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新潟の日本酒【上越中越下越佐渡】まだ7杯目


1 ：2019/11/14 〜 最終レス ：2020/06/22
前スレ
新潟の日本酒【上越中越下越佐渡】まだ6杯目
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/sake/1510418441/
新潟の日本酒【上越中越下越佐渡】まだ5杯目
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/sake/1474439451/

2 ：
【海鮮】　新潟の居酒屋　3軒め　【地酒】 [無断転載禁止](c)2ch.sc
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/drunk/1471244119/
新潟産の地ビール
https://mao.2ch.sc/test/read.cgi/beer/1541939701/
新潟のおいしい・まずいお店事情
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/gurume/1242044692/

3 ：
保守
https://i.imgur.com/mXl7tXw.jpg

4 ：
ぽんしゅ館ってリピ客いるの？

5 ：
保守
https://i.imgur.com/r6KEztF.jpg

6 ：
保守

7 ：
保守

8 ：
保守

9 ：
保手

10 ：
保守

11 ：
美守

12 ：
保守

13 ：
スレ立てるのが早すぎなんだよ

14 ：
新潟は素晴らしい
それだけはいえる。
まだ行ったことないけどw
ポン酒飲み比べできるとこ行きたい
テレビで見たけど夢のような施設だった

15 ：
新潟駅と長岡駅と湯沢駅にある、ぽんしゅ館のことかな？

16 ：
https://i.imgur.com/1mV9dGc.jpg

17 ：
保守

18 ：
保手諸種s

19 ：
ぽんしゅ館はちょい立ち飲みしたいときに逝く感じ

20 ：
ぽんしゅ館はマイナス一次会でよく行く

21 ：
>>14
私には〆張鶴が美味しかった
新潟にはまだ行ったことないけどw

22 ：
〆張は生原酒
なんでも、生が一番

23 ：
しぼりたて生を冷蔵庫で半年ねかすと旨いよ

24 ：
>>23
同感！
〆張鶴の原酒只でさえ旨いし

25 ：
〆張は１月終わり頃出る純吟の生原酒の方がダントツで旨い
ま、値段も違うが

26 ：
今年の年末年始は
高千代 純米大吟醸 一本〆全量仕込無調整生原酒
雪中梅 特別純米生原酒 一献来福
鶴の友 上々の諸白
村祐 黒 純米大吟醸 無濾過本生

27 ：
俺は清水の生原酒

28 ：
>>26
一献来福 いいなぁ・・・
雪中梅甘口系では一番好きだわ
他の酒造の甘口は美味しく感じなくて全然飲めないけど

29 ：
>>28
雪中梅自体は良く飲むのですが、一献来福は初めてなので非常に楽しみです

30 ：
雪中梅はお神酒として上げる　

31 ：
年納めは実家で越銘醸の鶴飛千尺雪
ここ数年はずっとこの活性濁りの季節限定新酒だ
年明け郡山に帰ると、好対照の花泉活性濁り酒が待ってる

32 ：
栃尾の酒というと諸橋酒造が有名だけど、地元じゃ断然越銘醸の越の鶴が人気だな

33 ：
〆張鶴しぼりたて旨すぎでしょwwwwwwww

34 ：
伊勢丹の日本酒おみくじ（福袋）行きたかったな

35 ：
村祐常盤の小さいの買うてきた
松の内はコレでいきたいんだろも

36 ：
今年はなんか不評になるらしい酒の陣、来場者少なく快適に楽しめそうだから行こうかな、5年ぶりに。

37 ：
イオンの厳選新潟地酒1.8L50本セット税込11万円也
https://chirashi.otoku.aeonsquare.net/viewer/index.html?d=sp&s_id=0000009490&f_id=f20907

お買い得なの？まぁ居酒屋でもなけりゃ買えないよね

38 ：
一本2,000円平均なら、五百万石の本醸造クラスが揃ってりゃ御の字じゃね？
オレは絶対に買わないけど

39 ：
いや、それ以前にこんなのが自宅に届いたら絶対にカミさんに怒られるな
置き場所どうすんだよ

40 ：
俺クラスでは飲みきれんな

41 ：
>>37
この量を鮮度保ってるうちに呑みきる酒豪は流石にそうはいないだろ
町内会とかの大きめのイベントが複数あるならまぁわかる

42 ：
酒の陣、前売り買うの？

43 ：
都内だけど、デパ地下で鶴齢と真野鶴が同格＝同じ値段で張り合ってるが
俺は鶴齢が好きだな、鶴齢の「純米吟醸生絞りたて」に最近嵌ってます
この界隈はいい酒蔵が多いけど越乃寒梅が駄目になったようなきがする

44 ：
ま、いろいろあるから
https://www.saketime.jp/ranking/niigata/

45 ：
値段と格？は一致しないよ

46 ：
間違えました
スペックと言ったらいいのかな
どちらの蔵がどちらを意識したのかわからないが
純米、純米吟醸、純米吟醸生絞り縦、純米大吟醸などなど
この２蔵は全く同じ値付けでした

47 ：
サブスクリプション概要
サブスク名：【日本酒のサブスク】日本酒王国 新潟の希少な地酒 720ml 2本セットが毎月届く定期便
料　金：月額4,780円（送料・税込み）
取扱サイト：subsc（サブスク）
問合先：新潟亀田 わたご酒店
自分で取りに行くからもう少し安くならないかなぁ

48 ：
声優石川界人（26）の所属事務所は21日
、石川が自身のラジオ内で一部配慮に欠けた発言があり、
これが不適切と指摘され、実在の酒造銘柄をキャラクター化した
プロジェクト「神酒ノ尊―ミキノミコト―」（通称みきみこ）の
越乃寒梅役を降板することになった件について
「応援していただいたファンの皆様には大変申し訳ございません」と
公式サイトで謝罪した

49 ：
「越乃寒梅」のイメージが悪くなりましたねえ

50 ：
今日酒屋に行ったら久保田の生原酒ってのがあったから試しに買って来た
んで、今飲んでんだけど、薄っいし不味いな
これなら〆張鶴のしぼりたての方が何倍も美味いわ
もう二度と買わない
一升瓶なんか買うんじゃ無かった

51 ：
生酒は開栓したてを評価しちゃだめだよ

52 ：
>>50
「君の味覚や好みに合うか合わないか」なのであって、
自分に合わないから「不味い」というのは10歳以下か単細胞の判断の仕方。

53 ：
苦い渋いえぐい辛いの旨さがわからない酒飲みが増えてしまった昨今
蔵元の人気はもっぱら甘さと酸と濃醇さの単純な味できまる傾向
薄いと不味いというのは、酒もジャンクフードの感覚で飲まれるようになって
水っぽさとは異なる淡さの中にある複雑繊細な味を楽しむ感覚がなくなったのだろうか

54 ：
食が主で日本酒が従になってる上に、濃い食べ物ばっかりだもんね…

55 ：
甘さと酸味はわかりやすいからね
初心者には仕方ないけど、だからと言って不味いというのは失礼な話

56 ：
あと、冷やしすぎというのもあるかな

57 ：
>>50
試しに買うのに一升瓶を選ぶ愚かさ･･･

58 ：
擁護するわけではないけど、美味い・不味いは個人の好みでは？　良い・悪いだったら何様だよ失礼だなとは思うけど。

59 ：
>>58
じゃあ他の酒と比較しちゃいけない

60 ：
好き嫌い好みで酒を比較するのはけっして悪いことじゃない
いろんな評価はあってもよい

61 ：
別に朝日酒造の贔屓でもないけど、>>50は読んで不快だった

62 ：
どうやったら「薄っいし」って変換できるのか聞きたい

63 ：
松乃井の吟醸生が好き

64 ：
オレは緑川の純米か正宗、越の川
でも郡山住みが長かったせいか会津の酒呑んでることの方が多いな
花泉酒造の瑞祥花泉と純米、季節もののかすみロ万が好き

65 ：
麒麟がくる、麒麟がくるって聞くけど、そんなに麒麟は来てますかね？
東京だとヨドバシ酒店＠新宿では扱いを見かけるけど
吉池＠御徒町では改装前の狭い仮店舗時代の方が品揃えは多かったような？

66 ：
吉乃川が看板の写真撮ってTwitterに上げよう
みたいな事やっててウザい
しかも公式自らお願いしてる

67 ：
酒の陣試飲チケット20杯分か

68 ：
飲むには足りないけれど、じっくり回るにはちょうどいいかな？

69 ：
久保田千寿飲んだ
これ水のようなスイスイな感じでも独自のコクとか個性がないと個人的に感じた
でもなんでも合う、食事の邪魔はしない、そして万人向けはするとは思う
ただこれがプレミアになったのかがなぜかわからん

70 ：
元々そういう路線を狙った造りだからね
後は朝日酒造のブランディングの上手さ
有力酒販店を巻き込んでの綿密な立ち上げプロジェクトだった

71 ：
酒の陣大丈夫かよ

72 ：
検定の受験料払っちゃったけど、行くのやめようかなと検討中。
関東からも人がわんさか来るのを考えると････

73 ：
ただでさえ猛烈な混雑だからな
女子どもは止めたほうがいい

74 ：
今年からチケット無しと子供は試飲会場
には入れないからだいぶ空くとは思う
普通酒で１枚 本醸造 純米2枚 吟醸
純米吟醸３枚 大吟醸 純米大吟醸４枚
ぐらいだろうか？ いくらも試せないな
近所で取扱ない酒や酒の陣限定品も
買いたいし 悩むなぁ

75 ：
昭和のオヤジは
アルコール消毒！
と言って気にしなさそうだけど

76 ：
酒呑みに行って新型コロナで肺炎なんて、それで死んだらアホの極みとして末代まで語られるな

77 ：
早めに酒の陣中止しろよ

78 ：
コロナ危なすぎるから酒の陣は中止した方がいいね。

79 ：
魅力度下がってコロナの脅威のおまけ付きとか悪いことしかない

80 ：
上二つに同意
実行委員長、決断・発表は今週中の方がいいよ！

81 ：
有料になったから魅力が減ったというなら
そういう連中は排除して成功

82 ：
にいがた酒の陣2020は、現時点では開催する予定で準備を進めております。
令和2年1月、厚生労働省は日本国内において中華人民共和国湖北省武漢市に滞在歴のある肺炎患者から新型コロナウィルスが検出されたと発表いたしました。
そこでにいがた酒の陣実行委員会では、展示会場である「朱鷺メッセ」及び「大かま（万代島多目的広場）」と連携しながら、政府の指針に基づき以下の対策を講じ、にいがた酒の陣2020の開催に向け準備を進めてまいります。
■アルコール消毒液の設置（朱鷺メッセ入口、大かま入口）
■救護室の設置・看護師の常駐
■注意喚起文のホームページ掲載
なお、ご来場予定の皆様及び出展者（含む蔵元）におかれましては、感染症の予防について、新型コロナウィルスに限らず、風邪やインフルエンザが多い時であることを踏まえて、咳エチケットや手洗い等、通常の感染対策をとられますようお願いいたします。
詳細につきましては、厚生労働省のホームページをご参照ください。
（外部先リンク）
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000164708_00001.html
以上
2020年2月14日
にいがた酒の陣2020実行委員会

83 ：
酒の陣HP
http://www.niigata-sake.or.jp/sakenojin/

84 ：
>>82
場合によっては中止の可能性も含みおくように
こんな感じのコメントだな

85 ：
吐く息がアルコールで、空気を消毒しているようなものだから大丈夫だろう

86 ：
元々出展したくない蔵はこれを理由に出てこないだろうな

87 ：
あべの阿部酒造は参加取り止め発表したね
続く酒造増えそう

88 ：
早く決めてくれないと宿とか飛行機とかのキャンセル料が…

89 ：
スタッフ感染したら蔵の存亡に関わるからなぁ

90 ：
日頃より新潟清酒並びに「にいがた酒の陣」には多くの皆様からご愛顧を賜りまして誠にありがとうございます。
さて、「にいがた酒の陣2020」は開催まで1カ月弱となりましたが、ここに来て更に新型コロナウィルス感染症の拡大が問題となってきております。
これまでは開催する事を前提として準備を進めて参りましたが、現在は開催の有無につきまして様々な情報収集に努めており、慎重に協議を重ねているところでございます。
つきましては、入場券の販売を一時休止させていただく事にしましたので、何卒ご理解を賜りたく宜しくお願い申し上げます。
今後の予定につきましては、なるべく早い段階で当会ホームページ等で掲載させていただきますのでご確認いただきたく宜しくお願い申し上げます。
2020年2月18日
にいがた酒の陣2020実行委員会

91 ：
悲しい…

92 ：
>>88
俺も飛行機のキャンセル料発生するから
嫌だけど金の問題じゃないからな

93 ：
2月末まで可否決めろ

94 ：
中止キター

95 ：
まあ妥当だわなあ

96 ：
「にいがた酒の陣2020」の開催中止について
日頃より新潟清酒並びに「にいがた酒の陣」には多くの皆様からご愛顧を賜りまして誠にありがとうございます。
さて、「にいがた酒の陣2020」は開催まで1カ月弱となりましたが、ここに来て更に新型コロナウィルス感染症の拡大が問題となってきております。
これまでは開催する事を前提として準備を進めて参りましたが、本日開催致しました臨時会議にて、「にいがた酒の陣2020」は中止する事と致しました。
皆様におかれましては、今年から一新する「にいがた酒の陣2020」へのご来場を楽しみにされていた事と思います。
その様な中大変残念ではございますが、海外も含む広域からお客様が来場される事、会場内は常に大混雑で濃厚接触を避けられない事などを考えた時、本年度の開催は中止すべきという判断に至りました。
何卒ご理解を賜りたく宜しくお願い申し上げます。
なお、ご購入いただいた前売りチケットの払い戻しにつきましては、後日ホームページ上にてお知らせ致します。
※新潟清酒試飲商談会2020(3月13日)、第12回新潟清酒達人検定(3月15日)も併せて中止とさせていただきます。
中止に伴い達人検定の受験料は払い戻しいたします。
詳細は後日、達人検定のホームページ上にて、お知らせいたします。
2020年2月20日
にいがた酒の陣実行委員会

97 ：
交通宿泊費分の金でボトル買って自宅で飲むか

98 ：
受験料の払い戻しで酒買おう
なにがいいかな

99 ：
ホテルのキャンセルすごそう

100 ：
もう一泊4000〜5000円になってるけどまだ下がるだろうな
12000円くらいしてた某ビジホが1/3に値下げしてるの笑える


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