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釣った魚がスーパーの鮮魚コーナーで言うといくらなのか考えるスレ


1 ：2018/12/23 〜 最終レス ：2019/08/19
メバルの25センチが釣れたんだけど1000円するかな？

2 ：
由比で18cmのアジが釣れたんだけど、ブランド代も考えていくらかな？

3 ：
由比ってあの水しぶきで道路止められるところ？笑
自分なら1匹125円で他に買う物なけりゃ買うかな。

4 ：
>>1
お刺身で食べられる鮮度なら200円だな
メバルの刺身は甘くてうまい

5 ：
地元なら安いだろうけど、都市部などは輸送費がかかるからなぁ
買うと高いよ

6 ：
いくらなら出せる、いくらなら適正か、も含めて語ると楽しいかな
でもスーパー行かない人は値段とか分からんよねｗ

7 ：
これは片浜海岸で釣ったサバです。
いくらなら欲しいですか？
https://i.imgur.com/IyPUOF0.jpg

8 ：
>>4
うそぉ！！そんな安い？！
まぁ25センチじゃ売り物として微妙なのかな。

9 ：
釣ったその場なら高く見えるよ
実際に店に並ぶときには鮮度も落ちてるからなぁ

10 ：
>>5
へぇー、そこまで気が回らなかったなぁ
言われてみると全くその通りだ
こちらは港が近い田舎住み。

11 ：
>>7
頭付きのサバの相場が分からないけど旬で鮮度良いなら600円出すかな
安い？

12 ：
ブリとか一切れの価格で1匹分を計算したらかなり高くなりそう
釣ったことないから何切れ作れるのか分からん。
それに天然物は高いのか、、ああ釣ってみてぇ。

13 ：
ブリは養殖のが臭いがないし高いイメージ

14 ：
コンディションにもよるやろ。
春のスカスカのブリなんか商品価値0やぞ。

15 ：
価値0はわろた
スーパーじゃ気づきにくいけど養殖ってけっこう優れてんのかな

16 ：
クエとタマカイでクエタマだっけ
養殖用のハイブリッドの魚
そういうのがどんどん増えてくんだろうなぁ

17 ：
自演臭漂うスレですね

18 ：
この間鹿島のヒラメ釣り行ったんだよな
キロ3000円の高級魚だと言われた

俺は明らかに1キロ以上のヒラメを5匹釣ったから15000円も釣ったことになるのかな？

19 ：
さっき家族で買いもん行ったらメバル25cmぐらいの丸ごと一尾で298円だったな
ちなみに48ぐらいのヒラマサ一尾2500円で置いてた

20 ：
言われてみると自演臭いなｗ
シーバス釣れないスレから誘導した所為で絡みが濃くなっちゃったわ
疑われた人ｽﾏｿ

21 ：
>>18
キロ3000円てどこの値段なんだろ
仲買人が店に売るときの値段？かな
詳しくないから分からんｗ

都市部での刺身パックの値段で計算したらかなり気分が良くなりそうｗ

22 ：
>>19
これは参考になったわ
わりとガッカリしたけど生の情報はありがたい

23 ：
お店の仕入値は、販売価格の三分の一くらいです

24 ：
メーターサワラ、検索したら2万て書いてあって幸せな気分になった
まあブランド物なんだろうけど

25 ：
うちの近所のスーパーで60センチ位のボラが800円で売ってたぞ
ジャップは買わんだろ

26 ：
カラスミ

27 ：
イトウの3キロ70センチはいくらぐらい？
養殖

28 ：
カラスミ食ったことないけど旨いの？
タラコは好きだけど
ボラといえばドブというイメージで臭そうなんだけど

29 ：
ボッタルガ

30 ：
>>23
プロかな
知識憧れるわぁ
掘れば楽しい話がいろいろ出てきそう

>>24
うらやま
産地→即自宅直送の上物は流通物とは別に更なる価値があるはずｗ

31 ：
釣りではメジャーなタコ、高いよね
よほどじゃなければスーパーで買う気になれない1つ

>>27
よく行くスーパーでは見たこと無いな
ほとんど流通してなさそうｗ

32 ：
×言うと
〇云うと

33 ：
アオリイカも釣り安い割には、高級品だよな

34 ：
犬は外で鳴かせて近所中に迷惑かけて

35 ：
>>33
もう全国釣り荒れて易くは無いやろ…

36 ：
>>15
ブリはもう養殖の方が安定して脂が乗ってるから、養殖の方が高い時期もある。
刺身は天然物の方が良いと言われてるけど、火を入れる料理は養殖の方が美味いね。
あと養殖は確実に活け〆できるのも強み。

37 ：
>>33
岩礁地帯にいるような魚類は網で取れないから高価になりやすい

38 ：
クロダイ、セイゴ、タコ
あたりはアングラーはスーパーでまず買わないだろうなぁ

39 ：
>>36
勉強になる
牛とか豚みたいに飼育、改良で劇的にうまくなられても釣り人としたら釣り甲斐的に複雑ｗ
まぁ牛豚と違い魚には旬があるからそこは仕方ないか。

40 ：
80センチほどのネイティブイトウがイケスに入ってた泳いでたらいくらまで出せる？

こちら北海道だけど、そのぐらいのサイズなら至って普通に釣れるんだが、このスレみてふと思った。

41 ：
釣り物の明石鯛、キロ4000円

42 ：
80のトラウトかあ
同じぐらいの新巻鮭が4000から5000円ぐらいだからせいぜい3500円までかねぇ

43 ：
海上釣り堀ってコスパ高いの？

44 ：
一番　単価が高いのは数の子、明太子だろ

45 ：
>>39
まだ魚の品種改良といっても病気に強いとか成長が早いとか生産性上げる為の品種改良がメインだけど、マグロなんかは全身大トロの品種作ったら商品単価上がるから、いつかは作られる様になるだろうね。

>>43
買い上げタイプだと無茶苦茶コスト悪い。
養殖モノのB級品を生簀で生かして天然モノクラスの末端価格で売ってる。
まぁ気楽に大物が釣れる代金だと思った方が良いかと。
釣り放題のはそもそも釣れないからな。

46 ：
最近の日本人は脂をありがたがるから尚更養殖の価値が高まるな

47 ：
>>45
てっきり得かと思ってたわ
レジャー代だね

48 ：
大間のマグロで家が建つ

49 ：
>>47
まぁ乗り合い船で天然のブリやマダイ釣ろうとしたら、レンタル代含めて1万数千円で、
それなりに釣り方知らないと坊主もあるし、そう何匹も釣れるもんじゃないからね。
一回の釣行で船代取り返せるぐらい釣ろうとしたら、それなりに道具揃え経験積まないと無理だしね。

その点、海上釣堀は子供連れて行けるし、大物も釣れる可能性高いし、費用は魚代払えば良いだけみたいなもんだから、魚そのものの価値を求めなければ良い場所かと。

50 ：
海上釣堀の釣果を釣具屋に持ち込んで釣果情報に写真掲載してもらってるジジイとかいるけど、アホかと思う。

51 ：
三浦の海上釣堀は釣っただけ持ち帰れるぞ、もちろん買取費用なしで
行ったことはないし今後も行くつもりもないけど

52 ：
>>51
それ普通じゃないの？ｗ

53 ：
トラウト管釣りの餌釣り池なんかもそうだけどファミリー向けの釣り堀は1尾1幾らとか大物入れてるとこだとグラム幾らとかだったりするね
お父ちゃんがいいとこ見せたろとあんまり頑張りすぎると大変なことに…

54 ：
>>51
釣り放題タイプは料金が乗り合いよりも割高な上に胴元が幾らでも釣果コントロール出来るからな(魚の投入数や給餌の量とか)
パチンコと似た様なもの。
数釣ろうとしたら乗り合いと同じ様に、場数踏まないと無理。

>>52
ファミリー向けに、数制限あったり買い上げ制のがあるよ。
そっちは釣ってもらう方が釣堀として儲かるからバカバカ釣れる。

55 ：
天然ヒラメ60センチ。
釣り上げ後、速血抜きして活け〆。
海水氷にて保存。

市場でおいくら？

56 ：
近くの市場で2000円〜3000円だよ
お世辞言って値引きして貰えればもっと安くなる

57 ：
>>51
あほみてーにマダイ釣ってて
そんだけ釣ってどーすんだよと思ったら
結構飲食関係者が来るらしいな
それならお得かもな

58 ：
夏のヒラメ船で帰船まで締めないでバケツに入れっぱなしでどうしたんだと思ったら
軽トラ発泡取り出して活けで持ち帰ってる飲食店見た事ある
釣り楽しみつつ自分の店で出す発想は無かった

59 ：
ハゼなんかは
値段つかないけど
料亭や居酒屋だと結構な値段になる

60 ：
>>56
流石に天然物活け〆だとその２倍以上の値段はするよ。
綺麗に捌けないと価値半減だけど。

61 ：
ハゼアイスの移動販売でガッポリ

62 ：
鮮魚コーナーでハゼ買えるときあんのかね
ドジョウなら見たけど

63 ：
>>60
こっちはヒラメの名産地で安く買えるんだ
活け締めも書いてあるで
デカくなると値段が桁違いになる
90で1万だった

64 ：
せっかくのヒラメも海水氷で保存してる時点で水っぽくて食えたもんじゃない
白身は氷だけで冷やすのが鉄則だから
まあ、せいぜい1000円つけばいいほうじゃないの
野締めのヒラメと変わらんよ

65 ：
>>64
漁師も海水氷で瞬冷してるぞ
船降ろしたあとは氷だけにするけど。
真水に漬け込むわけじゃないし、水っぽくなる事よりも冷えない事を気にした方がええぞ。
どうせ氷にしただけでも溶けた部分は水が当たる訳だし。
と、漁師と料理人からの受け売りを紹介してるだけだが。

66 ：
おちつけ
マウントとるようなスレかよ

67 ：
>>58
この前乗った船で、明日予約入ってるんですよって言ってて釣果ゼロの店長さんいたな。
趣味で釣った魚を店に出すとコスパは良いかも知れんが、供給が予測出来ないから、それはそれで難しいだろうな。

68 ：
>>67
帰りに溜息つきながら仕入れるしか無いね

69 ：
黒鯛はスーパーで値段見るとがっかり
タコは逆にニンマリ

70 ：
アジなんて一匹100円とかだから30匹釣っても3000円かーとか思っちゃうよね
タチウオも意外と安いし

アマダイと赤ムツは馬鹿みたいに高いね
特に赤ムツはちっちゃいのに高い

71 ：
>>70
アジとかタチウオとか網で獲れた魚はスーパーだと安いけど、釣り物として市場に出たのはそこそこ良い値段するよ。
タチウオ指4本ぐらいで三千円くらいかな。
見た目の綺麗さで値段が上下するけど。

72 ：
>>67
釣れなかったら普通に市場へ行けばいいから
そんなにデメリットないんじゃないかね

73 ：
意気揚々と70リットルのクーラー積み込んでボウズだと恥ずかしいよね

74 ：
>>69
今までに視た黒鯛の最高価格3980w
こないだもキビレが980


マグロの柵3つで1000普通の感覚ならマグロ買うわなw

75 ：
>>59宮城県民だけど今の時期位から干したハゼが3〜5ひきで1000から3000円位するよ正月の雑煮の出汁に使うから因みに
ナメタガレイも正月限定プレミア価格

76 ：
>>75
言うても全部ケタハゼサイズでそ？

77 ：
クロダイとかどこで取れたか分かんないから怖いな

78 ：
ギザミが以外と高いのに驚く

79 ：
エギングしてたらタコ掛かるけど餌木ごと失うことも多いからむしろマイナス

80 ：
>>76 小さいの4くらいで1500円とかもちろんデカイのは高いし全部デカイ訳ではないよ

81 ：
>>75
宮城県のハゼに対する熱い信頼は異常だ
変わった点挙げると生マグロがよく売ってる、アナゴの刺身丼が市場にあるのが強みだね
ナメタはオスが可哀想な値段でメスがバカみたいに高いね
いらないです

82 ：
タチウオの切り身3枚パックを300円で買ってきたよ

83 ：
はぜって美味いのに売ってないな
獲れないのか

84 ：
生はぜは商売として成立しないんだろう
付加価値で高くしてなんとか売れる

85 ：
よく釣れるベラは？

86 ：
ベラが既に塩焼きになってて美味しそうな焦げ目がついててさらに焼きたてなら100円で買う

87 ：
関西なら売ってるんでしょ？ベラ？

88 ：
>>67
知り合いの仲買と店やってるから自分で釣って刺身とか天ぷらにして出してる
アジとかは定置に沢山入るとキロ何百円だから買った方が安いとか言いながら釣りしてる
アジカマスキスヒラメコチスズキイシダイクロダイとかそんなの出してる
俺もヒラスズキとかコチは刺身にするからくれと方よく言われる

市場だと大きな魚は安いから8キロヒラメキロ500円とか10キロの真鯛キロ500円とか20キロヒラマサキロ200円そんなの
大鯛とか優勝したお相撲さんが持って写真撮る位しか使い道が無い
釣りの捏造は凄く簡単だから雑誌とかプロは信用したら駄目だよ

89 ：
カサゴが意外と高い

90 ：
リリースサイズが並んでると虚しくなるよね

91 ：
手のひらに収まるようなアマダイとかアカムツとか

92 ：
>>89
博多の料亭でカサゴのから揚げ頼んだら単品で1万したわ

93 ：
料亭ってそんな高いのか！
旅館で1800円だった記憶

94 ：
(　´_ゝ｀)ﾌｰﾝ

95 ：
カサゴに一万はねーだろ
エッチなおねーちゃんも付いてきたんやろ？

96 ：
クエ釣れたが鮮魚コーナーで見たことないな
やっぱりキロ1万ぐらいなるん？

97 ：
クエとかハタってでかければでかいほどうまいの？

98 ：
クエは知らんけどハタ系の魚は40cm位までが美味いかな
50超えたら硬さが気になるわ

99 ：
ジャイアントグルーパーの味が気になるよな

100 ：
>>81
玉子食うのが目的なんだろ


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