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【松戸】中華蕎麦とみ田☆11店目


1 :2020/06/05 〜 最終レス :2020/06/25
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とみ田公式サイト
ttp://www.tomita-cocoro.jp/
とみ田公式Twitter
ttps://twitter.com/tomitahonten
宅麺
ttps://www.takumen.com/products/295

検索用: とみ田 富田 富田製麺 富田麺業 富田麺絆 富田麺桜 ロゼオ

前スレ
【松戸】中華蕎麦とみ田☆10店目
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1583625496/
https://twitter.com/2chan_nel (2ch newer account)
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2 :
1さんありがとうございます

3 :
落ちたスレより

【法で定められたパワハラ6類型】
パワハラ防止法では、下記の6類型の行為を代表的なパワハラ行為として定めています。ただし、この6類型だけがパワハラにあたるわけではありません。このほかにもパワハラと判断される行為があることを忘れないようにしましょう。
身体的な攻撃:暴行や傷害など
1. 殴打や足蹴りをする
2. 髪をひっぱる
3. ものを投げつける
精神的な攻撃:脅迫や名誉毀損、侮辱、ひどい暴言など
1. 相手の人格を否定するような言動
2. 侮辱的な言動
3. 業務の遂行に関する内容を、長時間にわたり必要以上に激しく叱責する(何度もくり返す)
4. 他人のいる場所での威圧的な叱責をくり返し行う
5. 本人以外の人間が見ることができるメールなどでの罵倒
人間関係からの切り離し:隔離や仲間はずし、無視など
1. 意に沿わない労働者を仕事から外し、長時間別室へ隔離する
2. 自宅待機や自宅研修を強制する
3. 集団で無視し、職場内で孤立させる
4. 職場の親睦会などに特定の労働者を呼ばない
過大な要求:業務上明らかに不要なことや遂行不可能なことの強制、仕事の妨害
1. 本来の業務に直接関係がない作業を、長時間にわたり肉体的苦痛をともなう過酷な環境下で行わせる
2. 必要な研修などを行わないまま、対応できないレベルの仕事をさせ、完了できなかったことに対して厳しく叱責する
3. 業務と関係のない私的な雑用などを強制的に行わせる
過小な要求:道理に反して、能力や経験とかけ離れた程度の低い仕事を命じることや仕事を与えないこと
1. 労働者を退職させる目的で、誰でもできるような簡単な業務を行わせる
2. 気に入らない労働者に、嫌がらせ目的で仕事を与えない
個の侵害:私的なことに過度に立ち入ること
1. 職場以外での継続的な監視や私物の写真撮影
2. 個人情報を本人の同意を得ずにほかの労働者に暴露する
3. 有給休暇の取得理由に口をはさみ理由次第で却下する

4 :
連投規制が厳しすぎて即死しないように保守するのすらできない
外人なんかが運営するから・・・
こっちが正規スレ

5 :
20/6/5『祝』
おはようございます!
中華蕎麦とみ田本店
14周年おめでとうございます!
僕が見習いで入った頃は
本店一軒のみ
ご家族主体の所に入れて頂きました
これからの
とみ田グループの動向も
楽しみです!
本日も宜しくお願い致します!

6 :
6/5
9時15分より電話予約あります
本日、中華蕎麦とみ田を
開店して丸14年になります
まだまだ未熟で至らない点だらけですが
師匠山岸と田代を始め支えてくれておりますお客様。業者さんに
感謝を忘れず15年目もブレずに
ラーメンと向き合っていけたらと思います
いつもありがとうございます!

7 :
>>6
ブレてないの?w

8 :
昔→ 店で麺を打って、スープも店で焚き、店主の心のこもった良心的価格の手作りつけ麺
今→ 麺もスープも工場での大量生産品を使用したものすごく高額なつけ麺

ブレてると思うが。昔に戻すべきだと思う。

9 :
また落ちるぞ

10 :
6/6
おはようございます
9時15分より電話予約少しですがあります
本日より15年目。
しっかりと継続して参ります
昨日は沢山のお花。差し入れ。お手紙。
ありがとうございました
お客様に喜んで頂く事を
第一に考え動いているつもりです
まだまだ未熟ではありますが
今後とも宜しくお願い致します

11 :
うわぁぁぁ

12 :
うわぁぁぁぁ

13 :
うわぁぁぁぁぁ

14 :
うわぁぁぁぁぁぁ

15 :
正にラーメンドリーム

16 :
ラーメンヘッズだからな。DVDまだ見てねえや

17 :
6/5

9時15分より電話予約あります

本日、中華蕎麦とみ田を
開店して丸14年になります

まだまだ未熟で至らない点だらけですが
師匠山岸と田代を始め支えてくれておりますお客様。業者さんに
感謝を忘れず15年目もブレずに
ラーメンと向き合っていけたらと思います

いつもありがとうございます!
ttps://twitter.com/tomitahonten/status/1268693562268495873
(deleted an unsolicited ad)

18 :
そういやとみ田の前って奥村屋だったよね
1度食べたことがあるよ
柏に移転してオーナーが若くして亡くなって
そのあと大黒屋だっけ?
入ってそこからとみ田になったんだっけ?
どんな経緯だったんだろ

19 :
奥村屋のおっさんはそんなに若くなかったぞ

20 :
やっぱ山岸さんの直接指導を受けた人間の心意気は凄いね。初心を忘れない。

21 :
奥村屋の方が好き

22 :
6/8
おはようございます。
9時15分より電話予約あります。
スタ満ソバございます。
業者さんとの打ち合わせも入り始め、
日常が戻りつつあります。
油断は禁物ですが、平和が一番です。
新たな挑戦の為
どんどん動いて行きます!

23 :
>>18なんだお前素人だな。30年分くらい過去スレで復習してから語れ

24 :
>>23
(プロ)の方??

25 :
>>10
お客様に不快な思いをさせることをいとわない人間が何を言ってるんだw

26 :
6/9

おはようございます

9時15分より電話予約あります

相変わらず、お持ち帰りの
商品が売れております。
コロナによるご自宅での
ラーメンの需要を感じております。

色々な商品やトッピングもありますので、
よろしければ見に来られて下さい。

本日も宜しくお願い致します!

27 :
夕方千葉雷は閑古鳥だったぞ

28 :
>>27
そりゃあ近くに二郎が出来てBooBooがあるんだし、いまさら劣化した雷なんて見向きもされないだろう

29 :
本店も少なくなってきてるよな

30 :
値段が高すぎるし、工場産大量生産スープではダメだろ。

31 :
もう諦めろ以前のとみ田には戻らないから

32 :
6/12

おはようございます。

9時15分より電話予約あります

先日お伝えしておりました、
14周年記念の幸せご自宅ラーメン絆の
セット販売を、今月中に行いたいと
思います。

冷凍庫を空けてお待ち下さい。
詳細はまたお知らせさせて頂きます!

とみ田での店頭販売のみになるかと
思います。

33 :
工場で作るスープがダメとかw
他の多くの人が好むラーメン以外の外食チェーンほぼ否定しないとダメだな
工場生産だから不味いと

34 :
違うんだよ
なにもわかってない
俺達の求めているのは
とみ田、うゑず、睡蓮、萌芽のコラボセットなんだよ!

35 :
二郎系のラーメンの話な。

二郎独特の風味は店でスープ焚かないと出せないじゃないかという事。

実際、初期の雷は店でスープ炊いていて、安くて美味かったんだがな。

36 :
とか言っても工場仕込みのスープと店舗仕込みのスープを飲み比べしても分からないんだろうなお前らは
馬鹿舌だから仕方ないな

37 :
前にテレビでやってたけど工場スープも進化してあらゆる食種が依頼してて科学的にはオリジナルと寸分の違いもないそうだ
ここもそういうとこに外注してるのかね

38 :
ラーメンを店まで足を運んで食べる客としては、圧倒的に店で焚いたスープで食べたいと思う人が
多いと思うのだが、スーパーのチルドコーナーにある袋入りラーメンと変わらない様な、
工場産大量生産スープを肯定する人って何なんだろうと正直思う。

39 :
麺は日清でしょ?

40 :
>>38
また浅い知識でよく偉そうにw

41 :
初期の「雷」「ROZEO」「富田食堂」もウマかった
色々あってからは行って無いけど

42 :
テラモもダメだわ

43 :
ロゼオ良かったな

44 :
ロゼオが良かった分、麺桜のがっかり感くださいがハンパなかった

45 :
6/13

本日の受付は9時にて終了致しました。
お持ち帰りはお買い求め頂けます。

ここ最近、スタッフの雇用が
増えて参りました
コロナは落ち着きつつありますが、
ダメージを回復出来ない会社さんも
多いのかなと思います

とみ田はまだまだ採用して参ります!
DM、メール、お電話お待ちしてます!

46 :
2007ぐらいから2017ぐらいが
グループ全体の味とコスパのピークだった気がする

47 :
通販のつけ麺ってまだ時間かかるの?

48 :
セブンの冷凍麺食えば店舗行く必要ないとか言われたけど本当かな?

49 :
ジョブチューンに出演した時に、

1900万円のオーデマピケ
ベントレーとベンツ2台

って言っていたけど、いつ位に買ったのかな?

50 :
>>48
冷凍麺は一般向けになってて店とは別物。
逆に言えば、冷凍麺で美味いと思って店行ったら何か違うってなる可能性。

51 :
めんこい今日も椅子だけ置いて場所取り?

52 :
店員に言えば良いじゃん。

53 :
じゃいも椅子もってるけどそんなことしてないよな?

54 :
今までと同じじゃダメだよね。ウィズコロナなんだから。
もちろん、行列、間隔空けて並ばせてるんだよね?
つーか感染リスクが高まる行列なんてしなくてもいい、別の方法あるんじゃね?
それを考え実行するのが、つけ麺食べてもらい金をもらう事に
よって金を儲けている企業の義務だと思うが。

55 :
近くの食堂と本店とつけ麺の味って違うの?

56 :
>>50
ありがとう!冷凍麺と比べるのはね
スープはかなり近いなんて聞いたから気になってて

57 :
らぁ麺飯田商店
7月上旬より再開予定です。
再開時より密集を避ける為整理券は廃止しOMAKASEさんでご予約という形をとらせていただく事にしました。
お年寄りやネット予約が出来ないお客様の枠を別時間にとらせていただく予定でもいます。宜しくお願い致します!
店主 飯田

58 :
予約手数料390円は高すぎるわ

59 :
一流ラーメン店だからしょうがない。

60 :
>>58
見てきたらマジだった…手数料1席(390円)とか頭おかしい

61 :
金の亡者めキチガイは早死にするぞ

62 :
昔の常連全く来なくなったな

アカンなとか

63 :
銀幕デビューしたバンダナはまだいる?

64 :
セブンの冷凍つけ麺消えた?

65 :
>>64
数店舗確認したがもう売ってないな俺はあと2つ冷凍庫に眠ってる

66 :
日清行列のできるつけ麺で遜色のない味もちろん各所でちょい足し
おまえら目を覚ませ

67 :
今日こそはとみ田予約して行こうと思ってたけど受付の店員さんの態度が非常に悪いという口コミを見て辞めた。前回の店員さんとは別な人なのかな?その時は新人さんだったようでおぼつかない感じだけだったけど…
でも富田さんともう一人のベテランの人の新人さんへの指導がみていて不快だった…

68 :
よよよ予約手数料・・・何様だよ

69 :
>>67
口コミが全てだよね(棒読み)
そんなに不快だったら一生行かないほうがいいね

70 :
うまい、安い、早い 吉野家

いまいち 高い 遅い とみ田

71 :
6/18

おはようございます!

9時15分より電話予約あります。

マスターに色々とご報告をして参りました。

僕は信頼出来る友やスタッフと
真っ直ぐに進んで参ります。
カッコ悪い事はしません。

ラーメンは一期一会。
将太ちゃんありがとう。

72 :
>>71
何を報告したのかな?

73 :
大募集かけてるけど
店長クラス辞めた?

74 :
外国人辞めた?か辞めさせられた?

75 :
人によってカッコイイの定義は違うと思うが、

店で早朝より、心を込めて、製麺やスープを焚いて、それをつけ麺として提供するのば、とてもカッコイイと思う。

工場でどんな人が作ったの全く分からない大量生産の麺やスープを使って、つけ麺を提供するのは、カッコ悪いと思う。

76 :
あっそ
日記に書いてろよ

77 :
日記「今日思った事」

何を目指しているのかが分からないので、
「真っ直ぐに進んで参ります。」と言われても真っ直ぐなのか曲がっているのかは分からない。

仮に「全てはお客様の満足の為に!」を目指しているのであるのであれば、
店での製麺やスープを焚く事を止めたのは、大きく曲がっているかと思う。

78 :
高い、めんどくさい、店員の態度悪い

79 :
とみ田→山岸さんにすり寄る
飯田商店→佐野さんにすり寄る

とみ田←→飯田商店  似たもの同士で馬が合う

80 :
双方とも

「直接に」

関係ないのがミソ

81 :
山岸も佐野も、ラヲタしか知らんわw

82 :
そうか?

83 :
行かなくなったわ

84 :
>>80
マジで?
他人のふんどしで商売繁盛なの?

85 :
批判はしないけど
オリジナリティはないよね
だからあまり尊敬はされないだろう

86 :
金の匂いがプンプン過ぎるわ
そうなると客が離れるよ 

87 :
>>86
だいぶ前からそう言われてるけど、客は入ってるよな。
妬みにしか聞こえない

88 :
>>87
金かけてるから

89 :
冨田は無化調ですか?

90 :
ここの電話番対応悪いな

91 :
めんこい 朝っぱらから椅子だけ置いて
場所取りしてるってマ?

92 :
>客は入ってるよな。

何をもって「客は入ってる」と判断したんだろう?
どっかで客数公表してたっけ?

93 :
>>64
地方だけど、まだとみ田の冷凍つけ麺たくさんあった。売れてる地域にバラつきがあるのかな。

94 :
6/21
本日電話予約は無しとなります
お食事の枠も残り少しとなっております
ラーメンの可能性を模索しております
お客様の生活様式も様々であり
ご自宅で本格的なラーメンが食べれて
食卓に笑顔が生まれるお手伝いが出来たら
最高に幸せです
これからも継続してお持ち帰りに
力を入れて参ります

95 :
綾瀬店はどうなっとるん

96 :
コロナ対策された店で、
何時間も店でぐつぐつ煮込んだスープと店で製麺された麺を使い
素材の味を活かしたラーメンを食べたいな。

97 :
めんこい今日も椅子だけ置いて場所取り?

98 :
ボクには天性のカンニングの才能が有ります(*^^*)
頼むよと笑顔を向けると不思議と教えてくれるんです(*^^*)
なによりも大切なはずのレシピを(*^^*)

みんなもお金持ちになりたいですよね?(*^^*)
懐は絶好調ですジャンジャンバリバリ(*^^*)

99 :
6/22

おはようございます。

9時15分より電話予約あります。

梅雨ですね。
心が落ち着きます。

昨日は父の日でしたね。
娘が似顔絵をくれました。
眉毛がありませんでしたが。。笑

この子達の自慢の父親でいられる様、
日々頑張って参ります!
一日にして成らず!

100 :
6/23

おはようございます。

9時15分より電話予約あります。

1週間早いです。
水曜日は定休日なのですが
ほぼ仕事をしてしまっております。
仕事と言うより勉強ですかね。

明日も色々と勉強します。
年内に色々と形にして行けたらと思います。

本日も宜しくお願い致します!


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