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カップ麺が好きな喪女 〜再び〜
[2019年]喪女が買う福袋[ラスト平成]
【多汗】汗っかきな喪女(´д`;) その23【汗だく】
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Twitterする喪女 37ツイート目
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シジミ目細い目の女子は男受け悪いと痛感する喪女
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料理をする喪女 37食目
料理をする喪女 38食目
- 1 :2020/03/06 〜 最終レス :2020/04/04
- 初心者さんも上級者さんもいらっしゃい
料理についてならなんでもOK!
次スレは>>980が立ててください
前スレ
料理をする喪女 37食目
http://medaka.2ch.sc/test/read.cgi/wmotenai/1578052681/
- 2 :
- >>1乙
鯵の塩焼き、芹ご飯、大根葉の炒めものにほうれん草の味噌汁で本日の夕食
大根おろしのために買った大根の葉っぱが綺麗だから久々食べたけど美味しい
芹もいい香りで嬉しい
- 3 :
- 胃腸の調子が下がってる時にそのメニュー食べたいわぁ
家は韮と桜海老の混ぜソーメン、じゃがバター、ちくわにチーズいれて揚げ焼きしたの、トマト
冷奴というメニューです(ビールぐびぐび)
- 4 :
- お酒飲める人羨ましいー
週末ちょこちょこちょこ料理しながらお酒飲んだら楽しいだろな
- 5 :
- アル中になります
- 6 :
- 天気のせいか急に元気なくなってほうれん草の胡麻和え作ったら力尽きた
手抜きしてカップヌードルカレー味と一緒に食べた
こんな日もあるさ
- 7 :
- 酒飲みだが、白飯を食べない
この料理はご飯と食べると美味しいんだろうなーと思いながら酒飲んでたり
- 8 :
- お酒飲むけどご飯も食べちゃうからいつも満腹でやばいなと思ってる
圧力鍋で大根と玉子煮た!明日食べる!
- 9 :
- カレイの煮付けちょっと塩っぱくなってしまった
でも卵がおいしい
- 10 :
- >>4
場所や飲む人を変えてみたら?
私は家で飲むと缶チューハイ3口ぐらいで酔っぱらって寝てしまうけど
外だと焼酎ロックでもワインでも日本酒でもウイスキーブランデーでもえげつないカクテルでも全然酔わないわ
家に入った途端に酔いがまわってそのまま寝ることはあるけど外では酔えない
酔いやすい人や酔えない人は飲む場所や人を変えてみたら案外いけるかもよ
- 11 :
- いいねそれ楽しそう
ただ一人で酒場に行く勇気がねえ
- 12 :
- 書き忘れてた
外で飲むときは友達か職場の人と飲んでる
私の場合は誰かと飲んでると緊張して全然酔わないみたい
- 13 :
- 私も家飲みだと350mlのビール一本でじゅうぶん満足できる
外だともう一杯もう一杯で終電まで飲んじゃうのに
- 14 :
- 次しようと思ってたカレー粉入れたむね肉の唐揚げ作った
マヨネーズと蜂蜜も入れたからまろやかになって美味しかった!
ももでやってたらちょっとクドかったかも
むね肉最高のコスパ食材だわ
- 15 :
- >>6
同じく気圧のせいかスープ作ったら気力が秒で尽きた
作りおき冷凍のチキンスティックあっためて終わりにしたよ…
キャベツスープは美味しかったからいいや
- 16 :
- カレー味の唐揚げいいなー!
いつもはザンギっぽい衣にするけどカレー味なら竜田揚げのザクザクが合いそう
太ったから低カロリーで生きようと買っておいたむね肉があるし唐揚げ作ろう…
- 17 :
- 唐揚げは衣の片栗粉にたっっっぷりの山椒、もしくはクミン入れたりするだけでも美味しい
- 18 :
- 山椒いいね、そもそも好きだけど使い道がうなぎか蜆の味噌汁に限定してたから今度やってみよう。
カレー粉だとから揚げした後の再利用油が結構しぶとく匂いとれないけど山椒なら大丈夫そうだね。
- 19 :
- 山椒は自分で入れてて心配になるくらい、片栗粉が茶色っぽくなるくらい入れるほうが美味しいよ
お肉の味は塩と酒だけでもいい
- 20 :
- 山椒の舌がビリビリする感じ良いよね、好きだ
- 21 :
- 和田明日香日テレに出てるね
- 22 :
- 感謝♡♡ ♡
- 23 :
- しばらく在宅勤務なので、煮込み料理を満喫しようと思う
とりあえずは牛スネ肉をワインで煮るぞー
皆さんのお勧め煮込み料理があれば教えて欲しいです
- 24 :
- 和田明日香ルックスはいいね
テレビ向きだわ
- 25 :
- 和田明日香のバカリズムでの態度は悪いなー。
- 26 :
- 家事ヤロウで見たことある人かな
サバサバした感じの人
- 27 :
- >>19
千鳥の大悟クッキングみたいな説明の仕方好き
- 28 :
- >>27
砂糖は思ってる倍!はたまに料理してる時に呟いてしまう
- 29 :
- 山椒唐揚げ美味しそう、やってみるわ。
教えてくれてありがとー
- 30 :
- >>27
大悟クッキング知らないけどなんか恥ずかしくなったwわたし適当で大雑把だから
- 31 :
- >>28
なんかそう聞くと料理すごい下手そうな人だな…
- 32 :
- >>10
>>4さんじゃあないけど、飲めない人はほんと飲めないんだよ…orz
短時間でほろ酔い→二日酔い症状(寒気・頭痛・吐き気)まで一気に進む
家飲みならほろ酔いの段階でそのまま寝落ちもできるけど
外飲みで気分悪くなったら周りに迷惑掛けることになるから怖くて飲めない
てか、正直お酒を美味しいと思えたこともない
女子会でこれ美味しい!と皆が口を揃えるワインですらただひたすら酸っぱくて苦い
- 33 :
- 酒なんて飲めたほうがいいってもんじゃないから…
私は飲めるけど飲まないよ
- 34 :
- >>27
砂糖は思うとる倍 がめっちゃ好きww
レシピ見ないと料理できないタチだからああいうの実は憧れる
- 35 :
- 山椒唐揚げ美味しそう
花椒ならあるからやってみようかな
- 36 :
- >>28
ネタ元は見たことないけどフレンチトーストを作ったときに
食べていて砂糖が足りないと思う事あるわ
田舎の五目寿司なんかは程々の甘さでいいけど
- 37 :
- 花椒と山椒って義理の兄弟ぐらい異質だよねw花は苦手だわぁ
- 38 :
- 鹿さんが遊びに来たので今日の晩御飯は300gの特大ステーキ でかい、分厚い、血が滴る!鹿は最高なのです!!
そして、このステーキが0円!! ひゃっはー、これだから自炊は止められねえぜ!!
http://i.imgur.com/KpxwgHi.jpg
https://i.imgur.com/IFzuAlw.jpg
- 39 :
- >>38
グロ
- 40 :
- >>31
いや大吾けっこう料理上手いぞw
- 41 :
- 山椒唐揚げ初めて行ったセイコーマートで食べて美味しくて感動して、そこから山椒食べれる様になった
近くにないからセイコーマート行けないけど自分で作ろうと思ったことなかった…山椒ってスーパーに売ってるんだ見てみよう
- 42 :
- >>41
七味唐辛子みたいな小瓶に入って売ってる
- 43 :
- ザンギやらセコマとか北海道の人多いのね
- 44 :
- >>43
>>41だけど旅行で北海道行った時に食べて中々食べれないから…って話で自分は都内
セコマの山椒唐揚げは衣が見えないくらい山椒で真っ黒だったけどそれが美味しかった
- 45 :
- 冷凍ブロッコリー一株分使いたかったからブロッコリーとウインナーのガリマヨ炒めとにんじんしりしりとさつまいものスイートマヨサラダとサバ缶大葉乗せ作った
どれもヘルシー食材だから余裕だと思ったけど食べ終わるの一時間半近くかかったw
- 46 :
- 冷凍ブロッコリーって調理後ふにゃふにゃにならない?
逆に硬いとか?どんな感じか教えてほしい。
- 47 :
- >>40
甘さでごまかしてそう
- 48 :
- >>46
レンジでチンしてジップロックで冷凍したやつを直でそのままフライパンで炒めたんだけど
カリカリにしたくて中火で炒めたけど最後までしなしなのまま
味も茹でたときとは別物
ちょっと渋味?アクが残ると言うか
今回初めて冷凍の使ったけど二度としないしお薦めしないw
朝お弁当に入れて自然解凍とかであればまだマシかもしれない
- 49 :
- >>44
そっか、北海道来てくれてありがとう
- 50 :
- 今の時期のトマトって高いね
業務用スーパーでもその辺の店とさほど値段変わらないし、コストコにも売ってない
トマト年中食べたいのに
- 51 :
- ペースト状のトマト缶は毒々しくて買ったことないんだけど
塩辛いとかまずくてダメとかありますか?
- 52 :
- >>48
参考になったありがとう、いやな予感がして冷凍保存したことなかったんだけど
余らせたブロッコリーを、コロナだしもったいないかと冷凍してしまったですよ。
クリームシチューやホワイトソース系の仕上げ使うか
みじん切りにしてしまってちょっとづつポテサラに加えたりする用途がいいかもしれませんね。
- 53 :
- 近所の公園にフキノトウが顔を出している・・・
昔ハイキングに行って、摘んできたフキノトウを刻んで味噌・鰹節と和えて
あったかいごはんと食べたらおいしかった
またやりたいなあ・・でもなあ・・
- 54 :
- 最近よくベーグルを焼くので前に話題になってたKALDIのたらこスプレッド買った
確かに美味しいけど思ってたよりたらこぎっしりで塩分がヤバそう
買ったからには食べ切るけどパンに塗る・たらこパスタに使う以外で消費できそうな使い道ないかな?
- 55 :
- タラモサラダおいしいよ!
ヘルシーとは言えないけど
ディップにするなら水切りヨーグルト使うと塩分ちょうどよくなっていい
- 56 :
- >>54
はい
https://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E3%81%9F%E3%82%89%E3%81%93%E3%82%B9%E3%83%97%E3%83%AC%E3%83%83%E3%83%89&tbm=isch
- 57 :
- アボカドの色だけみてワクチクしながら包丁いれたらカタイ!!あ^−−−−−−−−
無かったことにしてアボカドさんにばれない様にぴったりくっつけてラップで覆ったけど
だめなものはだめか・・・ちょうどいい熟れぐらいのを熱々ご飯に乗っけて山葵醤油つけて
海苔で巻いて食べる気満々だったのに・・・はぁ・・・
- 58 :
- 確かTwitterでいい具合のアボガドの見分け方を誰かへのリプでこっそり書いてる人いたなーと思ってスクショ見返してみた
ヘタが本体から離れてる?浮いてる?のが食べ頃だそうな ヘタが取れちゃってたら不明なところが残念だが試してみよう…
でも私は青いアボガドも好きだよ 炒めてホクホク(゚д゚)ウマー大ぶりに切ってぬか漬け(゚д゚)ウマー
- 59 :
- >>58
ありがとう、でも頭の切り替えができない、熟したアボカドを山葵醤油で・・・
明後日あたり、どうなってるか様子を調べてみてだめそうだったら炒めてみるね。
- 60 :
- ねえ俺のお母さん料理作るのはは好きなんだけど食べることに興味ないから全く食べない
もったいないから俺が全部食べるはめに
ここには料理作るの好きでも食べることに興味ない女いないの?
- 61 :
- 1500円の米5kg(ブレンド米)買ったら、マズくて食べられない!これでもかってぐらい米といでも独特の変な臭い
どーやって消費しよう
- 62 :
- 1500円の米5kg(ブレンド米)買ったら、マズくて食べられない!これでもかってぐらい米といでも独特の変な臭い
どーやって消費しよう
- 63 :
- あっ、すみませんエラー出てレス重複しちゃった
- 64 :
- 炒飯とか炊き込みご飯とか味を付ければいいよ
- 65 :
- カレーは何入れてもいけるなあ
- 66 :
- 近くのスーパーいつも買ってる米がずっと品切れで、何となく検索したら徒歩10分のところに街のお米屋さんがあった
通販で買うか徒歩10分米運べるかな…
- 67 :
- 3kgくらいまでなら運べそうじゃない?
- 68 :
- >>66
うちスーパーから10分かかるけど2kgまでならいつも歩きで運んでるよ
3kgだと辛いかな
- 69 :
- よほど体力ないとかじゃなきゃ5kgで手提げのビニール袋に入れて持ち帰ってるよ
流石に重いけど途中両手で抱えたりして15分くらいの歩きで毎回持ち帰れてる
- 70 :
- いつも買ってる近くのスーパーは徒歩何分なんだw
- 71 :
- >>66です、皆ありがとう
近くのスーパーは徒歩2、3分だから頑張って運んでるんだw
力がなさ過ぎて不安だったんだけどお店で相談して軽めのを取り敢えず持ち帰ってみるね
- 72 :
- 普通にまあまあ食材買ったら3kgくらいいってそうだから米だけ買うつもりなら行けそうだね
- 73 :
- おばあちゃんがスーパーでトランクに米入れてたよ
おしゃれな人だったからいわゆる年寄り向けのカートは使いたくないのかな
楽でいいよね
リュックも持つより楽だろう
- 74 :
- 大きいリュックあるならそれで背負えばいいよ、米2kgくらいならいけるでしょ
そんなに体力ないなら家にあるペットボトルに水入れて家で一回持ってみればいい
- 75 :
- 折りたためるキャリーカート安くて便利だよー
同人誌作る人がイベント行くときに使ってるようなステンレスのやつ
カゴとか付いてないから買い物には固定バンドいるけど
- 76 :
- >>72
一リットルの牛乳とお茶とその他諸々で確かに一回の買い物で3〜4キロは行ってるよね。毎回買い物袋がめり込んで手が痛いもん
- 77 :
- 自転車の荷台にカゴつけようと思ってるんだけど
便利ですかね?
お米とかペットボトルとか乗せたい
- 78 :
- >>19
昨日作ってみた
山椒が高かったからケチってしまって風味が弱かったけど美味しかった
明日リベンジするわ
教えてくれてありがとう
- 79 :
- >>77
めちゃめちゃ便利。買い込んだのを後ろのカゴに載せるとラクだよ
- 80 :
- >>78
よくレシピ本に唐揚げをタレに漬け込むのは15分〜30分と書いてあるけど個人的に一日は漬けた味が好き
でも山椒味のは漬け込まなくてもすぐ揚げられるところがいい
- 81 :
- 今の家に引っ越してから揚げ物してないなー
久々に揚げたての唐揚げ食べたくなってきた
- 82 :
- >>77
自転車欲しい…
- 83 :
- >>61
濃い目の味飯で好きな物があったら使いきれそう
沖縄の人は古くなった米でじゅーしいを作るそうだ
- 84 :
- >>82
ジモティーだったり、市がやってるリサイクルというか再生品販売みたいなのでも抽選あるけど自転車が1000円〜3000円程度で買えたりするよ
- 85 :
- イオン膜の安い塩から少し高めの塩に変えたら料理がおいしくなった気がする
気がするだけだけど
キャベツと魚肉ソーセージと玉ねぎとちくわ入れた塩焼きそば美味しい
- 86 :
- ちょっと良い塩ほしい
ゲランドの塩とかぬちまーすとか美味しいかな
- 87 :
- 回鍋肉作ろうとしていた途中で甜麺醤も豆板醤も切らしてること気付いた
手作り甜麺醤と持て余していたスイートチリソースとラー油でなんとか回鍋肉風の炒め物できた
パリパリのキャベツ苦手だから少し違うけど自分好みで美味しかった
- 88 :
- トマト高いよね
タンドリーチキンにサルサソースかけたのが好きだから安くなってほしい
タバスコ無いときは豆板醤に酢を混ぜるといいそうな
- 89 :
- >>86
ぬちまーすぜんぜんおいしくなかった(個人的感想)
ドンキで売ってた小袋100円ぐらいの岩塩、どこのだったか失念したけど
それでおにぎりに塩したのが今のところ最高。
意外と日本の塩より海外の岩塩おいしい
- 90 :
- トマトは夏野菜
- 91 :
- トマトは夏野菜って言われるけど実は1番おいしいのは5月、時点で秋
トマトの青臭さが苦手な人は春のトマトを食べてみてほしい
あーにんにくきかせたブルスケッタ食べたくなった!
- 92 :
- 温室栽培で夏期に比べて製造コストが高くつく、て話だと思うけど
- 93 :
- >>86
ゲランドは真っ白な上澄みのお高いのじゃなくて、1kg千円内くらいの
灰色のほうの細粒のやつが何にでも気兼ねなく使えて美味しいよ
あら塩は粒が大きくて手塩のおむすびとかに使いにくいけど両方好き
- 94 :
- >>86
トリュフ塩がおススメ
ワンランクになる
- 95 :
- 塩はヒマラヤピンクソルトが好きだな
ペペロンチーノ作ると塩味がトゲトゲしなくていい
- 96 :
- おおお!皆さまお塩情報ありがとう!!
ひとまず値段的に買いやすそうで気になってたゲランドの塩を買ってみようか
和食にも合うかな
それにしても国内にも海外にも色々な塩があるね
面白いけど悩む
- 97 :
- 家事ヤロウって番組でロバートの馬場ちゃんが自宅で料理してたんだけどいろんな塩やら調味料やら手回しで野菜を麺ぽくするやつとか持っててすっごい楽しそうなキッチンだった
- 98 :
- 塩はどんなにあっても腐らないから色々試すといいよ
- 99 :
- ゲランドの塩は細粒じゃなく粗塩の方だけどカルディにあったのを使ってるな
駄舌なもんでそれより高い同じくカルディのカマルグのフルール・ド・セルとか使っても何となく美味しい…?くらいしかわからないんだけど
- 100 :
- ブロッコリーが白髪予防にいいと見てから毎日食べてる
ブロッコリーレシピで美味しいのあれば教えて欲しい
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