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【博多】福岡都市圏のラーメン 13杯目


1 :2020/05/03 〜 最終レス :2020/06/25
みんな仲良く使ってね(^o^)

前スレ
【博多】福岡都市圏のラーメン 12杯目
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1585216083/

2 :
みんな仲良く使ってね(^o^)

3 :
20まで行かないと落ちるぞ

4 :
元祖長浜屋

5 :
元祖長浜家

6 :
しえん

7 :
名島亭

8 :
一風堂

9 :
【観光客・出張者向けテンプレート】

○博多駅周辺
・博多駅内(名代ラーメン亭・名島亭・海鳴・ナンバーワン・だるま・shinshin・大砲ラーメン・二男坊)・博多一双・たいそん・めんくいや・味ほ・しばらく

○中洲周辺
・中洲川端きりん・やまちゃん・一矢・一幸舎・海鳴・博多一双・博多荘・暖暮・めんちゃんラーメン・元祖長浜家

○天神周辺
・赤のれん節ちゃんラーメン・おいげん・太宰府八ちゃん・大砲ラーメン・やまちゃん・土竜が俺を呼んでいる・shinshin・ナンバーワン・二男坊・鳳凛

○福岡空港
・ラーメン滑走路(海鳴・モヒカンらーめん・一幸舎)・魁龍・二男坊

○上記地域以外のお勧め店
・ふくちゃんラーメン(早良区田隈)・駒や(東区馬出)・八ちゃん(中央区薬院)・名島亭(東区名島)・元祖長浜家(中央区長浜)・ナンバーワン(中央区長浜)
・しばらく福重店(西区石丸)・陽八(博多区寿町)・麺ズ赤のれん(東区奈多)・住吉亭(博多区博多駅東)・博龍軒(東区馬出)・だるま(中央区渡辺通)
・元気一杯(博多区呉服町)・安全食堂(西区横浜)・七福亭(城南区南片江)・てんてんラーメン(南区井尻)・味心(博多区春町)・海鳴(中央区清川)
・福重家(西区福重)・横綱ラーメン(西区福重)・西谷家(西区野方)・玄瑛(中央区薬院)・ナンバーワン(博多区祇園町)・げんこつ(早良区田隈)
・一九ラーメン(南区老司)・新風(南区高宮)・游(城南区荒江)

※全国展開の一蘭・一風堂、非豚骨店は除外しています
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
修正加筆よろしく

10 :
>>9
うれしい!

11 :


12 :


13 :


14 :


15 :


16 :
デ!

17 :


18 :
コ!

19 :
ベタナマ

20 :
ナシヤワ

21 :
デロンデロン

22 :
ずぶんずぶんのやわ

23 :
http://imgur.com/gU6iLRM.jpg
在りし日の無邪気

24 :
http://imgur.com/gU6iLRM.jpg
在りし日の、今は亡きシフク

25 :
http://imgur.com/c4pQ5R9.jpg
在りし日の、多分今はない中洲のえん

26 :
http://imgur.com/ENvYzTv.jpg
在りし日の博多荘・ワンタンメン

27 :
>>24
写真が無邪気や(´・ω・`)

28 :
早良区原
江ちゃんラーメン最強

29 :
>>27
すまぬすまぬ、貼り間違えました
http://imgur.com/LiCqC1b.jpg

30 :
前スレ埋めてからここ使えよ

31 :
榎田ラーメンシフク潰れたの
知らんかった。。

32 :
>>9
乙すぎワロタw

33 :
>>31
なんか街中に移るみたいよ?

34 :
>>29
いや、ありがとう(´・ω・`)
わしも写真探してみるよ

35 :
なあなあ東京からだけど大砲ラーメンって匂い大丈夫なの?
行こうとしたけど外の匂い嗅いで断念した

36 :
>>9
なんだかどこでもいいじゃんって感じ

37 :
大砲なんて四天王の中じゃ最弱…

38 :
>>35
豚骨らーめん屋さんだとあのぐらいの匂いはでる
(´・ω・`)
割と慣れてる感じがある

39 :
春吉橋の大砲だったら最強レベル

40 :
春吉の大砲は匂いヤバイな
久留米大砲とは関係ないけど

久留米の大砲は本店以外はそこまでだろ

41 :
春吉大砲ヤバいよね
あそこで食べてきたって人と会ったらマジで洗ってない犬の臭いだった

42 :
福岡市内でわざわざ大砲で食う意味が分からん
久留米で大砲しかないならわかるが

43 :
>>42
春吉の大砲は久留米のとは違うと聞きましたが

44 :
春吉なら伍

45 :
前スレの貝殻ラーメンは麺屋心羽っていう埼玉のラーメン屋だって
野菜ジュースは金沢の麺屋大河
まぁ通りすがりの嵐やろうね

46 :
らーめん大の塩らーめん
野菜多め
味濃いめ
ニンニク無し
油普通
バリうま!豚骨臭のしないほんのり甘いスープが味わえて旨い
塩らーめんはニンニク無し味濃いめがおすすめ
https://i.imgur.com/XIEO1S3.jpg

47 :
写真の撮り方を考えろ
ちっとも美味そうに見えんぞ

48 :
何時まで大やってる?

49 :
https://i.imgur.com/LRZVAFK.jpg
先日行った西谷家
ここの麺むしろ好きなんだけどなあ

50 :
兼虎復活しているのはいいが、テイクアウトの方が店内価格より高い。

51 :
>>46
お前が大の塩美味いとか言うから食ったがアカンかったわ。

52 :
>>51
美味しいかどうかは、特にらーめんは好みによるところが大きいからね(´・ω・`)

53 :
>>9
これ個人的主観入りすぎ
博多駅なら唯一残ってる名代入れてないし
区内なら基峰も入ってない
もっと励めよ

54 :
> ○博多駅周辺
> ・博多駅内(名代ラーメン亭

55 :
>>53
足りないと思った所はてめーで足してスレ建ててくれる奴にこれでお願いしますって頭下げろよ?あ?ガキが

56 :
はかたや
劇的な美味さはないけど安定して美味いな

57 :
ほんとろくな店ねーな福岡
東京が羨ましい

58 :
東京のラーメンは30年前九州のラーメンのスープに衝撃を受けて進化を始めた
進化した東京のラーメンが味だけなら九州のラーメンを凌駕するのも必定
だがラーメンの進化を受け入れた地域と何が入ってきても変わらない地域
どちらのラーメンが盤石なのだろうか
当時の東京のレベルがどうしょうもなかったので進化が受け入れられたのである
結局東京には九州でいう一楽的な店も大砲的な店も残らなかった
寂しい中華そば屋が根絶やしになった後が一杯800円の美味しい個性派ラーメンなのである
博多育ちではかたやのありがたみがわからないなら絶対に一度東京に住むべきである
他所から来て臭みが理解できないなら黙って30杯食うべきである
それでわからないなら黙するべきなのだ
そもそもラーメンは土地食
他所と比べて思うや良し
なおその優劣を口にするなら生活を賭す覚悟をすべし

59 :
はかたや好き。

60 :
>>58
二郎、大勝軒(東池袋、永福)、ホープ軒などがいつできたと思ってんだ?
90年代のニューウェーブに豚骨関係ないから
ほんと無知でバカw

61 :
豚骨じゃない味で美味い店ほんとねーな…
豚骨しか生き残れないからなんだろうがつけ麺も少なすぎる

62 :
だって選択肢にまず無いし
つけ麺ってぬるかやん

63 :
一昔前よりも生き残っていきそうな店も増えてきたし今後に期待しよう

64 :
元祖博多豚骨コロナラーメン
コロナ患者の痰が入ったラーメンとか食いたく無いわ

65 :
醤油ラーメンは好きだけど、
つけめんは良さが分からん。
最初からスープの中に入れとけよとw

66 :
>>58
バカなのか?関東に行ったこともないのか?

67 :
とんこつラーメンとか東京ではほぼないぞ

68 :
波のおと行ってみた。
メンムスビが、計算されたバランスだなんて言っていたが
柑橘の皮マジいらね。トンガリすぎ。
それ以外は凄い美味しかったね。

69 :
>>60
>>67
スープの作りをまるでわかっていない

70 :
はかたや無いわ。
18ラーメンだね。

71 :
たしかに18は美味いけど開いてる時間と場所が なかなかのネックです。
私は客の少ない朝ラー派やし。今とかパチンコ屋さん休みだけど、やってるのかな?

72 :
>>33

サボり営業の底辺しか行けないような場所だったからな
うまいうまい絶賛されても、実態がわからんかったわ

北九州の龍と同じ(龍はうまいが)

73 :
SNSやってない店はこの時期営業してるかわからんから行きにくいな

74 :
この間のケンミンショーで長浜家が出てたが録画を今日やっと見た
無性に食いたくなってきたのに閉まってるんだよね 
食いたい
毎週日曜日は長浜家という家族には微笑ましかった

75 :
よーしパパ替玉頼んじゃうぞ

76 :
北九州の豚骨ラーメンでうまい店ってどこ?
今度行くときあたり引きたい

77 :
お前らベタ生って言いたいだけちゃうんかと
450円やるからその席開けろと

78 :
>>76
一番星

79 :
18はゴミブロガーが「隣のパチ屋の駐車場は提携です!!無料です!!」
とか言ってるけど提携していないから注意な
どっかの情報をチラ見してドヤ顔してるんだろうな
ゴミブロガーの発言注意

80 :
川越で食べた18番らーめんは美味しかったなあ
(´・ω・`)

81 :
博多コロナラーメン 感染者の痰入り
おええええええぇぇぇ

82 :
あたりが引きたいか。
割と近場にあるラーメン工房龍、跳豚は安定して旨い
後は 一真軒(大畠)、玄、ラーメン力かな

83 :
博多のあん博多のあん
ローカルガイド · 2,325 件のレビュー · 10,221 枚の写真
6 年前豚骨ラーメン1杯250円のお店です。
お店の前も駐車スペースになってますが、
お隣のパチンコ屋さんの駐車場にも停められます。

ベーシックなラーメンは250円。
チャーシューメンは450円。
半熟煮玉子100円もあります。
大好きなゆで玉子50円があるのも嬉しいなぁ。
今回訪問した時は、新メニューの黒豚チャーシューメン550円がオススメのようでした。
250円と言えども、業務用にありがちな平坦な豚骨スープではなく、
程よい豚骨臭さがあるラーメンです。
マチナカ豚骨店の450円〜500円レベルは十分あると思います。
カタで頼むとシコシコ食感の麺。
男性の場合は、替玉を頼んで丁度良い位のボリュームでしょうか。
替玉は100円です。

(『博多おんな節。』ブログ記事『早い・安い・旨い!豚骨ラーメン1杯250円♪@18ラーメン』より一部抜粋)

【店名】18(いっぱち)ラーメン 大土居店
【住所】福岡県春日市天神山3-21
【営業】11:00〜24:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認

この糞ババア何を根拠に隣のパチ屋無用とかいっんだろう
パチ屋の張り紙に隣のラーメン屋と当店とは一切関係無いので無断駐車禁止って張り紙あるのに

84 :
昔はそうだったか、ナチュラルに無断駐車を勧めてるんだろう
実際そんな使い方してるやついろんなパチ屋にいるし
店によって出来るできないはあるみたいだけど

85 :
コロナ患者の痰が入ったラーメン

86 :
荒江プラザがしまってるから夢を語れも車停めれないな。

87 :
18ラーメンはパチンコ店に頼まれ店子営業だから家賃など優遇されあの価格で提供だろ。(麺量少し少ない事以外は、一九と同じ内容物)

88 :
久留米に来たら覇権取れるだろうな18

89 :
いや18化調ききすぎ

90 :
そういえば、昔大隈19のカウンターで食いながら作るのを見てたら一杯化調入れ忘れてて、
あれっ?て思ったら店員が奥に持って行って食ってたw

91 :
>>90
www
自分の食べる分は入れないって笑うなw

92 :
>>91
入れない方が実は旨いのかもしれないw

93 :
確かに課長効き過ぎてると食べたあと後味悪いもんな
一蘭食べたあと変な味するのもそれ

94 :
無課長のげんこつラーメン行こうぜ
ふくちゃんの陰に隠れてるけど早良の名店

95 :
げんこつは麺が加水率高いつる麺で惜しい

96 :
元のスープが美味しくないと化調入れたとこで大してな。
スープが美味しいからこそ化調でより一層美味くなる。

97 :
>>76
珍竜軒

98 :
シフクの跡地いちむじん、いけるな。
あんな居抜き物件そのまま譲り受けるとか何かあったのか

99 :
珍竜、一番☆は、牛乳入りラーメン (ケンミンショーでクリーミー〜と誤魔化し?編集して終了)

100 :
博多豚骨コロナラーメン 痰トッピングサービス


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