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ソムリエ、WE、WA認定試験 13限目


1 ：
※前スレ
ソムリエ、WE、WA認定試験 12限目
http://hello.2ch.sc/test/read.cgi/wine/1381455406/

2 ：
ソムリエ協会
http://www.sommelier.jp/
・呼称資格認定試験の為のスレです、ソムリエ論とかの類いは別のスレでやってね。
・試験前や試験中に毎年、怪情報が流れますがほとんど当たった例がありません。

3 ：
1乙

4 ：
今年は一次も比較的簡単だったし、二次もWEはスタンダードなものでしたね。
コメント重視、、、になってるのでしょうか。
デュヴァンの先生は、とにかく品種を3つ当ててください、って言ってました、
田崎の先生は、コメント大切！品種全滅でも受かった人いる！って言ってました。

5 ：
まぁ、コメントが完璧なら品種もそれなりについてくる。
しかし確かに俺もデュヴァンに行ったけど言う事が極端だったな。
その他外したら落ちるとか…

6 ：
コメント大切って言ったって例えばタンニン少なめの赤ワインでコメントが「緻密」なのか「サラサラした」なのか等を全部ソムリエ協会とバッチリ感覚を合わせるような勉強が本当に可能なのか、と。
そういう試験である以上、品種を当ててコメントを大外ししない(赤ワインのグラスに基本小ぶりは選ばない等)という勉強しかあり得ないのが現実だと思う。
本当にコメントが大事なのはマイナー品種とかがバンバン出てくるコンクールとかの話でしょ。

7 ：
皆さんの書き込み見てて、品種3で合格された方、残念ながらの方いたので。
私は品種3、その他全滅で受かったので、違いってやっぱりコメントなのかなーと思いました。

8 ：
自分は品種2種で受かりました。
ワインスクールの模試でも、品種やヴィンテージを外してもコメントは大はずししないくらいにまでなってたので、やはりコメントかなぁと思ってます。

9 ：
品種の配点は高いけれど、それだけじゃない。
特に香りは多種に渡って項目多いだろ。
今回のように品種がスタンダードな場合はそこの整合性が重要度を増す。
品種や生産国の難易度が比較的低かった今年は、コメントの重要性が高かった可能性は高いな。
WEだから足切りはしっかりやってるだろうからな。

10 ：
白2 赤1 国2
その他0
不合格

11 ：
白　品種２　国１　年？
赤　品種２　国２　年？
その他　全滅
で合格でした。
2008年、一次免除の09、2013年、今回の一次免除の2014
地方なので、独学でしたが、ようやく四回目で合格出来ました。

二次の配点非公開の不透明さが残念ですね。落ちた理由が釈然としない為、
そのぶんショックも大きいです。
今後是非とも改善して頂きたいと思います。

12 ：
点数配分教えてくれればいいのにねぇ…

13 ：
>>1097 （12時限目の、です。こっち見てくれてるかな？）
受験番号の記憶違いとかじゃないですか？
コメントはもちろん大事ですが、ピノと分かってるのにタンニンを
「ざらついた」にする人はいないと思うし、品種にたどり着いたということは
それなりだったと思うのですが・・・
どんなコメントしたか覚えていますか？
品種４、その他１で落ちるなんて考えられない。

14 ：
白2赤1国1
その他0
合格

15 ：
ここまで品種1での合格者は無しか・・
今年は１次合格者多かったらしいけど、結局2次合格者も多かったのかな？

16 ：
白2赤1国4
その他0
合格

17 ：
白1赤0国2
その他0
合格
ちなみにワインの間違えた品種は、
リースリング→シュナンブラン
ピノノワール→サンジョヴェーゼ
シラー→カベルネソーヴィニョン
ピノ以外は、コメントが必然的に似た品種と間違えたのが幸いしたかな？

18 ：
白1赤0国2
その他0
合格
ちなみにワインの間違えた品種は、
リースリング→シュナンブラン
ピノノワール→サンジョヴェーゼ
シラー→カベルネソーヴィニョン
ピノ以外は、コメントが必然的に似た品種と間違えたのが幸いしたかな？

19 ：
白1赤1国不明
その他1
合格。試験前日にワイン受験ドットコムを見ながらやったテイスティング自主練が効いた感じ。

20 ：
来年受けようと思うんだけどワイン飲んだことないレベルの素人です。
第一次は勉強すればなんとかなると思うんですが2次ってやっぱり今から飲んでても厳しいですかね？

21 ：
>>20
いまからダラダラやるより来春からキッチリやったほうがいい。
ただ、飲み歩くタイプじゃない上に家でも飲まないなら、その他の酒類は厳しいと思う。
と、何となく上から目線で言ってみた

22 ：
今からやるなら余裕。同じような状況で1ヶ月半でなんとかなった。とにかく基本品種の反復。今年は基本品種ばかりだったからというのもあるけど。

23 ：
>>21
レスありがとうございます。
10ヶ月もモチベーション続きませんもんね。一次の勉強の方はまだ辞めときます。
その他酒類正解ゼロならかなり厳しいですかね？
とりあえず何から飲めばいいのかもわかりません。
こういうことから書いてくれている本はありますか？購入費用は全て会社負担なので買えはします。

24 ：
>>22
うーん。意外となんとかなる....もんなんですかね...。

25 ：
>>23
何をいつ飲もうと自由だが、基本情報もないまま感覚で飲んだって無意味。
飲むものは受験対策だけでいいなら2次試験の過去問みれば想像つくよ
テキストは春先にでるアカデミーデュヴァン公式テキスト@4000+送られてくる教本で十分。

26 ：
>>25
ありがとう。それ買ってみる。

27 ：
前スレにワイン王国に合格者の名前が載ると書きましたが間違いでした
ソムリエ協会のほうに載るんでした

28 ：
>>27
はーい

29 ：
白2赤0国3年0
その他1
合格
よかった・・・

30 ：
白 品種2 国2 年1
赤 品種1 国0 年1
その他0
合格
同じくらいで不合格の人もいるみたいだからギリギリだったんだ
通知来るまで微妙に心配だw

31 ：
不合格者ですが、知識だけ（筆記だけ）の呼称試験があればいいのになぁ。ワインを味をプレゼンして提供するような仕事ではないので知識しか使わないから。。。
なんていってもしょうがないけどこの数日間くらいは落ち込んでもいいよな。

32 ：
白　品種1国1年1
赤　品種1国0年1
その他1
合格
今年6月から勉強始めて一発合格。
半年前までは、ボルドーとブルゴーニュくらいしか産地の名前を知らなかったド素人。
リースリングは完璧だったが、SBをのんだことないヴィオニエと解答してしてしまった。
ピノ品種だけ当てたけど、シラーは樽香強く感じたので、サンジョベーゼと間違えた。熟成度の感じで、ヴィンテージはまぐれ当たり。

33 ：
受験番号がわからず、ハガキ待ちでやきもき
今日届くかな

34 ：
白2/国1/年1
赤0/国1/年0
その他1
合格
白はコメントにも相当自信あったけど、
赤はPnをSyと間違える大はずれだったから、ビクビクだったわ。

35 ：
白 品種1 国1 年1
赤 品種1 国1 年0
その他 0
不合格　
せめて、ﾘｷｭｰﾙが当たってればいけたかな・・・

36 ：
ハガキでなく、封書が今届いた。さいたま市。
特定記録郵便。
合格通知、認定登録方法の説明書？と、日本ソムリエ協会のにゅうかいあんないの一式。

37 ：
合格通知来たーー！！！
白2/国2/年1
赤0/国0/年0
その他1
赤がPNをシラーズ、シラーをCSと間違えたので、コメント若干不安だった。

38 ：
まだ郵便来ない…@23区

39 ：
白0赤1その他0
国と年は忘れました。
合格
コメントは直前のティスティング講座で
赤と白のそれぞれのこれを書けばはずれではないというのを
習っておいてよかった！

40 ：
選択肢が減った今年、
品種1つで合格する人も居れば
品種4つで落ちる人も居るとなると
コメントの点と品種の点は大差無いんじゃないかな？

41 ：
>>40
それはさすがに無い。ソムリエ協会が同日内に品種発表するのを見ると多少の傾斜はあるだろ。

42 ：
品種とコメの点差ってせいぜい2～3点位だと思う。
ここ見てると。

43 ：
というか品種が決まればコメントも決まるので（銘柄個性は関係ないと思う）
シラーとCSを間違えても、模範コメントは似通ってるからほとんど影響しないでしょ。
品種を間違えた場合、何と間違ったかを書かないと参考にならないかなー。

44 ：
>>41
その多少の傾斜が緩くなったのかなって
感じるんだが。
4品種当てて落ちたって可哀想過ぎやしないか？或いはマーク間違った可能性高いとかかな。

45 ：
白2/国2/年1
赤0(サンジョベーゼ,チリカベで解答）
その他0
で合格
簡単な白しか当たらず完全落ちたと思っていた。
選択肢も5つに減ってたし合格ラインは3/6or4/6以上だろうと・・・1/6でも合格いるとは
とりあえずめちゃうれしい！！！
因みに、１次はチェックしてないが
WE合格者数去年８７６人、今年１１６３人と33%増。
この1年毎日比較試飲して頑張ったのに去年の甲州/トウニーポートの2/6から進歩無し。
まだまだ力が無い。精進精進！

46 ：
>>45
合格率はどんなもんなんだろう？
例年だと6割だったけど
今年は増えたのかな？

47 ：
受験者数が増えていると聞いたよ

48 ：
>>32
おまいは俺ですか。勉強期間やスタート時点の知識どころか、間違え方の傾向までほとんど同じ。
SBは完璧だったけど、リースリングを飲んだことないヴィオニエにしてしまった。そして樽ガンガンに効いてたシラーをサンジョヴェーゼと間違えたという…。

49 ：
>>48
29です。
ヴィオニエと間違えた人がいなかったみたいなので、同じような解答をした方がいたのがビックリなのと、自分だけじゃなかったんだ、という安心感。
これからも精進せねば…

50 ：
白2 国1 年0
赤0 国1 年0
その他0
合格でした。
品種の得点は、そんなに高くないのかな。

51 ：
白2国2、赤1国0、その他1、年忘れ。で不合格でした。

52 ：
具体的なワインの品種や国名、年号よりも、
赤果実か黒果実、冷涼系か温暖系、新世界（現代的）か旧世界（伝統的）、熟成してるか若いか
という基本的な分類が正しいかどうかが一番問われるんじゃね？
そこを間違ってると大幅減点だけど、コメントでそれが合ってれば大して点数を引かれないでしょ
だって、トップクラスのソムリエだって難しい品種の区別は間違うし
漫画みたいな完璧超人なんていないけど、
トップソムリエで基本的な分類を間違う人なんていないからね
受験生じゃないワインオタの感想だけどｗ

53 ：
赤2種外しても受かるんだからWEもSOと大して変わらないよな。
赤は周りの受験生も言ってたけどラッキーな問題だったと思う。
白が簡単すぎてみんな考えすぎてしまったんだろうな。

54 ：
＞＞48　その通りと思う。>>17の方と全く同じ回答（間違い含め）だったのには驚いた。
こちらの方は1品目で合格。私はウイスキーがOKで、2品目で合格。
4品目で不合格だった方は、よほどコメントが合っていなかったのかもね。

55 ：
4種類あてて不合格だった人はどういうコメントをしたのか教えてほしい

56 ：
4品種で不合格だと、まぐれではないだろうからコメはそれなりなはず。
やはりマークシートミスかな。
もしくはワイン2種、その他2種なら微妙なんだろうね。
毎年の話だけど、何がいけなかったのかわからなければ
翌年の勉強も微妙だよな。
そこは協会も考えるべきところだと思うわ。

57 ：
実際、コメントにはセオリーがあるよ。
例えば、シラーやカベルネのような濃いワインでも清澄度は「澄んだ」が正解になるし、赤白限らずどんなワインも輝きは「輝きがある」が正解になる。
香りの特徴も、品種によって正解になる選択肢はある程度決まってる。
そのセオリーから外れると大幅に減点されるんだと思う

58 ：
コメントのセオリーですが、各項目毎に、極端な表現は選ばないようにするのは大事ですね。
（例）
粘性：ざらっとした、ねっとりした
外観の印象：完全に酸化している
香りの印象：健全ではない
苦味：突出した
タンニン分：刺すような
バランス：痩せた、渇いた
デカンタージュ：1時間以上前

59 ：
澄んだ輝きはみんな選択してるよ。
セオリーを知らない人は勉強不足としか言えない。
必ず正解とは限らないけど無難だからね。
点差は香りと味わいでつくのでしょう。
ま、不透明な試験に変わりないわな。

60 ：
コメントの採点基準が公表されてないからやきもきするね。
そんな自分はソムリエ発表待ち。

61 ：
soのオーストcsだけどデカンタ必要とした人いる？
まだ硬い感じがしたから必要にしたけど、いまいち判断基準がわからん

62 ：
>>61
自分も直前(30分前だっけ？)に必要したよ

63 ：
>>62
よかった。正解かわからんが同じ人がいて安心した！

64 ：
〉〉61
自分も直前にデカンタ必要にしたよ。
直前にやった模範解答でCSは、デカンタ必要て覚えてた。

65 ：
去年3品目で落ちて
今年2品目で合格。

解答例ってしソムリエ協会の機関紙には掲載されるんだっけ？
解答が公表されないからか
二次試験の本や資料って少ないよね。
だから「澄んだ」「輝きのある」とか
基本的な選択肢も選べない受験者も出てくるのかなぁって。
ワイナートやらワイン王国的なコメントで書いたら点はそんなに稼げないと感じて
今年はコメントの方針をワイン受験.com見ながら無難な選択肢にしました。

>>60
合格出来ます様に(＞人＜;)

66 ：
台風だから今日も合格通知来ないかもな、、、

67 ：
>>65
スクールだと解答例配られるとこ多いらしいからどっかであるんじゃないの？
品種同じなら地域やビンテージなんかが違ってもだいたい似たような感じ書いてりゃいいだろうし余裕でしょ

68 ：
マジで1品種で受かるもんなの？

69 ：
スクールだって講師によって結構コメント違うからな。
そこは統一してほしかったわ。
受かったからいいけど、不安で仕方なかったな。
結局スクールと模範合わせてコメントした感じ。

70 ：
>>65
ありがとう(^-^)/
模範解答は協会のサイトで発表されるけど、点数の配分はわからないから何ともだね。

71 ：
コメントの採点基準が分からないから、
受かっても何が合ってて、落ちても何が間違ってたのか分からないまま…
これじゃ誰も納得しないし、ただでさえ受験料も登録料も高いのに、やる気なくなる

72 ：
通知がまだ郵送されて来ないんだ

73 ：
今年受験して思ったけど、
地方だと合格するの相当大変だと思う。
東京は、ワインスクールもたくさんあるし、ワインショップやワインバーにいけば、どこも2次対策のテイスティングやってる。
受験人口も多いから、情報交換もできる。一時期はどこのワインバーにいってもスクールつながりの知り合いばかりの状態だった。
地方の受験者はどうやって合格したのか、逆に教えてほしい。

74 ：
>>72 大阪だけど、特定記録便で午後着いていた。
登録認定料として20,572円が必要だけど、クレジット・カード払いもOK。
10月29日までに申請すれば、認定証、認定バッジ、資格認定カードが11月6日以降
ヤマト宅急便で送られるとのこと。
直ぐに返事しておいた。

75 ：
>>72 大阪だけど、特定記録便で午後着いていた。
登録認定料として20,572円が必要だけど、クレジット・カード払いもOK。
10月29日までに申請すれば、認定証、認定バッジ、資格認定カードが11月6日以降
ヤマト宅急便で送られるとのこと。
直ぐに返事しておいた。

76 ：
67さん
ありがとうございます
明日まで待ってみます
66さん
地方は合格率低いですよ
合格速報の会場ごとの人数かぞえてみて下さい
分母で割ると合格率わかります
コメントなんか教えてくれる人いないのでネットに出てる情報しかない
品種は当てても、コメントがダメすぎる人が多いです
ピノなら花はどれとか、全然わかってないです

77 ：
やはり二次対策も教本に載せるべきだよな。
主要だけではなく。少なすぎるもんね。
コメントも協会に入って模範見るかスクールしかないのは酷い試験だと思う。
特殊だよな。
確かに地方の方々は大変だと思うわ。
それでも合格してる人は凄いよな。

78 ：
自分、地方の学生でスクールに通うお金もないけど、ネットの情報で何とか二次試験乗り切った。
でも一緒に頑張る仲間ができる面では、スクール組羨ましかった。
やっぱり二次対策は大勢でやったほうが絶対はかどると思うな。

79 ：
1次試験は地方でも参考書と問題集買って独学で何とかなる。
でも2次はコメントの書き方やハードリカーのノウハウは都会と地方で圧倒的な差があると思う。
2次落ちて翌年はスクールの対策講座を幾つか取って思いました。

80 ：
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訴えるということ自体が自身がインチキで霊能力がないことを認めていると
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↑訴訟で勝てるわけないし、訴訟費用もないくせにｗ
今後のコメントについては、八意先生の力で、書かせないようにできるとみています。
↑できてるか？
２１歳の八意先生は、偏差値８０のホンマモンです。
ひょうたん良先生からも「すごいやつやのう」とお墨付きをいただいています。
↑本当は偏差値２０ぐらいだろ？

81 ：
明後日だね

82 ：
明後日の正午まで長いわー

83 ：
はい、いよいよ明後日です。
私は、品種白1赤1　国2　年0　その他0　なので
期待しないで明後日を迎えます。
実技は自分なりにはDVDどうりに出来たので、OKかな　
と思いますが・・・
デギュがダメでも　実技でカバーできるんでしょうかねー？
それとも全く別なんでしょうか？

84 ：
>>83
1種、0種でも受かった人を知っています。
実技とデギュは別ものだと聞きました。
合格を祈りましょう...
私は実技でミス連発だったので不安でたまりません。

85 ：
www.wine-jyuken.com/sommelier/passing　によると、
2013年のAOの二次試験合格率は90%、WAは65%になっています。
(WEは61%)
試験ポリシーの大きな変更がなければ、この辺りではないですか。
90%の合格圏に入るのは余程のドジを踏まない限り難しくないでしょうが、
65%はチョット大変かも。
合格をお祈りします。

86 ：
AOでなく、SO（ソムリエ）でした。失礼しました。

87 ：
>>84
そうですかー
運よくそうなれば良いのですが・・・
発表まで長かったので、長い期間ダメだろうと
思っていたせいか、ダメでもそんなにショックは受けないかも。
もし結果がダメだった場合は、
‘もう一年復習してしっかりと自分のものにしなさい’
という事だと思うので、来年に向けて頑張ります。

88 ：
上位6割かぁ…普段お酒飲まないから厳しい…＞＜
1種で受かった先輩がいるけど、難しかった時のだから比較出来ないし
ダメならダメでしっかり勉強して出直してきます

89 ：
確かに今回品種分かりやすかったような気がする。
はじめての受験だったけどそんな気するわ、
ちなみに俺はSO受験

90 ：
SO、2のCSのコメントで、収斂性があるにマークした方いらっしゃいますか？
余程のことがない限りマークしない方がいいと教わったのですが、確実に舌が痺れたのでマークしたのですが

91 ：
SO、2のCSのコメントで、収斂性があるにマークした方いらっしゃいますか？
余程のことがない限りマークしない方がいいと教わったのですが、確実に舌が痺れたのでマークしたのですが

92 ：
SO、2のCSのコメントで、収斂性があるにマークした方いらっしゃいますか？
余程のことがない限りマークしない方がいいと教わったのですが、確実に舌が痺れたのでマークしたのですが

93 ：
>>84
実技は①こぼし②ボトル内残量③味見の量④時間内に終らす⑤基本姿勢
以外のミスは些細なこと、だと思っている。
ソースは無いが

94 ：
ソムリエは9割受かるんだよー

95 ：
ワインスクール・スレが見当たらないのでここで
私は今期のデュ・ヴァン吉田講師の「シャンパーニュ基礎」の正規受講者ですが
10月、11月、12月は予定が入り振り替えました。なので各月1名空きがあります。
早めに振り替え手続きすれば、受講できますヨ。

96 ：
so。緊張で仏ピノをまさかの仏メルローにしてしまった。。。試験終了と同時に我に帰ったが時すでに遅し。
他の4種は合っていたが、はたして・・・
個人的にこの試験は当てる試験では無く、大きく外さない試験だと思っている。
しかし後の祭り。。
明日まで胃が痛い・・・

97 ：
ヒカキンはブスなのに何故人気なのか？女子高生が直接本人に聞くｗ
https://www.youtube.com/watch?v=vuMBv0cC2oM
失礼すぎるｗ

98 ：
>>96
本当なら全部わかってたアピールですか
はいはいよかったですねー

99 ：
>>96
こういうのが一番ウザい

100 ：
合格発表掲載されんのって何時なんだろ


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