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長野県民って何で虫食うのが好きなの?


1 :2019/08/13 〜 最終レス :2019/08/21
ゴキブリも調理すれば食えるのでは?

2 :
やがて訪れる食料難時代に備えて

3 :
他県民だけどイナゴは美味い

4 :
長野山中にねみみんも恐れるスズメバチを食べ物として見る恐怖の虫食い人種を見た

5 :
佃煮にしたら大概のものは食えるんじゃないかな

6 :
青虫美味しく食べる方法知ってる奴おる?

7 :
野菜だけだと必須アミノ酸がとれないので頭がおかしくなって死ぬ
ヴィーガンやってて健康害する人みたいな
それを補うために、めちゃくちゃな塩漬けな海産物や
こうらいった昆虫を食べる
生活の知恵というか生きるためには必要

8 :
まあマジレスすると清潔に飼育したゴキは食えるけどな
サバイバルの観点だと虫を満腹になるくらいたくさん取るのは大変だ
オヤツくらいにしかならんかな

9 :
>>8
その観点で言うと、スズメバチってのは確かに有望かもしれない。
一匹一匹がそれなりに大型だし、大きな巣を発見できれば数千匹を一度にゲット可能。
まあ滅多に無いし、下手すると命がけだが。

10 :
まだ信州だった時代にイナゴが大発生した年があったんだよ
その年の農作物はほぼ壊滅、殆ど飢饉だったといわれる
残ったのは山のように大量のイナゴだけ
信州の人達は「どうせ死ぬなら何とかこれを食って凌げないものか」と、あれこれ試行錯誤を重ねた末
イナゴを佃煮にすると案外イケるってか何気に栄養価高けーしめた美味いだらコレと
翌年からも信州の人々はこぞってイナゴを狩るようになり、食虫文化が始まったのだという

11 :
あ? 放火し合う仲間になりてーのかお前ら?

12 :
ハチの成虫食うつもりか?w
あれは多分カラが硬すぎるで

13 :
おやきも野沢菜もいうほど美味しくないよね

14 :
ミツバチのかき揚げならいけそう

15 :
ザザムシは至高の味ですぞ

16 :
野沢菜昆布はうまいと思うw

17 :
松本というか浅間温泉行く度に蜂の子入りチーズ食ってる気がするけど
あれってスズメバチの蛹じゃなかったっけ?

特に旨いとか不味いとかの印象もないし、まぁふつーにうまいレベル。

18 :
油で揚げりゃだいたいのものがいけるw

19 :
イナゴの佃煮は小海老の食感
酒に合う

20 :
食った事ないけどハチノコってなんか美味そう

21 :
長野は食い物がない
虫から毒キノコまでなんでも食わなきゃ生きていけない
味に頓着しない

個人店が軒並み不味い
長野に行ったらチェーン店しか入れないぜ
地元民おすすめの店も地元民の味覚が死んでるせいで何のおすすめにもならん

22 :
21世紀の料理やでw

23 :
奥三河民も食虫文化圏なんやから仲間に入れたれや

24 :
長野県民だが一度も食った事ないわ
一緒くたにしないでくれたまえ!

25 :
メキシコ人と張り合ってるから

26 :
>>13
おやきは上手いのとマズイの差が大きい
土産屋とかスーパーのは大抵不味い
松本インター近くの専門店で買ったら上手くて感動した

27 :
蜂の子、タニシ、イナゴの佃煮は関東でもわりと普通だからなぁ・・・(常食してないけど
ざざむしだけかな、最悪は

28 :
長野では常食してるみたいな言い方やめろw

29 :
ざざむしって聞くと昔あったゲテモノ食いサイト思い出したけど活動再開してるんだな

30 :
>>8
腹いっぱいになるほど食わなくても栄養価が十分に豊かだから昆虫食が注目されてんだよ
バカかおまえは

31 :
食物としての虫を研究している大学教授の話だと大抵の虫は料理次第でいけるけど
どうやっても不味いのがカメムシだと 匂いがとれないらしい

32 :
タガメってのはカメムシの仲間ではないのかな?
たしかベトナムだかタイあたりで食われているとか聞いたが。

33 :
クマンバチスレがない

34 :
わい長野県民やがw保育園とかのお散歩で稲刈りが終わった田んぼに出向いて
イナゴをみんなでとってそれが給食の時間に調理されて出てくるでw
多分今もやっとるんやないかなw
ほとんど普通の食卓には出てけーへんでw保育園で食ったくらいしか記憶にないw

35 :
ガキの頃、学校の帰りにイナゴとってこいって言われてスーパーの袋一杯にとって帰った思い出
死んだ婆さんが加減を考えろとガチギレしてたの思い出して悲しくなる

36 :
戸隠で食った蕎麦は別に不味いなんてこともなかったよ。
じゃぁ旨いのかと言われると特段というわけでもなく、ふつーにうまいとしか言いようがないけど。
鏡池入口のとこ。

中社の目の前の店が有名らしいんだけど、そこは入れなかった。
あそこなら「これが本物の蕎麦か!」と思うようなものが食えるんかね。

長野駅でレンタカー借りたら七曲りとかいうすげー道走らされたw
昔はバスも走ってたってホントかよ。

37 :
>>13
野沢菜漬けはウメーだろ

38 :
>>10
グルメ厄介なのかよ

39 :
なんかイナゴが刺さったソフトクリームとかあるよな

40 :
ワサビ刺さったソフトクリームならあった

41 :
ここ何十年もイナゴ見てないな
一般家庭でも食べてたのは30年くらい前だよ
店舗のは、どうやって調達してるんかな

42 :
長野県民だけどざざ虫食う文化は受け継がなくていいと思う

43 :
イナゴ養殖場でもあるんじゃないの
野生のやつ1匹ずつ手で取ってたら大変だろw

44 :
養殖するほど需要ねーと思うがw

45 :
長野に行った神田うのが全く食い物に満足出来ず、最後に「たまたま入った」レストランが長野1と言われてる店でやっと満足したなんて記事あったな
それを読んだ長野県人の率直な感想を聞きたい

46 :
昆虫食は見た目なんとかしないと厳しい

47 :
エビやシャコや貝の中身とかの見た目は気にしないのにか?w

48 :
貴重なタンパク源だっけ

49 :
なまこよりかは全然いいと思う

50 :
養殖あるのか知らんけどネタとして土産になるかもしれんなw
>>45
足また来てください
本当のイナゴを食べさせてあげますよ

51 :
秋口に田んぼにいけばイナゴは唸るほどいる
グッピーだけ飼ってる水槽を想像してくれれば分かりやすいと思う

52 :
養殖なんかしなくても無農薬なら無限POPするよ

53 :
エビのしっぽとゴキブリの羽の成分は同じ
きのこの房の部分は人間でいう生殖器
抹茶アイスの着色料は蚕の糞

知らんけどw

54 :
>>45
満足した店が何かと思って見てみたらフレンチかよw

55 :
>>47
両方持って食べるならどっちが良いか聞いて回ればわかるんじゃないか

56 :
昆虫の見た目はグロいと思い込んでいるってことさ

57 :
昆虫は今のご時世だと生産効率悪いし高級食だよなぁ
蚕なんかは製糸の過程で発生するゴミみたいなもんだから安価で買えるが
栄養価的にも健康には良いんだがコスパ悪すぎ、長野県民は道楽県民すぎるわw

58 :
虫なんて茹でて殻を剥けばエビと見分けが付かないからな
わざわざ殻つきで食べて気持ち悪いと言ってるのがマヌケな感じ

59 :
いやエビだって小さいのは殻付で揚げて食ったりしてるだろw

60 :
大丈夫や、かき揚げにすれば何でも美味しくいただける

61 :
ざざむしうめぇw

62 :
虫食う地域って長野くらいかと思ったけど山梨も蜂の子は食べるみたいだな
近隣の岐阜や群馬も虫食べるんかな?

63 :
蜂の子なんて日本中食べてるんやない?
田舎限定ではあるけどw

64 :
見た目云々じゃねーだろ
流行らないのは結局不味いからだよ
カレーだって見た目うんこで避けられてたがうまいから浸透したわけで

65 :
昆虫食が盛んな佐久はジジババめっちゃ元気に長生きするし健康寿命を延ばす秘訣が虫の血液の中に含まれる銅なんじゃないかって
昆虫食の本に書いてあった

66 :
どうなんだろうな

67 :
どっ

68 :
人間は一生で寝ている間に口に入ってきた虫を10匹は食べてるって何かで読んだわw

69 :
虫もそこまでマヌケじゃねーだろ

70 :
>>45
よくクソ不味いとかとても食えないとか言うけどそれってちょっと味が濃いとか薄いとか自分の好みじゃなかったとか見た目が気に入らないとかそんなレベルがほとんどで
何だかんだ言いながら食ってるのもほとんどで
もう食った瞬間口から吐き出してひっくり返るとか
金払う価値無いと言って飛び出すとか実際は無いよね
ネット上ではこういう盛り盛りの表現する人腐る程いるけど

71 :
ホヤとイナゴ、ホヤとざざむしだったら
正直、イナゴとざざむし選ぶわ

72 :
生きてる牛とイナゴ渡されて
はい、どっちか調理して食べてくださいと言われたらイナゴ選ぶよ

73 :
長野はソバ所とかよく言うけど
ただ栽培してるだけで蕎麦屋は調理技術が無い素人おじちゃんの店ばっかりでなぁ・・・
10割蕎麦とかうたってるのは別に良いんだがボソボソゴソゴソの蕎麦ばかりで旨くもなんともない

別の県の長野のそば粉を使ってますって書いてある蕎麦屋に入って食った方が絶対満足できると思う

74 :
赤い花をつけるそばをくいたい

75 :
>>73
へえ
例えば?

76 :
ぶっちゃけソバ生産量は北海道が段違いにトップなのでやたらな店では割高な信州産そば粉使わない

77 :
虫がどんだけグロい言うても
牛の解体シーンのがグロい

78 :
海老が食えるならイナゴも食えそうだけどなぁ

79 :
海のソバに住んでるから、夏になると大量にホヤとシャコ貰ってそればっか食ってるわ

80 :
ホヤは死ぬと速攻で臭くなるから
新鮮なのじゃないとまずいんよな
うらやましいは

81 :
蕎麦だって上手いところは上手いぞ
うどん県のうどんが全部上手いかっていうと全然そうでもないし

82 :
戸隠そばはおいしかったなぁ

83 :
旨いところが旨いのは当たり前だろ 旨いところなんだから
そうじゃないところでもそれなりに旨いってのが地域としてレベルが高いってことなんだよ

84 :
ソバ屋のソバよりスーパーに打ってるお城の絵が描いてあるソバを自分で茹でて食う方がうまいのでおすすめ
土産物屋に売ってるソバは高いだけで美味しくない

85 :
長野県民だけど、ザザムシなんてレアすぎて食ったことないわ

86 :
普段どんな虫を食ってるん?

87 :
>>86
イナゴとか

88 :
うどん県のうどんも長野県の蕎麦も地域として平均レベルは高いけど、観光客目当てのダメ店が多いのも確か
今までで一番不味いうどんは高松で食った

89 :
タニシや蛇も食うで?w

90 :
エビやカニの仲間だろと思ったらうまそうな気がしてくる

91 :
>>90
エビやカニと違って小さすぎでしょ

92 :
戸隠に行く時のよこ亭っていう蕎麦屋は、うまかったよ
3つくらい蕎麦屋行ったけど、ここだけは他人におすすめできる

93 :
やっぱり南信州の夏は、天麩羅饅頭だに

94 :
>>45
松本は値段ボッタ店が多いんだけど味はそんな美味くもない店ばっかなんだよな
うのの気持ちわかるわ

95 :
長野の蕎麦は富士山山頂の蕎麦位の値段だから食わん方が良いぞ

96 :
長野市の場合もぼったマズ店が多いんだけど、県外資本の店が松本よりは入りやすいからまだマシな店がある
これは飲食店に限らずだが

97 :
松本はいろいろ松本価格があるからなぁ
まず賃貸の家賃がくっそたかい

98 :
松本電鉄もたしか全国TOP3にはいるくらい高い

99 :
うのは値段に文句言ってない
味に文句言ってるw
流石としか

100 :
味に文句言ってるというか、
フレンチでようやく美味しい食事って言ってるから、郷土料理とか口に合わなかったんだろ


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