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ホテル・旅館の給料事情【PART3】


1 :2019/12/14 〜 最終レス :2020/05/12
劣悪で希望の持てない生活を吐き出せ

2 :
2

3 :
ボーナス出たよ
一律2万円だけど

4 :
>>3
羨ましい。
台風の被害を直すためにボーナス返上。月給も25%カット。もっともボーナスは出たことないが。

5 :
台風の被害ってそんなに凄かったの?
ってか、それって経営者側が支払うもので、
労働者側は関係ないじゃん

6 :
>>5
うちは土地建物のオーナーと運営会社、従業員を雇っている会社が全て別。
パートやアルバイトを含めて全スタッフは雇っている会社から運営会社に出向していて、運営会社が毎年の業績に応じて出向料を払っている。
だから災害や不景気になると出向料がかなりカットされて雇っている会社の売上がガクンと落ちる。
逆に運営会社が儲かっても、出向料は一定額以上は増えないので売上も頭打ち。
だから従業員の給与は減ることはあっても増えることはない。
更にほとんどのスタッフは気付いていないが、運営会社が出向受入契約を打ち切ればスタッフを雇っている会社は即倒産でスタッフは全員クビになる。

7 :
厨房からハムを持ち出してバックヤードで酒盛りしたら、ハムに当たって食中毒できる5日休んだ。休ん罰金とハムを持ち出したペナルティで減給半年。高くついた。

8 :
経営陣によるヤラセかw
【ホテル】ホテル事業のユニゾ 異例の“従業員による買収”へ
https://egg.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1577053662/

9 :
>>6
ちょっと疑問が残った
それは、スタッフ全員は個人事業主か嘱託扱いか?
出向契約も特約や厄介な契約が存在しなければそう簡単には打ち切れないし、ちょっと賢いスタッフなら訴訟起こしてくる
即倒産とはいうけど、それはクビではなくて整理解雇だし違和感有り
なので、その雇用会社はどちらかというと派遣会社みたいなもんだろ
わざわざ全部別法人にするメリットも無いと思うし色々ちぐはぐ

10 :
>>9
整理解雇をしやすくするためのスキーム。
REITが所有するホテルではよくあるパターン。従業員を雇っている会社はペーパーカンパニー。

11 :
自腹でノルマ分のクリスマスケーキ食べ終えた。賞味期限が過ぎているが冬だから大丈夫だろ。
大晦日にはおせちと年越し蕎麦の自腹分が届く。
ボーナスは出ないがノルマはきつい。

12 :
キツいなら辞めれば?

13 :
>>12
簡単に辞めるというが、簡単ではない。
次に行く先を決めてからでないと住むところもなくなるし、食べていくのにも困る。我慢なく簡単に辞める無責任な若い連中とは違う。

14 :
最低基準の労基法すら守れないブラック企業に我慢なんて不要なのは当たり前
キッカリ8時間労働、完全週休2日で年収400万貰える清掃業に行って良かったよ
おまけに退職金も貰えるんだから辞められない

15 :
>>13
我慢無く簡単に・・・
俺は内定先確保してから転職したよ
当面半年無給で生きていくことが出来る程度の貯金すら出来ない職場ならそれこそさっさと辞めた方がいいでしょ
そりゃどれだけキツくても続けた方が良い職場はあるけど、それと同じくらい我慢する方がバカな職場もあるんだなーってのも短い社会人経験ながら学んださ

>>14
俺は流石に掃除夫は嫌だからTOEICで更に転職しようと思ってる
カレンダー通りに休めて年収800万貰える企業って TOEIC800くらいは最低でも要るよねー、って思い込みと妄想で勉強中

16 :
>>14
清掃は底辺の中の底辺。
ホテルマンはジャケットにネクタイ。服装は社会での身分の違い。消費者金融でも清掃よりはホテルマンの方が信用がある。

17 :
>>16
名より実だろう
大手企業傘下だから福利厚生も親会社並みだしね
銀行ローンも普通に通るけど消費者金融は使わないなあ
ホテルに居たときより何もかも良くなったよ

18 :
>>17
作業服きてブルーカラーのようなことできるか。

19 :
>>18
どんなホテルに勤めているかは知らないが頑張って下さいね

しかし外資系や国内大手のシティホテルは分かるけど、中小ホテルや旅館にしがみつくのは理解できないな
建て替え出来ないとこは潰れてもおかしくないぞ

20 :
>>19
うちのホテルは来年で創業25年。オーナーは何回も変わったが、ホテルの看板が変わったのは1回だけ。老舗の伝統を守っていくプライドがある。

21 :
おまいらケインとアベル観た?(読んだ?)

すべてのホテル従業員に良い年が来ますように

22 :
>>21
なんだそれ?本か?この10年くらい本を読んだことはないな。

23 :
新年早々GMから3月末での施設閉鎖発表。
ろくでもない年になりそうだ。

24 :
>>23
その場合異動になるのか整理解雇になるのか

25 :
>>24
営業終了と同時に解雇される。
今のホテルは運営会社とスタッフを雇用している会社が別で系列ホテルごとに運営会社とスタッフを雇用する会社がある。
スタッフを雇用している会社から各ホテルの運営会社に出向しているが、運営会社は雇用会社に去年の内に廃業清算を伝えていて、スタッフの出向受入契約も終了することになっている。
雇用会社も同時に清算して、オーナーは土地は大手チェーンに売却して建物は築26年なので取り壊し。

26 :
>>25
新年早々とんだお年玉だな。
多分退職金も出ないだろうな。
俺も去年廃業で失業したけど退職金はなかった。
再就職まで半年かかった。世の中景気が悪いしな。

27 :
ホテル業界なんて役職者や本社人員でもない限り退職金なんて一円も出ないぞ
大手や大企業子会社のホテルですら退職金は出ないか、出てもほんの僅か
なので、俺は職歴だけ年数稼ぐ為に今のホテルにいてるだけいてるけど待遇の良い求人見つけたらまた転職するつもり

28 :
ちなみに今の勤務ホテルは、支配人の話だと支配人の退職金見込みは数百万程度
ただ支配人特権で経費ガンガン使えるし、年末には余った経費で高級焼肉行けるし、予算未達でもさしてペナルティーも無いから今のままでいーやと思ってるらしい
実際、俺も先月は10,000円ぶんくらい焼肉食べさせてもらった

29 :
>>28
裏山。
自分なんか3食社員食堂。
まずくて高い。
制服も買い取り。

30 :
クリスマスイブから今日まで連続勤務。やっと明日休める。

31 :
俺なんか
もう3年も休日だぜ
羨ましいだろ

32 :
>>31
引きこもりニート乙
自分もいつクビになるかわからないから、できる限り会社の言うこと聞いて文句言わないようにしている。
今月はナイト9回。仮眠室は無いのでラックレートで客室を自腹で予約。

33 :
うちのレストランがやっちまった。バカマネージャーがマスコミ沙汰にしちまった。

34 :
ノロとインフルエンザのダブルパンチ。
正露丸とパブロン飲みながらナイト勤務中。
休むと罰金取られるから我慢。

35 :
山梨県で、
・労組があり
・ブラックでない
宿泊施設ってありますか?

36 :
>>34
インフルやノロくらいで騒ぐな。
うちのホテルなんか去年結核が流行っても休む奴はいなかった。

37 :
>>35
わがまま抜かすと大阪湾に沈めるぞ。

38 :
4月から都内のホテルで働く予定の大学生。
そのホテルしか内定をもらえなかった。
ホテルなんかで働くくらいなら就職浪人しようか考え中。

39 :
>>38
ホテル業界をバカにするのは、レベニューマネージャーや支配人になって、それでも簡単な業務ばかりだと思うようになってからにしても良いと思うぞ
俺はこれまでビジホ2社経験してるが、高望みさえしなければ欲しいクレジットカードはある程度作れたし、職場で彼女もできた
なんなら超ドケチ生活だが26歳時点で資産1000万ある
現役時点でホテルにしか内定出なかったヤツが就職浪人したところで良い結果になるとは到底思えんがな
それならホテルに入ったとしても、TOEICと簿記、情報処理技術者固めたら転職市場では選り取り見取りになると思う

40 :
>>39
ホテルなんかバイトばっか。
人事からは15年は現場になると言われた。研修も去年の8月から始まっているけど交通費も出ない。
社員食堂はレストランの残飯なのに高い。

41 :
>>40
「バイトばっか」のホテルに内定しちゃったの間違いか?
ちゃんとしたとこなら研修にかかる費用は会社が出す
あと、現場を知らん人間もどうかと思うけどなぁ
現場を知らんでもどうにかなる職種もあるけど現場経験あっての本社
数年やってみて合わないと思えば転職すればいいじゃない

42 :
>>41
研修と言ってもバイトと同じことをただ働きするだけ。こんなことが15年は続くなんて嫌になる。

43 :
>>42
Welcome to the road to 底辺
お前も春から社会の掃き溜め

44 :
自分の勤め先が指名されたらどうする?
【新型肺炎】症状ない帰国者 千葉県勝浦市のホテルで経過観察 ★2
https://asahi.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1580306570/

45 :
感想は?
【新型肺炎】各地でにぎわい消沈 ホテルは空室投げ売りも
https://asahi.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1580351981/

46 :
>>45
うちはスタッフに割り当てが来て、1人月4泊がノルマ。ラックレートは下がってるとはいえ、自腹はきつい。

47 :
>>46
それは売上が足らない分を自腹補填ということ?
それとも単なる自爆営業?
なんでそんな違法行為を平然とやらせるホテルにしがみ付いてるのか全く意味が分からない

48 :
>>47
40後半のホテルマンを雇ってくれるところなんてないから今のホテルで定年まで我慢。
安月給に自腹、罰金、制服の月賦など天引きされた上で国民健康保険と国民年金払と都営住宅の家賃払うとほとんど残らないが、社食が月1万で食べ放題なのが救い。三食社食で済ませているから生活できている。

49 :
おいくら貰ってんの?

50 :
>>49
額面16万5000円

51 :
俺の所が最低賃金だと思ってたけど、そうじゃなかったんだね。かわいそうだ。

52 :
支配人でもないのに、ホテルマンで年収700万円以上ある俺は勝ち組だな

53 :
制服って買い取りなの?
じゃぁ、辞めた時は会社名の刺繍を外せばスーツとして再利用出来る?

54 :
>>53
うちは買い取りだけどホテル名とか特に入っていないただのブラックスーツ。イオンやヨーカドーで1万円代で売ってそうなものを1着7万。ポリエステルのシャツとネクタイがそれぞれ1万。3点セットで9万を3セット買う。現金で27万のところを分割だと30回払いで月々1万。

55 :
恵方巻を30本ノルマ自腹した。4万5千円税別。

56 :
総支配人の手取りが16万円でワロタ

57 :
ブラック自慢が集う最底辺スレはここですか

58 :
>>57
御三家や外資系の幹部を除けば、ホテルマンは安月給長時間労働休み不規則と底辺労働者。
37年目で額面17万いかない俺なんか三食社食、トイレも職場で済ませてハウスの消耗品を家に持ち帰っている。

59 :
うちの45歳名ばかり副支配人も年収280万円やなぁ

60 :
年収400万円欲しい

61 :
>>60
贅沢吐かすな。
最近の連中は給料が安いだの休みが少ないだの文句ばかり言って義務を果たさない。人事としては苦労が絶えない。死ぬ気で働け。24時間365日働け。
それを25年続ければ一流のホテルマンになれる。

62 :
ホテル三日月の皆さん
お疲れ様です

63 :
自称人事の法律無視マンか

64 :
24時間365日を25年間続ければ年収400万円は可能と

65 :
>>63
引きこもりニート乙

66 :
>重慶バイオテロ、通行人に唾を擦り付ける。
https://youtu.be/EwzcU4OTUTk?t=30
>アパートのドアノブにツバを吐いて回った武漢の女性を逮捕
http://blog.livedoor.jp/kaikaihanno/archives/56410109.html

中国人観光客の入店拒否しましょう、家族の命を守ってください。
中国不買い運動も広めましょう、日本の議員のほとんどがチャイナマネーに買収されています、中共に流れる金を与えてはいけません。

67 :
>>66
うちは以前から外人お断り。
予約段階で断っているし、フロントに来ても日本語以外いっさい使わない。外人も諦めて帰ったていく。
メイド、清掃などは外人ばっかでコミュニケーションに苦労しているのに客で外人が来たら面倒くさい。

68 :
宛名と金額が白紙の領収書なんて当たり前に客に渡すよな。国会議員はバカか。
白紙の領収書を自営業の連中に売って小遣い稼ぎしている奴もいる。

69 :
>>68
だよな。
宛名が上様の領収書なんてざら。

70 :
コロナウィルスのせいで宿泊、レストラン、宴会、婚礼全て落ち込んでる。このままだと来期はボーナスなしで給与カットになる。

71 :
コロナは新陳代謝のチャンス
これで潰れるようなとこは本来市場に残るべきじゃないゾンビ企業

72 :
コロナがなんだ!休んだら罰金になる。
アルコール消毒で乗り切る。トップバリューのウィスキーは安くてうまい。ウィスキーでアルコール消毒だ!

73 :
感想は?
【コロナ不況】コロナで窮地のホテル業界 外国人頼みの一本足打法が裏目に
https://asahi.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1583276651/

74 :
>>73
宿泊、レストラン、宴会、婚礼全てに影響が出ている。スタッフに宿泊やレストランの利用のノルマが出てて来週からさらに増える。

75 :
簡単な話だろ
経営者が無能なだけ
内部留保の無い企業は潰れていく

76 :
>>75
鉄道会社や大手不動産会社が親会社なら親会社から出向している人達が経営をしているから経営能力があるけど、独立系はホテルマン上がりが昇格して経営になっているからダメだな。
去年うちのホテルは大手不動産会社に買収されたけど全然違う。ホテルマン上がりはやはり現場の人間。

77 :
>>76
当たり前だろ。ホテルには大卒は少ないし、大卒がいても、大卒なのにホテルに就職している時点で使えない連中ばかり。

78 :
来月からホテルで働く予定だった大学生だけどコロナのせいで内定取り消しになった。卒業式直前で言ってきたのはショック。

79 :
うちのホテルは残業代カットです。手取り16万円。自宅通いだから何とかなるが、
寮から出された人はキツイと思う。松島海岸高台のホテル。

80 :
ホテル辞めてインフラ関連に転職してよかった
毎日仕事が一定量あるしコロナショックなんてどこ吹く風

81 :
松島の高台って、あそこしかないじゃんwwwwwwwwww

82 :
>>81
311の時に犠牲者がでたホテル??

83 :
うちもキャンセル続き。
40歳以上の希望退職の募集と給料の20%カットが決まった。

84 :
うちは中高年を対象にリストラが始まった。自分も人事に呼び出された。パートやアルバイトは自宅待機になった。

85 :
同じくパートやアルバイトは自宅待機
40代のオレ、リストラか給料25%カットw早めに選べって。
いやいや、4月から給料上げる予定で無茶な夜勤しましたよね・・・しかたないけどさ

86 :
昇給、夏のボーナス無しは確定した。そもそも潰れるかもしれん

87 :
リストラ言い渡された。今月末退職。
名目上は自己都合退職だから退職金も出ないし失業保険も3月待たないといけない。なによりも寮を追い出される。配膳も今は人が余っているらしい。

88 :
>>87
お気の毒に…
冬来たりなば、春遠からじ

体を大切に希望をすてないでね。

89 :
>>88
ありがとう。
寮を追い出されたら、カプセルホテルに泊まろうと思う。貯金もないし、どうしよう。

90 :
長期戦になりそうなら大阪の西成あたりの1500-2000円の宿とかに泊りつつ日雇いしながら職探しもありだぞ
オレも職探しの間に三ヶ月くらいいたことある。東京とかもあると思うけど
一年とははやめとけ。ある意味気持ちよくなって抜け出せなくなるらしい

91 :
まずパート&アルバイト。次に中高年。そして中途採用。最後に正社員。
でもな、明るくお客に評判な従業員は宿としても残すよ。一律には切らない。
宿が再開(絶望的だけど)したとき優秀な出来る子がいないとね。

92 :
バブルが終わっただけだな

そしてバブルを謳歌したのは経営者だけ。他の業界と違い、従業員にバブルの恩恵は無かった。
好況でも不況でも、ホテルマンの待遇は変わらない。

93 :
【サービス】昼のご休憩4時間4000円〜 食事付き・札幌のホテル
https://asahi.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1584352810/

94 :
うちも中高年からリストラ始まった(今のところ、30歳以下はなし)
ちなみに寮に入っている人は全員が月末までに出て欲しいと。

95 :
うちはボロいけど自社ビルでテナントも多く入ってて借金も無いし、社長は資産がかなりあるからまだ何とかなるけど、社長も歳だしもう辞めるって言ったら終わりだわ
後継ぎもいないし
息子達はそれぞれ職持ってるからホテルなんてやってられないみたいだし

96 :
>>95
うちと似たようなもんだな。うちは来年度末で廃業予定だったのが、コロナで半年繰り上がった。社長が言うにはみんなに迷惑かけないうちに後始末した方がいい。俺も東京のホテルで再就職しようと思っていたけど、状況が激変したな。

97 :
もうこの際、早く潰れてくれたほうがいいわ

98 :
>>97
かえって諦めがつく。
うちはスタッフに宿泊とレストラン利用のノルマが増えた。先が見えないのに給料ボーナスカットで自腹が増えるのはつらい。

99 :
>>97
うち、倒産決定。もともと悪かったがコロナでダメ押し。銀行にも見放されて業者から借りていたけど業者が備品を差押えに来た。社長と支配人はとんずらしちまった。

100 :
倒産、何軒くらい出るだろうね。
失業者は万単位だろうなぁ


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