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ハンバーグを作れる女ってすごいよな、餃子を作れる女はもっとすごい [741372706]
- 1 :2020/03/22 〜 最終レス :2020/03/24
- sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif
目の痛さに耐えながら玉ねぎをみじん切りし
玉ねぎをレンチンし
ひき肉や調味料等と混ぜこねこねし
手で形を整え焼くという重作業
餃子にはこれにさらに皮に包むという作業付き、俺には無理だわ
https://www.youtube.com/watch?v=numBFj3x-z0
- 2 :
- こんにちは。あたしはカウガール。
AAとして成り上がるため、スレを巡る旅をしています。
__
ヽ|__|ノ モォ
||‘‐‘||レ _)_, ―‐ 、
/(Y (ヽ_ /・ ヽ  ̄ヽ
∠_ゝ ` ^ヽ ノ.::::::__( ノヽ
_/ヽ /ヽ ̄ ̄/ヽ
- 3 :
- 年収0だけどな
- 4 :
- 肉じゃがを上手に、安定して作れる奴は凄いと思う
- 5 :
- 料理がストレス発散になる人でないと無理だな
- 6 :
- J( 'ー`)し
- 7 :
- どんなクオリティだろうが作れりゃいいってもんじゃないだろ
- 8 :
- 餃子は買ったほうがうまい
- 9 :
- 餃子は彼女や家族とやると楽しいが一人で作ると死ぬほどつらい
包むの飽きてハンバーグや麻婆豆腐になる
- 10 :
- >>1
ビニール袋でこねて
袋を切ってフライパンに入れてしまえば手が汚れない
- 11 :
- >>4
カレーのカレー粉入ってないのと変わらんぞ
俺でも余裕で作ってる
- 12 :
- 餃子はフードプロセッサーで作るもんじゃね?
実家のは実質餃子専用になってたな
- 13 :
- スーパーの挽き肉パックをそのまま焼くというワイルドなハンバーグが流行ってるらしい
- 14 :
- >>7
でも作ろうとすらしない人間とは天地の差があるよ
- 15 :
- ハンバーグは簡単だぞ
餃子はたしかにやばい
うまくするのめちゃくちゃ難しいくせにうまくできても感動的なほどうまいもんでもない
- 16 :
- まずネイルしてないってことだからな
- 17 :
- コロッケって下準備餃子以上だぞ
- 18 :
- え 俺一人暮らしだけど餃子ぐらい普通に作るけどそういうのも作れない女おるの?
- 19 :
- >>17
コロッケは重労働すぎてすごいというより
総菜安いからそっち買えよレベル
総菜コロッケ1個30円
コロッケを作る手間
じゃがいもを蒸す
ひき肉を炒める
ジャガイモを潰す
ひき肉や調味料と潰したジャガイモを混ぜる
手で形を整える
パン粉をかける
油で揚げる
30円とは思えない重労働でワロタ
- 20 :
- 子供作れるのが一番すごい
- 21 :
- 玉ねぎ入れなきゃ良くね
- 22 :
- あのラーメン屋の餃子の餡にどうやったらなるのかわからん
家で作るのとなにが違うんだろ
- 23 :
- >>18
どうせ冷凍の味の素の餃子やチルドの餃子焼くだけやろ?
それは俺でもしてる
ひき肉から捏ねて餃子を作るのがすごいって話ね
- 24 :
- 生姜いっぱい入れると美味しい
1/3は揚げてもらう
- 25 :
- ハンバーグほんとめんどいわ
かと言って他の料理と比べてそんなに美味いかと言われるとやっぱり美味いかなって思っちゃうね
- 26 :
- ハンバーグなんて簡単だが
- 27 :
- 餃子食べたくなったから材料買ってきて作るか
- 28 :
- 俺の胃袋を掴みに来て誰か
- 29 :
- 餃子は餃子屋の冷凍を焼くのがベスト
- 30 :
- 餃子は美味しくしようとすると工程が段違いに増えるのがな……
ハンバーグはそこそこ美味しい、不味くないレベルなら超簡単
- 31 :
- >>23
俺の母ちゃんは一から餃子作るで
母ちゃん最強
- 32 :
- おっさんだけど両方作れる
- 33 :
- >>23
たまに作るけど混ぜて包んで焼くだけだぞ
どんだけハードル低いんだよ
店の餃子と家の餃子って別物だからたまに食べたくなるだろ?
- 34 :
- https://i.imgur.com/wiH9vM2.jpg
ディバラ「家でおとなしくしてたが結局コロナになっちゃって」
- 35 :
- 王将の生餃子買った方が美味い
- 36 :
- >>33
ただ市販の皮使うと高いから冷凍のほうが安上がり
- 37 :
- 餃子は作った方が数倍高くつく
だけど最近の冷凍餃子は油多めでくどいんよ
- 38 :
- ハンバーグと餃子作れる男だったら?
- 39 :
- 自分のために作ってくれるってそれだけで幸せだな
- 40 :
- 餃子は包むのだけ面倒だけどテレビ見ながらやれば別に苦にならんな
- 41 :
- こういったスレ見ると嫌儲とyahooコメって大差ないなって思う
- 42 :
- 母ちゃんを遠回しに誉めるなw
ちゃんと向き合って言えや
- 43 :
- ハンバーグは牛乳と粉チーズを混ぜると美味いぞ
- 44 :
- 煮込みハンバーグなら失敗しないし簡単だよ
- 45 :
- 餃子は日本語があまり通じない怪しい中華食材店で冷凍のやつを買うといい
50個600円くらいで美味い
内容物は知らん
- 46 :
- ハンバーグって簡単で安くてまあまあうまいよな
なんで親がもっと頻繁に作ってくれなかったのか謎
逆に揚げ物はあまりにも面倒くさすぎる
なぜ親が揚げ物ばかり作ってたのか これも謎
- 47 :
- ハンバーグ作れないってやつは何だ?
ひき肉を挽くところから自分でやんのか?
- 48 :
- 餃子って自分でつくるとタネが余ったり足りなかったり、焼く時も皮が破れたり、しんどい。冷凍が楽で安くてうまい。
- 49 :
- 手づくり餃子はそんなにうまくないだろ
あれは難しい
- 50 :
- 市販の餃子ってなんか中身が好みじゃないんだよな
にんにく山盛りにニラと肉だけのどぎつい餃子売ってないかな
- 51 :
- ハンバーグは味付けが難しい
ソースでごまかそうとしても本体の味を引き出すことは難しい
- 52 :
- >>37
最近の冷凍餃子ラードみたいのたっぷりでビビるな
- 53 :
- ブリバークは?
- 54 :
- 餃子やシューマイは1個1個作ってると遠くに連れて行かれるわ俺
肉団子までなら大丈夫
- 55 :
- ただ作るのはアホでもできる
要は作ることに抵抗なく気合が不要かどうかというだけ
ヨシ今日は餃子つくるぞーなんて奴は向いていない
- 56 :
- 時間かけてチマチマよく作ってるなとは思う
食うのは一瞬なのに
- 57 :
- ハンバーグヘルパーつかってるわ
- 58 :
- >>23
いや 糞簡単だろ 基本タネ混ぜて包んで焼くだけだじゃん
豚ミンチにみじん切りした「ニラ、キャベツ」、すりおろした「ニンニク、ショウガ」をぶち込む
これに調味料もぶちこむ
「ラード、オイスターソース、カタクリ粉、水、ゴマ油、ウェイパー、ごま油、さとう、塩」
で混ぜるだけ しばらく寝かしたら包むだけ (寝かすのだるいって人はもう包んでいいけど)
こんなまぜるだけの料理小学生でもできるぞ
- 59 :
- 餃子はネギと生姜の絞り汁で劇的に変わる
餃子さんの本で学んだ
- 60 :
- >>56
それ言ったら料理なんて殆どそうだぞ
- 61 :
- 余った皮はワンタンに
余ったタネは味噌汁に
- 62 :
- >>14
料理の話題でもほならね言い出す奴が居るのかよ
- 63 :
- >>42
記憶で再現すると難しい料理いくつもあるぞ
精神的にやられてると昔が懐かしくて食いたくなるから生きてるうちに作り方聞いておけよ
- 64 :
- 餃子は、自分で作るのは楽しいけど満州で買ってくる冷凍餃子の方が圧倒的に美味いし安いから、作ることは基本無い
- 65 :
- >>37
最近の冷凍餃子は品質さがりすぎだし量も少ない 一度同じ値段で何個作れるかやってみりゃいい 自分で作る方が圧倒的に量が多くそして安い
なにより上手い これが一番重要
- 66 :
- >>31
豚育てるとこから?
- 67 :
- 餃子スレだな?
餃子スレだよな?
https://i.imgur.com/Jpm7GCn.jpg
https://i.imgur.com/wasXIQf.jpg
https://i.imgur.com/PYxZU0x.jpg
https://i.imgur.com/V40CyVy.jpg
https://i.imgur.com/7Ya9d1J.jpg
https://i.imgur.com/c5frilO.jpg
https://i.imgur.com/4fDS0wf.jpg
- 68 :
- ハンバーグは絶対外で食うより自分で作った方が旨い
- 69 :
- 料理は包丁テクが全て
それ以外はネットで調べれば大体できる
- 70 :
- >>61
余ったタネは味噌汁にすりゃよかったのか
ハンバーグにしてしまった
うまかったけどね
- 71 :
- >>13
崩さず焼ける技量
- 72 :
- 餃子なんて俺も作るぞ。
キャベツベースのあっさり餃子って
なかなか街じゃ食べれなくて
嫁にも好評
- 73 :
- 水100ccに対し塩と砂糖を1gずつ溶かした溶液をひき肉に吸わせると
捏ねから成型までヘラだけで済むやわらかひき肉になるぞ
分量はひき肉の50%が目安、多すぎると離乳食みたいになるので注意、パン粉で調整可
- 74 :
- オリキャラ描いて晒すとえっちなシチュの絵に改変されるスレ
http://open.open2ch.net/test/read.cgi/oekaki/1558605821/
元絵
http://iup.2ch-library.com/i/i02052778-8715848881878.jpg
改変後
http://iup.2ch-library.com/i/i02052779-9715848981979.jpg
- 75 :
- ハンバーグ本当に作ったことあんのか?火を通すの大変なんだぞ
俺は焦げ目つけてからオーブンでやってるけど結構めんどくさいぞ
- 76 :
- 一緒につくってほしいが正解
- 77 :
- この>>1はモテそう
- 78 :
- ハンバーグとかそんなに手間じゃないだろ
餃子だって皮から作れとか言わなきゃ簡単だろ
…出来合いを買ってきた方が安いのが癪だけど
- 79 :
- >>69
包丁はたしかに技術が必要だけど、そもそも包丁テクで味に差がつく料理がそんなにない
- 80 :
- ハンバーグはよく作る
簡単だし隠し味で色々試せるし美味いし安い
完璧すぎる
- 81 :
- >>75
あーちょっと怪しいかーってなって
電子レンジに放り込むな
- 82 :
- 餃子いつも作りすぎて困る
- 83 :
- 餃子って面倒なだけで作るのは簡単だけどな
- 84 :
- >>81
最悪じゃん。弱火って知らねえのか?
- 85 :
- 男だけど両方作れるよ。
- 86 :
- 餃子って相当めんどくせえから冷凍で済ませちゃうね
- 87 :
- >>84
知らない
- 88 :
- ハンバーグにナツメグが入っていなかった時の悲しみ
- 89 :
- >>75
フライパンなら片面焼いてひっくり返してから蓋して酒蒸しにするとよろし
- 90 :
- 電子レンジで1分温めるだけじゃん
- 91 :
- >>75
ハンバーグを家でフライパンでやるなら水入れて蒸し焼きすんだよ そうじゃないと火なんて通らん
焼きだけでいったら中に火が通る前に表面だけこげる これは餃子でも同じ
だからフライパンにジャストサイズの蓋ってのがどちらの料理にも必須になる
- 92 :
- ハンバーグみたいな厚めのものの焼き加減は慣れだよ
3度失敗したらセンスが無い
- 93 :
- モランボンの餃子のタレで肉に味つけると食べるときタレなしでもうまい
- 94 :
- 中国女スッゲー
- 95 :
- 凄くない
- 96 :
- 生肉をグチョグチョするのが無理
手袋しろよとか言うけどそういうことじゃなくて、ボウルとかまな板とかキッチン全体にに生肉の匂いが蔓延するのがもうきつい
- 97 :
- ハンバーグは簡単だぞ
https://i.imgur.com/cvSi4NS.jpg
- 98 :
- 餃子は皮と種のバランスがムズい
余ったり足りなくなったり
- 99 :
- >>97
この皿いいよな
おれもほしい
- 100 :
- ハンバーグは作ってみると意外に簡単でコスパもいい
挽肉300gで4食分は作れる
週末にカレーとハンバーグ作って冷凍しとけば一週間1000円以内でいける
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