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カッパ寿司のネタって安物だよね
回転寿司って美味いですか？
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■立ち食い寿司■

早川光の最高に旨い寿司 part19


1 ：2020/04/13 〜 最終レス ：2020/06/25
前スレ
早川光の最高に旨い寿司 part18
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/sushi/1571019788/
早川光の最高に旨い寿司 part12
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/sushi/1515301002/
早川光の最高に旨い寿司 part13
http://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/sushi/1524567418/
早川光の最高に旨い寿司 part14
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/sushi/1536612477/
早川光の最高に旨い寿司 part15
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/sushi/1547844082/
早川光の最高に旨い寿司 part16
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/sushi/1554955193/
早川光の最高に旨い寿司 part17
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/sushi/1562286932/
番組公式
https://www.twellv.co.jp/program/tabi/sushi/
ブログ 早川 光 の 旨い鮨
https://hikari-h.blog.so-net.ne.jp/
寿司ペディア
http://sushipedia.tokyo/

2 ：
age
本スレ

3 ：
もうこのスレいらんだろ

4 ：
すぎたさん、ばらちらしの販売始めましたね

5 ：
星付き店でも厳しいみたいね

ttps://diamond.jp/articles/-/234552

6 ：
★もコロナには勝てなかったか・・・

7 ：
OMAKASEみてると高額なテイクアウト商品が
どんどん売り切れていくな（笑）
コロナでも勝ち組は勝ち組か

8 ：
もう銀座の寿司屋もだめだろ
そんなに早く終息しないからな
金がもたない

9 ：
内部留保ないのかよ

10 ：
すぎたのばらちらしみたけどアレで1万円とか
ボロ儲けだなｗ

11 ：
天ぷらやの駅弁みたいなの1.6万弁当を見た後だと鮨屋が良心的に見える

12 ：
殆どが、バラちらしじゃなくて海鮮ちらしじゃね？

13 ：
ちゃんとネタを小さく切ってるから
バラちらしでいいと思うけど
ダメなのか？

14 ：
すぎたはどうしちゃったの?

15 ：
予約が取れない有名店だと美味しいと思う
予約が取れない有名店に行くことが楽しみ
これ

16 ：
>>15
情報を食べる時代ですから

17 ：
バラちらしは基本、しめたり、煮たり、そんなネタ
車、おぼろ、コハダ、椎茸、きぬさや、酢じめのハスとか

イクラとかウニとか生マグロなんて入れない

18 ：
慶太の味4巻によると
すぎたのはばらちらしじゃなくて
吹き寄せちらし
すぎたって寿司のことをあまり知らないんだねｗ

19 ：
ばらちらし確かにあれで1万円は高過ぎ
巻寿し5千円もぼったくりだな
今、冷凍イクラも雲丹も誰も買わないから豊洲で死ぬほど安く売ってるからね

20 ：
ボッタクリすぎた

21 ：
仏の心を持つすぎたさんがそんなことするわけない
きっと何か事情があるんだ

22 ：
>>21
売り上げが減ったから利益も減る
原価率を低くくして利益率を少しでもあげないとね
でもこの店ってクレジットカード使用可能となっているのにテイクアウト商品だけ現金取引のみとか何かあやしいねｗｗ
お釣りなしにして下さいは接触による感染防止のためだと思うけど、それならクレジットカード使用の方が防げないか？
受け取ったクレジットカードを消毒して使用すれば安全だしさ

23 ：
すぎたのバラチラシって見た感じ天本のパクりみたい
すぎたも地に落ちたな

24 ：
すぎたのテイクアウトは商品興味あったけど
画像で商品を見たら買う気が失せた

25 ：
今、豊洲では仲買が良い魚を全然入れていないから
テイクアウト商品に使われている材料もいつもと比べると質がガタ落ちだろうな
まさにぼったくりすぎた

26 ：
まあこんなもん1万円で買って嬉しそうにインスタにアップしてる人って「自分は馬鹿だから何もわかってません」と言ってるのと同じで笑える

27 ：
>>18
それは昔のばらちらしで
今のばらちらしは今のばらちらしでしょ

28 ：
ほかけとか二葉鮨とか、あれがばらちらし

29 ：
>>27
昔のばらちらしとか今のばらちらしって何だよｗ
ばらちらしはばらちらしだろ
馬鹿なの？

30 ：
生雲丹入れている時点でばらちらしとは言えない

31 ：
>>29
お前が漫画読んで得た知識と
現役鮨屋の言う事でしょ
どう考えてもお前がクソやん

32 ：
俺が漫画読んで知ったばらちらしと
今寿司屋が売ってるばらちらしじゃ
違うからばらちらしじゃないよー

33 ：
いくらもうにもトロも入れんと
1万円も取れると思うか？

34 ：
>>31
いや俺は漫画は読んでないから
てか寿司屋の言うことを全面的に信じている何も知らないお前がクソだから

35 ：
変化していくもんでしょ？
昔屋台で売ってたようなおにぎりサイズじゃないから
コレは握り寿司じゃないなんて誰も言わないだろ？
これがすぎたのバラちらしですって言えば
それがすぎたのばらちらしになるだろ
それがお前が漫画を読んで知ったばらちらしと違ってもな

36 ：
>>33
冷凍イクラと冷凍マグロのトロと誰も買わないからクソ安く売ってる馬糞雲丹でしょ

37 ：
>>36
でもみんなありがたがって競って買って
嬉しそうにSNSにあっぷしてるよ？

38 ：
ばらちらしと生ちらしって具材が違うのかな？

39 ：
ばらちらしも知らない馬鹿なカモられ客と、ナンチャッテ高級江戸前もどき寿司屋はお似合いw

40 ：
和食屋の不味そうな弁当とか
寿司屋の太巻きとか
あんなのインスタにアップして喜んで可哀想

41 ：
ほかけ
https://thirdnori.exblog.jp/13061421/
二葉鮨
https://ginzadelunch.jp/?p=38616
↑昔の（漫画の）
グーグルで「ばらちらし」で検索してでてくるのとは相当違う

42 ：
>>37
うん、別に悪くないと思うよ
客側は何も知らないで自粛ムードの中、喜んでいるだろうし店側も原価率が低いからその分たくさん儲かる
すぎたさんには利益を出してもらって日本経済の為にどんどん税金を納めてもらいたいね
ただ現金支払いだと売り上げも誤魔化せて利益の調整が出来そうね
すぎたさんに限ってそんなことはないとは思うけど税務署さんはそこんところはきちんと仕事をしないといけないね

43 ：
再放送してるのにここまで番組の話題一切なし

44 ：
おやっさん、あんたが握るべきなのは銀シャリじゃない、保健所への電話だ！

45 ：
杉田が良心とか言ってるやつ
大丈夫か?

46 ：
どこにいるの

47 ：
>>31
「慶太の味」の原作者って？

48 ：
>>45
すぎたは金の亡者だよ
ぼったくり商売で常にボロ儲けだよ
でないとここまでえげつない値段で商売しないよ
良心だとかほざいてるおめでたい馬鹿っているの？

49 ：
>>48
それでも喜んで買う人もいるからいいんじゃね？

50 ：
すぎたさんがそんなことするわけない
寿司を握っている姿は仏のようだ

51 ：
さいとうとすぎた差がついたな
潔く閉店したさいとうさん、馬鹿舌相手にぼったくるすぎたさん

52 ：
さいとうさんは人格者だよ
すぎたさんはイケイケ

53 ：
すぎたもさいとうもどっちもどっちだな

すぎたは美味いんだけど高すぎなんだよ
客を舐めてる

さいとうは寿司はそこそこ、つまみは美味しくない
これも客を舐めてる

54 ：
寿司屋のツマミなんて、刺身少し切って貰えばいいんだよ、ろくに和食もやってないのにツマミなんか期待すんな。

55 ：
>>54
でも寿司もそこそこなんだよね

56 ：
すぎたってそんなにうまい?
さいとうも普通だけど

57 ：
>>56
美味いと思う店はあるのか？

58 ：
青空

59 ：
でも、その辺の店ってネタのレベルは同じようなもんでしょ？

60 ：
青空とすぎたじゃネタが違うよ
あと、シャリも圧倒的に青空がうまい

61 ：
どっちのシャリが旨いとか
もうただの個人の好みやん
鮨バブルからのコロナショックかー
それでも有名店はこれくらいでは潰れんわ

62 ：
小僧クビにして失業保険貰わせるのな

63 ：
町寿司の最高峰　すぎた

64 ：
海鮮丼とか出前やってた店で修行して
今や檜のカウンターの高級寿司屋へ転身！
これもう秀吉だろ・・・

65 ：
老舗名店で長く修行してない方が
発想が自由でずば抜ける人が多いのは普通

66 ：
ウケ狙い、素人のゲテモノの食い
食い込めば昔ながらの仕事が1番とわかる

67 ：
むっちゃお前の趣味押し付けてくるやん
知らんけど

68 ：
おまいらお持ち帰りで鮨食べてんの？

69 ：
寿司なんて店の雰囲気込だろ
ただの寿司弁当で高額な値段払ってんのアホかと

70 ：
>>68
こんな機会じゃないと食べる事もないしな

71 ：
渡辺早織の童貞をR服すこ

72 ：
派手に飲み歩いてるイキリ系若手寿司職人の内部留保は1年分はあるだろ
余裕余裕

73 ：
>>69
そんな大層なもんちゃうやろ

74 ：
>>73
？？？？

75 ：
寿司って持ち帰りで食べると「これで3万？？？5000円がいい所だろ…」て気が付くよね

76 ：
でも雰囲気が大事だから食べてないんだろ(笑)
10万円支給されたら500円のちらし200杯食べられるね

77 ：
インスタで反応を得ることが生きがいになってるから

78 ：
バラチラシ1万円は高いって誰か言えよw

79 ：
そういう店は淘汰されるでしょ
チラシなんてどんなに高くてもお客さんから五千円以上とれないなってまともなら考えるでしょ

80 ：
別に毎日食べるわけじゃないし
こんな時だしいいんじゃないの
お金に困ってるわけでもないし

81 ：
そーだよ
買うのは馬鹿だけだからｗ

82 ：
高いと思うなら自分の身の丈にあった
店に通うほうがいいと思うよ

83 ：
高級寿司は雰囲気代
家で同じもん持ち帰って食っても数千円の価値しか見いだせない

84 ：
もうなんちゃって江戸前高級寿司もどきは完全に淘汰されるでしょ
景気はどん底、失業多数になるのは確実

85 ：
>>83

>>82

86 ：
飲食バブルがはじけたね

87 ：
>>82
身の丈の使い方間違ってるぞ

88 ：
南麻布のよし田さんはかなりインスタ映えのお鮨屋さんです。

89 ：
職人とか語彙力が乏しいアホだからね

90 ：
未だにたばこ呑む職人とかいんの？

91 ：
さいとう、青空、しみづ、鈴木、あらい

92 ：
いやかなりいるだろ
北海道、金沢、福岡にもいるぞ

93 ：
コロナ後の高級寿司屋はどうなる？
数が減るの間違いなさそうだ

94 ：
潰れるだろ

95 ：
銀座の鮨屋は家賃高いので、半分くらい閉店すると思う

96 ：
５月６日で緊急事態宣言が終了するか延長かがカギだな

97 ：
緊急事態宣言うんぬん以前に客は激減している。一部の人気店以外は客が戻らない。
それに緊急事態宣言が解除される可能性も低いな

98 ：
鮪屋も廃業に追い込まれるところがでるだろう。

99 ：
新シーズンは当分ないな

100 ：
コロナバブルまで秒読み


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