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- 31 ：
- 質問なんですけど
冷凍イカを解凍してよく見たら黄色い斑点が（直径２ミリくらい）…
寄生虫かなと思ってゆでてみたのですが、
なんか固くて…寄生虫なのかあやしいです。
ゆでたら褐色になりました。これは何でしょうか？？
他にこのような経験ある方いますか？
ちなみにアニサキスはよく存じております。
当方、臨床検査技師なもので。
豚挽き肉があるんですが・・・
どんなものでも揚げてしまえ
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