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【悲報】 飲食店ブチ切れ 「おしぼりでテーブルを拭くな。食べ終わったお皿も重ねるんじゃない」
- 1 ：2019/10/24 〜 最終レス ：2019/10/26
- 日本人の「飲食店マナー」が崩壊の危機、中国人に冷笑される日
https://diamond.jp/articles/-/218301?page=2
年々、日本人のモラルは低下しており、飲食店では「お客様は神様」という言葉を
勘違いした“モンスター客”のマナー違反が目立つようになっているという。
過去に飲食店経営の経験を持ち、現在は「ＮＰＯ法人 日本サービスマナー協会」認定マナー講師を務める
上田由佳子氏に、そんな飲食業界側の本音を聞いた。（清談社 岡田光雄）
あるいは、親切心からつい客がやってしまうマナー違反もある。
「店員さんが片付ける際に楽なようにと、食べ終わったお皿を重ねてくださるお客様がいます。
しかし、それをやってしまうと油汚れがひどくなって後で洗うのが大変だったり
お皿に傷がついてしまうことも。また、飲食店で出されたおしぼりでテーブルを拭くのもマナー違反
しょうゆなどがつくとリサイクルできず、おしぼり屋さんも困ってしまうためです。
また、もったいないからといって残り物を勝手にタッパーなどに詰めて持って帰るのもやめましょう。
それで食中毒などになってしまったら、お店側の信用問題になってしまいますからね」
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- 2 ：
- 皿を重ねるのはテーブルが狭いからだぞ？
- 3 ：
- Twitterでは組織対個人なら個人が勝つ
それだけ
この話終了
- 4 ：
- 重ねるのやめてほしいは心からそう思う
- 5 ：
- 醤油ついただけで使えなくなるのかよ
チンコ拭いたおしぼりは平気でリサイクルするくせに
- 6 ：
- 回転寿司「どーぞどーぞ」
- 7 ：
- これって皿の下洗わない宣言だろきたねぇわ
- 8 ：
- 嘘つくな、しょうゆついてもリサイクル出来るわ！
- 9 ：
- >>7
業務用洗浄機にぶち込むから洗えるよ
- 10 ：
- マジかよ皿重ねるのと拭くのはやってたわ
今度から完全放置する
- 11 ：
- 布巾で机を拭くのは昔からの習慣だからなあ
- 12 ：
- だったらホールスタッフ５倍くらいに増やして常に各席見張って空いた皿即下げるくらいのことしろ
- 13 ：
- 皿の裏側は洗わないのかw
- 14 ：
- >>12
お前には人件費て概念がないのか
- 15 ：
- >>12
それは客単価高い店なら言ってよし
4.5千円の店でそれ言うやつはR
- 16 ：
- 重ねると裏まで丁寧に洗わなきゃいけなくなるじゃん
手間増やすなってことね
- 17 ：
- >>1
これはないわ
食器なんて食洗機入れたら油汚れはとれるから問題ない
おしぼりなんか専門業者から借りてるだけ
- 18 ：
- だって客が帰ってもいつまでたってもテーブル拭かない店多いからさ
せめて自分でキレイにしとこうと思う訳よ
- 19 ：
- >>16
店側も重ねるし
- 20 ：
- ファミレスとかフォークや箸に食べかすついてる確率高すぎ
- 21 ：
- ファミレスと高級レストランでは、マナーも違うでしょ。
- 22 ：
- 醤油も落とせない程度の洗浄でリサイクルしてるのかｗ
- 23 ：
- 隣の陣地まで使って良いなら重ねないで置いとくけどそれでもええのんか
- 24 ：
- 某ファミレスでやってた時は下げ台にゴムベラあってそれで皿の上の汚れ軽く落としてたよ
重ねてくれた方が楽でいい派だったけど
- 25 ：
- >>1
武蔵國スレで語り合う馬鹿共
- 26 ：
- >>22
そんなおしぼり屋ないからw
この記事の指摘は的外れ
- 27 ：
- 店員は片付けるとき重ねて持っていくぞ
- 28 ：
- 食洗機有る店と無い店
おしぼりを自分で洗ってる店と業者に出してる店で違うのだろう
- 29 ：
- >>9
業務用洗浄機でもドロっとしたものや
濃い汚れは取れないよ
洗浄機はあくまで洗剤を満遍なくかけるだけで
機械でガッツリ洗うと皿の色や装飾が剥がれてしまうから
実はそこまで強くない
だから洗浄機入れる前に手洗いする
- 30 ：
- >>21
高級レストランももちろんだがファミレスでも客側が食器重ねたりしないだろ
せいぜい食べ放題とかバイキングだけだわ
- 31 ：
- マナー講師を見たら、詐欺師だと思え
- 32 ：
- 重ねる前に店員呼んで下げてもらえや
コミュ症かクソ客が
- 33 ：
- 言いたいことは分かるが
皿重ねて油がというのは単に洗う側の怠慢、食器洗浄機の都合
どんなところに油がついてても綺麗に洗うのが当然の仕事
重ねたくらいで傷がつくような皿使うな
高い金とって皿の寿命延命やコスト対策みたいなことするな
おしぼり使われたくないなら他の物置いとくか
気軽に店員に拭いてもらえる雰囲気つくっとけ
多少こぼすのは当然あることで当然目の前の物で拭く
おしぼり屋と店のコスト交渉の問題
こういうこと言うのって女性経営者だろ？
高い利潤とって成り立ってる飲食店が言うことじゃない
- 34 ：
- ソーシャルマナー三級
- 35 ：
- 牛丼屋だとシンクを3段階用意して洗剤漬けから段階的に洗っていく
- 36 ：
- 一般的には水張った流しに洗剤いれて
そこに皿は一定時間沈めて放置
そうすれば多少の汚れは剥がれて落ちる
上にも何個か書いてるけど、下げるときに
重ねるから記事に書いてることは少し不自然
- 37 ：
- おしぼりで何回もテーブル拭き始めたら酔っぱらってきたサイン
そんな上司がいた
- 38 ：
- >>29
その通りだけど皿重ねて裏に着いた程度の油汚れなら余裕やん
- 39 ：
- >>1
嫌儲から許可得てるのか
雑談系２ [ニュー速(嫌儲)]
“「おしぼりでテーブルを拭くな。食べ終わったお皿も重ねるんじゃない」 劣化するばかりの日本人のマナーに飲食店激怒
https://leia.2ch.sc/test/read.cgi/poverty/1571919847/
- 40 ：
- AKBと何の関係があるんだこれ
- 41 ：
- これから脂や醤油で汚れた皿はよく乾してから下げさせるわ
- 42 ：
- >>33
言ってることがほぼクレーマーだな
何で客が使う用の台拭き必要なんだよ？店員呼んで拭いてもらえばいいだろ
- 43 ：
- >>31
根本的な疑問になるのだが
伝統的なマナーとして、店側への思いやりというタイプのはあったのだろうか
店側が嫌がることを敢えてやろうとは思わないが、マナーの範疇が広くなってる気がする
- 44 ：
- おしぼりって紙のやつなら拭くけど布では拭いたことないな
- 45 ：
- 嫌な使い捨てにしたほうが良いよな?
重ねるのはムカつく!
まぁ各席に印刷して掲示しとけば良いだけだけど
- 46 ：
- 最初からテーブル汚れてる店とか客に云々言う資格もないだろ
特に中華料理屋
- 47 ：
- 俺なんか最後、おしぼりでお皿拭くけどな
- 48 ：
- >>29
洗浄機使うから裏面汚すなってことだろ。
裏面が落ちにくいのは知ってる。
- 49 ：
- 居酒屋だと空いた皿どんどん重ねないと狭くてどうにもならん
- 50 ：
- 俺がチンコ拭いたやつで何処かの女の子が手を拭いたりしてると思うと興奮する
- 51 ：
- おしぼりなんか手が汚れたら拭くけどな
- 52 ：
- 重ねられるのが嫌なら
俺が皿下げてほしいって気持ちを正確に
読み取って下げる努力しろよ
- 53 ：
- おしぼり屋にまで気を使って飯食う必要ねーわ
机拭くくらい客の自由にしろ
- 54 ：
- 業務用食器洗い機の洗剤は超強力で原液をズボンに1滴落としただけでズボン穴あいた
- 55 ：
- >中国人に冷笑される日
ありえねえよバカ>>1
日本人様を冷笑してるとしたら中国人の感覚がおかしいだけ
日本人様から冷笑されているのは常に中国人
- 56 ：
- 皿の裏洗う手間とか食器洗浄機の都合をマナーとか言われてもな
醤油類の一滴二滴はよくこぼすわな
テーブル拭けるおしぼりあったら自然と使うわな
- 57 ：
- おしぼり屋って昔はヤクザのしのぎだったけど今どうなんだろ
- 58 ：
- 重ねるやつだいぶ少なくなった気がするが
- 59 ：
- おしぼりでチンコ拭いてもテーブル拭くな
って書いとけ
- 60 ：
- 机に台拭き置けば？
- 61 ：
- 重ねて裏に油がついたら洗うのに都合が悪いって
表面だけさっと洗うくらいの洗い方しかしないってことだよな
不衛生だなあ
- 62 ：
- ゆで太郎は台拭き替わりにウェットティッシュ置いてあるけどおしぼりとして使うなと書いてある
- 63 ：
- これって中華料理屋？
- 64 ：
- >>57
まだ多少名残はあるね
そもそも貸しおしぼりなんて本当に清潔か分からない
取引先がピン〇ロと共通の飲食店もあるくらいだし
- 65 ：
- 飲食店の分際で偉そうだなw
- 66 ：
- http://img.2ch.sc/ico/nida.gif
>>1
でも店員は重ねて下げていくんやろw
- 67 ：
- http://img.2ch.sc/ico/nida.gif
>>5
ちゃんと洗って使えるようになるよ
テーブルで汚れる用の洗い方してるからね
車の油汚れとか拭かれたら捨てるしか無いけど
醤油汚れとか料理の油汚れならなにも問題ない
- 68 ：
- 高級レストランは皿重ねる前にこっちが呼ばなくてもウエイターが下げに来てくれる。
文句言うならファミレスも居酒屋もさっさと下げに来いよ
- 69 ：
- 食った瞬間に皿下げにくる店もあるw
- 70 ：
- http://img.2ch.sc/ico/nida.gif
>>48
それは洗い方が手抜きで悪いだけ
ちゃんとした飲食店なら一度さっと手洗いするよ
それから食器洗浄機に入れる
- 71 ：
- 顔を拭くのはマナー違反？
- 72 ：
- マナー講師ってなんの根拠もないくせに自分の勝手な思い込みでマナー作るよな
前にお祝いのお返しにお茶は不吉だからNGなんてアホなこと言ってた奴もいたし
- 73 ：
- マジレスすると、それぐらいの汚れが落ちないわけないだろwwwww
どんだけ手抜きしてんだよwwww
- 74 ：
- http://img.2ch.sc/ico/nida.gif
>>61
実際そうやってるんやろね
おしぼり業者も手抜きの安い業者に頼んでるんやろな
- 75 ：
- >>16
全部丁寧に洗えや
- 76 ：
- マジな話、皿を重ねられるのは本当にイラつく
善意でやっているつもりなのかは知らんがマジでありがた迷惑
- 77 ：
- 実際片付けで下げるときに重ねてるよね
- 78 ：
- 皿の表しか洗わない店があるのかwww
アホかwww
- 79 ：
- よかれと思ったが重ねるのやめるわ
- 80 ：
- どこの店か出てる？
- 81 ：
- >>1
＞また、もったいないからといって残り物を勝手にタッパーなどに詰めて持って帰るのもやめましょう。
ドギーバッグがマナー違反とかどんだけ遅れてるんだよ、島国ニッポン・・・
- 82 ：
- じゃあ店のいたるところに「皿は重ねるな」って書いた紙貼っておけよ
- 83 ：
- 家で洗い物をする人は分かるはず汚れてない所も油でヌルヌルになっちゃうからなぁ
- 84 ：
- 皿が邪魔なんだよな店員来ねえし
- 85 ：
- 安い居酒屋だと店側が重ねて回収していくことの方が多いわ
- 86 ：
- >>83
君、バカ？w
皿の裏の汚れでダメになる？
皿の表の汚れの方が酷いがなwww
- 87 ：
- ラーメンどんぶりにコップ入れるのは流石にやめて欲しい
- 88 ：
- 店の人間が楽しようとしてグチグチ細えな
- 89 ：
- >>81
だってオマエ食べちゃうだろ
- 90 ：
- ちゃんと洗えよ
それぐらいの汚れも落とせないのかw
- 91 ：
- 飲食店「できる範囲で構わないから」
- 92 ：
- 俺のいく店は片づけるとき店員が皿重ねて持ってくわ
- 93 ：
- 例に上げた3点の場合だと
客が重ねて不満に思う店や店員がおかしい
客の気持ちをないがしろにしてるし裏までしっかり洗えよアホ
似たので旅館の布団畳み問題があるがあれはどっちの言い分も正しいから何とも言えない
おしぼりはなんかちょっとこぼしたら拭くのは普通なんだからもし本当に汚れが落ちないなら使い捨てのおしぼりにかえるなりなんなり
タッパー持ち帰りは店に許可や確認取らないで持ち帰るなんて非常識すぎる
マナーや気遣いの話では無い
- 94 ：
- テーブルを整理するのは
忘れ物が無いか確認するため
俺は絶対にやめない
迷惑だろうが知ったこっちゃない
皿は重ねるしテーブルは拭く
- 95 ：
- 店員も重ねて持ってくよな
- 96 ：
- 重ねるやつは家事をやらないんだろうなと思う
- 97 ：
- 要は汚れが酷いやつは上に持ってこいよと言うことじゃろ？
そうじゃろ？
- 98 ：
- 客が皿重ねなくたって、店員は重ねて持って行くじゃん。何枚か皿持ってく時に重ねないで持って行く店員なんて見た事ない。
- 99 ：
- 飲食歴長いけど大半は皿重ねて片付けると思うがな
これやってくれるお客は気遣いしてくれてありがたいと思ってるわ
- 100 ：
- 高級な所は知らないけど普通の飲食店なら重ねてもなんとも思わないぞ、下げる時に重ねるし厨房に戻ったらさらに重ねるからｗ
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