台湾で普通なのに、外人が食べられない軽食
アンケートして頂けないでしょうか。
https://spreadsheets.google.com/viewform?formkey=dGRRQzI5ZWE3QW9sbVRVakVMN1otb2c6MQ
googleで作ったアンケートです
あんな回答で良かったのかな。
日本語はまたまたなんですが、できるだけ質問を答えます。
まずは軽食の写真を準備しました。
http://6.share.photo.xuite.net/fragment1229/167c1a8/4498126/171552986_l.jpg
第７問「台湾人が食べられないかもしれない日本料理は何だと思いますか？」について答えます。
皆様は納豆とうい答えが多いです。
確かにほとんどの台湾人が食べられないです。ちょっと甘いのほうが食べられます
くさやならたくさんの台湾人が食べられないです。でも、台湾北部の基隆というところで食べます。
山葵という答えもあります。山葵なら、台湾でも普通の香辛料に食べますよ。
刺身は台湾でも普通ですよ。
山菜の生かじりは食べられますよ。山の幸にとって大人気です。
日本の方はイナゴの佃煮を食べるのが初めて知りました。本当に食べられませんね。
誰が食べるんだ？
田舎の方では食べてるのか？
ほとんどの日本人は食べたことないと思うぞ
写真ありがとうございます。
アヒルの首と鳥の足以外は、見ただけではそれだとわからないので、
材料や料理名を知らなければ、普通に食べられると思います。
むしろ、おいしそうです。
鶏の心臓や鳥のお尻も、写真のような料理の仕方だと、
普通の焼き鳥に見えますし、たいていの日本人はまったく気にしないと思います。
中国製が多いので、食べる気がしません。
これは家庭でも簡単に作れますか。
というか、日本ではアヒルの卵が手に入りづらいのですが、
鶏卵ではだめですか。
この前スーパーで安全安心錫なしとか書いてるビータンみた。
地元のダイエーでは、ずっとピータン売ってたけど、
シナ騒ぎが大きくなっていら、パッタリと見かけなくなった。
きっと毒入りだったに違いない。
食べられるのかな。
名古屋人だが小学生の頃に食ったぞ
おいしいの？
地元にはない店だorz
結構美味かった
しかし大人になった今ではたぶん見た目のキモさで食べれないだろうな・・・。
子供の頃ってあんま虫キモく思わなかったからねｗ
そうなんだ。
じゃ、暗いところで食べたり、フリカケ状にするとか
原形を留めない程度に砕いて食べたりだと、
なんの違和感もないんだろうね。
価格的に。
ブタの尻尾が高価なご馳走だと聞いたことあるけど、
いい勝負かな。
でも、芝エビとか小さいやつなんかは、原形のまま普通に食うし。
アヒルの頭が入ってたな。半分に割られて脳みそまる見え。
食べたけどw
（ﾟДﾟ）！
東京小平の西友で3年前に売ってたのを見たのは驚いたが。
昔よくあったよね。
おかげで食べる物がなくなったから、こーなりゃイナゴを食ったるわ！
てなことになったんかな。
その地域に住んでいる子どもは、遊びがてら仲間とイナゴ捕りを競って、
大量に持ち帰ったら、かあちゃんに褒められたりしたんかな。
聞いただけで全然知らないし、借りた畑で野菜作ってた婆ちゃんに聞いてもあまり知らないと言ってたな。
つ >>6 >>13 >>23
http://www.geocities.jp/sakuragaoka5364/fukusima/tenagaasinaga.html
ありがとうございます。
虫の仲間だと思っていました。
原形のまま閉じ込めたペロペロキャンデーが日本で売られていたな。
透明なアメなので、もちろんその毒々しい姿は丸見え。
1本300円ぐらいだったと思うが、買う人いたのかな。
あの中に入ってる虫は実はまだ生きてて、アメがある程度まで解けると
動き出すという噂もあった。
しかしあんなものが世に出るなんて、バブル時代ならでは。
台湾の方大好きですよね＞特に女性？
私の知り合いの女性二人も大好きで、私に勧めてくれましたが、
食べられないことはないけど半分食べてもういいかなぁという感じでした。
いや、>>36はおかずの類で、>>37きお菓子なのかな。
豚の血と聞いたらスゴい印象だけど、どんな味ですか。
レバー喰える人だったら普通に喰える
そうですか。それでは、わたしは苦手かも。
>>38さんの察するとおり、36さんのはおかず、私が書いたのはお菓子の類。
私も鍋に入っているのは嫌いじゃないです。
レバー好きなほうだというのもありますが、臭みはあまり感じず、
プルプルしててなんか体によさそうな感じ。
お菓子のほうは...。食べられるけど食べない...。
そうそう、私が台湾の食べ物で「これは？」という類のものがあります。
甘い中に、しょっぱい物が入っているお菓子...。
6月に行った時夫がパン屋さんで買ったロールケーキ、
ふわふわのケーキに砂糖がじゃりっとしたバタークリーム（これ沖縄っぽいです）、
そこにしょうゆ味の炒めたネギ（エシャロット？）のみじん切りがちりばめられていました。
ゲッペイとかでもありますよね。周りが甘い皮で、中がおかず(日本人からすると）の味のもの。
これってすごいなと思います。
豚血カオだよね。
おいしいよ。
レバーみたいな癖はない。
もち米つかったお菓子だよ。>>37のやつ。
甘いスポンジケーキで
塩っぽい煮込む豚肉を挟む塩ケーキはよりへんなもの
閉じてる目をみたら食べれなくなった。
一ヶ月たった今でもトラウマ。。。
最近やっと鶏卵でもピータンに似たものができるようになった
研究したのは台中の東海大學の農学部
呼び名は何にするのかな
チータンだったら普通の卵のことだ
実際食べづらく感じるのはその国々で使わないスパイスを多用してる料理かも
あとタピオカの入ったお茶、あれ美味しいね
日本でも販売されるようになったけど根強い人気だよ
>>34
それ５年ぐらい前にキャンプ場近くの倉庫みたいな大きさの酒屋で見たわ
テキーラに乾燥芋虫を別袋で付けて売ってるのもあったし意外と怖いもの見たさで買う人もいるのかもしれん
みなさんもどうですか？
味の前に、寄生虫とか細菌とかの心配はないんか？
台湾に来て最初に覚えたのが、不要糖、我要無糖。
>あとタピオカの入ったお茶、あれ美味しいね
日本でも販売されるようになったけど根強い人気だよ
時々台湾人に日本人ってちんじゅない茶好きでしょ？聞かれるな。
暑い国だから、酸っぱいのが多いか思ってたけど、甘いの？
カレーもあまり辛くしないのかな。
食パンなんか激甘。砂糖入り緑茶が普通に売られてますから
砂糖ドバー茶なんて今は片隅
あんたは台湾の砂糖にもう脳をとかされてるな。
それか味覚が台湾に慣れすぎてるのか
横からスマン。
台湾には、「砂糖ドバー茶」という名前のお茶が存在するのかと思ってたｗが、
「砂糖がドバーッと入っている甘いお茶」
という意味だっんだね。
今気ついたわ。
台湾料理で辛いのある？
じゃあここにいるあんたも同類
それと茹でた野菜とかご飯とか麺とかにかかってるどろっとした脂っこいギトギトした
茶色やつ、あれもたべれません。ギトギトすぎる。
スーパーに袋詰で売られているよ
台湾人の友達お土産として頼まれるのは
キューピー等のマヨネーズ。
ドンキで1kg買って渡したら超喜んでた。
家のまわりでも全然みないよ。
勿論マンションの中はもともと全くいないけど。
それを食ってるんだろうなあ、大陸人は。
路面にあるところは仕方ないよ
豆腐みたいなのが出てきてびっくりした。
その店の名物らしくて、たくさんお椀に入れてくれた。orz
意を決して、失礼にならないように全部完食。
いざ食べてみるとおいしくはないが、気持ち悪さはさほどなかった。
今後も好んで食べようとは思わないけど、そうした機会があった
時に嫌な顔をしないですむ自信がわいた。
最初何かの罰ゲームかと思ったわ
不潔だし
油がくどい
臭いけどこれ入れるととりあえず台湾風になるんでw
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ョ
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ベ
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い
どっちかというとタイ風かと思ってた。。。
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