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紅茶deマターリ総合スレ〜55ポット目


1 :2019/07/25 〜 最終レス :2019/12/03
紅茶に関して、マターリとするスレです。
多少の脱線はご愛嬌。みんな仲良く!楽しく!和やかに!まったりと♪

次スレは>>980が立ててね。
※荒らしに構う人は荒らしです 。スルーしましょう 。

関連スレ
新紅茶deマターリ総合スレ(日本鬼子禁止)
http://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1522378887/

※前スレ
紅茶deマターリ総合スレ〜54ポット目
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1554876307/

2 :
過去スレ
紅茶deマターリ総合スレ〜1ポット目〜
https://food6.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1146923051/
紅茶deマターリ総合スレ〜2ポット目〜
https://food6.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1155136621/
紅茶deマターリ総合スレ〜3ポット目〜
https://food6.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1164319012/
紅茶deマターリ総合スレ〜4ポット目〜
https://food8.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1172406138/
紅茶deマターリ総合スレ〜5ポット目〜
https://food8.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1196442374/
紅茶deマターリ総合スレ〜6ポット目〜
https://food8.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1202743303/
紅茶deマターリ総合スレ〜7ポット目〜
https://gimpo.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1218514462/
紅茶deマターリ総合スレ〜8ポット目〜
https://gimpo.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1227274553/
紅茶deマターリ総合スレ〜9ポット目〜
https://gimpo.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1229185934/
紅茶deマターリ総合スレ〜10ポット目〜
https://gimpo.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1230056078/
紅茶deマターリ総合スレ〜11ポット目〜
https://gimpo.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1231594743/
紅茶deマターリ総合スレ〜12ポット目〜
https://gimpo.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1233478751/
紅茶deマターリ総合スレ〜13ポット目〜
https://gimpo.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1241521843/
紅茶deマターリ総合スレ〜14ポット目〜
https://gimpo.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1248194796/
紅茶deマターリ総合スレ〜15ポット目〜
https://gimpo.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1258025497/
紅茶deマターリ総合スレ〜16ポット目〜
https://gimpo.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1261454778/
紅茶deマターリ総合スレ〜17ポット目〜
https://gimpo.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1266416494/
紅茶deマターリ総合スレ〜18ポット目〜
https://gimpo.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1274440680/
紅茶deマターリ総合スレ〜19ポット目〜
https://toki.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1277997768/
紅茶deマターリ総合スレ〜19ポット目〜 (dat落ち)
https://gimpo.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1277992485/
紅茶deマターリ総合スレ〜20ポット目〜【中華禁止】
https://toki.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1287414165/

3 :
紅茶deマターリ総合スレ〜21ポット目〜【中華禁止】
https://toki.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1292776863/
紅茶deマターリ総合スレ〜22ポット目〜【中華禁止】
https://toki.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1294558197/
紅茶deマターリ総合スレ〜22ポット目〜 (dat落ち)
https://toki.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1294556875/
紅茶deマターリ総合スレ23ポット目【中華禁止・完全age】
24スレは存在しないようです
http://toki.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1297946577/
紅茶deマターリ総合スレ25ポット目【中華禁止・完全age】
http://toki.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1316959269/
紅茶deマターリ総合スレ26ポット目【中華禁止・ID表示】
https://ikura.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1320482673/
紅茶deマターリ総合スレ27ポット目【中華禁止・ID表示】
https://ikura.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1326546668/
紅茶deマターリ総合スレ〜28ポット目〜
http://ikura.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1355472422/
紅茶deマターリ総合スレ〜29ポット目〜
http://ikura.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1385377018/
紅茶deマターリ総合スレ〜30ポット目〜
http://ikura.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1388799211/
紅茶deマターリ総合スレ〜31ポット目〜
http://hello.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1390841214/
紅茶deマターリ総合スレ〜32ポット目〜
http://hello.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1406204405/
紅茶deマターリ総合スレ〜20ポット目〜 (実質33)
http://hello.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1356730574/
紅茶deマターリ総合スレ〜34ポット目〜
http://hello.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1419604895/
紅茶deマターリ総合スレ〜35ポット目
https://hello.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1421937846/
紅茶deマターリ総合スレ〜36ポット目〜
http://hello.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1428221893/
紅茶deマターリ総合スレ〜37ポット目〜
http://hello.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1435483179/
紅茶deマターリ総合スレ〜38ポット目〜
http://hello.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1444144624/
紅茶deマターリ総合スレ〜39ポット目〜
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1449045895/
紅茶deマターリ総合スレ〜40ポット目〜
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1450704154/

4 :
紅茶deマターリ総合スレ〜41ポット目〜
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1451905180/
紅茶deマターリ総合スレ〜42ポット目〜
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1453442930/
紅茶deマターリ総合スレ〜43ポット目〜
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1457085233/
紅茶deマターリ総合スレ〜44ポット目〜
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1460209936/
紅茶deマターリ総合スレ〜45ポット目〜
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1471860257/
紅茶deマターリ総合スレ〜46ポット目〜
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1481206015/
紅茶deマターリ総合スレ〜47ポット目
http://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1483996416/
紅茶deマターリ総合スレ〜48ポット目
http://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1506488734/
紅茶deマターリ総合スレ〜49ポット目
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1510842543/
紅茶deマターリ総合スレ〜50ポット目
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1514407698/
紅茶deマターリ総合スレ〜51ポット目
http://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1517410471/
紅茶deマターリ総合スレ〜52ポット目
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1527528918/
紅茶deマターリ総合スレ〜53ポット目
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1547125570/
紅茶deマターリ総合スレ〜54ポット目
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1554876307/

5 :
さらに過去のスレ
コーヒー紅茶ウーロン茶緑茶
https://natto.2ch.sc/test/read.cgi/food/962398980/
紅茶でほっこり
https://natto.2ch.sc/test/read.cgi/food/1009808363/
紅茶でほっこり 〜2杯目〜
https://food2.2ch.sc/test/read.cgi/food/1017196870/
紅茶 de マターリ 〜3ポット目〜
https://food3.2ch.sc/test/read.cgi/food/1036263044/
紅茶 de マターリ 〜4ポット目〜
https://food3.2ch.sc/test/read.cgi/food/1043688701/
紅茶 de マターリ 〜5ポット目〜
https://food3.2ch.sc/test/read.cgi/food/1052463079/
紅茶 de マターリ 〜6ポット目〜
https://food3.2ch.sc/test/read.cgi/food/1068626524/
紅茶 de マターリ 〜7ポット目〜
https://food3.2ch.sc/test/read.cgi/food/1074314547/
紅茶 de マターリ 〜8ポット目〜
http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1078236266/
紅茶 de マターリ 〜9ポット目〜
http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1104784291/
紅茶 de マターリ 〜10ポット目〜
http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1127221154/
紅茶 de マターリ 〜11ポット目〜
http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1137805716/
紅茶 de マターリ 〜21ポット目〜
https://gimpo.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1230048082/

6 :
●ショップリンク●
青山ティーファクトリー(神保町へ移転) http://www.a-teafactory.com/
アミーゴス http://www.rakuten.co.jp/amigos/
一芯二葉(杉並) http://issin-niyo.shop-pro.jp/
ウーフ(兵庫芦屋) http://www.uffu.net/
えいこく屋(名古屋) http://www.eikokuya-tea.co.jp/
くもりぞら http://www.kumorizora.com/
  http://www.rakuten.co.jp/kumorizora/
紅葉(くれは)(佐賀) http://www.creha.net/index.php
紅茶屋さん http://www.kouchayasan.com/
The Darjeeling(新百合ヶ丘)http://www.the-darjeeling.com
薩摩英国館 http://satsuma-eikokuka.ocnk.net/
シェドゥーブル http://www.chef-doeuvre.info/
ジークレフ(吉祥寺) http://www.gclef.co.jp/
SEASONTEA (静岡へ移転)http://www.seasontea.jp/
シルバーポット(東池袋) http://www.silverpot.co.jp/ http://www.rakuten.ne.jp/gold/silverpot/
心斎橋コーヒ院研究所(楽天) http://www.rakuten.co.jp/coffeein/
セレクティー http://www.selectea.co.jp/
   http://www.rakuten.ne.jp/gold/selectea/
セレクトショップ(京都) http://www.verygoodtea.com/
TAKANO(神田神保町) http://www.teahouse-takano.com/
茶専科ティチャイチャイ http://www.teachaichai.com/
ChaTea http://tea-school.com/shop/
ティー・エム(名古屋) http://www.tm-tea.com/
Teejティージュ(田園調布) http://www.teej.co.jp/
t-break http://www.t-break.com/
TEAPOND(世田谷) http://www.teapond.jp/
ディンブラ(藤沢) http://www.dimbula.net/
ナローケーズ(吉祥寺) http://www.narrow-tea.co.jp/
バシラーティー http://www.basilurtea.jp/
フォートナム・アンド・メイソン http://mitsukoshi.mi.../foods/fm/index.html
マカイバリジャパン http://www.makaibari.co.jp/
マヤティ http://www.rakuten.co.jp/maya/
ミツティ http://www.rakuten.ne.jp/gold/mitsutea/
ミドリRガマゲ 不明。
Musica TEA(芦屋) https://www.facebook...6023948538/timeline/
夢や(阿佐ヶ谷) http://www.tea-yumeya.com/
葉々屋(国立) http://www.yoyoya.com/
ラ・メランジェ(京都) http://melangee.shop-pro.jp/
リーフル(銀座等) http://www.leafull.co.jp/
リンアン(愛知) http://liyn-an.com/
ルピシア(全国) http://www.lupicia.com/ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:fc5433912aa55592f73f2dda4d43bdf8)


7 :
■ブレンダー・輸入代理店
片岡物産(トワイニング)
http://www.kataoka.com/
日東紅茶
http://www.nittoh-tea.com
フォション
https://www.sbfoods.co.jp/fauchon/
リプトン
http://www.lipton.jp

■海外ショップリンク
Upton Tea Imports
http://www.uptontea.com/
Fortnum&Mason
http://www.fortnumandmason.com/
Unilever
https://www.unilever.com/brands/

■政府機関
Sri Lanka Tea Board
http://www.pureceylontea.com/
Tea Board of India
http://www.indiateaportal.com/
Tea Board of Kenya
http://www.teaboard.or.ke/

■国内団体
日本紅茶協会
http://www.tea-a.gr.jp/
日本紅茶協会「おいしい紅茶の店」リスト
http://www.tea-a.gr.jp/shop/
ティーコミュニケーションネットワーク参加店
http://tearoom1003.fan.coocan.jp/

8 :
次スレ

紅茶deマターリ総合スレ〜55ポット目
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1564033356/

9 :
229 地震雷火事名無し(東京都) ▼ 2019/07/28(日) 04:21:19.90 ID:pEQLr70l [1回目]

■税収の2/3が『特別会計』という官僚のやりたい放題の金庫に入っていく。
こんな日本のような国は世界では一つもない。
https://blog.goo.ne.jp/jpnx05/e/49eba7dc75c9499c5fb84e67f88f1422?fm=entry_awp

一般会計は見せかけに過ぎないという、日本最大のタブー

10 :
ジャワティーの白を近鉄名古屋駅改札前の自販機で発見
おいしいわ

11 :
子供の頃は紅茶にレモン一切れ入れるだけで感動できたな
http://hayabusa9.2ch.sc/test/read.cgi/news/1565435463/

12 :
子供の頃は紅茶にレモン一切れ入れるだけで感動できたな
http://hayabusa9.2ch.sc/test/read.cgi/news/1565435463/

13 :
      彡ミミ   彡彡ミ
ブチブチィ ( ・ω・)  (・ω・ ) ブチバリィ
 バリバリCミ 〆⌒ ヽ C彡  ブチバリ
  彡ミミ  (>>1 乙 彡彡ミ
  (   )C彡、   ミC(    )
  /    /   しーJ ヽ    | ブチブチブチブチ
 /   |ブチブチ    l    |  ブチブチブチブチィ
.(ノ ̄(ノ ブチブチチィ ∪ ̄\_)
.     うぎゃぁああぁぁぁァァァ.....

14 :
名無しさん ▼ 2019/08/15(木) 01:39:28.79 ID:V/r4akTp [1回目]
「福島第一原発は津波が来る前に壊れていた」

元東電社員“炉心専門家”が決意の実名K〜
木村俊雄氏「事故原因は”地震”だった」文春オンライン[阿修羅掲示板より]

15 :
紅茶が好きでよく出先で買ったり年末年始に福袋を買うんですが、夏にも紅茶の福袋買う人いますか?
おすすめあれば教えてほしいです。

16 :
福袋は買わないけど夏のクオリティシーズンのものを買ったりする
ダージリンとかアッサムとか

17 :
亀山紅茶っておいしいの?
近所の産直で松阪産の
伊勢の和紅茶っていう製品を買ってきたんだけど
まろやかで美味しくて驚いた
亀山紅茶も近所に売ってるから飲んでみたいけど割高なのよ

18 :
松阪の紅茶おいしいんだね
今度買ってみよう

19 :
安くてそこそこうまい紅茶ってないものかな

20 :
>>16
返信遅くなりごめんなさい
ついつい同じような茶葉をローテーションしてたので夏のクオリティシーズンの茶葉も良さそうですね!
ありがとうございます。買ってみます!

21 :
>>19
ムジカの芦屋プラウド

22 :
>>21
ありがとう 試してみます

検索したら「ポットから茶葉を引き上げるべきか否か論争」なんてのが昔あったんだね
初めて知った

23 :
「ポットから茶葉を引き上げるべきか否か論争」って、ポットから茶葉を引き上げないなら紅茶を仕上げられないって事。

紅茶を仕上げられないなら、何年経とうが素人だよw

24 :
アイスティーを鍋でつくるやり方が話題だね

25 :
あれ、苦味でないのかな。
作ってみた人はクリアーな感じのアイスティーが出来上がったと言ってた。
個人的には2リットルのお湯を沸かすのが面倒

26 :
お茶の葉はお湯に浸かってると際限なく苦味を出し続ける。
葉の大きさに合わせた時間ぴったりに手早く細かい茶葉までしっかり漉すのが大事。
コーヒー用の保温プレートに出したての紅茶をサーバーで置いといたことがあって
どんどんまずくなっていったわ。緑茶でやると、色まで見る見る変わっていった。
手煎れのお茶は、保冷は効いても保温は無理なのかもしれない。
21分間もティーバッグを熱湯に浸しておくってどうなんだろうそれは。

27 :
鍋で入れるやつ、アールグレイのティーバッグで試してみたけど苦くはならなかったな。茶葉が少なかったのかもしれんが。

28 :
2リットルに10gに満たない茶葉
紅茶葉から搾り取るて感じ
紅茶というより紅茶風味の飲みものて感じだけど
軽やかで美味しそうだ
カフェインも薄まってるだろうし、胃に優しそう

29 :
>粗熱が取れたらピッチャーやジャグなどに移し変え、冷蔵庫でひと晩冷やす
水出しみたいに茶葉が入ってないから家族が誤って飲みそうだな

30 :
素麺つけ汁を誤って飲むようなものか

31 :
鍋アイスティーをF&Mのアールグレイでやってみたけど、香りだけで紅茶の味ほとんどなかった笑 合わなかったフレーバーティーの消費には良いかも。
…たしかフランスのマダムって書いてあったから使ってる紅茶が香料沢山入ったやつで香りだけはしっかりしてたから美味しく感じたのかもね。

32 :
マダムはジャンナッツのティーバックを愛用。フレーバーはセイロンかダージリン、アールグレーを使う、らしい。

けど、実際に作った人も使ったティーバッグはジャンナッツ に限らず色々みたいだから、
まあ、軽いのが好きとか好みだね。

33 :
一晩置くなら水出しでいいんじゃね?って気もするけど

34 :
熱湯でないと茶葉から抽出されにくい成分があるから
いくら薄出しとはいえ水出しとは風味に違いあるのかも
けど、アイスティーは、熱湯で淹れてから大量の氷で冷やす方法が一般家庭でもメジャーなのだと知った
みんな水出ししてると思ってたわ

35 :
湯冷ましの水は冷やしてもぬるい舌触りするからなぁ。
カキンとなってくんない。
それでもアイスティーはリッターで熱湯から作るが。

36 :
>>23
鬼子はまじで素人だな

37 :
マダムのアイスティー作ってみたいけどそもそも2リットル入る容器を持っていない
ルピシアの水出し作るやつは1リットルだし

38 :
カフェインレスで美味しい紅茶のおすすめありましたら教えて下さい
現在アーマッドティーのデカフェを飲んでいます

39 :
お好み分からんので
クスミティーのアールグレイデテイネ

40 :
>>39
ありがとうございます
紅茶飲み始めたばかりで全く好みとかありません

41 :
クスミティー日本撤退らしいな

42 :
>>36
一杯の紅茶を仕上げられない輩に言われてもね。

アイスティーには挑戦したいと思うけど、ここで質問することは無いかな。

紅茶=渋いって思い込んでる時点でレベル低いよ。

43 :
プラシーボ紅茶通しか居ないじゃん?

まともっぽい人が重複スレに居たのは事実だけど。

レシピを書いて荒らし扱い去れたけど、レシピ無しで茶葉を語るお前らの無責任さって何なの?w

なんでお前らの淹れる紅茶には、間違いなく味が落ちる2杯目が有るの?

どんな人に紅茶を教わったらそんな出鱈目が出来るのかな?

44 :
何年たっても見よう見まねの初心者が、中級者によく文句が言えるね?

恥ずかしいって言葉知ってる?

45 :
嘘だと思うなら、紅茶が渋いと思い込んでる狂った舌をリセットして、今までの紅茶を飲んでみな。

どんなに茶葉が高かろうが不味いから。

豆として、英国の料理が不味いのは紅茶の多飲が原因と言われてる。

舌のリセットは15日の断茶でおけ。

断茶を約束するならoffしても構わんよ?

46 :
大体、1杯の紅茶を仕上げられない、だらしない店がティーファクトリーとか、オカシイと思えよ?

47 :
>>41
そうなんだ
輸入販売元やる気無さそうだったからこれでいいのかも
個人輸入もできるようになるだろうし

48 :
お互い信頼出来ないから、場所の面でoffは無しだわ。

お手並み拝見できなくて済まんの。

49 :
まあ、文章的な証明。

自称紅茶通が「紅茶は渋い」って言ってる時点で乙。
お前らが不味い紅茶を人に出してるから、紅茶がいまいち廃れてるの。

わかる?

上手い下手の問題じゃなく、オナニー紅茶を自慢げに人に出すから、受け入れられない。

50 :
お前らは、紅茶を振る舞う事に関し、優しさが足りない。

ってゆーか、実際優しく無いんだろうね。

ここも荒れてるのがデフォだし。

51 :
で、図星言われると荒らしなんでしょ?

お前らに上達する要素無いじゃん?

52 :
久々に日本橋をブラブラしてe-maidへ入った。夏限定メニューで紅茶がズラリとあった。
ウバをミルクティーで頼んだ。白の小ぶりのティーポットとミルクジャグ。カップも白。
銀のストレナーとホットウォータージャグ。ここは最初から差し湯をくれる。

飲んだら思ったよりも渋みが足りない。カップに軽く入れて4杯は入ったのでお湯が多過ぎか。
濃くなった3杯目からミルクを入れたが、凡庸な感じだった。
サロンパス香はなかった。飲み終わってからポットを見たが、茶葉はケチらず入っていた。
元々の茶葉がイマイチなのか。


メイドさんに訊いたら紅茶はアムシュティーを使っているとのこと。
自宅近くのケーキ屋兼喫茶店がここの茶葉を使っていたのを思い出した。
もう潰れてしまったけれどね。

メイドカフェなんて割高なのは分かっているから、もっといい茶葉を使えばいいのに。
どんなにいい茶葉を使っても、高い値段(\800)をつけているから損はないだろう。
真面目に茶葉からポットサービスで淹れているのにもったいない。

53 :
9月4日から日本橋三越で英国展だお

54 :
カフェインレスだと体感で何か違うの?
胃が楽とか

55 :
最近カフェインレスのコーヒーが目立ってきてるような気がする
ただ紅茶はあまり聞かないなぁ

56 :
>>53
サイトのティーバッグ20種飲み比べが面白かった

57 :
妊娠中なのでカフェインレス飲んでます

58 :
昔のカフェインレスのは味がスカスカだったが、今は良くなった
元気な赤ちゃんが生まれるといいですね

59 :
>>58
ありがとうございます
このスレの方々優しいですね

60 :
アフタヌーンティーに欠かせないスコーンの真実がこんなだったとは…

https://togetter.com/li/1395482

61 :
紅茶じゃないが生茶デカフェは信じられないほどうまいと思う。あれだけは買って飲むわ。

62 :
普通の生茶より美味い?

63 :
着香紅茶を飲むと何となく気持ち悪くなるんだけど香料ダメな体質なのかな
皆さん平気?

64 :
平気

65 :
>>62
うまいうまい。普通の生茶はよそのペット茶とおんなし思うわ。

66 :
>>60
スコーンはモサモサモソモソしているほど紅茶に合うんだよ

67 :
ローソンのサクバタっていうスイーツが無糖の紅茶にピッタリだった

68 :
スコーンって口の中の水分が全部吸い取られる感じがして苦手なんだよなぁ〜

69 :
随分前だけど偶然買った米粉で作られたスコーンがおいしかったな
程よく米のモチモチ感が残ってた

70 :
紅茶好きで毎日飲んでるけど体が乾く感じがする
のどが渇くのとはまた違って
体の中から乾いていくような感じ

71 :
>>69
美味しそう

72 :
>>68
だから紅茶と一緒に食べるんだよ

73 :
>>70
それは貴方の心が乾いているから

74 :
>>70
身体に合ってないんじゃない?
少し飲むの止めてみたら?

75 :
市民マラソンとかで、次の給水所まで遠い所に勝手にテーブル出して
補給食としてスコーンを並べておいてあげようかな

76 :
>>75
鏡の国のアリスだなw

77 :
>>70
紅茶以外の飲み物、出来るだけカフェインレスのものを積極的に摂るのはどうかな?
紅茶は利尿作用強いから、軽い脱水状態みたいになっているのかも

78 :
確かに、紅茶飲むとトイレがすごく近くなるから
必要な水分まで出て行ってしまってるのかもしれないね

79 :
>>69
モチモチしたスコーンなんかありえない

80 :
砂糖にも利尿作用があるらしい

81 :
スコーンはパサパサモロモロなもの。
水平方向に半分に割ってバターをタップリ含ませて食べるのがうまい。
ああ、バビントンティールームのブドウ入りスコーン食べたいなあ…。

82 :
スコーンはあのモサモサゴワゴワ感が良い
しっとりモチモチを食べたかったらクランペットにするわ

83 :
>>82
モチモチしたクランペットなんかありえない

84 :
>>83
なら、名前間違えて覚えたのかもしれん
すまんの

85 :
クックパッドにもちもちクランペットあったよw

86 :
中国の紅茶ってあんまり紅茶っぽくないね

87 :
>>86
キームンや滇紅とか?
個人的には中国紅茶よりダージリンのファーストの方が
紅茶とは思い難いので、謎の美味い液体と思いながら飲んでる

88 :
キームンは三大紅茶と言われてて期待が大き過ぎたせいか
こんなもんかなって感じで
ラプサンは香りは癖になるけどお茶の味自体はそんなに…
まあ飲み慣れてくるとまた違うのかもしれないけど

ダージリンファーストは確かに
初めて飲んだ時は何だこれと思いました

89 :
>>86
それは君の紅茶の概念が偏狭でつたないからです

90 :
中国の紅茶の商品ページ見てると
1煎目はすぐに捨てて2煎目は1分抽出とか書いてるから
普通の紅茶の淹れ方では良さが分からんのかも

91 :
中国紅茶はタンニンが少なめで渋みや苦さが少なく
甘みを感じやすいから
そういう意味では紅茶ぽくないと感じたり、美味しくないと思う人はいるかも

92 :
ラプサンも燻したのと燻してないので全然違うしね

93 :
ティープレスを使うメリットってありますか?

94 :
>>92
燻す?なんて読むの?

95 :
>>93
メリオールのこと?だったらメリットどころか茶葉を押さえつけてエグミがよく出るだけ。
こういうので紅茶を出す喫茶店は入らない方がいい。

先月、私は旭川に行ったのだが石渡紅茶というのがまさにそういうお店だった。
紅茶専門店というから行ったのに。

>>94
「いぶす」。

96 :
>>93
コーヒー用を流用せずにボダムやハリオが出している紅茶専用のプレスを使うならいいと思う。
茶葉が一箇所に集まっているので掃除しやすいし
茶葉からの過抽出を防ぐような作りになってるし。
プレスを茶葉に押し付けて絞り出したりしなければ渋みは出ないよ。

97 :
>>95
>>96
普通の茶漉し一体型のティーポットと比べると
プレスを底まで押しすぎなければ

押すアクション性
見た目
若干の掃除のしやすさ

くらいがティープレスの利点ですか?

98 :
>>95
旭川に行ったのならライフラプサン一択
市内で唯一の紅茶が美味しい認定店だったはず

99 :
>>98
何年か前にライフラプサンは行った。
ティーコミュニケーションネットワークの認定店になっていたので。
行く前にググったらTVアニメ「櫻子さんの足下にはしたいが埋まっている」に出てきたとか。
私はこのアニメを見ていないけれどこれとそっくり同じ構図で撮影してきた。
開店と同時に入ったので誰もいなかったので。
ちなみにこの監督の加藤誠は後の「やがて君になる」を監督。
これがいい作品なのだ!閑話休題。

この店は焼茶というのがある。紅茶を軽く焙じたもの。
店で飲んだが、ほうじ茶ほど焙じておらず、なんとなくほうじ茶の感じがする紅茶。
まあまあの味・香りで、たまに飲むにはありだと思った。
店の名前に反してラプサンスーチョンを強く推しているというわけではない。
店主に質問したような覚えがあるが、なんと答えられたか忘れてしまった。

100 :
激ウマ紅茶が有名なスタッシュが珍しくセールしてた
https://soo.gd/ABT7


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