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カラスミってボラの卵なのに何で高級品扱いなの [726590544]


1 :2019/11/01 〜 最終レス :2019/11/02
http://img.2ch.sc/ico/nida.gif
三重県尾鷲市で、高級珍味として知られるからすみ作りが最盛期を迎えています。

からすみは産卵期のボラの卵巣を塩漬けにして天日干しにした高級珍味で、酒のつまみなどとして人気があります。

https://www3.nhk.or.jp/tokai-news/20191031/3000007473.html

2 :
手間ん

3 :
ダイヤだって炭素だけど高いしな

4 :
キャビアもよくわからん

5 :
ぼられてんだよ

6 :
イクラも鮭の卵だし、数の子もニシンの卵だろ
魚卵はみんな高い

7 :
旨いよな😋

8 :
近所のスーパーにボラの切り身があったから煮てみたら旨かったわ

9 :
手間はお高いからな

10 :
市場の仕入れから結構する
https://youtu.be/-3NvvfdbGsE

好きなチャンネルでたまたま見た
乾燥して小さくなる事考えてもこんな大きさのはいくらなんだろうか

11 :
ほかの魚じゃいかんのか。卵だけとられてかわいそう

12 :
だって美味いもの

13 :
キロ単価15万円!!!
まぁ庶民の口には中々届きませんわ

14 :
加工が大変だってyoutubeの魚さばくオッサンが言ってた

15 :
加工頑張れば一儲け出来ます?

16 :
魚屋だけど今の時期ボラの卵だけ取って本体はトン単位で全部ゴミに捨ててるでほんまもったえないけど卵取っちゃったら売りもんにならんし

17 :
シシャモの扱いは?

18 :
>>1
ボラの寿命は約10年〜15年
そして一生に一度しか卵を産まない

19 :
>>17
あれはカペリンのオスに魚卵っぽい何かを注入してる

20 :
>>19
小魚の癖に
尿道オナニーを楽しんでいるんか!

21 :
ボラだけにボラれてるんだよ笑

22 :
>>19
手間かかってるな
本物のししゃもより原価高くならない?

23 :
ボラってあの大量にとれるアジのやつ?

24 :
え!1生に1度しか産まないの!?

25 :
ボラはドブ川に群れてるからいいイメージないなぁ

26 :
>>23
そうやで
今の時期卵が入っててその卵がバカ高く売れるんやで

27 :
珍味

28 :
魚卵で安いものって少ないんじゃないか

29 :
>>5

30 :
>>28
飛び魚の卵は安いよな😋

31 :
安い鮭フレークにシシャモの卵がはいってるのがあるけど
プチプチして美味い

32 :
このわたなんてナマコの内臓だぞ

33 :
ボラってそこらへんにアホほどおるけど
からすみ自作ってできないんだろうか

34 :
>>16
もったいなーい
ネコのエサにしろよ

35 :
知り合いが鯛の養殖をやっていて、その餌目当てに養殖用のいかだの周りにボラがたくさん寄ってくるから釣り放題なんだけど
そのボラを刺し身にして食ってみたら真鯛と見分けつかない見た目、味で驚いたわ
食ってるもん同じだとああもそのへんの臭いボラと違うんだな

36 :
>>34
ボラは猫も食わん

37 :
川にいるやつはくせーから卵も臭いんかね

38 :
近くの川でアジが大漁大漁

39 :
>>5
へぇ、いいこと言うじゃん

40 :
手間賃と歩留まりの悪さ

41 :
>>35
海水域で海が綺麗なとこのボラは美味しい。

気水域とかに海の汚いとこに群れてるボラは臭くて食えたもんじゃない。

42 :
ボラの卵が高いってより、カラスミにするのに手間が掛かるからじゃねーの
人件費だよ
その辺がタレに漬けるだけのタラコ・明太子とは違う

43 :
>>42
普通にせりから高い

44 :
ナマコの内臓干したやつが高いのは単に手間賃かね

45 :
カラスミは旨味の塊で美味いけど
カズノコは高い金出して食うほどのもんじゃないな

46 :
おっぱいだってただの脂肪だし

47 :
>>16
くそまずどぶくさ
当然

48 :
>>43
色形や産地とか時期によるでしょ
助子だって良い奴は高いしな。

49 :
つか、タラのカラスミも高いよ。
全体的にカラスミ系は高い。

50 :
ボラーレ・ヴィーア(飛んで行きな)

51 :
まさかの長崎スレじゃなかった…

52 :
大きくなるとトドになるよ

53 :
>>48
仕入れ安かったら安いだろ
ゴミと高級品が加工したら同じになるんかい

54 :
>>5

55 :
>>53
何意味わからんこといってんだお前。完成品のカラスミだってピンキリだろ。
おまえのレス見て、リアルで頭の悪いやつって本当に居るんだなぁって再認識したわ。

56 :
>>55
知らんのやったらググれて
高級珍味の前に高級食材だから

57 :
ピンキリやから卵は安いってどんなアホやねん
突っ込まれて発狂しとるし

58 :
ボーラボラボラボラボラボラボラボラボラ!!

ボラーレヴィーア!

59 :
>>56
「知らんのやったらググれて」ってそれソックリそのままお前に返すわ。
生の卵もピンキリなの。全部が全部高級食材として流れてるわけではない。OK?

そして、現実として助子のカラスミも「高い」。
そんな事も知らずにイキらないでくれよ知ったかくん。

60 :
いくら丼くいてえ

61 :
>>57
突っ込まれて発狂してるのはお前なんだよなぁ。
助子にもカラスミがあることも知らないアホがレスしないようにな。

62 :
>>59
ググったら5000から30000やて
助子は1000円から
安いか?

63 :
はいそっ閉じ

64 :
>>62
同じ条件でもないものを必死に持ち出してくるアホがいて笑うわ。
つーか、高級食材と知ってて相場も知ってたんじゃないの?w
なんでググって出てくるようなしょうもない結果コピペしてきてんの?

で、助子のカラスミも高いのを知らないってのはどういうことなの?
手間賃だよって話にツッコミ入れてきたのはお前だよね。そこをスルーしてイキらないでくれるかな?

65 :
からすみもだけどボラのへそなんだよ
あれはうまい

66 :
>>64
いやだから上の動画みたら卵から高いってわかるやん
それをピンキリやから卵は安いって発狂したのがお前
大衆魚卵より高いんだよアホ

67 :
「色形や産地とか時期による」とわざわざ書いてるのに、それすらスルーして発狂ガイジがID:4pAueVizMなんだよなぁ。
魚卵なんて、小さかったり卵が破れたり色が悪かったりしたらそれだけ価値が下がって安くなるわけだが、
条件も揃ってない・わからない物を持出して比較するバカがいるとはねぇ。

68 :
>>67
いやだから幅があって安値が5倍ゆーてるやんwww
頭わっるwww

69 :
>>66
同じ条件の他の卵は大幅に安いというソースは?
また脳内妄想で発狂しちゃったのかな?
そして、助子のカラスミも「高い」のはどうしてなの?
おまえのアホアホ論理だと、助子のカラスミは安くならないといけなくなるんだけど?
アホだから自分のカス論理が破綻してることすら気づかないのかな?
これだからスマホで発狂するガイジは・・・

70 :
>>69
ん?
助子とボラ子が同じ値段なん?

71 :
からすみでレスバトルは笑うわ

72 :
>>68
で、色形が同じだというソースは?w
頭悪いねキミw

73 :
はい論破

74 :
>>72
だからピンキリのキリやてwww

75 :
>>70
安いというソースは?w

>>73
論破されたガイジが論破とかイキってて笑えるw
ほらほら、早くどうして助子のカラスミも高いのか説明してみろよ笑笑笑笑

76 :
ボラのことで喧嘩するのはやめて!

77 :
>>74
おまえが勝手に言ってるだけでキリが5000円なんていうソースはどこにもないんだよなぁw

そして、早くどうして助子のカラスミも高いのか説明してみろよ笑笑笑笑

78 :
>>75
最初からやろうか
お前「ボラの子は安い」
ええな?

79 :
>>78
最初から、「カラスミにするのに手間が掛かるからじゃねーの 人件費だよ」 と>>42で書いてるわけだが、
低能ガイジなお前は日本語すら読めなかったらしいな笑

80 :
>>79

ボラの卵が高いってより

つまり

ボラの卵は安い

おけ?

81 :
しかしこのニトリル手袋普及しすぎだろ

>33
産卵の時は残念だが沖でしょう
熟成は手順自体はなんでも簡単
単に手間がかかる

>>35
養殖筏付近の釣り場は大人気

ボラで喧嘩するなよお前らw

82 :
「ボラの子は安い」なんて一言も書いてない事を持出して発狂するガイジ、それがスマホで必死な低能ID:4pAueVizMなんだよね笑

83 :
えっ
ボラの卵は高かったん?

高かったのに高いってよりwww

高いんじゃねーかwww

84 :
>>80
「ボラの卵は安い」なんて一言も書いてないんだよなぁ。
見えないもの見て発狂レスしないようにね、アウアウガイジ君笑

そして、助子のカラスミが高い理由を早く説明してくれよ。
何逃げてるの?w

85 :
>>81
>熟成は手順自体はなんでも簡単
>単に手間がかかる

矛盾してるけど天日梅干し作りと同じって意味ね

86 :
>>84
えっ高かったん?
高いのに高いってよりwww
国語www

87 :
ボラボラボラボラボラボラボラボラぁ!

88 :
>>83
お前の脳内ソースでは生のボラの卵は1kg5000円らしいけど、カラスミは1kg5000円では買えないけど?
ボラの卵が安いなんて一言も書いてないことを持ち出して発狂しないでくれるかな?

89 :
>>88

ボラの卵は高いの安いの?
ボラの卵が高いならボラの卵は高いぞ?
www

90 :
>>86
ほかの魚卵と大して値段は変わらないって意味だけど?
そもそも、魚卵自体が別に安いものじゃないって理解できなかったの?
知能が低いって哀れだよねぇ。

91 :
>>90
ほかの魚卵とは?
助子と一緒なん?

92 :
>>89
他の魚卵と大して変わらないって意味だけど、アホかな?

93 :
ガミラスに見えた・・・

94 :
>>92
助子でええの?

95 :
>>91
色形などの条件が同じで大幅に違うというソースは?

96 :
>>5

97 :
>>95
じゃ調べてまた集合しよか

98 :
>>97
涙目で逃げてワロタ
ほらほら、はやく助子のカラスミが高い理由を説明してみろよ?何ににげてんの知ったかくんw

99 :
助子とボラの相場が明白に違ったら俺の勝ちな

100 :
>>98
いやそれは調べなあかんやろ


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