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マクロビオティック
- 1 ：2009/06/12 〜 最終レス ：2019/11/12
- 最近、マクロビオティックに興味を持ち始めたのですが、
体には良いですが手間がかかるようだし…
マクロビオティックのお料理って本当に美味しいんですか？
「ピタレシ.com」のサイトの「マクロビ料理教室」の
レポートを見たのですが、美味しそうに見えません。。。
http://www.pitareci.com/
どなたか、良い情報お持ちですか？
おススメのサイトや手間のかからないレシピ、料理教室等教えて下さい。
- 2 ：
- おいしいかどうかは本人が決めること。
レシピならある程度大きい本屋になら確実に本があるから買えばいい。
本代が惜しければ
ttp://happynatural.jugem.jp/ 参照
- 3 ：
- >>2
ありがとうございます！
そうですよね！
早速おススメサイト見に行きました☆
もう少し色々調べてみます♪（*＾＾*）
- 4 ：
- ( ﾟ∀ﾟ)o彡°【ﾏｸﾛﾋﾞ】自然食ﾚｽﾄﾗﾝについて語れ！！【ﾍﾞｼﾞﾀﾘｱﾝ】
http://gimpo.2ch.sc/test/read.cgi/gurume/1149294067/
- 5 ：
- 【炭水化物、飯は毒】糖質制限食【飯食うな！】
http://gimpo.2ch.sc/test/read.cgi/body/1219480266/
- 6 ：
- >>1
おいしくない
- 7 ：
- >>1
ゲロマズ。味覚障害の食事
- 8 ：
- 味覚云々より実践者の思考がヤバいと思う
おまけにマルチ、催眠商法他悪徳商法の温床だしな
- 9 ：
- 【玄米】マクロビオティックな奥様【菜食】
http://hideyoshi.2ch.sc/test/read.cgi/ms/1242901541/
- 10 ：
- 明らかに手抜きで不味そうなのに偉そうに高い値段で出してるな。
でも代官山の坊さんの弁当は食いたい気がする。
- 11 ：
- http://www.vcafe.jp/harmonycafe/blog/
健康的に見えないんだけど。
- 12 ：
- マクロビやってて健康な人って見たことない。がりがり。色黒。鬱。ひきこもり。
たいてい心も体も病んでる。
- 13 ：
- 和食ベースで普通においしいと思うけど。甘すぎない和食が好きなら合うんじゃない？
がん患者および予防に際しての玄米菜食的な食事への変更は、医学的な根拠のあること。
まず「世界がん研究基金とアメリカがん研究協会によるがん予防する食事を含めた報告」
http://www.dietandcancerreport.org/?p=ER （英語）
それを採用した
『がんの補完代替医療ガイドブック第2版』厚生労働省がん研究助成金研究
http://hfnet.nih.go.jp/usr/kiso/pamphlet/cam_guide_0714.pdf
以上に、がんになってからでも食事を「世界がん研究基金とアメリカがん研究協会」のものに変えるべきだと。
つまり、食事による予防法は、玄米などの全粒穀物にし、肉は週300グラム以下、野菜は1日600グラム、乳製品はすすめない、マクロビオティックを含む菜食はがんの発症率が低い。
『太らない、病気にならない、おいしいダイエット ―ハーバード大学公式ダイエットガイド』
手に入りにくいから、ハーバードのほうの大学のサイト（英語） The Nutrition Source http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/
たぶん夏終わりぐらいに邦訳される『The China Study』の要約
http://en.wikipedia.org/wiki/The_China_Study （英語）
『乳がんと牛乳 がん細胞はなぜ消えたのか』http://www.eps1.comlink.ne.jp/~mayus/lifestyle2/DairyandBC.html
『がんに効く生活』『今あるがんが消えていく食事』『乳がんからあなたを守る食事とライフスタイル』 手に入りにくいが、『もう肉も卵も牛乳もいらない！』『エコロジカル・ダイエット』
- 14 ：
- マクロビの権威や実践者が悉くガンで死んでるのは無視かぃｗ
- 15 ：
- トンデモかどうかはきちんと学んでから判断すれば？
試しに↓で習ったら？安価だし。
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=19426301
organic jamsのてらのすけと申します。レイキ（手当て療法）のマスターをしてます。
気功のようなエネルギーで触れば暖かい感覚でわかると思います。体験してみたい方はメッセージ・マイミク申請などお気軽にどうぞ。
オーガニック・マクロビオティック・自然食・癒しとスピリチュアルに関わる様々なセミナー・イベントを企画しております。
場所の提供、イベントのコラボレーションや出演依頼など受け付けております。
講演などであれば
セミナー１ ｛道に迷わないためのマクロビオティック｝
セミナー２ ｛マクロビオティック実践者のためのヒーリングとは？｝
交流会１ ｛ヒーリング未体験者のための交流会｝などからお選びいただけます。
立食やご自宅への出張してのトーク会など、形式はご希望のスタイルで。マクロビオティック・スピリチュアルに関するご質問などもお受け出来ます。
御希望の方には企画の実行の段階になりましたらメッセージなどでご連絡差し上げております。
ただいまレイキヒーリングでマスターになった記念として通常５０００円のレイキヒーリング（出張）を３９００円に値下げしております。
なお３回ヒーリングにつきましてもセットで１００００円と割り引いております。この機会にぜひ体験してみてください。
食箋指導可能です。状態により料金は異なってしまいますが、体質改善など行ってみたい、今の自分を変えたい方の助けになれたらと思っています。
夏に向けて自然食、オーガニック食品の委託販売もしております。
こちらは一般の販売価格よりは廉価ですので希望者にのみ、カタログなど送らせていただいております。なお、こちらは品川区大田区目黒区限定です。
- 16 ：
- マクロビやってる人ってガンで死ぬ人が多いよね
- 17 ：
- 豚は失せろ
- 18 ：
- タバコ禁止してないよね
癌予防とか抜かしていてw
- 19 ：
- タバコ禁止してるが。
- 20 ：
- マクロビの世界では大先生の牧内って人がまぐまぐでメルマガ出してるんだけどさー
それ読んだらそいつタバコは１日１箱、昼から飲酒とやりたい放題ｗ
危険なのは動物性食品と砂糖と加工食品でタバコや酒は危険じゃないってよｗｗｗ
読んでみなｗ
- 21 ：
- http://archive.mag2.com/0000109001/20090622145859000.html
早朝の内に、もの書きをする、mixiまぐまぐ
月刊誌の原稿と、雑誌社の依頼の原稿などがいっぱいある
ゴルフも週に1回、終わってワイワイいっぱいやるのが楽しい
畑仕事が生き甲斐だ、広い畑で汗を流し
昼めしどきの1杯のビールがウーマイ
煙草は一日30本、晩酌を欠かしたことない
- 22 ：
- まぐまぐ内で「マクロビ」で検索したら、３４件あったよ。
- 23 ：
- 381 名無しさん＠お腹いっぱい。 sage New! 2009/06/23(火) 20:30:52 ID:D/CiK8sO
ナチュラル・ハイジーンは（全て合っているかは別として）科学的に物事を考えようとするが、マクロビは自分たちの信じている理屈に、現実を歪めて無理やり当てはめている
【健康の】ナチュラル・ハイジーン【科学】
http://gimpo.2ch.sc/test/read.cgi/shapeup/1203026610/
- 24 ：
- それ言ったら、ナチュラル・ハイジーンのほうが根拠の出典が怪しいぞ。
アメリカなんか51%以上の玄米とかを含めばがんや心臓病のリスクを減らす表示ができるんだからさ。
http://www.cfsan.fda.gov/~dms/flgrains.html
- 25 ：
- どっちもどっち
べがん復活するな
- 26 ：
- どっちもどっちじゃねーだろ。
火を通さない食事ががん・心臓病・脳卒中に与える影響の研究なんかやってないだろ。
- 27 ：
- 自分に批判的な人のレスも平気でパクる‘恥知らず’
徹底的に言い負かされた‘負け犬’
自分の言葉で語るとすぐボロが出る‘コピペ廚’
都合の悪いレスは全て見えない振りする‘能無し’
913 ：VEGAN ◆PsPHI2rklQ ：2007/07/26(木) 21:50:48 ID:4XHxXPW8
アメリカは京都議定書を拒否してるわけではない…確かに極めて政治的な話です。
京都議定書問題についてはイギリスが積極的だけど、それは国際的に自国の力を増したいからであって
アメリカと国益に対する態度は何ら変わりない。
この発言↑ のコピペ元↓
＞247 ：ビタミン774mg：2007/07/26(木) 20:08:46 ID:OK6dE7Yd
＞い、いやそれはちょっと。>>246
＞アメリカは京都議定書を拒否してるわけではない…確かに極めて政治的な話です。
＞京都議定書問題についてはイギリスが積極的だけど、それは国際的に自国の力を増したいからであって
＞アメリカと国益に対する態度は何ら変わりない。日本も同じですよ。
＞楽天のアフィリエイトはそもそも、貼ってる人は、自分がちょっとでももうけたいだけの話で。
＞で、はしょりますが、
＞VEGANさんは、自分が皆に認められたいぃぃぃ！ のでしょうね。
http://food8.2ch.sc/test/read.cgi/supplement/1183445999/
- 28 ：
- >>21
なんだ禁止じゃねーじゃん。
昼ビール、３０本のタバコ、晩酌ってｗｗｗ
- 29 ：
- >>26
どっちもどっちなんだよ！アホさではいい勝負
おまえも相当にアホだけどな
なあ、べがん＝サウザー＝その他大勢の自演用コテハン
- 30 ：
- 俺の良そうだけど
べがんとマクロビマンとサウザーは別人じゃね？
べがんとマクロビマンは主義主張がちょっと違うしサウザーは釣りっぽいし。
みんな電波には変わりないが。
- 31 ：
- マクロビマンは別人でOKだが
べがんとサウザーはIDが同じだったことがある
また、べがんを批難するとサウザーがフォロー、サウザーを批難するとべがんが…
- 32 ：
- ＞べがんとサウザーはIDが同じだったことがある
おまｗｗｗｗｗ
- 33 ：
- いやいやまじで
- 34 ：
- じゃあそのアドレス貼れ
- 35 ：
- >>34
名無しで書き込めが荒れなくてすむんじゃないの？
- 36 ：
- 最初はアンチは少なめ
玄米菜食の マクロビオティック ってどうよ? @サプリ板
玄米菜食の マクロビオティック ってどうよ?その2 @サプリ板
玄米菜食の マクロビオティック ってどうよ?その3 @サプリ板
玄米菜食の マクロビオティック ってどうよ?その4 @サプリ板
玄米菜食の マクロビオティック ってどうよ?その5 @サプリ板
玄米菜食をしている奥様 @既婚女性板
http://human7.2ch.sc/test/read.cgi/ms/1168175739/
【生き方】 マクロビオティック その6【追求】 @サプリ板
この辺からアンチ工作員が暴走してスレッドをのっとりはじめる
【キチガイ】 マクロビオティック その7【デタラメ】 @サプリ板
【インチキ】 マクロビオティック その8【児童虐待】 @サプリ板
【犬に玄米】虐待 マクロビオティック その9【子に制限食】 @サプリ板
マクロビオティック の恐怖 @サプリ板
→今ここ →既女板にスレが立つとすぐに同じようなアンチがすごい勢いで書き込み始めた
【玄米】 マクロビオティック な奥様【菜食】@既婚女性板
http://hideyoshi.2ch.sc/test/read.cgi/ms/1242901541/l50
- 37 ：
- マイケル・ジャクソン死亡（享年50歳）
http://jp.reuters.com/article/topNews/idJPJAPAN-38736120090626
ﾏｲｹﾙｼﾞｬｸｿﾝ、ﾄﾑｸﾙｰｽﾞといった錚々たるﾒﾝﾊﾞｰにはある共通点があります。
彼らはみんな主食が”Genmai"(玄米）なんです。
http://plaza.rakuten.co.jp/koukisinclub/diary/200904100000/
マイケル・ジャクソンがマクロビオテックを実戦。
http://cafe.azul.raindrop.jp/?cid=20676
マイケル･ジャクソンもマクロビオティックを取り入れていることは有名です。
http://www.medarnw.com/veg16.html
- 38 ：
- >>36
だからおまえがおっさんだから、そのスレで攻撃されるんだろ
>>37
ジャイケルマクソンの死因は薬の飲みすぎが濃厚の模様
- 39 ：
- 玄米食の間違ったイメージ
http://www.fukuimai.com/sub82.htm
今、巷で言われている、玄米食の効能について拡大解釈や、誤ったとらえ方があるようなので詳しくご説明します。
俗説１ ビタミン、鉄分、各種ミネラルを多く含むため、頭の働きが活発になり老化予防になる。
俗説２ 抗がん物質のフィチン酸が多く含まれ、発ガン防止並びに、化学物質を解毒し、速やかに体外へ排出する。
ヌカ部分に含まれているフィチン酸はミネラル（鉄・カルシウム・マグネシウム・亜鉛など）と結合してフィチン酸塩を作ります。フィチン酸と結合したミネラルは水に溶けないため腸からの吸収が阻害されます。
よって、貧血予防の為に玄米食をされている方は、逆効果になり、他に副采をバランスよく取らなければ、このまま玄米食ばかりを続けると、貧血を起こしやすくなるようです。特に妊婦さんは、注意してください。
http://www.nstimes.info/10-2001/brown_rice.html
玄米の栄養分の吸収率は白米のそれより低いのも事実です。
逆に、ミネラルの排出のほかに、アクなど体に悪いものも排出するため、一時的に体調が改善されることも事実ですし、この点から、抗がん作用があるとも言われています。
ただ、栄養成分の吸収率は白米に比べてかえって悪いものが少なくはありません。具体的にカルシウム･マグネシウムについて考えてみます。
玄米は白米の二倍のカルシウムを含みます。しかし玄米食で体内に蓄積されるｶﾙｼｳﾑの量は精米食の三分の一しかありません。つまり効率は六分の一です。
マグネシウムの玄米食での体内蓄積量は−３４mg／日で白米食での＋４８mg／日に比較するとマグネシウムの損失となっています。
１９２０年エドワード・メランビィEdward Mellanby（イギリス）は、穀類の多い餌で育てた子犬にくる病が発病することを観察しました。これは、穀類中のフィチン酸がカルシウムの吸収を妨げたためでした。
フィチン酸とは、穀類･豆類･などの植物性食品に多く含まれているもので、カルシウム･マグネシウム･鉄などのミネラルと結合して吸収を妨げます。フィチン酸は種皮に内側の糊粉層に多く含まれているので
精白すると減少します。ですから白米のほうが栄養吸収率が良くなるのでしょう。
玄米食で吸収が悪くなるミネラルについて
ａ カルシウムは骨の成分であり、酸･アルカリ度の調節や神経･筋肉の働きに関係しています。
ｂ マグネシウムは細胞でのエネルギー作りの酵素として働き、特に筋肉・心臓に必要です。
ｃ 鉄が不足すると貧血･動悸･息切れ･脱力感などの症状が出ます。
俗説３ 腹持ちがよい
腹持ちが良いということを裏返せば、消化に悪いと言うことです。事実、玄米食の場合、本当に良くかまなければ、消化不良を起こすことさえあり、かえって肝臓等に負担を及ぼすことがありますので、
病中病後の胃腸の弱っている方には不向きと考え絶対にお勧めしません。
俗説４ 植物繊維が多く含まれる。
これも、事実であるが、植物繊維などは玄米でなく、野菜を規則正しく食することが大切で、別に玄米に頼る必要は無いのです。
俗説５ 白米は撒いても芽が出ないが、玄米はこれが出るので生命力があるから
この意味で玄米を考えるなら、玄米を煮炊きしないで食べることが条件となるでしょう。玄米を生で食べるという話はあまり見聞きしません。
俗説６「玄米を食べたら体調が良くなった。やせた」と聞くから
肥満体の人が玄米食を始めると次第に体重が減少していくことがあります。
体重が減少していく理由としては前項にも共通することですが、玄米食では栄養成分の吸収率が白米食より良くないということが挙げられます。
具体的に玄米食での栄養吸収率は９０％で、白米のそれは９８％である。比較すると１０％ほど吸収効率が良くありません。やせることで、体調が良くなることは多々有りますが、他の栄養のことを考えますとそれで良いのでしょうか。
２）残留農薬の問題
通常、お米を作る場合、何らかの農薬を使います。その農薬が残留するとしたら、一番可能性の大きいのは、「もみ」の部分です。ただ、もみは生産者サイトでもみすりを実施し取り除いて出荷されます。
次に考えられるのは、玄米皮です。いわゆるヌカの部分。この部分にはどうしても、残留農薬が残ります。
平成１7年度国内米殻の残留農薬調査結果（農水省発表）
http://www.maff.go.jp/syoku_anzen/zanryu/h17_komemugi.pdf
国産農産物の残留農薬検査結果(平成１８年１１月実施）大阪府発表
http://www.pref.osaka.jp/shokuhin/zannou/18ZANNOU/H18-11kokusannouyaku.pdf
- 40 ：
- 638 名前：病弱名無しさん[sage] 投稿日：2009/07/06(月) 20:47:52 ID:VozS3wDD0
>>637
桜沢式は「俺が陰と言ったら陰」という、なんちゃって陰陽だ。
パクリの元ネタになった中国式の食養を勉強したほうがいいぞ。
かなりちがう。
大腸ガンなのは久司。
前妻も子供もガン死。
桜沢は心筋梗塞。
甲田は事故で体が弱ったので断食して入滅。
久司と桜沢は肉が大好きで止められなかった。
って有名な話だよな？
- 41 ：
- ☆久司道夫氏の大腸ガン （ソースは、macrobiotics. co. uk）
Why the Kushi's Have Cancer by Roger Mason
http://macrobiotics.co.uk/kushis.htm
http://macrobiotics.co.uk/images/kushi.jpg
>Aveline died after nine years of cervical cancer at the young age of only 78.
>Michio now has colon cancer at 81.
>It is no secret Michio smoked cigarettes and drank coffee for decades.
☆２００６年７月９日の東京の立川市での副島隆彦氏の講演会がソース
マクロビオティックの久司道夫（くし みちお）さんが末期ガン
http://slicer93.real-sound.net/0-im-space-7855.html
>マクロビオティックで有名な久司道夫さんが現在末期癌だそうです。
>久司道夫さんは肉が大好きだったとのこと。
>肉さえ食べなかったらこんなことにはならなかったかも。
>副島氏の講演会はビデオとして一般に発売されるので、
>講演会で語られたものは、ここで書いてよいと判断して報告します。
>その久司道夫さんですが、今や末期ガンなんだそうです。
>久司さんは肉が大好きだったのだそうです。
>マクロビオティック関係者には、久司さんの肉好きはトップ・シークレットだったと思います。
☆久司道夫(著) 『マクロビオティックをやさしくはじめる』 （第６章、２００頁以下）
２００１年に子宮頸がんで亡くなった前の奥さん(Aveline)のことが書かれています。
- 42 ：
- ☆発ガン？マクロビオティックブームの影の危険
http://bikennraku.cocolog-nifty.com/dietdiary/2008/12/post-4027.html
>マクロビオティックのカリスマＡ氏と、彼の前妻、そして血のつながった娘さんが、
>立て続けにガンになった。
>奥様は数年前にお亡くなりになり、
>娘さんもマクロビオティック療法を諦めて西洋医学の病院に入院した、というもの。
☆米国で「マクロビで癌？」の新説、へのお問い合わせ
http://bikennraku.cocolog-nifty.com/dietdiary/2009/06/post-5bd7.html
>事実、「マクロビで癌説」を知ったら私のように考える人は、
>関係者にも多いらしく、アメリカの今のマクロビオティックの教えは、
>日本のマクロビオティックと大きく違う点がでてきているようです。
>たぶんそのうち日本の関係団体も、改善・注意してくれるかな？と期待しています。
- 43 ：
- オクツいつから名前変わったの？
- 44 ：
- マクロビやってる人はここまで日本のことを考えてらっしゃるんだぞ。
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1219324804&owner_id=19426301
お願いします。
親愛なるみなさんへ
民主に政権を渡すと日本が崩壊します。
愛する国を愛するまま素敵な国でいるために。
民主は売国です。日本は不法地帯となり、経済的にも精神的にも未発達なならず者が流入してきます。
日本人には対抗することも受け入れることも出来ないレベルです。
個々には素晴らしい政治家もいます、松原さんとか志を持った方もいます。でも民主に政権を渡してはマズイのです。
個々の方は個々の方です。民主が黒を示そうが、白と言う議員さんもいるでしょう。
政権はそうではない。フィルターの少ない状態で今の民主を牛耳る金権、自虐的な政策が頒布されます。
頒布されても我々には止める術がない。国会議員を罷免することは一般の我々には非常に難しいのです。
止められるのは今なのです。今しかないのです。
まだ防波堤の前です。よろしくお願いします。
もし民主の方が個人として素晴らしい方だとお考えになっても、自民党の方がたまたまろくでもない人でもせめて無投票でお願いしたいです。
集団にはピンキリです。どんな団体でもひとくくりに判断するのは難しいです。
もちろん選挙は秘密かつ自由な選挙です。他人に影響さることは憲法違反です。
だから今後民主ないし(少なくとも池田と名のつくものが創価のトップである限り)公明に投票される可能性がある方は私とのご縁を切ってからご自由になさってください。
私に言えるのはそこまでですが、よろしくお願いします。
- 45 ：
- マクロビオティック関係の有名人（落合祐里香等）
http://gimpo.2ch.sc/test/read.cgi/psy/1245595165/l50
- 46 ：
- マクロビのスレってどこも過疎りまくりなのに、なんで次々とスレ立てするのだろう。
- 47 ：
- マクロビ屋は自己主張激しいから
- 48 ：
- 68 名前：黒儲：＠ ◆4yy3YEx6Zc [sage] 投稿日：2009/07/14(火) 06:45:59 ID:YQtNRfbU
癌とマクロについての権威ある統計を知らないので断言はできないが
癌になったら、まず癌を治療すべきだと思う。
クシ氏の噂話とは別に、マクロを実行していて癌にかかった知人がいる。
夫婦でマクロを実践して、とても精力的に活動している人だったが、癌を境にしてマクロをやめた。
陽気で力持ちの優しい人だった。
マクロをやったから癌になったのか、マクロをやったからその程度の発病で済んだのか、
マクロに関係なく発病したのか、、もちろん自分も定番のマクロ的な問答は知っている、が真相はわからん。
- 49 ：
- 統計はあるね。
WHO、2003年。「慢性疾患を予防する食事（肥満、糖尿病、心血管疾患、がん、歯科疾患、骨粗鬆症）」 http://www.fao.org/docrep/005/ac911e/ac911e00.htm
●玄米などの全粒穀物にし、砂糖控え、肉控える。
ハーバード大学の病気を予防するための栄養サイト http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/
●玄米などの全粒穀物にし、豆が最良のタンパク質源、肉は控え、砂糖控え、牛乳すすめていない。
著書『太らない、病気にならない、おいしいダイエット ―ハーバード大学公式ダイエットガイド』
付：日本人向けレポートhttp://www.hondafoundation.jp/library/pdfs/hofrep106_j.pdf 全粒穀物でII型糖尿病になりにくい。
動物タンパク質を科学的に批判した『The China Study』（そのうち邦訳される:オックスフォード・コーネル・北京3大学と複数のがん研究機関が中国で研究） 要旨 http://en.wikipedia.org/wiki/The_China_Study
●動物性の栄養は少ないほど望ましい。
- 50 ：
- 名無しべがん乙
- 51 ：
- 【食べてはいけない食品】
マクロビオテック創始者に一番近いといわれる久司マクロビオテックでは、食べてはいけない食品に以下ものをあげているそうです。
●野菜、山野草
ほうれん草、サツマイモ、里芋、トマト、ヤムイモ、ズッキーニ、おおばこ、じゃがいも、スベリヒユ、パプリカ、なずな、かたばみ、アスパラガス、アボガド、なす、ウイキョウ、シダ類、ピーマン、パパイヤ
●果物（生・ドライとも）、ナッツ類
アボガド、バナナ、いちじく、グレープフルーツ、グァバ、キウイ、レモン、マンゴー、オレンジ、パパイヤ、パイナップル、ココナッツ、なつめやし、カシューナッツ、マカダミアンナッツ、ピスタチオ
●調味料など
人工・化学的製造の全調味料、リンゴ酢、ワインビネガー 、一般の醤油、食塩（灰色の塩、ヨウ化塩を含む）、朝鮮人参、マヨネーズ、香辛料（カレー粉、こしょう、ウコン、チリ）、バター、マーガリン、ショートニング、ラード等の動物脂肪、精製油・化学製法油
●飲み物
アルコール類（ビール、ワインなど全て）、紅茶、カフェイン除去コーヒー、蒸留水、ハーブティー（ミント、バラの実など）、水道水、炭酸飲料、人工甘味料・着色料等を加えた飲料、市販のジュース
●魚類
青身の魚、さば、鮭、めかじき、まぐろ、その他の赤身魚
●その他
乳製品を含有して焼いたもの、精白穀物のシリアル、精白小麦食品、イースト使用のパン・クラッカー・クッキーなど
イタ飯、七草粥、カレーは食べられないし、おやつもデザートもなし！
ここまでくると、料理する楽しみも食べる楽しみもなくなってしましますね。
- 52 ：
- 紅茶がダメで烏龍茶や緑茶がいいとか（同じ植物の葉っぱなのに！）
カフェイン除去コーヒーがダメでカフェイン除去してないコーヒーはいいとか
炭酸飲料はダメなのに、天然炭酸水（ミネラルウォーターだな）はいいとか
わけわからん矛盾の塊ですな
- 53 ：
- サササ、サツマイモ？長寿老人の定番食材じゃないか。
- 54 ：
- 宇宙の真理を理解すれば駄目な理由もわかる
- 55 ：
- 宇宙の真理は理解してるが、サツマイモや里芋がダメな理由は分からん。
そもそも久司は宇宙の真理など理解しておらん。
- 56 ：
- >>54
マグロビ＝宗教ですね
宗教お断り
- 57 ：
- 真っ黒乳首オティック
- 58 ：
- >>51
これらの食事はマクロビだろｗ
http://woman.excite.co.jp/garbo/concierge/rid_7018/
http://www.j-cast.com/tv/2009/06/25043990.html
http://woman.excite.co.jp/gourmet/oishii/sid_421340/
>>56
神かなんか信仰してるのか、脳内マクロビは
- 60 ：
- >>58
宗教以外のなんなんだ？
ﾎｰﾘｰﾈｰﾑとかあるんだろｗｗｗ？
- 61 ：
- >>60
お前の脳内マクロビ？すごいな
精神病院行って来い
- 62 ：
- 宇宙の真理が何なのか気になってきたｗ
- 63 ：
- >>61
海外で通用するようにジョージとかアヴェリーヌとか
外国人風の名前を使ってただろｗｗｗ
- 64 ：
- >>49
これか？＞名無しベガン
発ガン？マクロビオティックブームの影の危険
http://bikennraku.cocolog-nifty.com/dietdiary/2008/12/post-4027.html
私は昔、半年ほどマクロビアンをやっていて、
今でもわりとマクロビオティックぽい食事法を一部取り入れています。
地味くさくて制限の多いマクロビ食にある日突然飽きたのと、
長年マクロビオティックをやっている人たちの肌の劣化をみて怖くなり、
なんちゃってマクロビアン化したんですけどね。
でも今でも、日本のマクロビオティックの学校にも半年ほど通っていた、
わりにマクロビオティック・ファンなのです。
だから、関係者の名前は敢えて匿名にしますね。
マクロビオティックのカリスマＡ氏と、彼の前妻、そして血のつながった娘さんが、立て続けにガンになった。
奥様は数年前にお亡くなりになり、
娘さんもマクロビオティック療法を諦めて西洋医学の病院に入院した、というもの。
マクロビオティックといえば、アメリカで１９６０−８０年代に、ガンも治る健康的食事療法ということで、
アメリカでメジャー化、ブレイクした歴史があるのです。
それなのに、マクロビオティックを長年（たぶん２０年以上）やっている人たちが、
次々にガンになってしまったって、どういうこと？
- 65 ：
- [毎日JP]ＮＰＯ講演会：がん治癒へ生活改善 元患者が体験談、座談会−−きょう、天神 ／福岡
http://mainichi.jp/area/fukuoka/news/20090711ddlk40040302000c.html
>生存率が極めて低い小細胞がんで医師から「現代医学の治療法では無力。
>あなた自身が免疫力を上げる努力をするしかない」と言われた。
>翌日から食生活を玄米菜食に変え、仕事中心だった生活を会社の協力を得て改善。
>５カ月後にがんは自然退縮したという。
- 66 ：
- >>16
他の病気に罹らずにすむからでは
- 67 ：
- >>31
でたらめ抜かすな低能
- 68 ：
- >>66
でも結局あんまり長生きしていない。
マクロよりNHKの百歳バンザイ！でも見た方が為になるんじゃないか。
- 69 ：
- >>66
はぁ？ありえませんｗｗｗ
珍説ですね
- 70 ：
- あと日曜ののど自慢の冥土枠のひと。
ゲストが「長生きの秘訣は何ですか？」とたずねると
「何でも食べること」
と答える人が多い。
- 71 ：
- あれだろ、卵は贅沢なので食べませんって育ってきた人が、
長生きの人だろ。
- 72 ：
- >>68
不健康で長生きしてもしょうがない
適当な時期に癌になって緩やかに死のう
- 73 ：
- >>72
百歳バンザイ！に出て来るお年寄りはみんな元気だぞ。
- 74 ：
- だから、あれだろ、卵は贅沢なので食べませんって育ってきた人が、
長生きの人だろ。
- 75 ：
- 東城百合子先生は、マクロビオティックの方なんですか？
それとも、マクロビオティックとは全く無関係なのですか？
- 76 ：
- ◆全粒穀物が健康に寄与するというエビデンス
アメリカ国立衛生研究所の国立ガン研究所の Frances E Thompson 氏らが、
American Journal of Clinical Nutrition 誌5月号に、男性291988人と女性197623人の統計の結果、
全粒穀物を頻繁に食べる人はほとんど食べないより、大腸ガンのリスクが21%低くなったと発表している。
Dietary fiber and whole-grain consumption in relation to colorectal cancer in the NIH-AARP Diet and Health Study.
American Journal of Clinical Nutrition. 2007 May;85(5):1353-60.
ウェイクフォレスト大学の Philip Mellen 内科助教授は、
Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases 誌電子版で、285000人以上のデータを含む、7つの研究を分析し、
全粒穀物を頻繁に食べる人はほとんど食べないより、脳卒中、心臓病、心筋梗塞などの心血管疾患のリスクが21%低くなったと発表している。
"Whole grain intake and cardiovascular disease: A meta-analysis"
Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases Published on-line ahead of print, doi: 10.1016/j.numecd.2006.12.008 : P.B. Mellen, T.F. Walsh, D.M. Herrington
http://www.foodnavigator.com/news/ng.asp?n=75985-whole-grain-cvd-fibre
ハーバード大学メディカル・スクールの研究らは、
American Journal of Public Healthに、アメリカ人女性75521人を1984年から10年間コホート研究し、
全粒穀物を頻繁に食べれば2型糖尿病になるリスクが39％が低く、一番食べないグループは31％もリスクが高くなった、心像病のリスクが30%以上低かったと発表した。
A prospective study of whole-grain intake and risk of type 2 diabetes mellitus in US women.
American Journal of Public Health, Vol 90, Issue 9 1409-1415,2000 September
Whole-grain consumption and risk of coronary heart disease: results from the Nurses' Health Study
American Journal of Clinical Nutrition, Vol. 70, No. 3, 412-419, September 1999
- 77 ：
- 菜食者が↓のスレで叩かれてるから助けてあげて。 ◆VEGAN.Izk2さんが乗り込んだけど。
http://society6.2ch.sc/test/read.cgi/hosp/1236797704/l50
- 78 ：
- マクロビオティックの洗脳商法にご注意ください。 玄米菜食は体に良いですが、そこにマインドコントロール要素が仕掛けられています。
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/news/4145/1223604382/
- 79 ：
- http://society6.2ch.sc/test/read.cgi/hosp/1236797704/l50
わたるちゃんがモニター募集だって。安くて良心的？
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45592998&comment_count=0&comm_id=1455934
※有料1500円 アバダンティアアバンダンスレイ伝授
アバダンティアアバンダンスレイのエネルギー伝授を行います。
規定の人数になり次第募集を打ち切ります。(15人程度のつもりです)
遠隔ではありますがこの料金にしてリアルタイムでの伝授となります。
指定の期間内でご都合取れない方でご希望の方はコールイン方式を取ります。
＋500円でスカイプなどによりあなた様のハイヤーセルフからのメッセージをお伝えします。
何か質問などご用意して頂いても結構です。
アバダンティアは豊穣の女神です。あなたの中にあるメンタルブロックを外し、自然にあるあるがままの恵みをそのまま受け取る手助けとなります。恵みの対象は物質的なもの、金銭や仕事の契約にいたるまで種類や限度を選ぶものではありません。
それではよろしくお願いします。
臼井式西洋レイキの伝授1st3900円(条件付き)も受け付けております。こちらもよろしくお願いします。
8月22日の時点でこんなコミュにも入っています
好きな人と変態したい
http://mixi.jp/view_community.pl?id=2883314
- 80 ：
- 白砂糖をほぼ皆無で半年過ごすと、ものすごく気分がいいよ。これはマジ。
砂糖がどんだけ体を疲れさせてきたかってのがわかる。
ただよく考えずにケーキやお菓子だけ抜けばいいと思ってる人が多いね。
外食ではほとんど砂糖が使われている。
デミグラスソースとか、パンもほとんど砂糖入り。
ケチャップもそう。特に和食はとんでもなく砂糖入ってることが多い。
全部手作りするしかない。
- 81 ：
- ちゃんとした和食は砂糖なんか使わず味醂で甘味を出してるだろ
お前の店のチョイスが甘いんだよ
ものが砂糖だけに
- 82 ：
- 砂糖が疲れさす根拠プリーズだ
- 83 ：
- ■脳エネ！で脳よろ！
http://www.sugar.or.jp/sp1/index.html
>脳は、安静にしていても1日120ｇ、1時間に5ｇものブドウ糖を消費する、
>驚くべき大食いの臓器です。
>他の臓器ではたんぱく質や脂肪もエネルギーとなりますが、
>脳は血液・脳関門といわれる検問所で厳しいチェックを行い、
>エネルギー栄養素としてはブドウ糖以外のものを通しません。
■メタボリックシンドロームを予防する食生活
http://www.eps1.comlink.ne.jp/~mayus/lifestyle2/metabolic.html
>肉・脂肪の摂取量が多くなるとインスリンの効き目が悪くなって、
>身体がインスリンの分泌を増やせと要求します。
>このインスリン分泌の増加によって肥りはじめやがて糖尿病へ。
>糖質（炭水化物）の摂取量を多くすると、
>「高炭水化物食」→「インスリンの効き目がよくなる」→
>「少ないインスリンで心身が活動する」→「インスリンの分泌が少なくなる」→
>「肥らない」というサイクルが回転してメタボリックシンドローム（内臓肥満症候群）を予防します。
>もちろん、糖尿病患者の食事は穀物中心の高炭水化物食にすべきです。
- 84 ：
- 砂糖を摂ってると、認知症になりやすくなるらしい。
そんな研究があった。
- 85 ：
- 糖尿病なら炭水化物減らさねばよ
インスリンが足んないんだからよ
糖尿病って本格的にかかるとどんどこ痩せていくんだが
- 86 ：
- 砂糖食って疲れやすくなるのはビタミンB1の消費が激しくなってビタミンB1不足になるからだろ。
- 87 ：
- http://society6.2ch.sc/test/read.cgi/hosp/1236797704/l50
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1270058783&owner_id=1154037
わたる VS いしぐろ ふみ
- 88 ：
- だから、白米とか食ってると、糖尿病増えるっての。
糖質制限じゃなくて、GI、GL考えて玄米食えっての。
http://www.mhlw.go.jp/shingi/2009/05/dl/s0529-4h.pdf 「日本人の食事摂取基準」（2010年版）
>GIの高い食事が糖尿病や心筋梗塞17） の発症率のリスクを増加させ
>る可能性を疫学研究の結果をまとめた最近のメタ・アナリシスは示している。また、メタボリック
>シンドローム関連因子との関連も示唆されている18） 。
>しかしながら、日本人において食事摂取基準で指標を設定し、数値を算定できるほど十分な科学的根拠は得られていない。
各国で研究が行われ食事摂取基準でGIの低い全粒穀物をとろうって韓国になってるけど、
日本ではおこなわれてないから、っていう理由だけで疾患リスクを考慮されてないってお粗末な実情。
それで糖尿病・心筋梗塞・メタボとかのリスクが上がる。
現在の予防医学はGIと糖尿病の関連性を説明している。関連ないってのは情報古いね。
すでに貼り付けてるから読んでよ。
付：日本人向けレポートhttp://www.hondafoundation.jp/library/pdfs/hofrep106_j.pdf 全粒穀物でII型糖尿病になりにくい。
『科学的根拠に基づく糖尿病診療ガイドライン』にも、
食物繊維の摂取が血糖コントロールの改善に有効とあり、GIの低い食品は血糖上昇を抑制すると書かれている。
- 89 ：
- 日本文化全否定、和食全否定のVEGAN。
日本国と日本国民を批判。
日本の医療と医師を糞呼ばわりするニートｗ
証拠の過去ログ多数ｗ
コピペ荒らしのキチガイｗ
歴史を知らず歴史を語り、英語を読めずビーガニズムを語るｗ
沖縄を全否定し、日本の給食を全否定し、
ジャンクフード山盛りのアメリカの給食を見習えと言うコーラ大好きVEGANｗ
- 90 ：
- ハンバーガー食ってるのにVEGANと名乗る
- 91 ：
- サウザー久しぶりだなw
- 92 ：
- 『究極のマクロビ ―― マクロビオティックの奥の院』
http://pina.blog.bai.ne.jp/?eid=39281
>第5回師範科クラス・岡田定三会長講義「神ながらの道」
>今回の岡田定三会長の講義は、
>秘伝・正食、マクロビオティックの奥の院と言える内容でした。
>「師範科の授業で私が話す機会はあと2回しかないので、
>今日はマクロビオティックの奥の院をお話します」
>桜沢如一先生の教えを幼い頃から側で見聞きしてきた岡田定三会長。
>その会長がこうおっしゃるのです。
>>「食養にこだわるな」
>>「陰陽を超えろ」と。
>ええーっ(@@)、
>今までずっと正しい食事をすること、「陰陽」でものを考えることが
>マクロビオティックだと教えられてきたはずなのに、突然そんなこと言われても・・・。(~~;)
>会長のお話は続きます。
>「陰陽」は単なる方便にすぎないのです。
>マクロビオテッィクを熱心に学んだ人によく見られるのは、
>陰陽に凝り固まりがんじがらめになってしまった人です。
>陰陽にこだわっている限り本当の救いは得られません。
>玄米を食べなくてもそのことを理解し、心さえ変れば健康で幸せになれるのです。
- 93 ：
- ☆久司道夫氏の大腸ガン （ソースは、macrobiotics. co. uk）
Why the Kushi's Have Cancer by Roger Mason
http://macrobiotics.co.uk/kushis.htm
http://macrobiotics.co.uk/images/kushi.jpg
>Aveline died after nine years of cervical cancer at the young age of only 78.
>Michio now has colon cancer at 81.
>It is no secret Michio smoked cigarettes and drank coffee for decades.
☆２００６年７月９日の東京の立川市での副島隆彦氏の講演会がソース
マクロビオティックの久司道夫（くし みちお）さんが末期ガン
http://slicer93.real-sound.net/0-im-space-7855.html
>マクロビオティックで有名な久司道夫さんが現在末期癌だそうです。
>久司道夫さんは肉が大好きだったとのこと。
>肉さえ食べなかったらこんなことにはならなかったかも。
>副島氏の講演会はビデオとして一般に発売されるので、
>講演会で語られたものは、ここで書いてよいと判断して報告します。
>その久司道夫さんですが、今や末期ガンなんだそうです。
>久司さんは肉が大好きだったのだそうです。
>マクロビオティック関係者には、久司さんの肉好きはトップ・シークレットだったと思います。
☆久司道夫(著) 『マクロビオティックをやさしくはじめる』 （第６章、２００頁以下）
２００１年に子宮頸がんで亡くなった前の奥さん(Aveline)のことが書かれています。
- 94 ：
-
270 名前：沙羅田[sage] 投稿日：2009/12/27(日) 22:01:52 ID:/JVo7VjQ0
私は年末の休みを利用して一週間の水断食を行う予定です。
今日で断食三日目です。
先日は水なし断食を実行しました。
昨日は前田紀美子さんの講演会を聴きに行きました。
前田紀美子さんは、近大教職員組合に勤めて27年目の50歳。
甲田光雄先生に出会って生まれ変わったように元気になる。
赤汁、青汁、生玄米粉、豆腐+αの一日一食の食生活で疲れ知らずで血管年齢は10代、筋肉量は20代。
「毎日睡眠時間二時間でも全く疲れないので、職場では座らずに一日中立って仕事をしている」と言っていました。
- 95 ：
- 喫煙と肉が急性骨髄白血病のリスクを高める
http://www.rda.co.jp/topics/topics4621.html
喫煙者と肉の食べ過ぎは、命にかかわる病気である急性骨髄白血病のリスクも高くするようです。
特に喫煙者は、喫煙しない人々と比べて、リスクを2倍以上に上昇します。喫煙量よりも喫煙することが悪いようです。
また、毎日、少しでもコーヒーを飲む習慣があるなら、急性骨髄白血病の予防に役立つかもしれません。
急性骨髄白血病は、ほとんどの場合で原因は不明です。
診断後すぐに治療をしないと、数日から数週間で死亡します。
急性骨髄白血病は、正常な状態では身体を守るための白血球（好中球、好塩基球、好酸球、単球）に成長するはずの造血幹細胞が、
未熟な状態で骨髄に蓄積され、がん化して、急速に正常な血球をつくる細胞を破壊して、正常細胞に取って代わります。
このため正常な血球（白血球、赤血球、血小板）ができなくなります。
喫煙は、急性骨髄白血病だけではなく、
肺がん、乳がん、大腸がん、すい臓がんなど、多くのがんで発症リスクを増加させることが報告されています。
- 96 ：
-
＜ガンを防ぐための12か条＞
1、バランスのとれた栄養をとる
2、毎日、変化のある食生活を
以下略
http://www.rda.co.jp/cancer.html
マクロビ廚いきなり死亡ｗ
- 97 ：
- バランスよくとか変化をつけろってのは、肉ばっかり食うなよということを
食肉業界から難癖を付けられないように回りくどく言ってるだけだけどなｗ
- 98 ：
- 一口食べただけで排毒だとか邪食だとかバカだろ
- 99 ：
- タラコはガンのリスクを高める!? 塩鮭は心臓を守る!? 塩分は摂取方法で影響が違う!!
http://www.rda.co.jp/topics/topics4622.html
塩分の摂りすぎは、心血管疾患やガンのリスクを増加させることが示唆されていますが、
食事からの塩分の健康への影響は、塩なのか塩漬け保存食物なのか、その摂取方法や食品のタイプによって異なるようだと示す、
8万人近くの日本人のデータを分析した研究結果が報告されました。
タラコのような塩漬け魚卵の摂取量が多いと、胃ガンや大腸ガン、および総合的なガンのリスクが高くなることが分かりした。
また、調理時や卓上で料理に加えられた塩の摂取量が多いと、心臓発作や脳卒中を含む心血管疾患のリスクが高くなりました。
健康に良い食事とされる日本食ですが、塩分の摂取量が多いことが問題です。
ベーコンやソーセージのような塩分を含む加工肉の高摂取は、大腸ガンのリスク要因です。
これまでに、塩と塩漬けの保存食品の摂取が多いことは、胃ガンの高リスクに関連することが報告されています。
また、調味料、加工食品、保存食品からの塩の摂取量が多いことも心血管疾患のリスクの増加に関連することが報告されています。
- 100 ：
- 973 名前：がんと闘う名無しさん[sage] 投稿日：2010/02/02(火) 06:59:25 ID:cEL8R3JB
灰汁抜き・下茹では、栄養素を抜き取る悪魔の料理法だということ。
こんなバカな調理法をしてる国は日本だけだということ。
戦後料理界のドン 土井勝こそ、間違った料理法を広めたＡ級戦犯だ。
失われし食と日本人の尊厳
http://books.rakuten.co.jp/rb/item/6303178/
http://www.hanmoto.com/bd/ISBN978-4-901490-24-5.html
日本とフランスの素材の違いに気付き、独自の理論で活躍してきた孤高のパティシエが、
農薬などにより土地が痩せ、栄養素の少なくなった日本の素材、それに輪をかけて
栄養素を取り去る「灰汁抜き・下茹で」などの料理法に警鐘を鳴らし、
心と身体の健康を取り戻す「ごはんとおかずのルネサンスの考えを説く。
・日本に大きな不幸をもたらした、世界にも例を見ないあまりにも異常な料理法
・日本人の身から栄養素を脱落させてきたその他の主なる要因
・すでに栄養素の欠落した素材から、さらに栄養素を捨て去る冷凍、電子レンジ、流通、中・外食産業
・どのようにして日本にある食材から栄養素が欠落してきたか
・日本の食から栄養素が欠落してきたその他の理由
アトピー性皮膚炎、潰瘍性大腸炎、子宮内膜症など、
真実の食が難病と心の病から日本人を救う！と語る著者の渾身の一冊。
- 101 ：
- ★オーガニック（有機）食品に栄養的優秀性みとめず
50年に及ぶ文献のシステミック・レビューで、オーガニック製品は栄養的に優れているという
エビデンスは見いだせなかったという報告が、The American Journal of Clinical Nutrition誌に掲載
Alan D Dangour, Sakhi K Dodhia, Arabella Hayter, Elizabeth Allen, Karen Lock and Ricardo Uauy.
Am J Clin Nutr, July 29, 2009.
・52000論文から、１５２ (農産物 137 、家畜製品 25) を検討クライテリアに合致するとして検討、
だが、十分な質に到達してたものはわずか５５のみ
・通常の農産物は有意に窒素濃度を含む
・オーガニック製品農産物は有意に鈴・高濃度のtitratable activityを有した。
・８つの農産物の栄養カテゴリーの間に差異のエビデンス無し
・質の低い研究群の解析で、家畜製品について、栄養成分に、オーガニックと通常の製品の差異のエビデンス無し
★茨城大学でLCA(life cycle assessment)の観点から
慣行農法、有機農法比較し前者の方が環境負荷は少ないとの結果も出ている
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