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☆北海道のお米☆


1 :2012/05/07 〜 最終レス :2019/03/02
コスパに優れて安全な北海道米を語ろう
北海道のお米:http://www.hokkaido-kome.gr.jp/
・北海道米の品種・商品:http://www.hokkaido-kome.gr.jp/hinsyu.html
・ゆめぴりか:http://www.yume-pirika.jp/
・ふっくりんこ:http://www.hokkaido-kome.gr.jp/hinsyu2.html
・おぼろづき:http://www.hokkaido-kome.gr.jp/hinsyu1.html
・きらら397:http://www.hokkaido-kome.gr.jp/hinsyu4.html
・ほしのゆめ:http://www.hokkaido-kome.gr.jp/hinsyu5.html
・ななつぼし:http://www.hokkaido-kome.gr.jp/hinsyu6.html
北海道米あんしんネット:http://www.e-anshin-net.jp/

2 :
2get

3 :
3get

4 :
市原警察署生活安全課の創価警官名言集
「俺のおかげで家から出れなくした。俺の手柄だ!」
「昼間は市役所のパトロール隊を使う。夜は消防団を使う。」
防犯パトロールと称する創価学会員と中学生による
「キチガイの妄想で中学生が襲われるのを防ぐため」とした何年にも渡る集団ストーカー行為について
市原警察署生活安全課の創価警官の指導で、やってあげているんだと発言したことについて
「指導じゃない、パトロールをお願いしているだけだ。俺の責任じゃない!」 と反論
いくら創価学会員が集団で誹謗中傷を繰り返しても
調べれば何の前科もない事くらいすぐわかるのに
創価学会員の発言に根拠のない点については完全無視
帰化人の創価学会員が当たり前のように警官になれてしまう狂った世の中
それを容認・放置する市原警察署の警察署長は、やっぱり同じ帰化人なんでしょうか?

5 :
ゆめぴりか無洗米がいいが、きらら397無洗米で我慢…。。。
(無洗米がスーパーで少ないし、生協にほしのゆめ無洗米があるがクレカや電子マネーが使えない)
でもそこそこ美味い。

6 :
星の夢、夢ぴりかだな

7 :
おぼろづき一択

8 :
美瑛の、ほしのゆめ玄米、を注文した。

9 :
ほしまる

10 :
元祖全国区の北海道米のきらら397は鉄板。

11 :
最近はきらら6割ふっくりんこ4割のふっくらきららという安いのを食べてるw

12 :
ネットで購入したゆめぴりか無洗米うめぇ。

13 :
いつも買ってる北海道の米がガンガン値上がりしていくのが悲しい

14 :
ゆめぴりか、試しに買ってみたけど全然美味しくないね
ただ柔らかいだけで米に味がない!
これなら10kg2980円の埼玉コシヒカリの方がマシ
騙されました!!

15 :
ふっくりんこは柔らかいけど
ぴりかとおぼろづきは柔らかくないやろ…。

16 :
それとちゃんとした所から合格した高水準のを買えよ…。

17 :
ゆめぴりかはどこ産が旨いの?留萌?上川?

18 :
ななつぼし・夢ぴりか共にイマイチだったが、
ななつぼし:2 対
夢ぴりか:1
で自家ブレンドしたらけっこう美味しくなった
いったい何なの?

19 :
何なの何なの(;´Д`)

20 :
おぼろづきって美味しすぎる感じがする。
毎日食べるには、もちっとマズイ方がw
でも一人暮らしなんで、ずっとおぼろづきです。
農家の人ぉ、東京でも食べてますよー

21 :
ゆめぴりか大好き
炊いて時間がたっても美味い

22 :
ゆめぴりかって炊きたてよりも半日くらい炊飯器で保温したやつのが美味いから不思議だよな

23 :
(;゜д゜)ェ.......

24 :
ゆめぴりかは柔らかいからね
ななつぼしのほうが美味いよ、ほどよい固さがある

25 :
「原発に近い小学校で体育の時間にクラスで一斉に鼻血が出ること時々あったと。友人の話怖すぎ。」
「スノウ・コーン(脱原発に一票+一票)もう…ほんと子供をダシに使うのやめて欲しい…
ほんと?なんでわざわざ?東京都府中市で、学校給食に9/10から福島の牛乳を使用するようです。」
https://twitter.com/onodekita
【明治と雪印は福島県産の原乳を使用】
牛乳に福島産の原乳を利用しているのか。サンデー毎日の質問に対して、
明治と雪印は使用していることを認めました。なんと、森永乳業は回答していません。
「回答なし」とは、いったいどういうことなのでしょうか。とても気になります。
雪印メグミルク株式会社海老名工場で製造するコープ牛乳は店舗7月9日店着より、
宅配は7月11日組合員届け分より、
福島県産の原料乳を使用している可能性があると公式に通知していることがわかった。
通常は神奈川県産,北海道産をメインに使用しているが、
夏場は減乳期に入るため、安定生産のため、福島県産が加わるのだという。
『雪印メグミルク「農協牛乳」富里工場の ものは、福島の原乳も多くミックスしています。
放射性測定に関しては、原乳の時だけ測定し、工場で他県の原乳と混ぜて薄めている。
(厚生労働省の基準に従い)、出荷時には測定は一切していないし、分からないとの事。』
http://www.teppeinomori.com/201105/20110521001.htm
●ココス    (バイトしている知人が野菜は絶対口にしたらあかんって)
●ビッグボーイ (米は福島県産と明記)
●ジョリーパスタ(福島産、土壌汚染地域産使用)
●吉野家    (福島産、土壌汚染地域産使用)
●餃子の王将  (福島産、土壌汚染地域産使用)
●セブンイレブン(福島産、土壌汚染地域産使用)
●サブウェイ  (福島産、土壌汚染地域産使用)
http://breakingnew-site.seesaa.net/article/209047129.html

26 :
コメ離れの次は牛乳離れか…

27 :
北海道のお米はネットで買えるのでしょうか?

28 :
>>27
楽天見た?全部見るのが嫌になるくらい米屋あるよ

29 :
きららはチャーハンに最適な米だと思います

30 :
ななつぼし買ってみたわ

31 :
ほしのゆめのあっさり感が好き

32 :
ぴりかは高品質だけどもち米系なのであっさり好きには難しいな。

33 :
けど、どんな米も焚き立ては美味い。

34 :
土鍋で炊飯してるんだけど
ゆめぴりかは粘りがすごくてくっつきまくるから
ちょっともったいない気になる。
ななつぼしは北海道旅行に行った時に食堂で食べた時に
すごくまずかったんだけど
新米を少量買って自分で炊いたら粒がしっかりしてて美味しかった
今年はゆめぴりかを普段(雑穀や麦入り)や炊き込みご飯用
コシヒカリを海鮮丼や気合の入った和食用
ななつぼしを弁当やカレーや鍋など汁物主体の時用
で使っていこうかな
でもおぼろづきも試してみたい

35 :
【話題/ごはん】今や東北や北陸より「北海道」「佐賀」「福岡」のコメがうまい!
http://uni.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1351390080/

36 :
http://seiji.yahoo.co.jp/vote/result/201211180001/

37 :
北海道 ゆめぴりか  全道
北海道 ななつぼし  全道
岩手  ひとめぼれ  県南
宮城  ひとめぼれ  県北、県中
山形  コシヒカリ  全県
山形  はえぬき   全県
山形  ひとめぼれ  全県
山形  つや姫    全県
福島  コシヒカリ  会津
福島  ひとめぼれ  会津、中通り
栃木  なすひかり  県北
新潟  コシヒカリ  中越、魚沼、岩船、佐渡
長野  コシヒカリ  北信
三重  コシヒカリ  伊賀
京都  コシヒカリ  丹後
奈良  ヒノヒカリ  県北
福岡  元気つくし  全県
佐賀  さがびより  全県
長崎  にこまる   県南
熊本  ヒノヒカリ  城北
熊本  森のくまさん 城北

38 :
sage
北海道米、彩(あや)が無くなったのが残念。

39 :
ゆめぴりかって魚沼コシヒカリより美味しいの?

40 :
藤井隆のR下さい
http://hayabusa.2ch.sc/test/read.cgi/livevenus/1353678930/

41 :
>>39
コメのジャンルが違うからどちらが好みかの問題
よりモチモチした食感が好きならゆめぴりか

42 :
>>38
去年までのゆめぴりかは確実にこしひかり以上美味しく感じたけど 今年出回ってるゆめぴりかは去年の美味しさが感じない↓

43 :
北海道は外食するとごはんがあまりおいしくない。
東京は意外に米にこだわるお店があったりして、おいしいお店もあったのだが。
代わりにパンは絶対的にうまい。

44 :
>>43
北海道は 野菜と牛乳が涙流すくらいうまい
ファミレスなんて 全国同じ冷凍食品を使ってると思ったらうますぎてワロタw

45 :
>>42
モチモチするだけの米になってる
香りなし、甘みなし
なんだろうね

46 :
>>42
天候の関係で昨年よりは確実に不味い。しかし魚沼コシヒカリよりは
美味しいよ。北空知産のを買ってみたら。石狩沼田か秩父別あたり。
全然違うよ。

47 :
ゆめぴりかおおしいね。
5KG2700円 東急
  2480円 生協
  2540円 マルエツ
2KG 1080円 ちかくのスーパー
これじゃ福島さん5K1600円でも見向きもされないよなあ。害食か弁当屋

48 :
>>47
嘘言えw
香りなし、甘みなし
よくねえ。特Aなのは粘りだけが強烈だから
味わいは無い。24年産はとんでもない地雷米

49 :
八十九おいしいよね

50 :
>>48
他のスレでもやたらネガキャンしてるけど
北海道のどこのゆめぴりか食べてんの?

51 :
ていうか、実際に食べてるの?

52 :
家は留萌から買ってるんだが、ゆめぴりか去年(実際は一昨年震災前の米)のとぜんぜん違うね。
どくとくの香りがなくてビックリした。
モチモチしてるのは同じだけど。
そろそろ飽きてきたと家族が言っている。
九州米買うか。

53 :
おぼろづき美味しい

54 :
さっきゆめぴりかポチった自分涙目

55 :
ななつぼしマズ〜

56 :
つや姫>>>>ゆめぴりか>>>>ななつぼし>>きらら

57 :
ゆめぴりかメチャクチャ美味しかったです
でも最近ふっくりんこも買ってみたけどふっくりんこの方が好きだなあ
結構丼モノに合うし丼モノ好きにとっては無くてはならない米だね

58 :
精米したてのななつぼしはおいしかったよ。
おぼろづきに負けない。
一番好きなのはおぼろづきだけど

59 :
今年のななつぼしは産地によって全然違う
おいしいとされてる産地でもそうでもなかったりする
お試しで少量買いするのがお勧め

60 :
きたくりんを誰か食べたなら報告を。

61 :
ゆめぴりかの後に新米の新潟コシヒカリ食べたんだけど
不味すぎて驚いた。粘りも甘みも全然ない。
ゆめぴりかうますぎ!

62 :
今年のゆめぴりかの味はどうかね。

63 :
ゆめぴりか最高の出来 出荷量は前年比1万トン増 食味基準6割クリア
http://www.hokkaido-np.co.jp/cont/hrice_news/144722.html

64 :
っていうか、6割しかクリアできないって厳しいな

65 :
基準を満たさなかった米の使い途が気になる。ブレンドには向かないだろうに。

66 :
>>65
ホクレンのゆめぴりか認定を付けられるのがその6割
残りは認定を付けられないだけで、ゆめぴりかとして売れる

67 :
>>66
それ、混乱を招くやり方だと思う。

68 :
>>67
去年はゆめぴりかの宣伝だったのに、今年は認定マークの宣伝だからな。
勝手に基準決めて、自分のとこの商品以外は偽物であるかのような、販売をするホクレンが悪い。

69 :
しかし実際のところ、米流通は偽装上等の闇の中なので
基準を厳しくしてここで買えば間違いないってやり方も
悪くないと思うよ

70 :
厳しくしすぎるとまた裏でコソコソとズルするのが出てくると思う
情報開示ってことなんじゃないかな大事なのは

71 :
ななつぼしは水を多めに炊いたほうが柔らかくて甘みが引き出せて
美味しいような気がする。異論は認める。

72 :
米!?人それぞれ自分に合った北海道米をさがすこと
今、ネットの社会しらべれば、よくわかる! 
 北海道米LOVEで検索!!
ちなみに、自分はふっくりんこが大好き!
うちでは、ぴりか、ななつ、きらら、ふっく、きたくりんを作付してる生産者!!
基準外のぴりか、ふっくはブレンド米、として販売されている。

73 :
ぴりかの基準がいとななつぼしのブレンドが元気応援団
ふっくりんこの基準外ときらら397のブレンドがふっくらきらら!

74 :
ぴりかやおぼろづきよりあっさり系のほしのゆめやななつ母子のがたが美味い。

75 :
ぴりかやおぼろづきよりあっさり系のほしのゆめやななつぼしの方が美味い。

76 :
そうなんです。マツコもいってるしょ!わたしゃ、{ななつぼし}が好きと!
 ななつより、粒が大きくて、酢にも相性抜群!ふんわりしてるのがふっくりんこ!
国内線ファーストクラスにも使われているよ!

77 :
25年産 精米年月日26.3.12のななつぼし5kgの無洗米が怪しいんだけどw
洗ってないんじゃないか? 水入れたらものすごい真っ白になる
12月に買ったのとは大違いなんだよな 勘違いかもしれんが…
他にも同じように感じた人 報告よろ

78 :
刑務所で出されるような汚染された弁当なのかもしれない。
茨城県牛久市の入管に収容中のイラン人死亡 弁当を食べ苦しみだす
“男性は28日午後7時50分頃、収容先の部屋で夕食の弁当を食べていたところ、突然、苦しみだし床に倒れた。”
https://twitter.com/Fibrodysplasia/status/450409187273498624
【食べて応援】
福島県産の食材、業務用として出回っている模様!外食店やコンビニが相次いで使用!
https://twitter.com/tokai ama/status/447127872583389184
食品会社勤務です。福島県米について改めてお知らせします。
震災直後から福島県米は御存知のようにJAが率先して産地表示を他県に書き換え
ブレンド米にして出荷してきました。備蓄になっていたはずの昨年米も倉庫の中は空っぽです。
殺人者はTEPCOだけでなくJAも同罪
https://twitter.com/leonardo1498/status/450387047102943232
どこのコンビニも絶賛販売してる、お米。レジ近くで販売する「国産米」としか表記されていないお米。
これが不自然ですね。数年前なら「秋田産、新潟産」など、産地を『売り』にしていたのに、
なぜ最近は『国産米』なのか? 不思議でならない。問い合せても産地を公表しないコンビニもある。
https://twitter.com/TOHRU_HIRANO/status/450278456740151296
スーパーの弁当や外食を繰り返すのは、危険だと思います。
安全な玄米を炊いて「おにぎり」などを昼食用に用意した方がよいでしょう。
東北・関東の米は、安いのでスーパーやコンビニ・外食産業は、そういう危ない米を必ず使います。
https://twitter.com/Fibrodysplasia/status/448700681260503040
給食は、老人ホームや病院食などと並んで、
放射性物質に汚染された食材の行き着く先になるとは思っていました。
子どもに、老人に、病人・・社会の弱者にしわ寄せが来る。
https://twitter.com/ygjumi/status/448157547472883712

79 :
77> 確かに無洗米洗うと白い水が出る、これは、ぬかやごみではないのです。す!
 でんぷんが溶け出しているのです。何も問題ないと思います。しかしどうしても気になる方は。
1回、軽くすすいでね。

80 :
>>80
ななつぼしのほうが美味いと思う人は多いと思う。
ウチはどちらかと言えば、きららのほうが好きかな。

81 :
>>80
農産物は当たり外れがあるからね。
美味いななつぼし>美味いきらら>並みのななつぼし…

82 :
米の選択も重要だが炊飯器がなあ。
価格差あり杉、種類多杉で何を選んだら良いのかわからん。
ガス炊飯器か鍋炊飯にしようかな。

83 :
蘭越のゆめぴりか、冷えても美味い。

84 :
きららのバジョンアップがななつ  高い炊飯器は確かにうまい

85 :
温暖化が進んで北海道独自の品種は少なくなりそうな悪寒
にこまるとかどうもそうらしいし、逆に北海道でコシヒカリとかになる流れなのではないか

86 :
温暖化なんて無いから。
地球は昔から暖かいと寒いを繰り返してる。

87 :
ニコマル買おうかと思って説明を見ると、ヒノヒカリより温暖化に対応したって書いてあった
温暖化はまあいかがわしい話かも知れんけど、西とか九州が以前より暖かくなってるってのはほんとでそ

88 :
>>87
温暖化対応とは、高温障害が出にくいお米のことです。
温暖化みたいな年間平均気温が100年で何度とかの話ではなく、
穂がでた後の登熟期(お盆前〜8月後半)に40度近い最高気温が何日出ると、米が濁りやすくなるのが高温障害です。
最近は高温にさらされてもても濁りにくい米が増えてます。(コシヒカリは高温障害が出やすく、ふさおとめやはえぬき・つや姫などは濁りにくい。)

89 :
出穂後の夜間の温度が十分低くなることも重要です。
この点で新潟は既に米の適地ではなくなってしまった。

90 :
60>   きたくん、  ふっくりんこの子供!育種者も同じ、
 いもち病に強く、殻も固い。よって減農薬栽培である
 味は、ふっくりんこの性格が強く、粒も大きく非常に旨いと思う
 食べ比べれば、ふっくりっこの方がうまいが、!(甘み、香りなど)
 きたのくりーん米です!!

91 :
http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/school/21000/1407627946/l50

(^▽^)

92 :
おぼろづきはおいしい。
ゆめぴりかのほうが好きだけど。

94 :
>>93の削除に反論のある方は七日以内に下記スレッドまでお願い致します。

http://macaron.2ch.sc/test/read.cgi/saku2/1407981052/4-n

95 :
マツコ・デラックスがCMで食べてる北海道のお米っておいしいん?

96 :
95>本当にうまい!!

97 :
コシヒカリも、新潟県産は旨いが、
兵庫県がコシヒカリを作ってからは、
評判がガタ落ちになった。
この二の舞にならないよう、
兵庫県には絶対栽培させないでほしい。

98 :
>>97
心配いらんよ。北海道向けの品種を本州に持ち込んでもうまく育たないから。

99 :
>>98
耐冷品種は暑さに弱い。高温障害でシラタだらけになるよね。

100 :
北海道でさえ今年のゆめぴりかはシラタだらけ

101 :
宗谷本線初野駅(美深町?)の目の前に田圃がありますが、
この辺が稲作の北限ですか?


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