東京すしアカデミー
ﾌﾜﾘ ∧∧ ） ⊂（ﾟДﾟ,,）⊃ ∧∧
⊂(ﾟДﾟ⊂⌒つ ＼ ,）〜 (ﾟДﾟ,,)
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ｸﾙﾝ /⌒⌒ヽノ ））) ∪ (_ (_ ）ノ
（ ）て ） ヾ
(（（ ∨∨⊂ノ ﾀｯ
ﾉ~
ｽﾞｻｷﾞｺ!! ∧∧⌒つ
（ﾟДﾟ；）ノ
(ノ (ノ (´´
∧∧ ） ≡≡≡≡(´⌒(´≡≡
⊂(ﾟДﾟ⊂⌒つ ≡≡≡≡(´⌒;;≡
(´⌒(´⌒;;
２げっとズサーーーーーーーーー！！！
￣￣￣￣￣∨￣￣￣￣￣￣ (´´
∧∧ (´⌒(´
⊂（ﾟДﾟ ）≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡
⊆⊂´￣ ⊂ソ (´⌒(´⌒;;
￣￣￣ ｽﾞｻﾞｰｰｰｰｰｯ
＼ ﾊｲﾊｲ 今だ>>4ｹﾞｯﾄｽﾞｻﾞー っとくらぁ ／
￣￣￣￣￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
∧∧
（ﾟДﾟO =3
⊆⊂´￣ ソ ﾔﾚﾔﾚ
ﾄﾞｯｺｲｼｮ・・・・・・・・・
￣￣￣￣￣∨￣￣￣
∧∧ (´;;
（ﾟДﾟ ,）⌒ヽ (´⌒(´
U‐U^(,,⊃'〜... (´⌒(´⌒;;
ﾊｧ、ﾀﾞﾙｯ・・・帰るか
￣￣￣￣￣∨￣￣￣
ﾎﾟ ∧∧ ﾎﾟ
ﾝ （ﾟДﾟ ,） . ﾝ
(´;) U,U ）〜 (;;).
(´)〜(⌒;;UU (´ )...〜⌒(｀)
￣￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
∩ ∩
〜| ∪ | (´´
ﾍﾉ ﾉ (´⌒(´
(（つ ﾉ⊃≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡
￣￣￣(´⌒(´⌒;;
ｽﾞｽﾞｽﾞｽﾞｽﾞ
＼ 6ｹﾞｯﾄｵｫｫｫｫ！！ get！！
￣￣￣￣￣￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ _＿＿
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／ ヽ / /￣
_ _､, _,, ヽ７ ／ ..へ._ V / ≡≡≡
v／ ヽ（ ）△ｨ△ ／ ﾞii | |/
（（ _(（ _(（ﾊ ' _ ） ｀ﾍ／＿__. || | |
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. !_て7｣VWl 人ﾞヽﾌﾞﾞノノヾ, |￣ || | |＿＿＿), ＼ (´⌒(´
ヾ て ￣￣￣） ノ＿＿,ノ‐-＿＿ !!ノ_ノ . ヾ､__ﾉ ≡≡(´⌒;;;≡
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ｽﾞｻﾞｻﾞｰｰｰｰｰｯ
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林林............,,,,傘傘傘::::::::傘傘傘.........林.林...
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iV/ ヽVl それー 7取りだ 突撃〜！
ヽ(,,--,,ﾉﾉ
<ﾆｌﾆゝヾ
∧,,∧(*ﾟ∀ﾟヽ_ゝ
＜ニニﾆﾛ━━━━━/ο ・ )Ｏニ)<;;>━━━∽∝○
/ ノ lﾐliii|(ヾゝ 人
(o_o,ｲ＿_ヽ´|(__) ﾉ~⌒）彡 （＿_）…どこへにゃ？
,, ､､, ,, ﾉｌｌｌｌｌｌｌｌヽ| |￣ノl ﾉ （＿＿）
/ /~ヽ ﾉ'''''''~ヽヽ＼ヽ_ (・∀・ )
､, ,,, 、,, ヽニﾌ|_| (_/ ヽﾉ O┬O ) (´⌒(´
(_ヽ ◎┴し'-◎ ≡≡(´⌒;;;≡≡≡
━━━( ｃ)━━━━━━━=ﾆﾆ二二二II二フ
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ヽ ヽ 皿／ ミ／ （X ・＼ （（ヽ｀_´）
〈ヽノ ＝'ヽ｀ｰｃ()ミ ｀ヽヽ／)ﾐj≡≡≡
｀ |━━━|｀ーミ ー―-/--"^´ ﾐj 8番
| ｌ⌒ｌ_|,,ﾉヽ / ﾐj≡≡≡
ヽ/ ￣ ヽ ）===｀ヽ,,,......、 "ｿYWY
,,..-ヽ/￣￣ゝ { { /ﾐ∧
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((⌒彡ﾐ{ └-―''' ヽつ／"´ ノ ﾉ （＿）' |ﾐ(ﾟ∀ﾟ ,,)
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.. | ノ￣￣ |‐−"ｷ‐(⌒）'"⌒"ｷﾐミ三≡＝
| / |Ω‐'"〈__し'〉γ |
／ ／ (~ﾆL( ｿ || |（ ＿,ノ､ゝ
/ / ヽ_7/ /ー'"⌒`ﾋ`ー‐ヘ＼
7ヽ / / 〈__ゝ ヽヽ
￣ 〈__/
１５日間で本当に大丈夫なのか？
だよね。
15日間の研修で一流の店で働けるとまでは思わないけど、
地方の普通の寿司屋や料理店で働けるのなら、
授業料40万円でも高いとは思わない。
ﾎﾝﾄだよな､40万は貧乏な俺には高いけど､地方の店で実践で
使って貰えるようなら､投資になるんですけどね｡
あと、地方から来る場合､近くに泊まれる所を紹介するって
あったけど、ウィークリーマンションかな？
高いのかな・金かかるな・・・。
それとサイトにあった寿司ちゃんねるって動画は会員登録しないと
全部見れないけど、個人情報入れるのなんか心配だな・・・。
やった人いる？
ここは「学歴も経歴も立派だが、ふと海外で寿司が握りたくなった人」や、
「（前半同じ）、ふと開業したくなった人」を応援する団体やね。
技術よりも経営コンサルの学校という感じですよ。
単に脱サラして寿司屋に雇われたいが、そこの寿司屋で年下の小僧に馬鹿に
されんのイヤだから短期修行積んどくか！ってな感じの人が実際には一番
多いと思うのだが、そういうオレとかあんまり歓迎されてないムードは
感じたな。
授業料高いから、初っ端から経営する意思が無かったらこの学校に行く
必要があるとは思えないな。寿司づくりの本買って独学してからだって
遅くはないと思うよ。さあ、真っ赤な顔して反論して来るのはいるかな。
同窓会いく？
行かないよ。現在寿司関連で働いてる人でも、行かない人は18のような
臭いを感じた人ばかりのような気がするけどね。
家で家族や子供たちや友達に握ったり巻いたりするのに、1日コースとか4回や８回コース
とか、趣味で習いに行きたいと思ったのだけど。。
本だけのほうがいいのかな。。
1年間勉強してものになるかどうか。
アカデミーが仕事を斡旋してくれるかどうかにもよるんじゃね？
( ・∀・) ほー それで
( ： )
し─J
８０万以上かー。
海外で働くって、ここの息のかかった店に送り込まれるってだけじゃないの？
つぶれちゃったのかな？
「初っ端から経営する意思」っていうのは「卒業後に早速経営者になろうとしている人」っていう意味？
それとも、「いつかは経営者になろうという気持ちを既に持っている人」っていう意味？
ちなみに俺は後者でこの学校に興味があるのでちょっと不安になったんだ
文盲ですまんけど教えてくだしあ・・・
岡山駅に近いあたりで、どこかの美味しいお鮨屋さんが支店を構えてくださるか、開業いただける方がいらっしゃれば嬉しいのですが・・・。
奴らは今度は自分たちが学校つくって教えるようになる
最初は日本食として教えるが そのうちにスシは中国のものと言うようになる
そしてさらに時間がたてば 日本のスシは中国人から学んだものだというようになる
まあみてて まちがいないから
朝鮮だろ それは。
より充実した１年にするには、飲食の経験あった方が、ないより良い。
修了後、少なくとも１年は日本で寿司実務積むのを、推奨してる。
（本場の実践体験として、回転でも。）
現実的な対象者は、ワーホリビザで海外寿司屋に、入っていける26〜27歳
くらいまでが、客観的になんとかなる、ギリギリの感じ。
もう失うものは、何もないなら、どぞ。
不景気のせいか、早く定員もいっぱいに、なるよ。
( ^^)_旦~~
>>43
ここは、海外でのアジア系オーナーと、ビジネスしてくことを、
資金面・営業技術面から、前向きにとらえることを教授してる。
.r-、 _００ /::::'┴'ｒ'
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.￣└r''"´］_ l| | ｒﾞ=ﾞ┐ |└ァ::/ / /
､ヽ、 ,ゞ´_::::| l| |「二:::7 .|.l └′/ / ／
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＼￣ l ,>ｨ''ヾト:r:‐､_
. , / ,.-､／ /::＼ `‐'^ヾ;<´
/ { ゝｲ /.:::::....｀丶､._＿戈‐
! ＿ | ::| |::::::::::::::::::::::::::::::;ｲ:l
／ ｀ヾl、 ｌ:::（＼____:::::::／ ｌ::|
. { ,ﾑ＼＼:`‐-‐':／ /:/
ヽ;:-ィ'´,.､ ｀?､､￣´ ／='ｨ⌒i
! {. ヾ;| l ＼ ｀ヾ＝'´;: -‐'^'''゛
', '､ ＼＼＿,,> ﾉ::／ } !
ヽ,＼ ヾ;､.＿_,／∠_ ノ/
丶丶、ヽ;:::::::;:ｨ´ ﾞ, ／
１年制のほうがものにできるのでしょうか。
人材不足で年齢が相当に高い人を除けば、就職の心配ないようですが、
今もそうなのでしょうか。
すしざんまいのはすしざんまいの見習い育成所みたいなもんらしいよ。
行先ざんまいみたいなｗ
前者は海外中心の支援みたい。
ちなみに俺のスペックは、つたない大学卒の英語はほぼできない。海外脱出だけが目的の料理経験なし。20台後半
俺が海外脱出できたらみんなできるよ。うん
ぼったくられるぞ
見学参加で、なぜか入試面接に混ぜれる。
学費、それなりだよ。
道具も高いし。
通った人の話がもっと聞きたい
がっこの、近くのまこと寿司は、確か生徒さんか、
卒業した人が、がっこ直営なんで働いている。
空いてる時間にでも、行けば、いいことだけかもだけど何かわかるかも。
ちなみに、サイトのオペねえさん、あれフリー素材だとおもう。
いなかったし、あんな風に、電話はとってなかったぞ。
＞あんな風に、電話はとってなかったぞ。
学校の関係者ですか？
ホームページは業者が作成しているから実際とは違うでしょうね。
頭の悪そうな文章だな
頭の悪そうな文章だな
桂剥きに費やす時間が長過ぎです。
桂剥きは家で出来るし、実際みんなやっています。
1、2組合同授業って、手抜きじゃないですか？
これ、本当にみんな言っています。
とにかくもっと魚を触らせてください。お願いします。
見忘れたので、どんな感じだったか教えていただけるとありがたいです。
海外の寿司屋で欲しがっている人材は経験がメッチャある or 経験ないけどとびっきり若くて活きの良い奴。
学校の内部がどうなっているかあまり書かれていないんだけど
HPで書いてあることと現実はギャップがあるから覚悟していたほうがいい
あれはいいことしか言ってないからね(笑)
学校はあくまでもビジネス
学校だけ行っててもいきなり現場では使い物にならない
海外就職もサポートするとは言っているけど、絶対はないからね
寿司屋でバイトするなり、自分で努力して道を切り開いていかないと
１５０万と１年という貴重な時間が無駄になる
授業に関しては握りは自習もしっかりやってればそこそこ握れるようになる
でも寿司屋は仕込が重要だから握りだけできても厳しい
魚は捌ける量が少ないね・・・どこにお金が行ってるんやら
包丁とかの備品は自分で買ったほうが安いしいいものが手に入るよ
とにかく目標はしっかりと持って頑張ってください！
人生を懸けていいものなのか悩みますわ。金も高いし。
自分で現地で語学留学しながら就職活動しなさいって言われたよ
そもそも銭で経歴や就職口を買おうって発想に無理があるよ
で、今、道路工事現場の交通整理(外向きには正しく警備会社勤務)やってるんしょ？
ダンプに轢かれない様にね
俺の店にいる４期生とやらは頭でっかちでまともに魚もおろせないんだけど。
１年学んであのレベルかーｗｗ
あそっ。百姓か。人生頑張れよ。
実際海外で就職できるのかな？
もう若くないし丸腰でいきなり海外に飛び込んでも拾ってくれるところないだろうし…
ここに入って一通りやる価値あるんだろうか…
学費高いし…悩むわ
平日夜中の3時に2chやってる24歳Fラン既卒職歴なしフリーターか。
チリとかボリビアの炭坑夫ならイケるかも知れんな。
奇跡の救出劇もあったし、寿司握っても、うだつがあがらねえなら炭坑夫だろ？
日本で求人無いみたいだしさ
おっ。福一があったな!!
【募】・契・ア
【勤】・福島県内
【給】・当社規程＋皆勤手当
【作】
・津波で壊れた瓦礫の撤去作業のお手伝いです
・未経験歓迎
・やる気のある方歓迎
・制服支給
・通勤は当社マイクロバスによる送迎
【休】
・当社カレンダーによる
【福】
・社宅完(共同)
・朝夕賄いあり
・東証一部上場企業からの優良請負作業です
僕は、この学校（？）の道で海外という事も考えてた者だけど、
なんか体験教室の時に経営者・・・って感じでｘｘと思った。
今は改良したみたいだけど、なぜか体験教室に参加したら入学試験を受け
させられて、面接でしょうがないから希望というか構想みたいのを仕方なく
当時のサイトのようにフロンティアに賭ける的な話したら、すごいダメだし
された。まあ、相手の本音がよくわかったけど。
ワーホリ不可年齢で、異業界から海外での生活希望なのでビザのことやら、
仕事やらで寿司もありかなと思い、とりあえず体験参加した。
オニギリずしだけどネタがいいとうまかったが、
面談で自信満々で「俺には出来る！！」的にハッタリかましたら気に入ら
なかったのか、飲食業の経験がないとダメだとか、海外（欧州）の現地調理人
とやってくいくのが気も荒いし大変だとか、サイトと逆の本音というか正しい
情報が引き出せた（笑い）。
年齢とか経験、置かれた状況により違うと思うけど、ここを利用して
本当に手段として目標が実現できるか検討した方がよいよ。
弟子入りするしかない 特に寿司は
でも、近い将来、TPPの問題もあり、海外に嫌でも行かざるを得ない時代が来るかもしれない、もし、そうなったら海外で寿司などの調理の仕事をするかもね！
TPPの先輩外航船の船乗りさんとかに相談してもいいかもね。
それはともかく、お寿司握れるのよごいですよ。学校のマネー主義とは別に。
地域に日本文化ボランティアで大活躍です。
外人はピカシャリ・ピカネタにビビルかもだけどｗ
今はWebか最悪でもCDじゃね？
テキストは金も掛かるから難しいんじゃね？
それとも冷凍の切り身を空輸してもらうのでしょうか？
謎…
ドイツなんかの市場で売られている魚は、臭いばかりで
ちっとも美味くないという話を人づてに聞いたことがある。
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