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焼き鳥がうまい居酒屋教えて


1 ：2006/04/15 〜 最終レス ：2020/02/29
とにかく焼き鳥がうまい居酒屋を教えて！！

2 ：
焼き鳥専門の店に池

3 ：
>>1R

4 ：
http://www.tokkyu.com/kushi/four_kings.html ←串特急がお薦めです♪

5 ：
>>4
ありがとう。
月見つくねめっちゃうまそう。
今度行ってみるよ。

6 ：
俺の地元は串特急のすぐ隣に備長扇屋があるのよ

7 ：
草津温泉の焼き鳥静

8 ：
>>999
それは私です。

9 ：
串坊主

10 ：
わたみん家に一票

11 ：
横浜のぐるめ探すならここ↓
http://gurumebank.com


12 ：
京都ではないですか？

13 ：
阪神タイガースの藤本選手の実家
やきとり万
TEL 078-923-1590
〒673-0041　兵庫県明石市西明石南町２丁目１２−７
西明石駅東口から南へ進む。２つ目の筋を進行方向右へ折れて
３０ｍぐらい行ったところ。

14 ：
秋吉に一票！

15 ：
串工房おすすめ！お店広くないから待つこともしばしば…

16 ：
名古屋なら、中川区の「人情屋台・尾頭橋店」の中にある「やきとり大将」がよい。そこの、「手羽先の唐揚げ」は、手羽先有名店よりおいしいと、お客さんらは絶賛！

17 ：
大阪だけど、
正起屋が
一番うまい。

18 ：
六本木がんちゃん！老舗だよ。

19 ：
長崎の「焼き鳥ひで」
まるちょう美味いよ

20 ：
中井の錦山

21 ：
どういう焼き鳥をうまいと思う？

22 ：
大阪のきてや

23 ：
大阪法善寺横町の入り口にある「おか輪」はおいしい。せまい店やけど。

24 ：


粋な人が集い書き込む居酒屋
http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/drunk/1154353567/

25 ：
やっぱ、とりごうの焼き鳥が1番旨いと思う。

26 ：
半兵ヱ

27 ：
来週は二周年特別価格
http://r.gnavi.co.jp/a180700/

28 ：
まずい店　新宿歌舞伎町にある焼き鳥かぽね
何の肉？みみず？　変な油が、、、、

29 ：
>>20
マジ？

30 ：
新宿の「やきとり横町」

31 ：
室蘭市が焼き鳥店の数をNTTの電話帳で調べたところ、1位東松山市（埼玉県）、2位室蘭市、3位今治市であった。
焼き鳥と言えば埼玉県東松山市でしょ。
http://www.city.higashimatsuyama.saitama.jp/out/yakitori/yakitori.htm
http://www.pref.saitama.lg.jp/A01/BQ00/vivi/umap/yakit.html
埼玉県東松山市は小中学校の学校給食でも焼き鳥がでるもん。

32 ：
大阪の松屋町にある南蛮亭ってとこ美味しいよ!!

33 ：
名古屋なら、人情屋台・尾頭橋店（ナゴヤ球場の付近）の入り口の焼き鳥屋

34 ：
大阪の北千里線の下新庄駅前の、「ん」て言う焼鳥屋さんが旨い。

35 ：
島根県松江市にあるやきとり蘭土っていう焼き鳥屋、
とんでもないトコだ。
なんと店長は知障、どうやら難聴らしい。
で、なんかアルバイトのやつに聞いたんだが
賞味期限切れの腐った肉を平気で出し、
(まぁ、知障には腐ったも何もわかるわけないかwww)
野菜は暑い焼き場の近くで保存し、
明らかに痛んでいるのをお客さんに出しているらしい。
その知障の主人には奥さんがいるそうだが
そいつもどうやら難聴で
これで店が回っているのが不思議だ。
そんな知障の店長、その奥さんを支えているのが
アルバイトという形(完全に上下関係が崩れているwww)で、
自分の難聴をいいことに何でもかんでも
｢聞こえない｣
で済まされ、そういうときだけ威張って
八つ当たりされるらしい。
私の友達もその八つ当たりに耐えかねて
ついこないだやめてしまったよ。
そんな経営だから、そんなに長くは持たないだろうが
島根以外ではやっていけない店であることには違いない。


36 ：
福岡の『はずれもん』

37 ：
函館　ハセガワストア

38 ：
hakkenden

39 ：
>>33
行ってみたけど、確かにうまい。ぼんじりって初めて食べた

40 ：
備長扇屋最高！

41 ：
新潟の三条にあるびんちょうはうまかった

42 ：
http://www.kushikomachi.com/
西武池袋線、西東京市の保谷駅から徒歩3分。炭火の串焼き、串こまち。宴会、パーティー、二次会も対応可能。

43 ：
藤井寺のとりんちゅは安いけどうまかった。　今は週末しかしてないらしい。

44 ：
北海道の鳥藤

45 ：
大吉さんが好きです^^

46 ：
大阪の天満駅近くの『炭火串焼ふじ』おいしいよ
ここの焼き鳥はなんか味わいがあるナ
毎日変わるｵｽｽﾒﾎﾞｰﾄﾞがｻｲﾄﾞﾒﾆｭｰもいっぱいあるし焼酎もも安くてイイ

47 ：
吉祥寺の い せ や

48 ：
今日オープンの羽村小作店の扇屋うまい!

49 ：
>>47
冗談が下手だねｗ味覚は大丈夫かい？ｗ

50 ：
ヒント１ い

51 ：
ヒント２ せ

52 ：
ヒント３ や
あとは自分で考えろ

53 ：
↑
（　＾∀＾）ｹﾞﾗｹﾞﾗ

54 ：
病みつきになる
http://k1.fc2.com/cgi-bin/hp.cgi/furaibo/

55 ：
かず助でしょ

56 ：
東京では恐らくバードゴートかな
一度ここで食べたら他の店では食えないって
君達は？

57 ：
西武池袋線の秋津駅 日高屋隣のやきとり野島
ｳﾏｰ

58 ：
九州のヤキトリ屋は、ほとんど居酒屋のようなものだな。
東京によくある、串焼きの鳥しかないような焼鳥店は少数派。

59 ：
東京で安くて、学生でも入りやすい店教えてください。

60 ：
>>59
ワタミでも行ってろ

61 ：
京都を中心に展開している焼き鳥チェーン「たか○や」は美味いけど
ぼったくられるので注意。少し酔っ払ってると思われるとふっかけてくる。
倍額とられたことに気づきあとでレシート見せろとどなりこんだら
店員すぐに返してきた。明らかに故意犯。

62 ：
>>少し酔っ払ってると思われるとふっかけてくる
大体の客は酔ってるだろｗ
のん兵衛なら誰しも、メニューの値段チラッと見て注文して酒の量と人数で割って
大体の値段は頭で計算しなくても分かるもんだ
倍額って、おまえは相当なめられたか、その店がゴミかどっちかだな

63 ：
比較的新しい店だけど、札幌のもち吉ってとこは旨い

64 ：
【焼き鳥専科　一の酉】　　
レバーとハツが特に美味。

65 ：
一の酉って千葉市にあるから行ったことあるけど、旨いと呼べるレベルか？
まぁ他の地域はわからんが千葉のは…

66 ：
【2万人くらいに聞きました】お腹がすいたらつい買ってしまうお祭りの屋台の定番食事メニューといえば？
http://news.ameba.jp/research/2007/12/9424.html

67 ：
恵比寿の百鳥
白肝とホルモンが最高に旨かった！店員もすごく活気があっていい！

逆に同じ恵比寿の姉妹店、バリ鳥は最悪
特に焼き場にいる奴がいつも偉そう。何様だよ。
常連にはヘラヘラ愛想いいだけによけいムカつく。
鳥も何だか焼きすぎのときあるし塩もきつい。

68 ：
本当の食通はオマエラみたいなミハーには教えへんでー！そのせいでお店が混んだら大困り、居心地わりゃ〜。まぁ〜私は焼き鳥命なり。

69 ：
山口は湯田温泉駅前の「串蔵」
若いマスターが丁寧に焼くやきとりがたまらなくうまい。

70 ：
鳥貴族WWWWWWWWWWW

71 ：
大牟田の「穴蔵」
絶妙なタレがいい
どこの醤油か尋ねても教えて頂けない。

72 ：
埼玉春日部のデスペラートが最強。

73 ：
阪急南方の目の前にある、やえんって焼き鳥屋
美味しかったよ〜

74 ：
>>56
バードコートはタカが焼鳥の癖に高過ぎ。北千住なら五味鳥で確定。 但しロクナ酒がない

75 ：
＞＞７４　ごもっとも


76 ：
バリ鳥はどうですか？

77 ：
大山の鳥多喜調べて見？すげぇ評価たかいから。で言ってみたらばばぁの接客最悪。常連は嫌がるだろうが俺は二度といかないから教えてやる。ちなみにうまくもないしビールはぬるいジョッキで出てくる。

78 ：
やえん行ってきたよぉ（＾０＾）
美味しいし安いのも良いけど
スタッフが凄く面白かった（＃３＃）
楽しかったし家が近所の人はおすすめかも！！

79 ：
室蘭の一平。

80 ：
吉祥寺のとこ
しかも1本80円くらい

81 ：
天下鳥。肉も旨いが焼き方刺し方が他店と違う。
焼き方は炭火の高温で表面カリッと中がジューシー。
刺し方は持ち手が細く先が広い扇のような形。

82 ：
知人にいい店だと聞いて神戸元町南京町の「焼鳥吉村」に行ってみましたが。。。
予約が必要との事なので電話すると、
知人から聞いていたとおり「うちはコースしかないよ」との事。
店に入りしばらくすると、店主が何やら指示をしているようですが、
客の目の前で「そんなんじゃだめだ、何考えてんだ」と大きな声で女将さんを叱りつけていました。
また、カウンター前の厨房で作業をするたび、鍋などの調理道具があちこちにぶつかる音が耳障りで、
芦屋の迷店「胡椒●」を彷彿とさせるさまを感じ、少し悪い予感がしました。
手羽先のほか串が２本ずつ７種類くらいと釜飯が出されましたが、
焼き上がった串を何も言わずにポイと置いていく様子には、料理への愛情がまったく感じられませんでした。
またお酒を飲みながらでもあったので、釜飯を少しゆっくり食べていると、店主から信じられない一言が。
「そういう食べ方は迷惑だ」とのこと。
年配のお客さんの中には、焦がした釜飯をお茶漬けにして食べている人もいるというのに、、、
私はたまらず「せっかく○○（地名）の人から聞いてきたのに」と言うと
「誰や、誰から聞いて来たんや。○○(人名)か○○(人名)か○○(人名)か」と、
むきになって聞いてくる姿の見苦しいこと。。。
こんな状況の中では、どんな物もおいしいはずがありませんでした。
せっかく時間とお金を使って行くのですから、こんなお店はどうやってもお勧めできません。
悪い話ばかりしてしまいましたので、いい店の話しもしておきます。
いい鳥を食べたいのであれば、神戸西灘のとり徹あたりをお勧めしておきます。
本当に良質・新鮮な鳥を食べさせてくれますよ。（こういう事を書くとお店の関係者なのでは
と思われる方もいるかもしれませんが、ただのいち客ですのであしからず。）

83 ：
渋谷の大森
おじいちゃんおばあちゃんがやってる店で
めちゃくちゃ狭いけどうまい。
ただ、閉店がものすごく早い。

84 ：
秋葉原にイイ店ある？

85 ：
京浜東北線の新杉田駅近辺の串焼き屋｢まいど｣がオススメ！

86 ：
APカン○ニー経営のじとっこ
ここは最低。
綺麗事ばかり書き連ねたHPですが、実際は鳥刺しの食中毒を無視する最低企業。

87 ：
kitijyouji no
iseya

88 ：
渋谷の干鳥

89 ：
西浦和の駅前にある松屋ってトコ。店主曰わく冷凍でなく生肉だから旨いらしい。タレ最高しかも激安でボンビーな俺にも通える。

90 ：
鳥喜
前はいい時間が流れる店だったのに、食べログのおかげで…

91 ：
東白楽のまじさく。
店主がしゃべらなけりゃ。

92 ：
　
【ミシュラン＠焼き鳥＠一つ星店★】

たかはし（Ｎ）／焼き鳥　品川区
とり喜（Ｎ）／焼き鳥　墨田区
バードランド（Ｎ）／焼き鳥　中央区
よし鳥（Ｎ）／焼き鳥　品川区
　　　

93 ：
>>87
学生さんなのかな？
デジタル写真に法的な証拠能力は無いわけだが

94 ：
通ぶって、焼き鳥を塩で食う奴って・・・。
http://tsushima.2ch.sc/test/read.cgi/news/1259131055/l50

95 ：
>>89
冷凍熟成させなきゃ臭いだろ？
肉は基本的に血抜きして冷凍(-5℃〜0℃くらい)で数日熟成
その後、解凍して捌く
この後に-20℃以下なんかに冷凍するのを一般的に冷凍品と呼ぶけど実際は全部冷凍品
だからどういうが旨いかと言ったら正しく解凍された肉が旨い

96 ：
冷解凍の仕方により肉質なんていくらでもかわるよ。
冷凍焼け寸前の訳解らない文字の書いた輸入品をドリップ垂れ流しで解凍して加工冷凍保存、使用時に再び解凍して旨味の抜けきった組織ボロボロのパサパサ肉に
これでもかと混合旨味調味料ブッカケて安物の添加物タップリの市販のタレを絡めて「これ美味いな〜」の一言。
現代一般人は旨味調味料の味じゃないと美味いと感じなくなってる。通ぶってるヤツもブランド名に躍らされてるだけ。某有名高級料亭や米がイイ例じゃないか。

97 ：
一鶴←いっかく
北新地と心斎橋に店舗ありで、わかどり、ひなどりがでかいモモ肉で焼いて出てくる。生ビールが旨い

98 ：
居酒屋でなくて、もろ焼き鳥屋さんだけど、横須賀線鎌倉駅下馬ガード近くの「焼き鳥秀吉」。
焼き鳥が旨いのはもちろん、お店のご夫婦もお客さんもいい方々ばかりでなかなかです。
膝軟骨とかもあるし、焼き鳥好きには最高っす。

99 ：
とりよし

100 ：
大口投票があったら詳細書き込むスレ14
http://dubai.2ch.sc/test/read.cgi/keiba/1263469764/1-100


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