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吉祥寺でうまいラーメンは？part48


1 ：2020/05/05 〜 最終レス ：2020/06/24
あ： 青葉、一圓、一番館、一風堂、一蘭、いとう（休業中）、えい蔵、えん寺、おおむら
か： 海神、喜楽、吉祥寺家、虎洞、昆鰹和味庵 優味ん
さ： さくらい、祥、成蹊前ラーメン（休業中）、セロリの花、蒼龍唐玉堂
た： 太陽のトマト麺、鷹神、珍来亭、天下一品、東京油組総本店、洞くつ家、ドゥエイタリアン、tombo
な： 中本、野方ホープ、のぶちゃん
は： 春木屋、(東池袋)大勝軒、日高屋(公園口／北口)、宏ちゃん、福みみ堂、武道家、ぶぶか、ホープ軒本舗、紅虎軒、麺ハチイチ
ま： 真風、(三鷹)大勝軒、みんみん、武蔵野アブラ学会、武蔵家、麺僧(井の頭通り／北口)
※前スレ
吉祥寺でうまいラーメンは？part47
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1563147040/

2 ：
>>1
乙
コロナであとどれぐらいこのリストから減るのやら

3 ：
近鉄デパートが見える駅の裏地で、円台置いて食べさせてたホープ軒の支店、まだあるか？

4 ：
>>1
乙
休業中まで書いてくれてありがたい

5 ：
イジン飯店やってる？

6 ：
クララが立った

7 ：
>>1 太陽のトマト麺×

8 ：
>>1
セロリの花→トマトの花
麺僧　どっちか×
えい蔵×

9 ：
いとう、えい蔵、鷹神、トマトの花、閉店。
成蹊前は営業中
佐野ラーメンの店とモンタナ追加。

10 ：
11時オープンの整形クリニック・ラーメン
食べたけどさ〜
やっぱスープドギツい

麺が密度みっちりに改善されて
素晴らしい麺になっていたことは
評価できる

いつものフニャ麺ではなくなったよ

11 ：
カウンター席１つ空けルールになったので
１ロット５名だけしか入店できないから
待ち行列ハンパねえ

行くなら朝10時30分から並ぶのが
オヌヌメ

12 ：
あっそ

13 ：
この時期でも当初の閉店時間までやってるとこある？

14 ：
にゃは

15 ：
天下一品

16 ：
一蘭最&高

17 ：
2日で20レス書き込まないと削除される（?）とかいうルールまだあったけ？

18 ：
三鷹に大勝軒あった？

19 ：
>>18
知るかボケ

20 ：
勝ったw

21 ：
三鷹大勝軒があったよ

22 ：
一蘭最高や！

23 ：
総ての家系、吉祥寺のラーメンで武道家が最強、言わせんなや

24 ：
最&強な

25 ：
>>23
ホントにそう思ってる人っているのかな？？

26 ：
吉祥寺最&恐ラーメン店
１位・喜楽
磯の風味を強調あっさり醤油ラーメン
２位・のぶちゃん
看板のスタミナラーメンは無双の旨味
３位・おおむら
ｼﾝﾌﾟﾙｲｽﾞｻﾞﾍﾞｽﾄ！SUSURUも認めた古典的ラーメン
４位・さくらい
限定の武蔵野ラーメンを食べなければ
吉祥寺ラーメンは語れない
５位・昆鰹和味庵 優味ん
無化調スープのラーメンだが複雑怪奇な
ダシで旨味を表現
〆はラーメンスープリゾットで昇天

27 ：
最&高は一蘭だぞ。辛うじて次点が祥だ。
わかったか？この馬鹿舌どもが！

28 ：
一蘭って旨いかなぁ。那の川店や姪浜店くらいの2店舗時代と今は別の味だと思う。

29 ：
喜楽っていいの？駅までの通り道だから10年以上前を通っているが人もいないしまずそうで入った事ない。

30 ：
>>29
不味くはないが旨くもない。
餃子で呑む店

31 ：
>>30
ありがとう。そうだよね、近隣に飲食店はまずい焼き鳥屋ぐらいしかないのにどっちも客全然いないし

32 ：
喜楽
なめんなよ〜
うめぞ〜

33 ：
武道家が吉祥寺、いや全家系を制圧している、ヤバイ！

34 ：
>>33
武道家は麺がないわぁー もっと麺が太いほうがこのみ

35 ：
野方の輝道家が既に越えてるよ！

36 ：
それ中の人だから

37 ：
武道家はスープでメシを食うとこだから、麺は気にするな

38 ：
昼間のえん寺混んでたなー。

39 ：
土日はいつも混んでるよ。

40 ：
一蘭最&高

41 ：
えん寺は接客が良くないから行くの辞めたわ
あの両腕タトゥーのやつ愛想もないし

42 ：
ラーメンは味でしょｗ　愛想を食べるわけではないｗ

43 ：
>>42
接客悪かったらうまい飯が不味くなるだろ

44 ：
いくら接客良くても不味けりゃ行かねえよ。
佐野実の店に愛想求めて食べに行くのか？

45 ：
開店早々のえん寺店内ってなんか臭いよね。

46 ：
>>44
そもそもそこまで美味くなかったよな

47 ：
ラーメン博物館の支那そばやって拍子抜けするほど接客良かったんだぜ

48 ：
でもイタリア麺とかやっててまずかったよ。

49 ：
それイタリン石塚のごり押しメニューじゃね

50 ：
そんな時期にガチンコはじまってたっけ？
そのころは六角家が王者だった気がする。

51 ：
支那そばやは佐野がガチンコに出たりとかラーメン博物館に出店する前から有名だったけどな
いろんな意味で

52 ：
有名だったからテレビやラー博に出れたわけで当たり前じゃん、バカなの？
いろんな意味で

53 ：
まぁ吉祥寺の住民がわざわざ藤沢に行くのもね。
結局存命中に行くことはなかったな。背油チャッチャ系の方が好きだったし。
総武線で勝本でいいよ。街は餃子もおいしいしとんかつも花が咲いている。

54 ：
>>53
背油チャッチャ系いけるなら
でき心の燕三条風ラーメン行かなきゃ！
でき心ラーメン
三鷹・さくら井と互角の味わい

55 ：
ヨドバシカメラ裏
しょうちゃん
豚骨ラーメン & 醤油ラーメン
ラーメンのぼり立てて営業中

56 ：
焼き鳥屋のとこだったか
のぼり立ってたな

57 ：
一蘭最&高

58 ：
>>56
食べに行った者をラヲタ認定するよ

寿がきや・吉祥寺 武蔵家
丼型カップラーメンをファミマで購入

59 ：
武蔵野アブラ学会　実際にいってみたら、いつやってるとか、何時から何時までとかあるみたいじゃん
オフィシャルツイッターあるんだから各店の状況を細かく教えてほしい

60 ：
>>37
今までは全然好きだったけどアイツになってから行くの辞めた。
昨日吉祥寺行ったけどわざわざ中野まで遠征した。

61 ：
中野に行くなら輝道家まで来いや

62 ：
徒歩圏内に
楽々 一二三 生郎 が存在し、
生涯ラーメンに困る事は無いな と
高笑いしていた北町民が
ラーメン難民になって早7〜8年…
麺僧跡地に期待大です、、

63 ：
>>61
やっぱり「せィィィっ！」が好きなんだよな。
野方は一度行ったけど話題の店主様いなかったから近いうち伺います。

64 ：
武道家
入れ代わり後の従業員
豚骨ラーメン作る修行僧みたいで好印象
奇抜な掛け声やらないし
おとなしい感じも好印象
従業員が代わってスープの旨味が改善した

65 ：
飲食業はバカが多いから定期的に集団行動させて自我を静かに奪うのは重要。
いわゆるやりがい。

66 ：
前から思ってたけどアブラ学会のBGMが恥ずかし過ぎてキツい…
オーナーは中学生か高校生の人?

67 ：
>>65
軍隊みたいですね
「せぃぃぃぃぃ」系の掛け声は
奮起するためのワッショイなんだな
まるで
あんま気持ち良くない合体の時に
むりやり喘ぎ声を出して
気持ち盛り上げていくみたいだな

68 ：
一風堂が吉祥寺2号店か・・・
焼肉屋の火事で破壊されたATMのところなのかな？

69 ：
需要あるのか…？

70 ：
井の頭公園のほうに五行を出せばいいのに。

71 ：
喜楽閉店してた

72 ：
昔は駅前の店は毎日店じまい、閉店してたぞ。

73 ：
喜楽廃業した

74 ：
お前らがケチつけ過ぎて心が折れたな

75 ：
20年ほど前に小型貨物自動車を改造した
ラーメン屋がチャルメラの音を鳴らしながら
武蔵野市内を周回していた
味とスープの色合いが類似している
ラーメンは宏ちゃん醤油ラーメン

76 ：
>>68
そんな事があったのか…

77 ：
一風堂あいてたけどまさかのカウンタートッピング無しよ。頼んだらでるのかとおもったらそもそもなし
もやしのない一風堂って何の価値があるんだ

78 ：
一風堂と一蘭どっちうまい？

79 ：
いちらん

80 ：
一蘭最&高

81 ：
>>78
武道家だろ

82 ：
吉祥寺家最&強

83 ：
>>64
先月くらいか、仕込みのことか何かで店員同士が揉めてた。大人げない争いを目の前で延々繰り広げていた。

84 ：
>>83
×揉めてた
○乱取り（乱れ稽古）=部道故に

85 ：
吉祥寺家こそが本物の家系なんだよ！吉祥寺家で食べてないのに家系を語るなんて、一蘭を食べたことがない奴が豚骨を語るようなものだ！
出直してこい！

86 ：
カップ麺の武蔵家 いままでの家系カップ麺で完成度高くてビビった。

87 ：
そういや吉祥寺家って行ったことなかったなぁ

88 ：
痛いファンがいる店可哀想
根拠のない持ち上げなんてネガキャンされてるようなもんだよ

89 ：
>>86
美味しいんだけど塩分多すぎなんだよなぁ…
8.8gって聞いたことない

90 ：
店だとさらに多いんだろうね

91 ：
吉祥寺家最&高

92 ：
>>85
（笑）

93 ：
駅名家系ってたいていレトルトスープの偽家系のとこ多くない？

94 ：
スープはレトルトスープに勝ち目ないだろ。だって元をコピーした大規模展開なんだし。
問題は他にあるんだよ。

95 ：
今調べたらクチコミ 評価低いな

96 ：
>>93
壱角家が名前変えただけだからやな

97 ：
吉祥寺家こそ至高の家系。
一蘭こそ究極の豚骨。

98 ：
真風が超行列　ラオタと一般人の評価は別だな。

99 ：
住み分け出来てて良いことなんじゃない？

100 ：
では吉祥寺のラオタ店はどこなん？


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