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34 :
>>33 作った?
わたしはさっき、こんにゃく+大根+蓮根+豚バラ+葱+厚揚げ+干し椎茸
の煮物を仕込みました。ニンニクとタカの爪と生姜、醤油砂糖酒。
具を欲張っちゃったけど、主役はあくまでこんにゃく。
表面の質感が変わるくらいじっくり煮込んだり焼いたりしたこんにゃくが好き。

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