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【極上】美味しいケーキ&ケーキ屋さん【その55】


1 :2020/01/12 〜 最終レス :2020/06/24
前スレ
【極上】美味しいケーキ&ケーキ屋さん【その54】
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/candy/1561911324/

【みんなのお約束】
★このスレでは「どこ」の「何ていう」ケーキが美味しかったよ、
 のような 具体的な書き込みをすると、みんなの参考になり喜ばれるでしょう。
★人の味の好みは十人十色です。情報・意見はあくまでも参考にね。

コジータ、弓田はNGです。
名前が出たら放置しましょう。
荒らしをかまうのも荒らしです。
批判されても喜ばれるだけだす。
 
ケーキのスレなのでケーキの話をしましょう。
ケーキを評価する人のスレではありません。
ブロガーの話題は禁止です。
意図的にそういう話をする荒らしをかまうのもやめましょう。

2 :
■このスレ的に割と評判の良い&話題のお店

新宿高島屋パティシェリア(新宿南口)
イデミ・スギノ(京橋)
ピエール・エルメ本店(紀尾井町ホテルニューオータニ)
ラ・ヴィ・ドゥース(曙橋)
パリセヴェイユ(自由が丘)
オリジンーヌ・カカオ(自由が丘)
ラ・プレシューズ(四ッ谷)
タダシヤナギ(八雲)
オーボン・ヴュータン(尾山台)
メゾン・ド・プティ・フール(西馬込)
イナムラ・ショウゾウ(鶯谷)
アテスウェイ(吉祥寺)
リリエンベルグ(新百合丘)
エチエンヌ(新百合丘)
ル・ププラン(聖蹟桜ヶ丘)
ル・ジャルダン・ブルー(京王・小田 急永山)
パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ(高幡不動)
YUJI AJIKI(北山田)
アン・プチ・パケ(江田)
エーグル・ドゥース (目白)
ロートンヌ(秋津)
アルカイク(戸塚安行)
オークウッド(春日部)
ICHIRIN(国立)(上尾)
ユウ・ササゲ
メゾン・ドゥース(ICHIRINの元シェフの伊藤さんの店)
ブロンディール(石神井公園)
シャンドワゾー(川口)
ラ・ヴィエイユ・フランス(千歳烏山)
ヴォワザン(浜田山)
ラブリコチエ(高円寺)
ユウササゲ(千歳烏山)
アルカション(保谷)
レピキュリアン(吉祥寺)
リョウラ(用賀)
マテリエル(大山)
パクタージュ(玉川学園前)
レタンプリュス(流山おおたかの森)
アヴランシュ・ゲネー(春日)
カフェミクニズ(四谷)
アルノー・ラエール(広尾)

3 :
1

4 :
2

5 :
3

6 :
4

7 :
5

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6

9 :
7

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8

11 :
9

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10

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11

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12

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13

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14

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15

18 :
16

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17

20 :
18

21 :
19

22 :
ブロンディール乙いしー

23 :
何でリリエンなんかがテンプレに入ってるの?
三流店じゃん

24 :
フレジェが美味しい季節になってまいりました

25 :
とんかつイタ・・
みたいに エアりすとくん 東条英機・・かな

26 :
>>2
>イナムラ・ショウゾウ(鶯谷)
のオススメは 

27 :
イナムラショウゾーとラトリエモトゾーがいつもごっちゃになる
ゾーしか共通点ないのに…

28 :
ササゲなぜ2回もテンプレに入ってる?

29 :
語呂がいいから

30 :
レピキュリアン金子が珍しく?NHKBSに出てた
ケーキはシェフの性格が表れるんだってさ
だったら・・・

31 :
https://www.tokyo-np.co.jp/article/kanagawa/list/202001/CK2020011502000152.html
小学生が考案、虹色ケーキ きょうから横浜高島屋で販売
2020年1月15日
https://www.tokyo-np.co.jp/article/kanagawa/list/202001/images/PK2020011502100044_size0.jpg
横浜高島屋(横浜市西区)で15〜28日に開かれるイチゴのスイーツ80種類を集めた「ストロベリーパレード」で、
横須賀市の小学3年大原ゆみなさん(9つ)が考えたケーキが販売される。
同店が来店者にアイデアを募り、集まった20の案から選ばれた。
大原さんは「選ばれてびっくりした。おばあちゃんに食べてほしい」と喜んでいる。
大原さんは、イチゴやメロンのトッピングと、ブルーベリーのホイップクリームなどで虹を表現した案をイラストで応募。
老舗果物店「新宿高野」がイラストを基に商品化した。虹色を果物で表現するのに苦労したという。
商品名は「にじ色スウィーツのいちごケーキ」で、1016円。

32 :
>>31
リアルにゴミだな

33 :
【大阪市天王寺区・阿倍野区】悲報。カフェも素敵だったチーズケーキのFORMA帝塚山本店が閉店
https://tennoji-ku.goguynet.jp/2020/01/19/formaclose/ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:b2de917b728ab9e5558312d80b0923fb)

34 :
コジータさん最強

35 :
幡ヶ谷のお店相変わらず混雑すげーな

36 :
>>35
どこ?コンセント?

37 :
>>36
Pathの後藤さんが開けたEqualの事だと思う

シュークリームとチーズケーキしか置いてないのに……

38 :
チーズケーキは旨かった

クリームパフはどちらかというとイマイチだったな
ちょっとクリーム粉っぽかった

39 :
グルメキングコジータ

40 :
>>36
多分初台から幡ヶ谷移転したサンデーベイクだと思う
開店前から並んでるし

41 :
>>40
そうだね、初台のイメージ強くて思い出せなかったわ

42 :
>>41
はい。

43 :
コジータさんコラボのフランス菓子はよ

44 :
>>43
もうやっとるやん?

45 :
>ブロガーの話題は禁止です。
>意図的にそういう話をする荒らしをかまうのもやめましょう。

46 :
>>45
はい。

47 :
コジタさんにおまかせあれ

48 :
一般的には落ち着いてきた感あるけど、いつまでバニラ危機って言うつもり?

49 :
>>48
はい。

50 :
ガレット・デ・ロワの大会の日本人が2位だった話はスルー?

51 :
コジータさんとセブンイレブンのコラボはよ

52 :
>>50
はい。

53 :
>>50
あんな不味い物で賞を取られてもなあ〜

54 :
コイデ、復活しないのかな・・・イデミよりこちらのムースのほうが好きだった
また食べたい。まさかこのまま店を出さないんだろうか(T_T)

55 :
>>54
はい。出しませんよ。

56 :
コイデはムースよりバタクリ食べたい

57 :
コジィタさん

58 :
実際
ガレットデロワの日本人1位は
パリ空の巴シェフだから
異論は認めない

59 :
>>50
ビゴだっけ?

60 :
ガレットデロワで唯一美味いと思ったのはフレンチシェフの作ったものだった
パティシエはレベルが低い

61 :
いや、あれパンだし

62 :
コジータさんの盟友ヒマスター作がアジアで一番うまいンゴ

63 :
イチリンが最旨

64 :
シャンドワゾー、チョコレート中心みたいだね

65 :
昼休みにマパテ行ってきたけど
またプチガトー3日間だけなんだな

66 :
種類も少ないし、新作もない
今回は行く価値ないな

67 :
シャンドワゾー酷いな
某お方、本店に移動してて笑った

68 :
>>67
ミルフィーユ美味そう

69 :
マパテ終了なの…?

70 :
フジウが最後か・・・
悲しいね
埼玉あたりの遠いとこのが来てくれるのは便利だったのに

71 :
シェフの半ば趣味に付き合わさせられ
ずっとタルトショコラばっか食わせられる常連

72 :
前からそうだがセット販売商法がクズ過ぎる

73 :
マパテ終わるのか。まあでも仕方ない気もする。複数店をずらっと揃えるのは無理だよ
どう考えても採算取れるわけがない。第一、地下のイートインがどこも酷すぎる
マパテに限らず、たいめいけんデリカで食った時もかき氷の時もアムショの時も思ったけど、
モノ食う環境じゃないわアレ。高島屋が客の扱いをどう考えてるかが本当によく解る
その点、小田急の催事などはイートインもちゃんと考えられてセッティングされてると感じる
ま、伊勢丹みたく期間を決めて一つの店の商品だけを出す方式でいいんじゃないかね高島屋も

74 :
マパテは伊勢丹でイートインもないんだが

75 :
あ、すまん! 完全に勘違いしてたw まあ高島屋のイートインはもう絶対に行かんけど
でもそうか、伊勢丹やめるんだ。あまり売れないんかね。残念
休日は並んでること多いから売れてるのかと思ってた。でも平日は確かに閑散としてるないつも

76 :
伊勢丹のマパテはリニューアル
人気ある地方メインで

77 :
ザギンで 旨いとこはないのか・・・

78 :
コジタのシュークリームうまいンゴ

79 :
ザギンのキルフェボンは 行かないよ ・・・・だし●●のは・・・・なってたし、

80 :
>>77
カメリアがあるやないかあ

81 :
カメリア美味いよ

82 :
ダイヤを食うのか

83 :
>>80,81
ほう・・・オススメは ?

84 :
>>83
いつもあるかは分かんないけど、サバランはマイベスト3に入るな
ムース系も無難にうまかったよ

85 :
パティシエがイケメンだから女受けはするだろうなあ、あの店は

86 :
・・・即 ●●食い だろう
美味しそうですが イートインは あるのですかな・・
某ザギン・有名チョコ屋/イートインは 
「アイスクリームはOKだけど ソフトクリームはダメです。」
と言われた・・
そのせいか 行列も出来ていないし、、客もいない。

87 :
デカダなんとかの悪口はそこまでだ

88 :
いいよ・・ステマ組合なんて もう 来ないよ

89 :
パクタージュのフレジエアントルメが去年のミクニズのフレジエに瓜二つだな
パクったのか?ってくらい

90 :
パクタージュ、過大評価じゃね?

91 :
ブロンディールおいしー

92 :
コジータルトタタンうまいンゴ

93 :
フレジエはササゲが美味しい

94 :
>>71
>>72
パリ空の悪口はそこまでだ

95 :
バレンタインでお偉いさんにも少しずつ配ることになり1000円以下でそこそこいい物はないか悩んでる
リョーコのクッキーにしようと思ってたけど悩んでる間に間に合わなくなっちゃった
アドバイスいただきたいのですが何かないですか?

96 :
伊勢丹ラエール、もう撤退するん?
3月末予定じゃなかったか

97 :
馬の糞 で イイ・・・

98 :
パクリタージュの齋藤嫌いすぎ
まじ許せん思い出あるから天国か地獄にいってほしい

99 :
天国でもいいんかいw

100 :
>>95
何人いるのか知らんのに1000円以下とか言われても
それなりの店ならフィナンシェ一つでも300円前後はするから、
1000円だったら3つしか買えん。クッキーでも5枚は無理かと
リョーコ買ってオジサンたちに解るとも思えんから、
デパ地下でウエストあたりを適当に買えばいいんじゃないの


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