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- 1 ：2019/05/22 〜 最終レス ：2019/06/05
- テレビドラマ「相棒」について語るスレッドです
■公式サイト
テレビ朝日 http://www.tv-asahi.co.jp/aibou/
相棒 スタッフブログ http://www.tv-asahi.co.jp/reading/aibou/
テレビ朝日系ドラマ「相棒」公式Twitter http://twitter.com/aibouNow
東映 http://www.toei.co.jp/tv/aibou17/
相棒-劇場版IV- http://www.aibou-movie.jp/
■関連サイト
相棒 Wikipedia http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%9B%B8%E6%A3%92
相棒の登場人物 Wikipedia http://ja.wikipedia.org/wiki/%e7%9b%b8%e6%a3%92%e3%81%ae%e7%99%bb%e5%a0%b4%e4%ba%ba%e7%89%a9
■キャスト
杉下右京(水谷豊)/冠城亘(反町隆史：S14-1〜)
伊丹憲一(川原和久)/芹沢慶二(山中崇史)
角田六郎(山西惇)/青木年男(浅利陽介)/益子桑栄(田中隆三)/小松真琴(久保田龍吉)/風間楓子(芦名星)
大河内春樹(神保悟志)/内村完爾(片桐竜次)/中園照生(小野了)
日下部彌彦(榎木孝明)/衣笠藤治(杉本哲太：S16-20〜)/社美彌子(仲間由紀恵)/甲斐峯秋(石坂浩二)/他
■元レギュラー出演者
亀山薫(寺脇康文：PS-1〜S7-9)/亀山[旧姓:奥寺]美和子(鈴木砂羽)/宮部たまき(益戸育江)/小野田公顕(岸部一徳)
神戸尊(及川光博：S7-19〜S10-19)/三浦信輔(大谷亮介)
甲斐享(成宮寛貴：S11-1〜S13-19)/笛吹悦子(真飛聖)/米沢守(六角精児)
衣笠藤治(故･大杉漣：S15-1〜S16-13)/大木長十郎(故･志水正義)/月本幸子(鈴木杏樹)
■前スレ
相棒〜673杯めは令和になっても花の里難民なのでお預け
http://lavender.2ch.sc/test/read.cgi/tvd/1556978239/
■映画スレ
■【水谷豊】相棒劇場版〜24手目【北村一輝】■
http://lavender.2ch.sc/test/read.cgi/cinema/1489234926/
■避難所
相棒〜6杯目は花の里の外でダンスを観ながら
http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/movie/10200/1385978861/
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- 2 ：
- ■時系列■
土曜ワイド劇場(preseason1・2・3)→S1→S2→S3→S4→S5→S6→【劇場版→鑑識】→S7→S8→【9-9 予兆→劇場版II】→
S9(9-9除く)→S10→【X DAY】→【序章(実際の事件)】→S11→【劇場版III】→【序章(右京・享：調書)】→S12→
S13→S14(14-1〜14-16)→【15-13 声なき者〜籠城・15-14 声なき者〜突入(事件)】→S14(14-17〜14-20)→S15(15-1・15-2)→
【劇場版IV→S15(15-3〜15-12)→【15-13・15-14 声なき者(亘：事件回想)】→S15(15-15〜15-18)→S16→S17
■発売情報■
【発売中】BD/DVD：相棒 season16
発売日：2018年10月17日（水）
BD-BOX（6枚組／第1話〜第20話収録＋特典映像）
DVD-BOX I（6枚組／第1話〜第10話収録＋特典映像）
DVD-BOX II（6枚組／第11話〜第20話収録＋特典映像）
【発売中】相棒season16(上)(碇卯人：朝日文庫)
発売日：2018年10月5日
【発売中】相棒season16(中)(碇卯人：朝日文庫)
発売日：2018年11月7日
【発売中】相棒season16(下)(碇卯人：朝日文庫)
発売日：2018年12月7日
- 3 ：
- season17
話数 放送日 サブタイトル 脚本 監督
第01話 2018年10月17日 ボディ〜死体消失 輿水泰弘 橋本一 （初回30分拡大SP）
第02話 2018年10月24日 ボディ〜二重の罠 輿水泰弘 橋本一 （15分拡大SP）
第03話 2018年10月31日 辞書の神様 神森万里江 権野元
第04話 2018年11月07日 バクハン 真野勝成 橋本一
第05話 2018年11月14日 計算違いな男 根本ノンジ 橋本一
第06話 2018年11月21日 ブラックパールの女 山本むつみ 権野元
第07話 2018年11月28日 うさぎとかめ 森下直 橋本一
第08話 2018年12月05日 微笑みの研究 金井寛 権野元
第09話 2018年12月12日 刑事一人 真野勝成 権野元
第10話 2018年01月01日 ディーバ 太田愛 権野元 （元日2時間9分SP）
第11話 2018年01月16日 密着特命係24時 根本ノンジ 杉山泰一
第12話 2018年01月23日 怖い家 山本むつみ 杉山泰一
第13話 2018年01月30日 10億分の1 神森万里江 片山修
第14話 2018年02月06日 そして妻が消えた 根本ノンジ 片山修
第15話 2018年02月13日 99％の女 金井寛 内片輝
第16話 2018年02月20日 容疑者・内村完爾 児玉頼子 内片輝
第17話 2018年02月27日 倫敦からの刺客 徳永富彦 橋本一
第18話 2018年03月06日 漂流少年〜月本幸子の覚悟 太田愛 橋本一
第19話 2018年03月13日 漂流少年〜月本幸子の決断 太田愛 橋本一
第20話 2018年03月20日 新世界より 金井寛 内片輝 （最終回2時間9分SP）
season17【第20話〜最終回2時間9分スペシャル】「新世界より〜滅亡のカウントダウン!!」
【出演者】
水谷豊、反町隆史
川原和久、山中崇史、山西惇、浅利陽介、田中隆三、芦名星、小野了、片桐竜次
仲間由紀恵、杉本哲太、石坂浩二
【ゲスト】中原丈雄、小木茂光、渕野右登、八木優希、大浦龍宇一、大谷麻衣、長谷部瞳、
上岡紘子、津村和幸、石山輝夫、関ヒロユキ、乙黒史誠、吉村冴加、齋藤健心、赤石ノブ、川名陽介、長友みなみ
【脚本】金井寛
【監督】内片輝
- 4 ：
- ドスケベマンは沢尻エリカと中条あやみのどちらを見たんだ な ら
- 5 ：
- >>4
去年花男スレで飯豊飯豊連呼してたん
だな
ら
- 6 ：
- 大麻ババア誰か止めろよ
あの馬鹿女を野放しにするな
- 7 ：
- ８ １２話に出てた麻で捕まった人は今現在で芸能界引退して会社員だから再放送とかには影響しないのか？
- 8 ：
- え？ 何これ？
早く再放送始まらんかね
- 9 ：
- >>7
するでしょ
後、臨場の２話にもでてる
- 10 ：
- http://itest.2ch.sc/lavender/test/read.cgi/tvd/1543498833
- 11 ：
- ⬆
多分最新の再放送スレ
- 12 ：
- 益戸育江も捕まった時は既に芸能界引退してたけど
しばらく再放送NG、劇場版は出演シーンカットだった（今は解禁されたが）
- 13 ：
- しばらく着物の着こなしで益戸アゲ杏樹サゲしてるやついたけど、着物ででかいイヤリングしてたたまきはOKなのか
- 14 ：
- シンデレラの靴で出てくる殺され役の人の声城代金融の向島茂役の人の声に似てない？
笑い声が。
- 15 ：
- また荒らしが勝手にスレ立てしてんのかよ
- 16 ：
- >>15
2019/05/23(木) 15:54:52.44ID:xKJZI02J →
2019/05/24(金) 01:18:51.29ID:3U5WKqxg
荒らしか つかコレ建てなくて良かったんじゃあ？
放置？
- 17 ：
- 劇場版情報欲しいね
- 18 ：
- オリンピックイヤーなら劇版も無視はできない（普通にするかもだがｗ）、
絡めてくるかもだが
つか正直2019年って相棒ラストイヤーの予感がする 別にアンチ意見でもなんでも無く
波風無く令和迎えたけど、じゃあこのまま続けんのかって感じはあるんだよね
情報待ちですな
- 19 ：
- スレいらねだのラストイヤーだの、おまえ何しにきてんの？ｗ
20周年迎えるのにやめるわけねーだろ
- 20 ：
- 巡回ごくろーさんです 此処は大丈夫です ありがとうございますｗ
- 21 ：
- ・青木と青木父親と衣笠問題
・悪魔の証明ラストでの冠城と社の「また揺れるかも。今度の震源地は内部じゃない」発言
・南井十との決着
・ブラックパールの女との決着
・日下部VS特命
他にもあったっけ？
これ次シーズンで全部やれるのかね
南井とブラックパール以外は輿水案件なのに今の輿水がそんなに書くとは思えんのだが
- 22 ：
- 荒らしがスレ立てたから書き込み一気に少なくなったのかな
本当に分かりやすいね
- 23 ：
- 副総監は知らんけど青木が父親が原因で警察嫌いなのって
子供じみた大した理由ではないのかもしれない
- 24 ：
- >>22
これまでだってレス捗っていたのはコピペ荒らし行為の所為だしね
荒らしが建てたっつうのは奴がって事なのか？
- 25 ：
- >>22
立ててるのは毎週自作の各話あらすじと脚本演出のコピペを貼ってた
通称通報マンだよ
自分の立てた神聖なスレとテンプレが汚されるのが許せなくて
放送中ずっと荒らし通報してたことが由来
スレタイのセンスがないのが特徴
想像が及ばないのならば黙っていろ！
- 26 ：
- 白い巨塔おおおおお！！！！！
- 27 ：
- 白
い
巨
塔
お
お
お
お
お
お
お
お
お
！
！
！
！
！
！
！
- 28 ：
- >>25
荒らしは皆同じだよ
まぬけ
- 29 ：
- 最もまぬけなヤツはドアホマン、ポマエだな ら
- 30 ：
- >>21
長谷川みたいに決着つけないままフェードアウトって可能性も十分あるわな
- 31 ：
- >>22
前スレ残ったままだったからだよ
- 32 ：
- >>21
南井は明らかにネタとして残してるが他はかなり怪しいな
青木の父親なんて青木の卒業まで出てこないと思う
- 33 ：
- >>29
え？ 何々俺が何とかマンだっつってんの？
ま た い つ も の よ う に 間 違 え や が ッ た な ！
一方で気に入らないレスを認定攻撃して粘着するという、スレ見解は当たっているがな・・・
化けの皮どんだけ持ってるんだよ？
- 34 ：
- >>30
長谷川が出てこないせいで神戸は特命係を離れてからも普通に協力者となり
「長谷川一派にいたらできないんじゃね？」ってことまでやる時も
- 35 ：
- >>29
それにだならマンってただコピペ阿呆を応援するだけのキャラじゃあなかったっけ？
何時からコピペの代わりに認定作業をこなすようになった？
こりゃあ、自演を疑うなっつう方が無理だな おまえ（ら）嘘ばっかだな
- 36 ：
- 誰に狙い定めたわけじゃなく単にドアホマンディスる意味で書いたのに自意識過剰だ な ら
臆測だけど元祖ポマエマンかなw
- 37 ：
- ディスる為って自白してるわｗ つか、そんな子供騙しでは疑惑は解けませんねえ？
ところでコピペは何処に行ったんでしょうねえ？
ワザと自演疑惑を招くような振る舞い 否定したいならそれなりの振る舞いをすればいいものを
あれこれ憶測する必要もなく、一人の人間が書いてると推測するのが一番しっくりくる
じっくり行きましょうか 貴方自身が真実を語る、それが大事な事なのだから
- 38 ：
- 顔真っ赤だわ
- 39 ：
- ＮＧＴ４８を卒業した山口真帆が研音の所属になるらしいから来シーズンにゲストで来るかな？
世間一般的にはまだまだ有名じゃないだろうし。
- 40 ：
- 荒らしは恥を知って口を噤め
- 41 ：
- 長谷川なんて所詮、劇場版ゲストだったってことにまだ気が付かない低能がしつこ過ぎて草です
- 42 ：
- >>41
S10で暗躍してたし今後もあるんじゃないの
まぁ7年音沙汰無いから出なそうだけど
小説版ラストみたいに自殺で幕引いても良かったかもね
- 43 ：
- コピペ荒らしマンと煽るマンは同時出現してるから
もう自演と思うことにしてる
- 44 ：
- ドアホマン＝コピペマン
同一人物って確定済みだったな
- 45 ：
- 国分のコメントに対しての高樹のツイートに右京さんが一言↓
- 46 ：
- おそらく杉下のセリフ引用したり謎の改行いれまくって一人悦に入ってそうだけど傍目からすると
カ･ッ･コ･ワ･ル
- 47 ：
- 劇場版ゲストなのにS10登場時に神戸を無理矢理警察庁へ引っ張って自分の手元に置くとか
劇場版ゲストにしては無駄に目立たせたことは別にOKなんだな
- 48 ：
- 基本コピペ荒らしが暴れてたら好評だったんだろうなとは思うw
- 49 ：
- オフシーズンは自粛してるとかそんな常識無いのにな＞コピペ
氏んだとしたら残念 何等かの疾患で10年くらい病床で苦しんで荒らし行為を悔やみながら、
それでも回復することなく逝って欲しい
- 50 ：
- はい、また２ちゃんのスレ情報を記事にしたアホ記者が何か言ってますよー。
https://myjitsu.jp/archives/84300
【ドラマ】次期『相棒』に成宮寛貴がチラリ登場 新相棒には再び稲垣吾郎の名が…
https://hayabusa9.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1558774747/
- 51 ：
- 元NGTの山口さん、反町に頼んで女将さんやってくれ。
- 52 ：
- ちゃんと演技出来ない人は呼ばなくていいよ
- 53 ：
- 今日再放送のビリーバーとか諸々カイト期見てるとダークカイトの伏線って微弱ながらもあったのね
- 54 ：
- 拡大解釈すれば伏線はある
その程度
- 55 ：
- その頃はまだ松本Pの頃だしS12でカイト退場だった計画の時だろ
S12で退場してたらダークナイトとはまた違った結果になってたと思うけど
- 56 ：
- まあ輿水回のカイトだけ見ればダークナイト化しても不思議でない感じ
如何せん神戸とカイトは輿水とそれ以外でキャラが違いすぎるのがな
今は他の脚本家でもストーリー回書いたりするが
- 57 ：
- 相棒チェンジでまた１から「特命係ってこんなことまでするんですね」
「杉下さんてそういう人なんですね」→「嫌なら辞めてくれて結構」→
「なるほど、君のことが少しわかりました」→「ようこそ特命係へ」の
ツンデレ的な流れを繰り返して見るのうんざりなんだが
視聴率が下がってんのはダークカイトがひどすぎたのと反町に
なってからの脚本がひどすぎるだけのことだろ
初回と最終回と間に一回くらいは書いてた輿水がとうとう初回だけで
最終回すら書かなくなって青木衣笠問題もずるずる引きずったまま
広げた風呂敷たたみもせずにいれば見てた人間も離れてくるわ
- 58 ：
- >>57
通常回は神戸より冠城の方がずっと面白いし、輿水の脚本が一番少なかったのも神戸、
神戸より冠城になってからの方が輿水脚本は目に見えて多い
輿水担当脚本
神戸
S7 1話
S8 1話
S9 1話(戸田山と共作)
劇場版2 (戸田山と共作)
S10 2話
甲斐
S11 3話
S12 3話
S13 4話
劇場版3
冠城
S14 4話
S15 2話
S16 5話(300回記念SP含む)
S17 2話
- 59 ：
- >>58がドアホマンだから荒らすね
また同じ内容
ループマンだね
- 60 ：
- コーヒー（オランダ語: koffie / Nl-koffie.ogg コフィ）は、コーヒー豆（コーヒーノキの種子）を焙煎し挽いた粉末から、
湯または水で成分を抽出した飲料。歴史への登場は酒や茶には遅れるが、多くの国で飲用されている嗜好飲料である。
家庭や飲食店、職場などで飲用され、コーヒーの専門ショップも多数存在する。
抽出前の粉末や粉砕前の焙煎豆も、同じくコーヒーと呼ばれることもある。日本語では「珈琲。
世界各国において、コーヒーを提供する場の喫茶店（コーヒー・ハウス、カフェ、カフェー）は
近代、知識人や文学、美術などさまざまな分野の芸術家の集まる場として、文化的にも大きな役割を果たしてきた。
さらに、貿易規模が大きい一次産品であるため、経済上も重要視されている。
大体北回帰線と南回帰線の間（コーヒーベルト）の約70箇国で生産され、アメリカ、ヨーロッパ、日本など全世界に輸出されている。
カフェインに代表される薬理活性成分を含むことから医学・薬学の面から研究の対象となっている。
歴史
コーヒーがいつ頃から人間に利用されていたかは、はっきりしていない。
果実の赤い果肉は甘く食べられるため、種子の効用を知る機会も多かったと考えれば、有史以前から野生種が利用されていても不思議ではない。
実際、アラビカ種は原産地エチオピアで古くから利用されていたとする説があり、
リベリカ種は西アフリカ沿岸でヨーロッパ人が「発見」する以前から栽培・利用されていた。
現在見られる「焙煎した豆から抽出したコーヒー」が登場したのは13世紀以降と見られる。
最初は一部の修道者だけが用いる宗教的な秘薬であり、生の葉や豆を煮出した汁が用いられていた。
しかし、焙煎によって嗜好品としての特長を備えると一般民衆へも広がり、1454年には一般民衆の飲用が正式に認められ、
中東・イスラム世界全域からエジプトまで拡大した。オスマン帝国からバルカン諸国、ヨーロッパには、16世紀に伝わり、
1602年のローマ以降、17世紀中にヨーロッパ全土に伝播した。北米には、1668年ヨーロッパからの移民によって伝わった。
日本へは18世紀末にオランダ人が持ち込み、最初の記録は、1804年の大田南畝による『瓊浦又綴』（けいほゆうてつ）（随筆）（1804年）
- 61 ：
- 紅茶（こうちゃ）とは、摘み取った茶の葉と芽を萎凋（乾燥）させ、もみ込んで完全発酵させ、乾燥させた茶葉。
もしくはそれをポットに入れ、沸騰した湯をその上に注いで抽出した飲料のこと。
なお、ここでいう発酵とは微生物による発酵ではなく、茶の葉に最初から含まれている酸化酵素による酸化発酵である。
ヨーロッパで多く飲用される。
世界で最も頻繁に紅茶を飲むと言われるイギリスでは、朝昼晩の食事だけでなく、起床時、午前午後の休憩にもお茶を楽しむ。
のため、茶器、洋菓子なども発達し、洗練された。なお、紅茶の文化は18世紀にアイルランドに伝わり、
2008年時点で国民一人当たりの消費量ではアイルランドがイギリスを抜いて世界一となっている。
日本語の紅茶の語源はその抽出液の水色（すいしょく）から、また、英語の black tea はその茶葉の色に由来する。
紅茶に用いるチャノキの種類
紅茶は伝統的に中国で栽培されていたチャノキ（学名:Camellia sinensis (L.) Kuntze 基本変種）の葉から作られていたが、
1823年にインドのアッサム地方で高木になる変種のアッサムチャ（学名:Camellia sinensis (L.) Kuntze var. assamica (J.W.Mast.) Kitam.）
が発見され、以後インドやスリランカなどでは後者の栽培が盛んになった。
ただし、ダージリン等では基本変種の栽培も各地で行われており、また両者の交配も進んでいるため、
産地のみでいずれの種類かを特定することはできない。
なお「クローナル」とは栄養繁殖で増やしたという意味である。
種子によって繁殖する実生と区別するための呼称であり園芸品種や育種上の系統をあらわすものではない。
基本変種とアッサムチャの交配種と説明される場合があるが、これは誤りである。
クローナルとはあくまでも繁殖方法をあらわす言葉である。
したがって基本変種のクローナル、アッサムチャのクローナル、交配種（ハイブリッド）のクローナルが存在する。
アッサムチャは基本変種より渋みを示す成分が非常に多いといわれており、一般に、アッサムチャまたは交配種の方が安価である。
資格
紅茶に関連する資格としては日本創芸学院が認定する紅茶コーディネーター、日本紅茶協会が認定するティーインストラクターがある。
- 62 ：
- 869 ：名無しさんは見た！＠放送中は実況板で[sage]：2018/01/07(日) 18:12:57.74 ID:4dPudj8Q
>>863
だから、ドアホなネトウヨは相棒視聴禁止だと言ってるだろ
安倍の甥をコネ入社させた視聴率没落のフジテレビを一生見てろ
874 ：名無しさんは見た！＠放送中は実況板で[sage]：2018/01/07(日) 18:51:27.96 ID:4dPudj8Q
>>873
安倍のせいで内調がおかしくなってるのは事実だからな
ネガキャンではなく、事実を指摘してるだけ
視聴者の多くもそれを理解してる
わかってないのはネトウヨだけ
887 ：名無しさんは見た！＠放送中は実況板で[sage]：2018/01/07(日) 20:33:00.05 ID:4dPudj8Q
>>885
お前みたいなドアホなネトウヨのためを思って言ってやってるんだがなw
つまんないつまんない、苦痛だと言いながら見続けてもしょうがないだろ
253 ：名無しさんは見た！＠放送中は実況板で[sage]：2018/01/10(水) 22:21:11.18 ID:Ipr5u9fI
これだけ傑作だったのに、まだ真野叩きしか頭にないドアホ工作員が湧いてることに呆れる
それにしても来週はひよりちゃんだし、今シーズンは良作が多いだけでなく、美女度もやたら高いな
朝倉あきに真野恵里菜に、桜田ひよりにおまけで木村佳乃に仲間由紀恵、
最終回SPにもまた誰か美女が出るんだろうな
57 ：名無しさんは見た！＠放送中は実況板で[sage]：2018/01/09(火) 20:30:15.49 ID:XZcN+TC8
>>56
そう考えるのは短絡的なドアホネトウヨ
上に書いた瀬戸憂のモデルとなったと思われる、
左藤恵法務大臣を含む自民党の死刑モラトリアム期は、民主党政権の死刑停止期よりも長い
安倍は80年代以降の自民党の歴史の中でも異質な死刑急増政権
842 ：名無しさんは見た！＠放送中は実況板で[sage]：2018/01/12(金) 16:24:08.38 ID:OolJyFEa
>>838
自民党やドアホ安倍官邸から金もらってるネット工作企業は、
1部屋に端末100台とか並べて1人でID変え放題、自演し放題なんだってな
おまえ正にそれじゃんw
- 63 ：
- 紅茶の飲み方（作法）
世界各地にはさまざまな紅茶の楽しみ方がある。
日本
喫茶店やカフェにおいては、コーヒー、ココアと並ぶ飲料メニューとして存在している。
また飲む直前に家庭や店舗で入れるのではなく、
工場で大量生産される缶・ペットボトル入り紅茶（紅茶飲料）が増えてきており、手軽に飲めるようになっている。
季節によって多少のばらつきはあるものの、ストレート、ミルク、レモンの3種類の飲み方が一般的であり、
砂糖が別に添えられ飲む人の好みによって加えられる。ハーブティーや、
果物のピールなどを加えて香りを楽しむフレーバードティー、リンゴや桃などの果汁を入れて味を楽しむフルーツティー、
好みのジャムを加えたロシアン・ティーも飲まれている。
また、寒暖の差がはっきりしている気候のため、冬はホット、夏はアイスで飲まれることが多い。
喫茶店やカフェなどで、エスプレッソコーヒーと同様に茶葉を高圧で抽出した紅茶（ティープレッソ）に
ミルクでアレンジを加えたティーラテ等のメニューも登場している。
旬
旬によっても分類される。
早摘み茶 (Early First Flush)
ファーストフラッシュのうち、特に早い時期に摘んだもの。初売りのファーストフラッシュとして競って店頭に並べられる。
ファーストフラッシュ (First Flush)
春摘みといわれる紅茶。低温期に生産を行なわない地域での新茶となる。
香りが強く、発酵の浅いものが多いため、水色も緑色を帯びるものが多い。
インビトウィーン
中間摘みといわれる紅茶。あまり出回らない。
セカンドフラッシュ
夏摘み、もしくは2番摘みといわれる紅茶。
味、香気ともにバランスがとれ、水色に優れた非常に高品質な紅茶が得られる時期。
オータムナル
秋茶とも呼ぶ。秋摘みという意味の紅茶。品質はセカンドフラッシュに比べ劣る。
茶葉のツヤもなく、荒れた品質となる。香気は弱いがしっかりとした味の紅茶となる。
ベスト・シーズン
スリランカにおいて、特に生産量の増える季節のこと。
クオリティ・シーズン
スリランカにおいて、特に高品質の茶葉が得られる季節のこと。
- 64 ：
- 抽出法も工夫され、挽いたコーヒー豆を煮出して上澄みを飲むトルココーヒー式の淹れ方から、まず布で濾す方法（1711年 フランス）が開発され、
布ドリップ（ネルドリップ）の原型となった。これに湯を注ぐ器具として、ドゥ・ベロワのポット（1800年頃 フランス）が考案され、
現在のドリップポットに至る。この他にも、パーコレータ（1827年 フランス）、コーヒーサイフォン（1830年代 ドイツ）、
エスプレッソマシン（1901年 イタリア）、ペーパードリップ（1908年 ドイツ）などが開発され、多様な飲み方が可能となった。
品種
栽培品種はアラビカ種を中心に200種類以上が知られ、ブラジルとコロンビアでさかんに育種が行われている。
その一方で、コーヒーの風味において従来品種を高く評価する人もあり、フェアトレード運動とも連動している。
アラビカ種
病害虫や霜、少雨等に弱く栽培が困難だが、風味とコクに優れ、レギュラーコーヒー用を主体とし多様な品種がある。
総生産量の約70%を占める。
従来は、ブラジルのブルボンとコロンビアのティピカが、アラビカ種の2大品種と呼ばれ主力品種だった。
その後、収量や耐病虫性に優れた品種への置換が進み、最近ではブラジルのカトゥーラ、カトゥアイとムンド・ノーボ、
コロンビアのカトゥーラとバリエダ・コロンビアが、それぞれ主力品種となっている。
このほか、スマトラ、モカ（銘柄とは別）、ブルー・マウンテン（ブランドとは別）、コナ、マラゴジッペ、アマレロ、ゲイシャなどがある。
ロブスタ種
アラビカ種に比べて耐病性が高く、少雨、高温多湿の土地でも栽培できる。
また安定収穫できる様になるまでにかかる期間が3年と短い。栽培が容易なので収量も多く、生産量2位のベトナムで主力となっている。
抽出しやすく水出しも容易だが、カフェイン成分が多く苦みやクセ（ロブスタ臭）が強く、単独での風味はアラビカ種に及ばないとされる。
インスタント用原料や、安いレギュラーコーヒーの増量用が主体となっている他、いわゆるベトナムコーヒーに用いられる。
リベリカ種
高温多湿の気候に適応するが病害に弱く、品質もアラビカ種に及ばない。
交雑種
アラビカとロブスタを交配したもので、一般的なレギュラーコーヒーに用いられる。
- 65 ：
- コーヒー（オランダ語: koffie / Nl-koffie.ogg コフィ）は、コーヒー豆（コーヒーノキの種子）を焙煎し挽いた粉末から、
湯または水で成分を抽出した飲料。歴史への登場は酒や茶には遅れるが、多くの国で飲用されている嗜好飲料である。
家庭や飲食店、職場などで飲用され、コーヒーの専門ショップも多数存在する。
抽出前の粉末や粉砕前の焙煎豆も、同じくコーヒーと呼ばれることもある。日本語では「珈琲。
世界各国において、コーヒーを提供する場の喫茶店（コーヒー・ハウス、カフェ、カフェー）は
近代、知識人や文学、美術などさまざまな分野の芸術家の集まる場として、文化的にも大きな役割を果たしてきた。
さらに、貿易規模が大きい一次産品であるため、経済上も重要視されている。
大体北回帰線と南回帰線の間（コーヒーベルト）の約70箇国で生産され、アメリカ、ヨーロッパ、日本など全世界に輸出されている。
カフェインに代表される薬理活性成分を含むことから医学・薬学の面から研究の対象となっている。
歴史
コーヒーがいつ頃から人間に利用されていたかは、はっきりしていない。
果実の赤い果肉は甘く食べられるため、種子の効用を知る機会も多かったと考えれば、有史以前から野生種が利用されていても不思議ではない。
実際、アラビカ種は原産地エチオピアで古くから利用されていたとする説があり、
リベリカ種は西アフリカ沿岸でヨーロッパ人が「発見」する以前から栽培・利用されていた。
現在見られる「焙煎した豆から抽出したコーヒー」が登場したのは13世紀以降と見られる。
最初は一部の修道者だけが用いる宗教的な秘薬であり、生の葉や豆を煮出した汁が用いられていた。
しかし、焙煎によって嗜好品としての特長を備えると一般民衆へも広がり、1454年には一般民衆の飲用が正式に認められ、
中東・イスラム世界全域からエジプトまで拡大した。オスマン帝国からバルカン諸国、ヨーロッパには、16世紀に伝わり、
1602年のローマ以降、17世紀中にヨーロッパ全土に伝播した。北米には、1668年ヨーロッパからの移民によって伝わった。
日本へは18世紀末にオランダ人が持ち込み、最初の記録は、1804年の大田南畝による『瓊浦又綴』（けいほゆうてつ）（随筆）（1804年）
- 66 ：
- 紅茶（こうちゃ）とは、摘み取った茶の葉と芽を萎凋（乾燥）させ、もみ込んで完全発酵させ、乾燥させた茶葉。
もしくはそれをポットに入れ、沸騰した湯をその上に注いで抽出した飲料のこと。
なお、ここでいう発酵とは微生物による発酵ではなく、茶の葉に最初から含まれている酸化酵素による酸化発酵である。
ヨーロッパで多く飲用される。
世界で最も頻繁に紅茶を飲むと言われるイギリスでは、朝昼晩の食事だけでなく、起床時、午前午後の休憩にもお茶を楽しむ。
のため、茶器、洋菓子なども発達し、洗練された。なお、紅茶の文化は18世紀にアイルランドに伝わり、
2008年時点で国民一人当たりの消費量ではアイルランドがイギリスを抜いて世界一となっている。
日本語の紅茶の語源はその抽出液の水色（すいしょく）から、また、英語の black tea はその茶葉の色に由来する。
紅茶に用いるチャノキの種類
紅茶は伝統的に中国で栽培されていたチャノキ（学名:Camellia sinensis (L.) Kuntze 基本変種）の葉から作られていたが、
1823年にインドのアッサム地方で高木になる変種のアッサムチャ（学名:Camellia sinensis (L.) Kuntze var. assamica (J.W.Mast.) Kitam.）
が発見され、以後インドやスリランカなどでは後者の栽培が盛んになった。
ただし、ダージリン等では基本変種の栽培も各地で行われており、また両者の交配も進んでいるため、
産地のみでいずれの種類かを特定することはできない。
なお「クローナル」とは栄養繁殖で増やしたという意味である。
種子によって繁殖する実生と区別するための呼称であり園芸品種や育種上の系統をあらわすものではない。
基本変種とアッサムチャの交配種と説明される場合があるが、これは誤りである。
クローナルとはあくまでも繁殖方法をあらわす言葉である。
したがって基本変種のクローナル、アッサムチャのクローナル、交配種（ハイブリッド）のクローナルが存在する。
アッサムチャは基本変種より渋みを示す成分が非常に多いといわれており、一般に、アッサムチャまたは交配種の方が安価である。
資格
紅茶に関連する資格としては日本創芸学院が認定する紅茶コーディネーター、日本紅茶協会が認定するティーインストラクターがある。
- 67 ：
- 869 ：名無しさんは見た！＠放送中は実況板で[sage]：2018/01/07(日) 18:12:57.74 ID:4dPudj8Q
>>863
だから、ドアホなネトウヨは相棒視聴禁止だと言ってるだろ
安倍の甥をコネ入社させた視聴率没落のフジテレビを一生見てろ
874 ：名無しさんは見た！＠放送中は実況板で[sage]：2018/01/07(日) 18:51:27.96 ID:4dPudj8Q
>>873
安倍のせいで内調がおかしくなってるのは事実だからな
ネガキャンではなく、事実を指摘してるだけ
視聴者の多くもそれを理解してる
わかってないのはネトウヨだけ
887 ：名無しさんは見た！＠放送中は実況板で[sage]：2018/01/07(日) 20:33:00.05 ID:4dPudj8Q
>>885
お前みたいなドアホなネトウヨのためを思って言ってやってるんだがなw
つまんないつまんない、苦痛だと言いながら見続けてもしょうがないだろ
253 ：名無しさんは見た！＠放送中は実況板で[sage]：2018/01/10(水) 22:21:11.18 ID:Ipr5u9fI
これだけ傑作だったのに、まだ真野叩きしか頭にないドアホ工作員が湧いてることに呆れる
それにしても来週はひよりちゃんだし、今シーズンは良作が多いだけでなく、美女度もやたら高いな
朝倉あきに真野恵里菜に、桜田ひよりにおまけで木村佳乃に仲間由紀恵、
最終回SPにもまた誰か美女が出るんだろうな
57 ：名無しさんは見た！＠放送中は実況板で[sage]：2018/01/09(火) 20:30:15.49 ID:XZcN+TC8
>>56
そう考えるのは短絡的なドアホネトウヨ
上に書いた瀬戸憂のモデルとなったと思われる、
左藤恵法務大臣を含む自民党の死刑モラトリアム期は、民主党政権の死刑停止期よりも長い
安倍は80年代以降の自民党の歴史の中でも異質な死刑急増政権
842 ：名無しさんは見た！＠放送中は実況板で[sage]：2018/01/12(金) 16:24:08.38 ID:OolJyFEa
>>838
自民党やドアホ安倍官邸から金もらってるネット工作企業は、
1部屋に端末100台とか並べて1人でID変え放題、自演し放題なんだってな
おまえ正にそれじゃんw
- 68 ：
- 紅茶の飲み方（作法）
世界各地にはさまざまな紅茶の楽しみ方がある。
日本
喫茶店やカフェにおいては、コーヒー、ココアと並ぶ飲料メニューとして存在している。
また飲む直前に家庭や店舗で入れるのではなく、
工場で大量生産される缶・ペットボトル入り紅茶（紅茶飲料）が増えてきており、手軽に飲めるようになっている。
季節によって多少のばらつきはあるものの、ストレート、ミルク、レモンの3種類の飲み方が一般的であり、
砂糖が別に添えられ飲む人の好みによって加えられる。ハーブティーや、
果物のピールなどを加えて香りを楽しむフレーバードティー、リンゴや桃などの果汁を入れて味を楽しむフルーツティー、
好みのジャムを加えたロシアン・ティーも飲まれている。
また、寒暖の差がはっきりしている気候のため、冬はホット、夏はアイスで飲まれることが多い。
喫茶店やカフェなどで、エスプレッソコーヒーと同様に茶葉を高圧で抽出した紅茶（ティープレッソ）に
ミルクでアレンジを加えたティーラテ等のメニューも登場している。
旬
旬によっても分類される。
早摘み茶 (Early First Flush)
ファーストフラッシュのうち、特に早い時期に摘んだもの。初売りのファーストフラッシュとして競って店頭に並べられる。
ファーストフラッシュ (First Flush)
春摘みといわれる紅茶。低温期に生産を行なわない地域での新茶となる。
香りが強く、発酵の浅いものが多いため、水色も緑色を帯びるものが多い。
インビトウィーン
中間摘みといわれる紅茶。あまり出回らない。
セカンドフラッシュ
夏摘み、もしくは2番摘みといわれる紅茶。
味、香気ともにバランスがとれ、水色に優れた非常に高品質な紅茶が得られる時期。
オータムナル
秋茶とも呼ぶ。秋摘みという意味の紅茶。品質はセカンドフラッシュに比べ劣る。
茶葉のツヤもなく、荒れた品質となる。香気は弱いがしっかりとした味の紅茶となる。
ベスト・シーズン
スリランカにおいて、特に生産量の増える季節のこと。
クオリティ・シーズン
スリランカにおいて、特に高品質の茶葉が得られる季節のこと。
- 69 ：
- 抽出法も工夫され、挽いたコーヒー豆を煮出して上澄みを飲むトルココーヒー式の淹れ方から、まず布で濾す方法（1711年 フランス）が開発され、
布ドリップ（ネルドリップ）の原型となった。これに湯を注ぐ器具として、ドゥ・ベロワのポット（1800年頃 フランス）が考案され、
現在のドリップポットに至る。この他にも、パーコレータ（1827年 フランス）、コーヒーサイフォン（1830年代 ドイツ）、
エスプレッソマシン（1901年 イタリア）、ペーパードリップ（1908年 ドイツ）などが開発され、多様な飲み方が可能となった。
品種
栽培品種はアラビカ種を中心に200種類以上が知られ、ブラジルとコロンビアでさかんに育種が行われている。
その一方で、コーヒーの風味において従来品種を高く評価する人もあり、フェアトレード運動とも連動している。
アラビカ種
病害虫や霜、少雨等に弱く栽培が困難だが、風味とコクに優れ、レギュラーコーヒー用を主体とし多様な品種がある。
総生産量の約70%を占める。
従来は、ブラジルのブルボンとコロンビアのティピカが、アラビカ種の2大品種と呼ばれ主力品種だった。
その後、収量や耐病虫性に優れた品種への置換が進み、最近ではブラジルのカトゥーラ、カトゥアイとムンド・ノーボ、
コロンビアのカトゥーラとバリエダ・コロンビアが、それぞれ主力品種となっている。
このほか、スマトラ、モカ（銘柄とは別）、ブルー・マウンテン（ブランドとは別）、コナ、マラゴジッペ、アマレロ、ゲイシャなどがある。
ロブスタ種
アラビカ種に比べて耐病性が高く、少雨、高温多湿の土地でも栽培できる。
また安定収穫できる様になるまでにかかる期間が3年と短い。栽培が容易なので収量も多く、生産量2位のベトナムで主力となっている。
抽出しやすく水出しも容易だが、カフェイン成分が多く苦みやクセ（ロブスタ臭）が強く、単独での風味はアラビカ種に及ばないとされる。
インスタント用原料や、安いレギュラーコーヒーの増量用が主体となっている他、いわゆるベトナムコーヒーに用いられる。
リベリカ種
高温多湿の気候に適応するが病害に弱く、品質もアラビカ種に及ばない。
交雑種
アラビカとロブスタを交配したもので、一般的なレギュラーコーヒーに用いられる。
- 70 ：
- コーヒー（オランダ語: koffie / Nl-koffie.ogg コフィ）は、コーヒー豆（コーヒーノキの種子）を焙煎し挽いた粉末から、
湯または水で成分を抽出した飲料。歴史への登場は酒や茶には遅れるが、多くの国で飲用されている嗜好飲料である。
家庭や飲食店、職場などで飲用され、コーヒーの専門ショップも多数存在する。
抽出前の粉末や粉砕前の焙煎豆も、同じくコーヒーと呼ばれることもある。日本語では「珈琲。
世界各国において、コーヒーを提供する場の喫茶店（コーヒー・ハウス、カフェ、カフェー）は
近代、知識人や文学、美術などさまざまな分野の芸術家の集まる場として、文化的にも大きな役割を果たしてきた。
さらに、貿易規模が大きい一次産品であるため、経済上も重要視されている。
大体北回帰線と南回帰線の間（コーヒーベルト）の約70箇国で生産され、アメリカ、ヨーロッパ、日本など全世界に輸出されている。
カフェインに代表される薬理活性成分を含むことから医学・薬学の面から研究の対象となっている。
歴史
コーヒーがいつ頃から人間に利用されていたかは、はっきりしていない。
果実の赤い果肉は甘く食べられるため、種子の効用を知る機会も多かったと考えれば、有史以前から野生種が利用されていても不思議ではない。
実際、アラビカ種は原産地エチオピアで古くから利用されていたとする説があり、
リベリカ種は西アフリカ沿岸でヨーロッパ人が「発見」する以前から栽培・利用されていた。
現在見られる「焙煎した豆から抽出したコーヒー」が登場したのは13世紀以降と見られる。
最初は一部の修道者だけが用いる宗教的な秘薬であり、生の葉や豆を煮出した汁が用いられていた。
しかし、焙煎によって嗜好品としての特長を備えると一般民衆へも広がり、1454年には一般民衆の飲用が正式に認められ、
中東・イスラム世界全域からエジプトまで拡大した。オスマン帝国からバルカン諸国、ヨーロッパには、16世紀に伝わり、
1602年のローマ以降、17世紀中にヨーロッパ全土に伝播した。北米には、1668年ヨーロッパからの移民によって伝わった。
日本へは18世紀末にオランダ人が持ち込み、最初の記録は、1804年の大田南畝による『瓊浦又綴』（けいほゆうてつ）（随筆）（1804年）
- 71 ：
- 紅茶（こうちゃ）とは、摘み取った茶の葉と芽を萎凋（乾燥）させ、もみ込んで完全発酵させ、乾燥させた茶葉。
もしくはそれをポットに入れ、沸騰した湯をその上に注いで抽出した飲料のこと。
なお、ここでいう発酵とは微生物による発酵ではなく、茶の葉に最初から含まれている酸化酵素による酸化発酵である。
ヨーロッパで多く飲用される。
世界で最も頻繁に紅茶を飲むと言われるイギリスでは、朝昼晩の食事だけでなく、起床時、午前午後の休憩にもお茶を楽しむ。
のため、茶器、洋菓子なども発達し、洗練された。なお、紅茶の文化は18世紀にアイルランドに伝わり、
2008年時点で国民一人当たりの消費量ではアイルランドがイギリスを抜いて世界一となっている。
日本語の紅茶の語源はその抽出液の水色（すいしょく）から、また、英語の black tea はその茶葉の色に由来する。
紅茶に用いるチャノキの種類
紅茶は伝統的に中国で栽培されていたチャノキ（学名:Camellia sinensis (L.) Kuntze 基本変種）の葉から作られていたが、
1823年にインドのアッサム地方で高木になる変種のアッサムチャ（学名:Camellia sinensis (L.) Kuntze var. assamica (J.W.Mast.) Kitam.）
が発見され、以後インドやスリランカなどでは後者の栽培が盛んになった。
ただし、ダージリン等では基本変種の栽培も各地で行われており、また両者の交配も進んでいるため、
産地のみでいずれの種類かを特定することはできない。
なお「クローナル」とは栄養繁殖で増やしたという意味である。
種子によって繁殖する実生と区別するための呼称であり園芸品種や育種上の系統をあらわすものではない。
基本変種とアッサムチャの交配種と説明される場合があるが、これは誤りである。
クローナルとはあくまでも繁殖方法をあらわす言葉である。
したがって基本変種のクローナル、アッサムチャのクローナル、交配種（ハイブリッド）のクローナルが存在する。
アッサムチャは基本変種より渋みを示す成分が非常に多いといわれており、一般に、アッサムチャまたは交配種の方が安価である。
資格
紅茶に関連する資格としては日本創芸学院が認定する紅茶コーディネーター、日本紅茶協会が認定するティーインストラクターがある。
- 72 ：
- 869 ：名無しさんは見た！＠放送中は実況板で[sage]：2018/01/07(日) 18:12:57.74 ID:4dPudj8Q
>>863
だから、ドアホなネトウヨは相棒視聴禁止だと言ってるだろ
安倍の甥をコネ入社させた視聴率没落のフジテレビを一生見てろ
874 ：名無しさんは見た！＠放送中は実況板で[sage]：2018/01/07(日) 18:51:27.96 ID:4dPudj8Q
>>873
安倍のせいで内調がおかしくなってるのは事実だからな
ネガキャンではなく、事実を指摘してるだけ
視聴者の多くもそれを理解してる
わかってないのはネトウヨだけ
887 ：名無しさんは見た！＠放送中は実況板で[sage]：2018/01/07(日) 20:33:00.05 ID:4dPudj8Q
>>885
お前みたいなドアホなネトウヨのためを思って言ってやってるんだがなw
つまんないつまんない、苦痛だと言いながら見続けてもしょうがないだろ
253 ：名無しさんは見た！＠放送中は実況板で[sage]：2018/01/10(水) 22:21:11.18 ID:Ipr5u9fI
これだけ傑作だったのに、まだ真野叩きしか頭にないドアホ工作員が湧いてることに呆れる
それにしても来週はひよりちゃんだし、今シーズンは良作が多いだけでなく、美女度もやたら高いな
朝倉あきに真野恵里菜に、桜田ひよりにおまけで木村佳乃に仲間由紀恵、
最終回SPにもまた誰か美女が出るんだろうな
57 ：名無しさんは見た！＠放送中は実況板で[sage]：2018/01/09(火) 20:30:15.49 ID:XZcN+TC8
>>56
そう考えるのは短絡的なドアホネトウヨ
上に書いた瀬戸憂のモデルとなったと思われる、
左藤恵法務大臣を含む自民党の死刑モラトリアム期は、民主党政権の死刑停止期よりも長い
安倍は80年代以降の自民党の歴史の中でも異質な死刑急増政権
842 ：名無しさんは見た！＠放送中は実況板で[sage]：2018/01/12(金) 16:24:08.38 ID:OolJyFEa
>>838
自民党やドアホ安倍官邸から金もらってるネット工作企業は、
1部屋に端末100台とか並べて1人でID変え放題、自演し放題なんだってな
おまえ正にそれじゃんw
- 73 ：
- 紅茶の飲み方（作法）
世界各地にはさまざまな紅茶の楽しみ方がある。
日本
喫茶店やカフェにおいては、コーヒー、ココアと並ぶ飲料メニューとして存在している。
また飲む直前に家庭や店舗で入れるのではなく、
工場で大量生産される缶・ペットボトル入り紅茶（紅茶飲料）が増えてきており、手軽に飲めるようになっている。
季節によって多少のばらつきはあるものの、ストレート、ミルク、レモンの3種類の飲み方が一般的であり、
砂糖が別に添えられ飲む人の好みによって加えられる。ハーブティーや、
果物のピールなどを加えて香りを楽しむフレーバードティー、リンゴや桃などの果汁を入れて味を楽しむフルーツティー、
好みのジャムを加えたロシアン・ティーも飲まれている。
また、寒暖の差がはっきりしている気候のため、冬はホット、夏はアイスで飲まれることが多い。
喫茶店やカフェなどで、エスプレッソコーヒーと同様に茶葉を高圧で抽出した紅茶（ティープレッソ）に
ミルクでアレンジを加えたティーラテ等のメニューも登場している。
旬
旬によっても分類される。
早摘み茶 (Early First Flush)
ファーストフラッシュのうち、特に早い時期に摘んだもの。初売りのファーストフラッシュとして競って店頭に並べられる。
ファーストフラッシュ (First Flush)
春摘みといわれる紅茶。低温期に生産を行なわない地域での新茶となる。
香りが強く、発酵の浅いものが多いため、水色も緑色を帯びるものが多い。
インビトウィーン
中間摘みといわれる紅茶。あまり出回らない。
セカンドフラッシュ
夏摘み、もしくは2番摘みといわれる紅茶。
味、香気ともにバランスがとれ、水色に優れた非常に高品質な紅茶が得られる時期。
オータムナル
秋茶とも呼ぶ。秋摘みという意味の紅茶。品質はセカンドフラッシュに比べ劣る。
茶葉のツヤもなく、荒れた品質となる。香気は弱いがしっかりとした味の紅茶となる。
ベスト・シーズン
スリランカにおいて、特に生産量の増える季節のこと。
クオリティ・シーズン
スリランカにおいて、特に高品質の茶葉が得られる季節のこと。
- 74 ：
- コーヒー（オランダ語: koffie / Nl-koffie.ogg コフィ）は、コーヒー豆（コーヒーノキの種子）を焙煎し挽いた粉末から、
湯または水で成分を抽出した飲料。歴史への登場は酒や茶には遅れるが、多くの国で飲用されている嗜好飲料である。
家庭や飲食店、職場などで飲用され、コーヒーの専門ショップも多数存在する。
抽出前の粉末や粉砕前の焙煎豆も、同じくコーヒーと呼ばれることもある。日本語では「珈琲。
世界各国において、コーヒーを提供する場の喫茶店（コーヒー・ハウス、カフェ、カフェー）は
近代、知識人や文学、美術などさまざまな分野の芸術家の集まる場として、文化的にも大きな役割を果たしてきた。
さらに、貿易規模が大きい一次産品であるため、経済上も重要視されている。
大体北回帰線と南回帰線の間（コーヒーベルト）の約70箇国で生産され、アメリカ、ヨーロッパ、日本など全世界に輸出されている。
カフェインに代表される薬理活性成分を含むことから医学・薬学の面から研究の対象となっている。
歴史
コーヒーがいつ頃から人間に利用されていたかは、はっきりしていない。
果実の赤い果肉は甘く食べられるため、種子の効用を知る機会も多かったと考えれば、有史以前から野生種が利用されていても不思議ではない。
実際、アラビカ種は原産地エチオピアで古くから利用されていたとする説があり、
リベリカ種は西アフリカ沿岸でヨーロッパ人が「発見」する以前から栽培・利用されていた。
現在見られる「焙煎した豆から抽出したコーヒー」が登場したのは13世紀以降と見られる。
最初は一部の修道者だけが用いる宗教的な秘薬であり、生の葉や豆を煮出した汁が用いられていた。
しかし、焙煎によって嗜好品としての特長を備えると一般民衆へも広がり、1454年には一般民衆の飲用が正式に認められ、
中東・イスラム世界全域からエジプトまで拡大した。オスマン帝国からバルカン諸国、ヨーロッパには、16世紀に伝わり、
1602年のローマ以降、17世紀中にヨーロッパ全土に伝播した。北米には、1668年ヨーロッパからの移民によって伝わった。
日本へは18世紀末にオランダ人が持ち込み、最初の記録は、1804年の大田南畝による『瓊浦又綴』（けいほゆうてつ）（随筆）（1804年）
- 75 ：
- 抽出法も工夫され、挽いたコーヒー豆を煮出して上澄みを飲むトルココーヒー式の淹れ方から、まず布で濾す方法（1711年 フランス）が開発され、
布ドリップ（ネルドリップ）の原型となった。これに湯を注ぐ器具として、ドゥ・ベロワのポット（1800年頃 フランス）が考案され、
現在のドリップポットに至る。この他にも、パーコレータ（1827年 フランス）、コーヒーサイフォン（1830年代 ドイツ）、
エスプレッソマシン（1901年 イタリア）、ペーパードリップ（1908年 ドイツ）などが開発され、多様な飲み方が可能となった。
品種
栽培品種はアラビカ種を中心に200種類以上が知られ、ブラジルとコロンビアでさかんに育種が行われている。
その一方で、コーヒーの風味において従来品種を高く評価する人もあり、フェアトレード運動とも連動している。
アラビカ種
病害虫や霜、少雨等に弱く栽培が困難だが、風味とコクに優れ、レギュラーコーヒー用を主体とし多様な品種がある。
総生産量の約70%を占める。
従来は、ブラジルのブルボンとコロンビアのティピカが、アラビカ種の2大品種と呼ばれ主力品種だった。
その後、収量や耐病虫性に優れた品種への置換が進み、最近ではブラジルのカトゥーラ、カトゥアイとムンド・ノーボ、
コロンビアのカトゥーラとバリエダ・コロンビアが、それぞれ主力品種となっている。
このほか、スマトラ、モカ（銘柄とは別）、ブルー・マウンテン（ブランドとは別）、コナ、マラゴジッペ、アマレロ、ゲイシャなどがある。
ロブスタ種
アラビカ種に比べて耐病性が高く、少雨、高温多湿の土地でも栽培できる。
また安定収穫できる様になるまでにかかる期間が3年と短い。栽培が容易なので収量も多く、生産量2位のベトナムで主力となっている。
抽出しやすく水出しも容易だが、カフェイン成分が多く苦みやクセ（ロブスタ臭）が強く、単独での風味はアラビカ種に及ばないとされる。
インスタント用原料や、安いレギュラーコーヒーの増量用が主体となっている他、いわゆるベトナムコーヒーに用いられる。
リベリカ種
高温多湿の気候に適応するが病害に弱く、品質もアラビカ種に及ばない。
交雑種
アラビカとロブスタを交配したもので、一般的なレギュラーコーヒーに用いられる。
- 76 ：
- 紅茶（こうちゃ）とは、摘み取った茶の葉と芽を萎凋（乾燥）させ、もみ込んで完全発酵させ、乾燥させた茶葉。
もしくはそれをポットに入れ、沸騰した湯をその上に注いで抽出した飲料のこと。
なお、ここでいう発酵とは微生物による発酵ではなく、茶の葉に最初から含まれている酸化酵素による酸化発酵である。
ヨーロッパで多く飲用される。
世界で最も頻繁に紅茶を飲むと言われるイギリスでは、朝昼晩の食事だけでなく、起床時、午前午後の休憩にもお茶を楽しむ。
のため、茶器、洋菓子なども発達し、洗練された。なお、紅茶の文化は18世紀にアイルランドに伝わり、
2008年時点で国民一人当たりの消費量ではアイルランドがイギリスを抜いて世界一となっている。
日本語の紅茶の語源はその抽出液の水色（すいしょく）から、また、英語の black tea はその茶葉の色に由来する。
紅茶に用いるチャノキの種類
紅茶は伝統的に中国で栽培されていたチャノキ（学名:Camellia sinensis (L.) Kuntze 基本変種）の葉から作られていたが、
1823年にインドのアッサム地方で高木になる変種のアッサムチャ（学名:Camellia sinensis (L.) Kuntze var. assamica (J.W.Mast.) Kitam.）
が発見され、以後インドやスリランカなどでは後者の栽培が盛んになった。
ただし、ダージリン等では基本変種の栽培も各地で行われており、また両者の交配も進んでいるため、
産地のみでいずれの種類かを特定することはできない。
なお「クローナル」とは栄養繁殖で増やしたという意味である。
種子によって繁殖する実生と区別するための呼称であり園芸品種や育種上の系統をあらわすものではない。
基本変種とアッサムチャの交配種と説明される場合があるが、これは誤りである。
クローナルとはあくまでも繁殖方法をあらわす言葉である。
したがって基本変種のクローナル、アッサムチャのクローナル、交配種（ハイブリッド）のクローナルが存在する。
アッサムチャは基本変種より渋みを示す成分が非常に多いといわれており、一般に、アッサムチャまたは交配種の方が安価である。
資格
紅茶に関連する資格としては日本創芸学院が認定する紅茶コーディネーター、日本紅茶協会が認定するティーインストラクターがある。
- 77 ：
- 869 ：名無しさんは見た！＠放送中は実況板で[sage]：2018/01/07(日) 18:12:57.74 ID:4dPudj8Q
>>863
だから、ドアホなネトウヨは相棒視聴禁止だと言ってるだろ
安倍の甥をコネ入社させた視聴率没落のフジテレビを一生見てろ
874 ：名無しさんは見た！＠放送中は実況板で[sage]：2018/01/07(日) 18:51:27.96 ID:4dPudj8Q
>>873
安倍のせいで内調がおかしくなってるのは事実だからな
ネガキャンではなく、事実を指摘してるだけ
視聴者の多くもそれを理解してる
わかってないのはネトウヨだけ
887 ：名無しさんは見た！＠放送中は実況板で[sage]：2018/01/07(日) 20:33:00.05 ID:4dPudj8Q
>>885
お前みたいなドアホなネトウヨのためを思って言ってやってるんだがなw
つまんないつまんない、苦痛だと言いながら見続けてもしょうがないだろ
253 ：名無しさんは見た！＠放送中は実況板で[sage]：2018/01/10(水) 22:21:11.18 ID:Ipr5u9fI
これだけ傑作だったのに、まだ真野叩きしか頭にないドアホ工作員が湧いてることに呆れる
それにしても来週はひよりちゃんだし、今シーズンは良作が多いだけでなく、美女度もやたら高いな
朝倉あきに真野恵里菜に、桜田ひよりにおまけで木村佳乃に仲間由紀恵、
最終回SPにもまた誰か美女が出るんだろうな
57 ：名無しさんは見た！＠放送中は実況板で[sage]：2018/01/09(火) 20:30:15.49 ID:XZcN+TC8
>>56
そう考えるのは短絡的なドアホネトウヨ
上に書いた瀬戸憂のモデルとなったと思われる、
左藤恵法務大臣を含む自民党の死刑モラトリアム期は、民主党政権の死刑停止期よりも長い
安倍は80年代以降の自民党の歴史の中でも異質な死刑急増政権
842 ：名無しさんは見た！＠放送中は実況板で[sage]：2018/01/12(金) 16:24:08.38 ID:OolJyFEa
>>838
自民党やドアホ安倍官邸から金もらってるネット工作企業は、
1部屋に端末100台とか並べて1人でID変え放題、自演し放題なんだってな
おまえ正にそれじゃんw
- 78 ：
- 紅茶の飲み方（作法）
世界各地にはさまざまな紅茶の楽しみ方がある。
日本
喫茶店やカフェにおいては、コーヒー、ココアと並ぶ飲料メニューとして存在している。
また飲む直前に家庭や店舗で入れるのではなく、
工場で大量生産される缶・ペットボトル入り紅茶（紅茶飲料）が増えてきており、手軽に飲めるようになっている。
季節によって多少のばらつきはあるものの、ストレート、ミルク、レモンの3種類の飲み方が一般的であり、
砂糖が別に添えられ飲む人の好みによって加えられる。ハーブティーや、
果物のピールなどを加えて香りを楽しむフレーバードティー、リンゴや桃などの果汁を入れて味を楽しむフルーツティー、
好みのジャムを加えたロシアン・ティーも飲まれている。
また、寒暖の差がはっきりしている気候のため、冬はホット、夏はアイスで飲まれることが多い。
喫茶店やカフェなどで、エスプレッソコーヒーと同様に茶葉を高圧で抽出した紅茶（ティープレッソ）に
ミルクでアレンジを加えたティーラテ等のメニューも登場している。
旬
旬によっても分類される。
早摘み茶 (Early First Flush)
ファーストフラッシュのうち、特に早い時期に摘んだもの。初売りのファーストフラッシュとして競って店頭に並べられる。
ファーストフラッシュ (First Flush)
春摘みといわれる紅茶。低温期に生産を行なわない地域での新茶となる。
香りが強く、発酵の浅いものが多いため、水色も緑色を帯びるものが多い。
インビトウィーン
中間摘みといわれる紅茶。あまり出回らない。
セカンドフラッシュ
夏摘み、もしくは2番摘みといわれる紅茶。
味、香気ともにバランスがとれ、水色に優れた非常に高品質な紅茶が得られる時期。
オータムナル
秋茶とも呼ぶ。秋摘みという意味の紅茶。品質はセカンドフラッシュに比べ劣る。
茶葉のツヤもなく、荒れた品質となる。香気は弱いがしっかりとした味の紅茶となる。
ベスト・シーズン
スリランカにおいて、特に生産量の増える季節のこと。
クオリティ・シーズン
スリランカにおいて、特に高品質の茶葉が得られる季節のこと。
- 79 ：
- よく何度も何度も同じ書き込みを手打ちで出来るよね
こっちは白い巨塔見ながら片手でポチポチだというのに
狂気の沙汰だね
- 80 ：
- >>58
脚本家はともかくポマエがお気に入りの冠城になってから視聴率は下がっているんだ な ら
- 81 ：
- 視聴率持ち出すなら真野回は好評って事になるがなw
それにダークナイト自体はメインの視聴者層(成宮の親世代)には
意外と好評だったりする
どちらかと言うと成宮が引退して再登場の見込みがなくなった方が大きいと思う
- 82 ：
- 冠城期の元日SP代表作は紛れもなくプピャオだな。
視聴率も一番良かった。
- 83 ：
- そもそも再放送も出来ないような作品は論外
テレ朝のお偉いがよほど気に入らなかったんじゃね
褒めてるバカの気が知れない
- 84 ：
- 旅立つ右京をカイトが見送り、右京がカイトにまた再会することを約束し去り
「終わりの始まり」が流れながら右京とカイトの3年間の回想が流れるダークナイト
終わりの始まりが流れるとなんかいいシーンっぽく見えてしまう俺
- 85 ：
- あの後、ロンドンでダークナイト以上にヤバい相棒と捜査したんだよなぁ
- 86 ：
- >>81
真野回
S12第13話「右京さんの友達」17.4%
S13第7話「死命」13.8%*S13最低視聴率
S13第10話(元日SP)「ストレイシープ」16.9%
S13第18話「苦い水」15.5%
S14第2話「或る相棒の死」17.6%
S14第4話「ファンタスマゴリ」15.9%
S14第10話「英雄?罪深き者たち」(元日SP)16.7%
S14第13話「陣川という名の犬」13.7%
S15第2話「チェイン」15.3%
S15第10話(元日SP)「帰還」17.3%*S15最高視聴率
S15第16話「ギフト」15.7%
S16第8話「ドグマ」13.6%
S16第11話「ダメージグッズ」12.9%
S16第16話「さっちゃん」14.8%
S17第4話「バクハン」15.2%
S17第9話「刑事一人」15.0%
- 87 ：
- 僕の相棒が犯罪者になるのはどう考えてもお前らが悪い
- 88 ：
- >>87
そういうタイトルのラノベがありそう
- 89 ：
- マンガならある
- 90 ：
- >>85
碇卯人オリジナル小説5作目じゃ停職中にアラスカで事件解決したり
あのシリーズって「杉下右京の〜」ってタイトルなのもあるがなんらかの理由で相棒不在なんだよね
- 91 ：
- >>84
ああいうことがなければ、綺麗に罪償った探偵カイトと絶妙なコンビも組めたはず。
- 92 ：
- 「気をつけて行ってきてください」:レベル4
「またいつか」;罪と罰
「待ってます」;ダークナイト
別れ方の状況的にもう1度会おうと言ってないのは亀山だけか
- 93 ：
- >>86
暇そうだから各回の裏特番なんかも調べて書き出してくれ
それくらいしないと意味ないぞ
- 94 ：
- >>84
俺はどんなに話がつまらなくても久遠の扉がフルコーラスで流れると許せてしまうんだよな
あの曲を聴くとS9-2の徳重が拳銃自Rるシーンが頭に浮かんでしまうんだよな
他には
暗流→ボーダーラインの最後の自傷行為からの自殺
Scars→ダークナイトの「君が悔いるべきはそこじゃないだろ！」
があるけど
- 95 ：
- マスゴミも視聴率視聴率と言うが１０年以上も続いてて他のドラマは二桁取れば
御の字みたいな状況で未だに15%以上なのに数字が落ちたからって反町のせいなのか
他ドラマは12%でも好スタート記事が出るのにな
- 96 ：
- 視聴者が視聴率気にする必要なし。
- 97 ：
- ぼーっと生きてるやつ発見ｗ
- 98 ：
- >>95
確かに反町以降は大体平均15%ちょいだけど視聴率の点では
他のドラマの地盤沈下も進んでるから相対的なポジションはほとんど変わらないんだよな。
上にくるのは基本朝ドラぐらいで10年代以降の大河ドラマには当たり前のように勝ってるし、
民放だと対抗馬になるのは腐っても手堅く数字を取るキムタクにドクターＸを始めとしたテレ朝木９の米倉、
池井戸原作に半沢チーム、マツジュンの99.9のＴＢＳ日９、ガリレオやコードブルー的な過去のヒット作の続編、
後はミタ、半沢、逃げ恥、3年A組的なSNSで盛り上がって数字が右肩上がりになるタイプのドラマか。
- 99 ：
- 長いしマウントしようと必死杉
- 100 ：
- ドアホマンは直ちに氏んでくれ
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