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「せうゆ」じゃなくて「しゃうゆ」だろうが！！
- 1 ：04/03/01 ～ 最終レス ：2017/04/18
- 料理の「さしすせそ」のせはせうゆ→しょうゆだっていうけど
しょうゆを昔の仮名遣いで書くと「しゃうゆ」が正しいんだよ！！ホントはさしすしみじゃねーか！！
- 2 ：
- 正油
- 3 ：
- 背油
- 4 ：
- 本当に「せうゆ」じゃなくて「しゃうゆ」なの？
ソースきぼん。
- 5 ：
- 西友だろ。
- 6 ：
- ヒデキ感激っ！！
- 7 ：
- >>4
ソースじゃなくてしょうゆだよ
- 8 ：
- ソイソース
- 9 ：
- さしすせそ なんて 明治以降の田舎モンが考え出した下衆なもの。
江戸っこは、昔から あさきゆめみし と決まってるんだ。
- 10 ：
- 江戸っ子 ﾌﾟ)
- 11 ：
- せういうこと？
- 12 ：
- ソースきぼん。
- 13 ：
- 汚門戸って書いてオRだろ？
汚い入り口…なるほど
- 14 ：
- 俺はそがみそに驚いた。そみに名前変えれ！！
- 15 ：
- 塩コショウ少々→しおこせうせうせう
- 16 ：
- >>1晒しage
- 17 ：
- １さんよ ソース ｷ ﾎﾞ ﾝ ﾇ ！
- 18 ：
- せうゆってのもおかしいんだよな。
昔の言葉で言うと せいゆ が正しい。
みそはよくわからないので、私はさしすせみ説を提唱します。
- 19 ：
- 正油
- 20 ：
- 「しゃうゆ」なの
- 21 ：
- シャウエッセン油
- 22 ：
- しゃううう
- 23 ：
- これって調味料入れる順番に合わせたこじつけじゃないの？
この順に入れないと味がしみこまないとか聞いたような
- 24 ：
- せうせう。
- 25 ：
- 1じゃないけどソース。
http://dictionary.goo.ne.jp/search.php?MT=%BE%DF%CC%FD&kind=ej&mode=0&jn.x=25&jn.y=6
「しょうゆ しやう―」と書いてあるのが、「しょうゆ」の旧仮名は「しやうゆ」ですよ、という意味。
ちなみに、「香り」を「かほり」と書く奴が最近多いが、
これもNG。「香り」はふつう「かをり」なんだよね。
「シクラメンのかほり」とかいう歌を作ったアホの罪が重い。
- 26 ：
- さとう
しお
す
せゐゆ
ソース
- 27 ：
- じゃおれもソース
http://www.choumiryou.net/
調味料”さしすせそ”は和食における基本の調味料です。
”さしすせそ”はさ・・・砂糖、し・・・塩、す・・・酢、せ・・・醤油、そ・・・味噌のことで、この順番で味付けをするといいと言われます。
この順番にも根拠があり、砂糖は浸透するのが遅いので早く入れて味をしみこませること、また他の調味料の浸透もよくします。
塩は材料の水分を外に出す作用があり、あまり早く入れると、素材がかたくなってしまいます。
酢、しょう油、みそを最後に入れるのはせっかくの香りを飛ばさないためです。
味付けの最後に入れるか、数回に分けて入れます。
台所で調理中に調味料が並んでて入れる順番で悩んでテンパッた時の語呂合わせだし
あんま目くじら立てなくても…
- 28 ：
- 醤油かけごはん食いてー
- 29 ：
- >1
なんで「さしすしみ」？【み】って何？
さ行打ってたはずでしょ？なんでＭＩって打つ必要があったの？
めちゃめちゃ気になるってか誰か突っ込まないの？
- 30 ：
- ヤダ意味わかったごめんなさい･･
逝きます。許して･･｡
- 31 ：
- あんこ
いんこ
うんこ
えんこ
おんこ
- 32 ：
- あっぱい
いっぱい
うっぱい
えっぱい
おっぱい
- 33 ：
- >>29に萌えた
- 34 ：
- 「かほる」とか「かほり」という名前の女は、
存在自体からしてNG
ということですな。
- 35 ：
- >>25
確かその歌を作ったｼﾝｶﾞｰｿﾝｸﾞﾗｲﾀｰの子供は登校拒否してたとか聞いたよ、罪と罰?ｽﾚ違いｽﾏｿ
- 36 ：
- 歴史的かなづかひでは「醤油」は「せうゆ」ではなく「しゃうゆ」である。
略字で「正油」といふのも見かけるがそれでも「しゃうゆ」と綴る。
「言海」によると、「生姜」は「志ゃうが」（志＝しの変体仮名）であるが「せうが」といふ綴りもあったさうである。
といふことは、「しゃうゆ」が本則で「せうゆ」が俗な綴りとしてあったのだらうか。
それとも、さしすせその「せ」＝「せうゆ」とは戦後教育を受けた世代の誤解釈なのだらうか。
現在調査中であるが、「さしすせそ」に当てはめるため無理矢理「せ」にしてしまった可能性が強いと私は臆測する。
- 37 ：
- テレビ朝日に「都のかほり」といふ番組があるが、これは正しくは「都のかをり」とせねばならぬ。「香り」や「薫り」は「かをり」と綴るのが正しく、「かほり」は間違ってゐる。
この誤用が広まった大きな原因は、小椋佳作詞の「シクラメンのかほり」であらう。しかしこの「かほり」とは女性の名「佳穂里」（かほりと綴り、カオリと読む）らしい。愛妻家の小椋佳が妻の名の「かほり」と花の「かをり」との掛詞で付けたやうである。
なほ、同じ女性の名でも「香」や「薫」は「かをり」乃至は「かをる」であり「かほり」「かほる」とはならぬ。
- 38 ：
- ごめん、馬鹿だからなんだけど>>29、>>30の意味が分からない･･･。
【み】･･･？
誰か教えて下さい。
- 39 ：
- >>36
戦前には、旧仮名の誤用は当たり前みたいにあったからね。
夏目漱石でさえ、通常「・・・しよう」と綴るべきところを
毎度毎度、「・・・しやう」と書いている。
有名な話だが「どぜう」も実は仮名違いで、「どぢやう」が正しい。
しかしこれは昔からの慣用で、もともと意図して「誤用」していたと見るべきだろう。
- 40 ：
- >38
【みそ】の【み】をとるか【そ】を取るかって事だと思います･･｡
- 41 ：
- うぜー言語ヲタ。
たんなるこじつけにマジレスカコワルイ。
- 42 ：
- 「どぜう」という表記を見たことがありますか？
漢字で書くと「泥鰌」ですが、
実は正式な歴史的仮名遣いでは「どぢゃう」なんです。
それを「どぜう」と書いたのは、
仮名書きにした時に文字数が「四」になるのを嫌って、
「どぜう」という三文字にしたのです。
- 43 ：
- だから「せうゆ」も>>42と同じ理由でそう表記されたりするのです。
- 44 ：
- リネージュのバグ(ドエット等NPCのせりふの矛盾含む)の情報交換ができるスレはいかがでしょうか？
問題の回避策がわかればいろいろ助かる人もいると思いますので。
わたしの出会ったバグっぽいものいくつか。
・エルフの洞窟でランテレすると壁の中にハマることがある。
--> ランテレ、帰還ができなければGMさんに頼む必要ありそう。
・チャットの途中だとF8-F12のショートカットキーが使えなくなることがある。
--> RETURNやESCキーを押すことで回避できる。
・デュッペルゲノンが出たままダメージをうけなくなりエルフの成人式が受けられない。
--> デュッペルゲノンは一人じゃないので他のを探す。
・CTRL-Sからでもランテレの魔法が使えない。
--> ショートカットの再設定、リスタートで回避できるかも？
・ケントに動かないドレイクが出る。
--> 観光名物になってるだけで実害はなさそう？
・WindowsXPだとトラブルいっぱい？
--> 18日のアップデートで修正されるらしい。
・エルフの洞窟3Fに敵が出ないことがある。
--> NPCサーバを再起動するまでそのまま。
・MTの付近に居るドエットのせりふの問題。(ドエットは話だけでメッキ未実装？)
・どこかに何もできなくなるブラックホールがある。
- 45 ：
- なぜ文字数だけ気にしたんだ?
だったら画数とかも気にしろよ。
こじつけξ。
- 46 ：
- モセ＝シモジュウゼウ
- 47 ：
- ､
- 48 ：
- しょうなんだ
- 49 ：
- 岩井由紀子
- 50 ：
-
- 51 ：
- 明治以降は「しゃうゆ」だと思うが、江戸時代なら「しやうゆ」じゃないかな？
×「どぜう」
○「どじやう」
も同じことが言える。
- 52 ：
- >>51
×「どじやう」
○「どぢやう」
- 53 ：
- ししどぢやう
- 54 ：
- ジャギュワ シェボレイ
- 55 ：
- しぇけなべいべー
- 56 ：
- しぇんむー
- 57 ：
- あげ
- 58 ：
- あげ
- 59 ：
- あげ
- 60 ：
- あげ
- 61 ：
- あげ
- 62 ：
- あげ
- 63 ：
- あげ
- 64 ：
- あげ
- 65 ：
- どぢゃうす
- 66 ：
- しょうゆじゃなくて上祐だろとかいって
- 67 ：
- ギョエテとは俺のことかとゲーテ言い
- 68 ：
- 勉強になった
- 69 ：
- >>9
江戸？ひんがしのくになんてしょせん田舎。
- 70 ：
- >>25
シクラメンて実は無臭なんだよね。
仮名遣い間違いもひどいが、↑のほうがもっと苦笑する。
- 71 ：
- しゅうゆ
- 72 ：
- シャー専用湯
- 73 ：
- 江戸は田舎コンプレックス丸出しの都会かぶれが見栄を背負って歩いてると
井原西鶴の旅行記に書かれてあったな。今も昔も変わらんのかよ。
ところで
あさきゆめみしって何よ？
- 74 ：
- 浅い夢を見て
- 75 ：
- あ 揚げ物
さ 刺身
き 寄せ物
ゆ 茹で物
め 飯物
み 味噌漬け
し 塩漬け
- 76 ：
- 哀川せう
- 77 ：
- 卓球愛ちゃんの掛け声
- 78 ：
- スレ違いになるが「～しましょう」より「～しませう」の方が俺は好きだな。
- 79 ：
- 9 名前：もぐもぐ名無しさん 投稿日：2004/03/02(火) 12:02
さしすせそ なんて 明治以降の田舎モンが考え出した下衆なもの。
江戸っこは、昔から あさきゆめみし と決まってるんだ。
73 名前：隠し味さん 投稿日：2004/11/28(日) 19:23 ID:/CEYW0c6
江戸は田舎コンプレックス丸出しの都会かぶれが見栄を背負って歩いてると
井原西鶴の旅行記に書かれてあったな。今も昔も変わらんのかよ。
ところで
あさきゆめみしって何よ？
75 名前：隠し味さん 投稿日：2004/12/15(水) 06:26 ID:+J5B1rNd
あ 揚げ物
さ 刺身
き 寄せ物
ゆ 茹で物
め 飯物
み 味噌漬け
し 塩漬け
？
- 80 ：
- >>46
ダァを閉めます！
- 81 ：
- 泥鰌を「どぜう」と書くのはこの店
http://www.asakusa-umai.ne.jp/umai/komagata.html
がルーツ。文化３年とあるから、幕末ですね。
「せうゆ」はそれに引きずられたのでしょう。
「みそ」の「み」は「味」で書きますが、丁寧語の「御」だと考えられたのでは
ないでしょうか。「御簾（みす）」からの類推とか。
- 82 ：
- >>81
御酥かもね
- 83 ：
- 一般に歴史的仮名遣いを現代仮名遣いに直す時はｅｕの音はヨウと発音すると思うんだけど・・てふてふ（てうてう）だってチョウチョウと読むでしょ？
- 84 ：
- それがせうろん
- 85 ：
- 『せ』は『せいゆ』ではなく『せおう』と呼ばれていて醤油の事らしいって昔家庭科で習いましたっ『そ』は分からない忘れましたが
- 86 ：
- 「無外流削除宿酔 ★ 」が「http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1108876121/」でやったことを晒すよ（趣旨を変えない程度に改行など改変）。削除依頼がなくても削除するようだ。
＞①11 ：ｓ ：05/02/24 09:03 HOST:hccd37dcd85.bai.ne.jp<8080><3128><8000><1080>
＞削除対象アドレス： http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1077636217/862-880
＞http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1108876121/19-22
＞
＞削除理由・詳細・その他： 連続投稿・コピー＆ペースト
＞
＞12 ：無外流削除宿酔
＞処理。
＞「あぼーん」の記録が残る形で削除したこと。そのためにレスNo.が22まで残ったこと
＞
＞②13 ：s：05/02/25 09:03 HOST:hccd37dcd85.bai.ne.jp<8080><3128><8000><1080>
＞削除対象アドレス： http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1077636217/895-896
＞http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1108876121/23-29
＞
＞削除理由・詳細・その他： 掲示板・スレッドの趣旨とは違う投稿
＞
＞14 ：無外流削除宿酔 ★ ：05/02/25 21:32:39 ID:???0
＞まとめて削除。
＞
＞「あぼーん」の記録が残らない、しかも削除依頼の出ていない「18」まで削除したこと。
- 87 ：
- 10 ：zztop ：05/02/24 00:06:34 HOST:p62fa9b.tokynt01.ap.so-net.ne.jp
>>9
８に明記されたレス以外まで削除された意図は何ですか?
- 89 ：
- >>85
味噌。こういうのが日常の常識だったのが
昔の主婦なんだよな。
今の主婦はソースとか答える輩が
いて困る。
- 90 ：
- age
- 91 ：
- なにぎれ？おもしろいねこのスレ
- 92 ：
- おもしろい猫のスレ
- 93 ：
- しゃうゆじゃなくて、しょうゆでしょ！
まだせうゆのほうがいいわ～。せうゆは、間違っていないし～
- 94 ：
- あぼーん
- 95 ：
- 「みそ」は、本来「そみ」だったのが船で運ばれているうちにラベルがひっくりがえったんだよ。
豆腐と納豆、ロシア文字の由来などと同様の与太話です。
- 96 ：
- 正油と書いたからせ、なんじゃねぇの？なんか誰かがいってた
- 97 ：
- 粋にいこうぜ、
「むらさき」とか「助六の鉢巻」とかさ。
- 98 ：
- ツルー・オイル
- 99 ：
- ヒゲタ本膳うますぎです
- 100 ：
- 100せうゆ
- 101 ：
- けふのてうしょくは、せうゆに良く合う納豆
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