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3年程前に苗は買ってたんだけど 毎年実が少なかったから
例年種だけのこしてたチョコレートチェリーペッパーを

今年、はじめて収穫して油で揚げてたべたよ

果肉が分厚いのが特徴でやっぱりナス科だけあって
揚げナスっぽくて 唐辛子独特の辛みではない弱いカツオのような旨味が広がったあとに
焼き芋のような甘さがひろがり 
・・・・!?
ってなったころに
やっぱ唐辛子だから弱いプリッキーヌレベルの辛さがあったよ

総評としては ・・・・!?!? だったよ。


正直なんじゃこれ
っておもったんだけど チェリーペッパー全般がそうなんでしょうか?
いまさら缶詰でも買ってこようかな なう。
(交雑が数年の間に進んじゃってるとかあるかもしれない)

食べたことがある方居ますか?

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