにして飲んでる客が多い

60 ：
>>58
サンクス。ABCもやっぱり関連店なのか。池袋は洋包丁とミトヤとABCと集中してるね。

61 ：
>>60
池袋は激戦区だからABCに行くにしても洋包丁に行くにしても
池袋の方に行ってみるといい
ちなみに池袋の洋包丁は行った事ないから分からないけど
ABCは混んでたよ。からし焼肉も普通に美味しかった
オムライスのハンバーグ乗せも美味そうだったよ
洋包丁の大山はやめとけ。>>58で書いた通りで
からし焼肉は同じだけど、ホンとに行って後悔した

62 ：
そりゃゴローちゃんも仲裁に入るよな

63 ：
洋包丁大山店は以前から店の雰囲気・店員の態度が悪いって評判あったけど、いまだになんだね…
昨日池袋ABCでカニクリームコロッケ食ったけど美味かった。
しかしABCのオリエンタルライスはイマイチなんだよなぁ
練馬の七福っていう中華屋のオリエンタルの方が10倍美味い。
あの味の本家はどこなんだろう？

64 ：
>>63
オリエンタルは食ったことないけど浦和の娘娘のスタミナライスっぽい見た目だね

65 ：
ミトヤで無料のライス大盛サービス頼んだら予想をはるかに越える量でびっくりした。
久々にめちゃくちゃ満腹になった。

66 ：
ミトヤのキラーメニューなによ？
洋包丁はハンバーグ以外全部がキラーメニューなのに対して
ABCは一応オリエンタルライスとオムライスなのだろう

67 ：
>>66
えっ？洋包丁はからし焼肉以外不味いだろ

68 ：
ミトヤならタレ焼きとメンチのセットかな。

69 ：
>>67
スタミナは嫌いか？
俺は好きだ
>>68
㌧
たれやきってのがどんなのか気になるから明日昼に食おうと思う
最近ABCはみつぼで飲んだ〆に食ってる

70 ：
>>69
それは食べた事ない。じゃあ今度食ってみる

71 ：
>>59
ありがとう。ググッてみる。

72 ：
たまにはジャンボにするか

73 ：
洋包丁といえばライスロボ

74 ：
フクラヤ閉店かーあ

75 ：
フクラヤって洋包丁の関連店なの？
何店舗かあるみたいだけど

76 ：
からし焼肉作りたいなあ
黒胡椒、ガーリック、塩、味の素で味付けたけど物足りない・・・
塩麹を入れてみるとどうだろうか？
うまく味再現できた方いますか？

77 ：
>>76
過去ログにたまにレシピ載ってたけど試したことはないな。

78 ：
>>76
料理酒使え

79 ：
今日板橋行くけどやってるかな？
あそこまで歩いてやってないと軌道修正に困る

80 ：
孤独のグルメの正月の再放送を録画しといた。
アームロック回が楽しみ。

81 ：
http://blog-imgs-11.fc2.com/c/r/a/crazybobson/20070929185324.jpg

82 ：
>>81
ここまで忠実に店構えを描いたらそりゃ特定されるよなｗ

83 ：
アームロックでスタミナ焼、食べた
不味くはないけど特別おいしくはないな
ただの野菜炒め定食だった
やっぱりアームロックは、からし焼肉以外はダメだ
>>80
漫画と内容違うよ。今の店長もやれバイトがどうたら言ってたから
松重ゴローちゃんにアームロックかけてもらう回があったら盛り上がるのに
さらにふらっと久住で久住さんからもアームロックかけてもらうとかｗｗｗ

84 ：
特定されるというか・・
だって｢キッチンシ｣｢ジャンボ焼き｣｢大山ハンバーグランチ｣ってモロ言っちゃってるもんなｗ
久住に｢それ以上いけない｣ってツッコミたくなるｗｗｗ

85 ：
キッチンABCで黒カレーかかったオムカレーのハンバーグ乗せって美味かった
しかし量が少なめ。それに黒カレーかかったオムライスがいいな
中がドライカレーだとカレー＆カレーになるからね
黒カレー＆ケチャップライスがいい

86 ：
キッチンABCは美味いけど量が少ないし、喫煙者と一緒に食事となるので美味さ半減
アームロックはからし焼肉以外は美味くないけど量が多めでお腹一杯になる
喫煙者は今の所、遭遇してない。店内禁煙なのか？それはありがたい
悩む所だ・・・

87 ：
東京で午後から研修
普段は滅多に行ける距離じゃないから、後悔したくないわけで
からしとスタミナどっちにしようか迷って迷って迷って・・・
迷った挙句、昼にからし食べて研修行って、終わってから夕食にスタミナ食べた
まんぞく・・・
のどかわいたけど

88 ：
>>87
ハーフセットがほしいよな。

89 ：
池袋店でスマホクーポン見せたらなんか微妙な空気になるな。
100円安くなるから関係なく見せてるがｗ

90 ：
>>88　ハーフセット　同意です

91 ：
なつかしいな洋包丁、タバコ片手に調理してたのに軽い衝撃を受けたわ。
でも、あの濃い味が大好きでよく通ったな。
ジャンボ焼きがたまに食いたくなるから自分で”風”を作って食べてる。
あー、スタミナとか、バター焼き？とか食いてぇ。

92 ：
洋包丁、学生時代によく行っていた。
ポーク・からし・メンチ・ジャンボ・スタミナ……美味いな。
カレースパとドレッシングも印象に残っている。
学生時代が終了し東京を離れ、今は地元（田舎）で仕事している。
久々に食いたくなってきたぜ（笑）
洋包丁は、大山・板橋・阿佐ヶ谷・江古田・高田馬場・池袋（ミトヤ）以外にもありますか？
東京を離れて約５年も行ってないので、閉店や新店の情報もお願いします。

93 ：
阿佐ヶ谷は閉店したと思う

94 ：
>>93
阿佐ヶ谷の調理人と若く見えたオバちゃんはどうしているのだろう？
江古田も閉店たみたいで、池袋に移転したとのこと。
これが本音だと、ミトヤと洋庖丁が池袋で両方味わえることになる。

95 ：
新板橋が量味共に最強
異論は認める

96 ：
味噌汁が出汁いれすぎ＞新板橋

97 ：
昨日TVに出てたな。店の前通りがかった時に店の話になった程度だけど。

98 ：
添えてあるカレースパがウマイ！
カレースパのウマイ店とカレースパの量が多い店はどこ？
「カレースパの多め」は頼んでも流石に出来ないよね？

99 ：
とりあえず言ってみれば？お金払えばいけるかも。

100 ：
そういえば追加料金(200円だっけ？）で「おかず」大盛りってあったね
馬場で頼んで見た事がある。「エ～？」とか言われたけどｗ
今はどうか知らないが


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