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☆☆ヨークシャーテリア萌えスレvol.18☆☆
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- >>52
メラミンは食品に使ってはいけない物質であることは当然。これは前提条件だけど、実は
毒性は「ほとんど無い」と言って良い物質だと言うことも、知っておくべきだと思う。
取扱商品の毒性を表示する指標ＬＤ５０(半致死量＝50% Lethal Dose)は、実験用ラットやマウスに
対して調査対象の化学物質を投与して、その対象個体の５０％が致死する数量。
これを人間に対する毒性の強弱を示す数字の代用とする。
LD50が 50mg/kg以下＝毒物
50mg/kgとは体重６０ｋｇの成人男性が、３ｇ以上摂取すると５０％の人が死んでしまうだけの毒性。
身の回りではフグのキモや一部の毒キノコくらいしか見あたらない。一般的な「毒」。
300mg/kg以下＝劇物
このクラスになると割とその辺の薬局で手に入る（要印鑑）。家庭でも、例えばタバコの吸い殻を
ビールが半分残った空き缶に貯めた物、なんてのは幼児一撃の劇物となりうる。
300mg（0.3g）以上の物質は「普通物」と言う。殆どの食品がここに入る。
ちなみに砂糖のLD50は 3g/kgであり、これは体重60kgの人が180ｇ食べれば、50%の人が死ぬ
可能性がある、ということである。いくら食品と言っても、度を超えた食べ過ぎは良くないのは
当たり前。
ここでメラミンのLD50は、というとこれが1-3g/kgである。砂糖と同じか、3倍程度の毒性ということで、
もちろん普通物に入る。メラミンは基本的には安全な物質なのだ。
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