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【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 146【栄養】


1 :
バランスの良い食事で、一ヶ月の食費1万円以下を目指すスレです。

・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう

上の条件で1万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。

次スレは>>980辺りで立てられる方が立てる事

規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。

前スレ
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 145【栄養】
http://rio2016.2ch.sc/test/read.cgi/homealone/1581441101/

2 :
>>1
おつありです

3 :
z

4 :
目玉焼き丼がやはり最強かな
醤油垂らしてわしわし食べる幸せ
ケチャップは気持ち悪くなった

5 :
御飯にとろろろのスクランブルエッグを乗せたのも美味いよ
その日の気分で塩味だったり出汁を効かせたり少量の砂糖も入れたり
色が濃くなるけどめんつゆや醤油味にしたり

6 :
× とろろろ
〇 とろろろやふわふわ

7 :
とりあえず肉は豚だろうと鶏だろうが全てご法度だな
高すぎる
月一の自分へのご褒美程度(もちろん半額品)

8 :
>>1
乙よー

9 :
>>4
卵はもう飽きたよ

10 :
>>7
それな!

11 :
本日の夕飯はちゃんと玉子を使った炒飯
やっぱりうまし
https://i.imgur.com/cEbXbVqh.jpg

12 :
>>7
業務スーパーでブラモモ買うといいよ
豚タンルートも豚バラみたいに使えて安い
冷凍牛豚合い挽きミンチも比較的安いしオーストラリア産にしては臭くない

13 :
煮豚をちまちまと食っていたが、今日は一気に食いきる
戦士には肉が必要だ
https://i.imgur.com/Ys5EynM.jpg

14 :
オオーうまそうだ

15 :
ペペロンチーノはかなり安上がり。
と、
思って実践してます。
材料は
オリーブオイル

唐辛子
ニンニク
醤油?
くらいなので
傷みやすいものもないし、
ぶっちゃけ数十円じゃないかな?

16 :
よし、今日は麻婆四食分作ろう

冷凍してる挽肉が中パックだからなんだけど、挽肉も冷凍する前に小分けするもんなんかね

17 :
>>1
おつかれカツカレー

18 :
業務スーパーのブラモモは臭くて食えたもんじゃない

19 :
>>18
他の普通のスーパーのブラモモは大丈夫なの?

20 :
先輩方に質問なんですけど栄養のコスパがいい主食はパスタで決まりなんですかね?

21 :
ご飯味噌汁納豆豆腐が基本

22 :
米の代わりに豆腐を食べてた時期があるけど
結局長続きしなかった
米がウマすぎるんだ

23 :
米の場合はタンパク質はどうやって摂ってるんですかね?
動物性の場合はホエイプロテインで代用可能ですか?

24 :
米の代わりと言うと豆腐よりもオカラが思い浮かぶけど、オカラって何処で売ってんだ
ところによっては貰える様な物なんでしょ?

25 :
>>20
パスタは合わせるもの次第でどうとでもなるからなあ

26 :
おつです。

27 :
スパゲッティ130gレンジ調理、安いソース1食分で1日2食
時々、シュレッドチーズや肉、海苔などをトッピング
夕食時納豆1パックたれからしなしを、調理時間中にそのまま食べる

これで今4か月
シュレッドチーズは、10〜20g程度で、トマト系ソースと共に過熱してやると、かなり美味く食える
納豆パスタはどうも合わず、そのまま食ったら案外普通に食えることに気づいた

28 :
ハナマサ亀戸店に安くていい肉あるか物色してくるか
相当のコスパでないと買わないが

29 :
>>20
うちの近所での価格 
スパゲティ200円-税/1kg から 350円 → 10kg/2000円 から10kg/3500円
ただし、後者は品切れになると2週間入らない。前者は1週間で入る。
白米 3600+税/10kg から4800円 → 10kg/3000円 から10kg/4000円
よって、スパゲティが低価格。
業務やネット探すと85円+税/0.5kg 程度の低価格品もでているので、比較的簡単に見つかると思う。
https://shopping.yahoo.co.jp/search?rkf=2&stp=1&p=%E3%82%B9%E3%83%91%E3%82%B2%E3%83%86%E3%82%A3&first=1&uIv=on&sc_e=sydr_sstlspro_2498_statgue&b=31&cfb=eyJtb2R1bGVzIjpbXX0%3D&row_sum=10
ただ、ネットだと送料がかかるので、勤めからの帰りに寄れるような業務があるかたは要注意。
男性ならば、背広でも5kg位は運べる(談、某キリスト教系邪教信者)だろうから。
俺の消費量は、豚猫分を含めて、500g/日(1食は社員食堂)。

>>24 近所の販売店は
豆腐屋
地元資本系スーパー
の2店舗。
スーパー等は「卯の花」という商品名で販売しているときがあるが、同名の加工品で販売しているときが多い。
加工品ならば、コンビニでも扱っているが、高くて手が出ない。食物繊維としてとるならば、業務のかんてん 5000円/kg-税が安い。

>>27 >納豆パスタはどうも合わず、
俺も合わなかった。結局、みそ汁・澄まし汁に納豆を放り込んで、汁にゆでハスタをいれて、ラーメン風に食ったけど。
ただ、「納豆1パックたれからしなし」は舌を刺激する。ヒリヒリ痛くて、同じものを今度買う気力はない。黒色便が出たから上部消化管出血かな。
直線で6km離れている店に、納豆だけ買いに行く気力はない。ガソリン代だけでも70円ぐらいかかるから。

>>15
俺やった時には、オリーブオイルが高額(近所に売ってない)で、大豆サラダ油でやった。
結局、超名人級の俺が加熱した状態で調理するのは危険だ、という家族の指摘に従って、
ペペロンチーネ風澄まし汁を作り、麺を放り込むという方法に落ち着いた。
納豆を直接食うのもうまいけれども、ホールトマトを直接食うのも結構いける。問題は空き缶の処理。

30 :
ホームレスでご飯食べれないから、誰かPayPayでお金送金して欲しいです
お願いします

https://i.imgur.com/qLZkG8D.jpg
きちんと20日にお返ししますのでお願いします

31 :
米が出来ない寒冷地などで作るのが麦
麦も出来ない所で作るのが蕎麦や玉蜀黍など
それすら出来ない所でも作れるのがジャガイモ

32 :
品薄になってた納豆復活してた

33 :
朝めしの焼うどん、タッパーに詰めて持って行って昼も食う
しかしコロナ対策の早朝出勤、朝から麺を打つのが少々きついわ
https://i.imgur.com/4nfeadI.jpg

34 :
肉食わなきゃなんかボーッとしちゃわない?
貧困生活してると肉食う頻度減るけどさ

35 :
業務スーパーの鳥レバー安すぎ
特売で2kg190円w定番も100g当たり19円

36 :
>>35
いつも思うけど、あれどうやって使うの?
解答→小分け→再冷凍?

37 :
本日の納豆ご飯
しかし朝から米を食べるだけで贅沢な気分になる
https://i.imgur.com/g2JGbSKh.jpg

38 :
納豆1パックだけ?米と比べて納豆が少な過ぎるだろ。

39 :
>>38
少しのおかずでご飯をたっぷり食べるぐらいの方が美味く食べられるんだよ俺は
おかずの量に対してご飯が少ないと食べた気がしない

40 :
>>36
ブラモモは半解凍してバラして小分けして再冷凍かな
レバーは2回に分けてしぐれ煮にした

41 :
色々なメーカーから納豆が販売されているけど、たまに「何これ?強烈に不味いー」なやつがあるよな
一般的な納豆菌の風味じゃなく得たいの知れない味

42 :
昔独身寮の飯についてきた納豆はまずかった。硬い豆でだめだったな

43 :
本日の強火炒めチャーハン
このボリュームで110円
https://i.imgur.com/3r3WCMXh.jpg

44 :
>>36
時間がない時は小分けにして冷凍
時間がある時はオイル漬け、しぐれ煮、レバニラに調理してから冷凍かな

45 :
>>37
納豆にタマネギ入れてるの?
汁は付属のタレかな?
なんとか納豆をアレンジして
より美味い納豆を志している
砂糖+砂糖はどうだろ?

46 :
納豆も米も店頭に復活してた〜

47 :
欲望に負けてブリの照り焼きを買ってしまった・・・もちろん半額だが
納豆と卵ばかり続いて疲れてしまったんだ
許してほしい

48 :
>>38
ID:3YEk7/kr は節約してるんじゃなくて本当に1日1パックの納豆を買うのが精一杯で他の食材はもらいもの

49 :
だいぶ金がたまったので明日1000円のバイキング行ってくる。
これが目的で節約してると言っても過言ではない。

50 :
>>47
食欲持つなんて甘いな
食事は生命維持の為だけだと考えて、味に拘るなよな
納豆ご飯に決めたのならそれ徹底しろよ、三下

51 :
千円バイキングってどこ?

52 :
>>49
雑魚の生き様に涙がちょちょぎれるわw

53 :
乾燥赤唐辛子一本そのまま食べたら口と喉しんだ

54 :
>>51 
居住地がばれるから書かないけれども、業務のそばに1件目がある。
同級生の留年決定記念パーティをやった店。

>>47
食中毒に注意してね。
https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_safety/food_safety/food_safety_portal/topics/topics_003/
購入からの温度管理が重要。

>>31 今はそうなったんだね。

家庭用コロナウィルス対応の広報
https://www.mhlw.go.jp/content/10900000/000601721.pdf

>>34 >肉食わなきゃなんかボーッとしちゃわない
神経伝達物質の合成にタンパクが使われているから
タンパクが不足していると、脳内の神経細胞どうしの連携がうまくいかない。
https://www.alic.go.jp/content/000141085.pdf
タンパクが不足している初期症状

55 :
>>53
幼稚園のころにやったことがある。
小学校高学年まで、カレーが食えなくなった。

56 :
どちらかというと肛門が死んだ…

57 :
同じ画像貼る奴に餌やるなよ
みりゃわかんだろうに

58 :
同じに見えてる人って感覚が雑なのか発言がデタラメなのか

59 :
>>52
お前のバカっぷりに涙がチョチョ切れるわwww

60 :
イタリア外出制限はさすがにやばいな
買いだめ必要なきがする

61 :
朝飯のロールキャベツと白メシ
https://i.imgur.com/pFDhgso.jpg
俺もパスタと小麦粉合わせて30Kg、コメ20Kgぐらい買い溜めておく予定

62 :
本日の納豆ご飯
鰹節をかけてみた。うまし
https://i.imgur.com/V9WKLW1h.jpg

63 :
>>51
最寄りのニラックスで300円クーポン使うと税込み1020円になる

64 :
1日200円をキープするのつらくなってきた・・・

65 :
正直しんどいよね
ほんとは食べたいもの我慢することになるから

66 :
そりゃメンタルの問題だな
どうしても無理なら別に好きに食べればいいと思うが
我慢してやるもんじゃないと思うけど

67 :
食いたいものは食え
食費くらいの小銭はなんとかなる
何食っても寿命は大して変わらない
すべて運命だ

68 :
>>66
たまに贅沢しても1万円行かないから問題ないけれど
縛りプレイとして楽しめてるが辛くなることある
君は強いね

69 :
>>64 ここは目指すスレだから、特にこだわる必要がない。
「つらい」のは偏食で部分的栄養失調の初期症状だから、栄養価の計算をやってみて。

>>63 >最寄りのニラックスで
今は安くなったんだ。学生時代は、2000-3000円ぐらいだった。

>>61 >買い溜めておく予定
騒動前の買いだめは、1か月分(15kg)+2か月分(購入単位、30kg)で、45kg。
買い物行ってないから、30kgまで減った。在庫20kg迄減ったらば、30kg買いに行く予定。
というのは、生死が不明なドラニャンニャンが何匹かいる。帰ってきたら食わせなきゃなんないし、こいつら、1日500gの乾麺を食ってしまう。
こにゃんにゃんがドラニャンニャンにせいちょうしたんだけれども、女を2匹ぐらいかこっている模様。
隣家にゃんにゃん2匹のエサもやらなきゃなんない。

>>60
現行法では、憲法13条の自由権の規定から、国は勧告はできるけれども、社会的害悪が極端に多い場合を除いて、制限できない。
だから、現在政府が立法化している外出制限令は、違憲に近い内容だ。
刑法には「殺人をしてはならない」とは書けない。「殺人をしたらなんとかに処する」とは書けるけれども。
これが、国民主権の原則なわけ。
生活保護関係判例で厚生省は主張している。「国は指導権はない。だから、生活保障制度があることを知らせる義務がない」と。
広報として宣伝することはできても、宣伝に従わない人々を従わせることはできない。
国民に主権がある以上、政府がやってはならないことである。

>>560 >納豆ご飯に決めたのならそれ徹底しろ
これはかなり危険だよ。ショッカー・ノッカーの原則としては
同じものを続けないこと、同じものを続けると原因不明の健康障害に陥るから
森永ヒ素ミルクの教訓だ。

70 :
別に1万超えてもいいじゃん誰に強制された訳でもなし1万を守ることにも意味なんて無い
それで苦痛を感じるくらいならやめた方がよっぽど良いよ

71 :
天丼食べたくて野菜天丼作って食べたよ
カブ、春菊、人参の3種類の天ぷらのやつ。めっちゃ美味しかったw肉は食べないから、たまには贅沢も必要だよね

72 :
食費代安い雅鬼畜88歳スレ

73 :
このスレは「一万円に抑えたい」
その気持ちさえ持っていれば、実際には収まらない時があっても構わないし、むしろそれが自然
無理して破綻したら意味がないよ

74 :
本日の強火炒めチャーハン
うまし
https://i.imgur.com/t3cU8M0h.jpg

75 :
さっき冷凍チャーハンを久しぶりに食べたんだけど、
450gを1袋、以前はペロリと平らげて物足りないくらいだったのに、
今日は明らかに食べ過ぎで胃もたれして苦しいorz
単に齢のせいなのか、あるいは胃ガン等の重病なのか。

76 :
最近は塩っぱいもんがめちゃくちゃ食いたい(´・ω・`)
身体に悪いと思っていても、分かっちゃいるけどやめられない

77 :
ベーコンエッグが攻守最強な気がしてきた

78 :
トマトとレタスも追加してトーストに挟んで
B.L.T.E.トーストサンド

が好きだったけど
最近は食パン2枚で血糖値が上がるから
サンドできない(ショボーン

79 :
ID:YKeKSwcZ

ついに名前に入れられる材料が無くなって白飯の強火炒めとかファンタジーネーム始めてワロタ
いよいよ壊れ度が進んでていつ精神病院に入院するか楽しみ

80 :
納豆野菜うどん
やっぱこれにかぎる
https://i.imgur.com/d6w6m48.jpg

81 :
今日は納豆ご飯のみ
納豆は三パック使用

82 :
納豆に刻みネギ入れて食べると超うまい

83 :
チャーハンや飯物の写真を上げてる人よりも
こんな辺境スレにまで来て
赤の他人に自分の病名を付ける
ID:XyGPN+UOの異常性が哀れ

84 :
岡三オンライン証券
口座開設+5万円入金で現金2,500円限定タイアップ
https://diamond.jp/ud/securities/50b739ac6a8d1e0c2b00000b

期間は、2020年3月31日(火)まで
※家族4人で開設すれば合計10,000円

85 :
納豆ってめっちゃ腹持ちいいな

86 :
>>75
自炊してると冷凍チャーハンのしょっぱさと油はきつくなってくる特にしょっぱさが

87 :
自炊チャーハンに味の素は不可欠だけど
冷凍チャーハンにも味の素混ぜたりする?

88 :
>>75 もう一つの可能性がある。
空腹に合わせて運動量が減ると、必須量が少なくなるので、食べる分量が減ってくる。
https://www.mhlw.go.jp/www1/topics/kenko21_11/b2.html
https://toyokeizai.net/articles/-/100087
医療関係はわかんないから、医者に聞いて。

>>86
しお角がつよいならば、刻みキャベツを軽く炒めて、その後に米等を追加する方法がある。
ただ、米からの拡散が遅いので、失敗しやすい。水分90%の野菜に米などを添加するので、べたつきやすい。
大体は、説明書通りに作ればうまく作れることになってはいるが、あわない人間には何をやってもあわない。
5年以上、冷凍チャーハンは作っていない。

>>77
旅先ではベーコンエックはほとんどやらない。ソーセージだけになるときが多い。
自宅だと、スパゲティーのマヨネーズ和え等の和え物が多くなる。買いすぎた食パンの残飯整理ね。
ブタニャンニャンは、パンだけでも食ってくれるけれども、子にゃんにゃんはマヨネーズを塗らないと喰わない。

89 :
夜食白米0.5合、玉ねぎのコンソメスープ完食
やっぱタンパク質源は鶏もも肉や胸肉をシンプルに炒めるのが良いね
加工食品じゃないから余分な物が無い

90 :
味の素はもうずっと買ってないなあ
チャーハンには顆粒出汁入れて作る

91 :
大分質素飯行けるようになったから、そろそろ食パントッピングナシをやってみようと思う

92 :
https://imgur.com/hRbMqjV.jpg
炊飯器で豚の角煮使った1個60円くらい
焼いて下茹でしたから余分な脂が抜けて美味そう
卵と臭み消しに使った野菜も煮込んで食う

93 :
角煮美味いんだけどなあ
バラ肉高いし、油が抜けて縮んでしまうから値段以上に割高感がある

94 :
今日は3月13日だからサンドイッチの日だぞ
ほんのり明太風味のポテトサンドとタマゴサンドを作成、今日はこればっか食うわ
https://i.imgur.com/zELW5kM.jpg

95 :
本日の味噌汁すいとん
やっぱり朝飯はこれが一番
https://i.imgur.com/rN1C30th.jpg

96 :
>>91
トッピングなしの食パンはそれこそ味の違いがもろにわかるからなあ。
安い食パンはマーガリンやチーズでごまかさないと食べられない。

97 :
俺はヤマザキのダブルソフトしか食べない
これだけは譲れないんだ

98 :
>>92
>>94
いいねぇうまそう食べたい

99 :
>>97
死神みたいだな

100 :
>>94 >サンドイッチの日だぞ
その手の業界が作っている記念日はやたらあって、1日に3-6つぐらい指定されている。
付き合いきれないので、無視している。

>>90 >味の素はもうずっと買ってないなあ
冷たい状態で食べるものは、味の素
暖かい状態で食べるのは、いの一番。
どっちでもいけるのが、シイタケ出汁


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