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無花果(イチジク)


1 ：2010/08/09 〜 最終レス ：2019/11/18
ジャムとかうまいよな！

2 ：
イチジクのタルトは期間限定販売だが美味い!!

3 ：
イチジク最高！

4 ：
ジャムは確かにうまい。

5 ：
ジャム以外には使えなさそう…

6 ：
使えなさそうって・・・
普通のフルーツは生食できれば存在意義を認められるもんだと思っていたが

7 ：
安心しろ！
ケーキやゼリー、乾物や果実酒など何でも有だ！

8 ：
果物の中で一番好き。
というか食べの中で一番だ。

9 ：
もっと手軽に買えればな〜

10 ：
忍たま乱太郎にも
いちじくを盗み食いする話がある。

11 ：
美味しいよね

12 ：
昔は薬として食べられたのはホント？

13 ：
1日に50個くらい食べたら、唇と口内がピリピリだった。

14 ：
食い過ぎだろｗ

15 ：
今年は酷暑の影響で蓬莱柿は不作だと聞きましたが
それでも出荷されている地域はありますか？

16 ：
ネット通販は？

17 ：
とよみつひめって、美味いの？

18 ：
>>17
個人的には甘過ぎで食感も柔らか過ぎで好みではない。
桝井ドーフィンか蓬莱柿がお勧め

19 ：
いちじくのタルト等、期間限定の商品が出始めたね！

20 ：
３０個もらって１０個ずつ生食、ジャム、果実酒に

21 ：
いいなー

22 ：
イチジクってどんな味なの？
生果も乾果も食べたこと無いよぉ
くわ科だから桑の実みたいな味なのかな？

23 ：
>>22
桑の実なんて食べたこと無いからよく分からんが、とりあえず優しい甘みです。

24 ：
蓬莱柿、初めて食べたけどおいしいねえ

25 ：
何気に良スレだ

26 ：
良フルーツ

27 ：
いちじくってどんな味？？？？？？

28 ：
蓬莱イチヂク 尾道産食べた 粘りもあって良かったよ 当たりハズレがないみたいだし

29 ：
>>28
ハズレがないが、大当たりがあるね。
熟れすぎではなく中身がピンク掛かっていて超甘いのがある。

30 ：
今月中までだよね!?時期的には…
来月辺りから梨、ブドウ、柿が陳列棚を占拠し始める

31 ：
［誉良］のイチヂクが美味い

32 ：
めざましで取り上げていたね！
大塚「昔は、そこらじゅうになっていましてね、もぎ取って食べてましたよ♪」

33 ：
日持ちしないのが難点だな
仏壇に供えてたとよみつひめ
わずか2日でカビが付いたよ

34 ：
日持ちしないのか…

35 ：
>>22
>くわ科だから桑の実みたいな味なのかな？
桑の実は食べたことないが桑の実は英名マルベリーと
イチゴ扱いされてることから大なり少なり酸味があるの伺えるが
無花果は殆ど酸味は感じられないし、無花果自体実は果肉じゃなく花だからねぇ
同じバラ科でもリンゴとモモじゃ大きく異なるように無花果と桑も異なるんじゃね？

36 ：
大量にもらったのどうしよう。
生で１０個くらい食べて、更に１０個くらいワイン煮にして
あと残り１５個。悪くなりそうだったから、とりあえず冷凍してるけど。
やっぱジャム？ケーキとかは作ったこと無いから失敗したらもったいないしな〜。

37 ：
>>36
網に入れ乾燥させてドライフィグ

38 ：
蓬莱柿は小振りな方が甘く食感も良い

39 ：
時期は終わりですかね？
蓬莱柿を食べてみたい。

40 ：
浣腸

41 ：
皮剥くよね？

42 ：
どの種類にも関わらず、皮ごと食べるよ。
歯ごたえ良いし、栄養あるしね。

43 ：
植えてはいけない（庭に）モンスター植物、というのは本当に？
将来庭に植えてもぎたての無花果を食べるのが夢なのだが。

44 ：
モンスター植物と言う言葉は初めて聞いたが
無花果は（花が咲かない＝成功しない）とか名前が嫌われたんじゃない？
枇杷とかだと植えて実が生るまで20年とか長い期間必要なので
実（子）がつくのが遅いという事で武家とかじゃ忌み嫌われてた
よーするに縁起担ぎでダメとされたのでは？

45 ：
レスありがとう。
後出しになって申し訳ないが、成長が早く根が張って住宅を脅かす。みたいなのを聞いたもので、真相は？と思いました。
確かに花が無いって字面は縁起悪いと言われそう。

46 ：
白い液体ベタベタする

47 ：
>>46
クワの場合はさほどでも無いが
イチジクの剪定した時に出る白い液に触れるとかぶれるよ

48 ：
根が張って住宅が、ってのは聞いたことあるけど、それより
セミが凄いことになると思う。
車置くようなとこの近くも、熟した実が落ちたら汚れるので、
避けた方がいいかもね。

49 ：
イチジクは梅雨時と９月頃からスーパーの店頭にも並んでいるが
秋の方が美味しいんですか？

50 ：
もう時期は過ぎたみたい

51 ：
>>50
まだ出回っているし今年のは美味しい。
外来種より和製種の方が遅くなると聞いたけど。

52 ：
>>51
品種は何ですか？
近所には「とよみつひめ」しかない。

53 ：
某スレで見たイチジクにバナナ＋牛乳＋氷を
ミキサーにかけてジュースにしたら美味しかった

54 ：
無花果2個と梨1個と氷少しをミキサーでジュースにすると美味しかった。

55 ：
>>47
蛋白質分解酵素の効果だぬ

56 ：
いちじくって甘くて美味しいし、木植えたら勝手に大きくなって実も
つける。
食物繊維豊富で本当に優秀な果物なのに、中の見た目が無理って人
多いと思う。
古代の海底環形生物っぽい感じが…

57 ：
干して糖度を上げてから果実酒にするとかどうよ。

58 ：
さすがにもう終わりですかね。

59 ：
実を砂糖で煮て大量に冷蔵庫にストックしてある。おやつ代わりにムシャムシャ食べてるよ。
1度食べ出すと本当にとまらない。

60 ：
剥くのが面倒だね。

61 ：
えっ
イチジクって剥くのか

62 ：
　イ　チ　ジ　ク　完　熟　
http://hato.2ch.sc/test/read.cgi/news/1288860207/l50

63 ：
>>61
皮のまま食べるの？

64 ：
61ではないが、半分にして
スプーンですくって食べてるよー

65 ：
韓国では、まだまだ味わえますよ。

66 ：
龍馬伝では山内容堂公が二つ割りにしてかじり付いてたな

67 ：
今年も蓬莱柿にはお世話になりました。
来年もよろしくお願い申し上げます。

68 ：
おいしいね

69 ：
無花果植えたら3年目には大漁

70 ：
ドライフルーツのいちじく食ったが激しく不味かった
お前らの舌、キチガイじゃね？

71 ：
>>70
え？
あれはお菓子や料理に使う食材じゃないの？

72 ：
>>71
ん？てことは食いモンだろ？キチガイ

73 ：
不味いのなら食べなくていいよ。
アンチはこのスレに来なくていいし。
ハード系のパン、ベーグルに練る込むと美味しいですよ。

74 ：
やだね。来るよ

75 ：
>>72
お前が言ってるのは高野豆腐や干し椎茸を
そのまま喰って不味いと言ってるよーなもんだぞ、アホ

76 ：
いちじく好きには変わりないのだから
美味しいドライフィグを食べて欲しいね。
色んな種類があって、そのままで美味しい物もありますよ。

77 ：
貴様らは浣腸でも食ってろ

78 ：
下からね

79 ：
>>78
R、味盲

80 ：
>>79
何かあったのですか？

81 ：
あげとくか

82 ：
保守

83 ：
昔食べたいちじくのケーキの味が忘れられません…食べたいぃぃ
生クリームとの相性が抜群なんだよ

84 ：
いちじくって不味いだろ

85 ：
まぁ、不味いいちじくしか食った事ないならそう思うだろうね
俺もとよみつひめとか初めて食った時ゃまるで桃みたいで目からウロコだったわ

86 ：
ウロコ
　↑
　ン

87 ：
なんだ、お前さんは>>70のバカだったか
>>74で「やだね。来るよ」といってたが
すっかり忘れた頃にまた来るとはなかなか律儀だな

88 ：
それマジで俺だよ、お気に入りに入ってるからレスがあると表示されるんだよ

89 ：
いちじくなんて食い物は、俺は断固として認めないからな!!

90 ：
浣腸？

91 ：
熟しきったのをスプーンですくって食べるも良し、
まだ少し青臭いのをかじって食べるも良し
あの少し紫がかったプチプチしてる部分（花？）も美味しいと思う

92 ：
食いたい…

93 ：
まだ高いけれど出荷始まったね

94 ：
桝井ドーフィンで1パック1000円は出せない

95 ：
高いね〜

96 ：
子供の頃、畑で出来た果物をジャムにしてたのを思い出した。
さすがに、果実酒を作ろうとは思わなかったけど、今なら案外作れそうな気がする…

97 ：
蓬莱柿はまだかな〜
何時頃が旬ですか？

98 ：
桝井ドーフィンはなんか独特の風味？があって苦手だけど、蓬莱柿は好き。

99 ：
蓬莱柿が食べたい　あと３ヶ月待たなきゃならん　蓬莱柿が食べたい

100 ：
イチジクってパカッと割ったらグロいよね


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