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第2・第4火曜発売・配信 「イブニング」71
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最近、どこぞのイタリアン料理屋が炎上してるらしい
意識高い系の勘違いした従業員のツィートが原因らしい

単なる従業員の暴走の可能性もある
だが、一方でそう言う従業員を産んでしまう職場なのかも知れない
わしは全く料理とは違うとある技術職だが、確かに間違った意識高い系が同業者にも多い
そう言う勘違い野郎を産んでしまう職場も確かに存在する

話をイタリアン料理屋に戻す
つまる所、グルメだ
日本人にグルメと言う価値観はそぐわん
料理をグルメだと意識高い系の玩具にした、狂った価値観が今回の原因だと推測される

料理はうまい、まずいの評価だけだ

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