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大阪人ってカレーライスに牛肉入れるらしいぞ


1 :2020/05/08 〜 最終レス :2020/05/13
西野松村川村みんな変わり者や

2 :
ヒント ビーフカレー

3 :
四国出身だけど 豚の時も牛の時もあったかな チキンも

4 :
じゃあ早川も万理華も賀喜もカレーに牛肉入れてるのかな

5 :
インドでは牛は神なのに

6 :
それビーフカレーやんけ

7 :
スーパーもコンビニも行ったことないのかな

8 :
カレーに肉なんて入れない。
豆のカレーが一番。

9 :
ビーフカレーが許せないってヒンズー教徒とかベジタリアンか?

10 :
カレーに限らず、基本的に
西日本は牛肉。
東日本は豚肉。

食文化の問題。最近は崩れてきてるけどな。

11 :
>>10
それは初耳だわ
すき焼き発祥は横浜じゃねえのか?

12 :
大阪人はネギの青いところを食べて白いところを捨てる

13 :
インドカレーでは牛も豚もない

14 :
地元鹿児島は鰹が入ってるぞ

15 :
大阪は確かに旨いもの多い

16 :
>>15
違う
大阪は安くて美味いものが多い
東京は高くて美味いものが多い

17 :
うちの地域は牛スジやホルモン使うぞ

18 :
牛肉食べる文化は韓国からもたらされたからな

日本に牛はいなかったから

韓国人が大きくて日本人が小さい理由は肉食文化だと言われてる

ネトウヨが発狂する歴史の真実

19 :
>>16
バカか?
高くて美味いものなんて日本中にあるわ

20 :
>>11
「外国人居留地」と庶民の住んでた地域や食文化は別モンだからさ。

この辺とか参照のこと。
http://www.garbagenews.net/archives/1841523.html
http://jlia.lin.gr.jp/cali/manage/87/k-semina/87ks1.htm
「牛肉 豚肉 地域性」とかで検索すれば色々データが出てくる。

21 :
日本のカレーはインド料理じゃなくてイギリス料理だからビーフが自然

22 :
大阪では常識まんがな

23 :
え?
関西人はカレーに
ヒ素入れるんじゃないの?

24 :
>>16
大阪だとマトンを食うのに苦労する
外国人は店をあんまりやってない
半島勢力が強すぎるんかね?

25 :
日本のインド料理店は、
ヒンドゥー教徒(牛NG)ムスリム(豚NG)双方に配慮して鶏か羊、ベジの3択なことが多いね
偶に日本人に日和って牛豚出してるとこもあるけど

26 :
カレーも肉じゃがも普通に牛肉入れるんやけど
大阪では当たり前!兵庫県もかな?!

27 :
東京にはビーフカレーが無いのか

28 :
正確に言うと牛スジな

ゼラチンっぽいところを煮込む感じ

29 :
>>11
大阪人が牛肉の美味しさを関東人に教えたんだよ!
吉野家(1899年(明治32年)に東京・日本橋で創業。創業者・松田栄吉が大阪府西成郡野田村字吉野(現在の大阪市福島区吉野)の出身だったことから屋号が吉野家になった。)Wikipedia

30 :
豚じゃいいダシ出ねえだろ

31 :
当たり前やん
豚は甘いし臭いし油ギトギトだし家のカレーには合わん
あと霜降りの良い肉もダメ
赤身の肉しか駄目

32 :
カレーに鶏肉もうまいんやで

33 :
牧草食べてるオージービーフも臭いから駄目
カレーに肉には和牛かアメリカ産しか駄目

34 :
料理知らない馬鹿なのか
親が変な飼育して出来上がった馬鹿なのか
どっちだ?

35 :
>>18
釣り針デカいぞ在日朝鮮ゴキブリww

36 :
牛スジなんて入れたら何時間も煮込みが必要やろ
それもあり得ない
確かに牛スジは煮込めば霜降りになるから美味しいけどさ

37 :
圧力鍋ですぐ柔らかくなるわ

38 :
>>23
それ…今の若い人にはわからんだろ…

39 :
>>18
知ったかにも程がある
韓国も豚文化だ
向こうの人は焼肉も普通に豚焼くからな

40 :
>>29
よく韓国の虫けらが起源の話を始めるけど
大阪人ってやっぱそっち系の血が濃いのかもな

41 :
お前ら東日本の奴らが豚肉文化なのは戦前からの歴史だからしょうがない
西日本は戦前から牛肉文化
日本産の牛は元々西日本にしかいなかった
一時絶滅しかけたけどな

42 :
>>40
たかが400年の江戸と違い
俺らは大和民族で1500年前から都やから
歴史に詳しいのは当然のこと

43 :
>>18
関西人は神戸牛の歴史を知ってるから
鼻で笑われるぞ

44 :
物知らずがスレを立てると荒れるのに延びない

45 :
トンキンは和牛の歴史ぐらい知ろうぜ
https://www.cookdoor.jp/steakhouse/dictionary/21923_steak_023/

外国の大柄な牛入れて一度絶滅しかけ兵庫の美方町で
唯一和牛が生き残っててその後に繁殖させて今の和牛がある
ちなみに美方町は平家が隠れてた村な
だから和牛が生き残ってた

46 :
外国の牛は体は大きいけど不味かったから批判が多く
和牛の良さ再確認されて戦後に関西で和牛復活させたという歴史

47 :
>>45
トンキンとか言う奴ほど東京コンプレックスが酷い件

48 :
牛のかたまり肉ならいいけど、薄切りの牛肉入れてもあまりおいしくないよね。

49 :
イギリス牛とかの配合しまくって雑種しかいなくなり
ガチでたまたま日本ではここにしか純粋な血統の和牛が残ってなかったらしい
だから神戸肉も松阪牛もにほんの和牛はすべて先祖が美方町の田尻牛
https://babakzk927.exblog.jp/8547117/

50 :
>>42
言動が
韓国人そのものだな

51 :
韓国人は憶測の起源やろ
日本の文化の起源はほとんど中国やのに
だからあいつらは中国とも起源で揉めてる

52 :
韓国人ってカレーライスに犬肉入れるらしいぞ

53 :
文字も文化も歴史も関西からのおこぼれパクりだしな
w

54 :
ちなみにトンキンが誇る寿司も相撲も歌舞伎も京都が起源や

55 :
パクってすまし顔しながらイキるスタイルとか国民性が疑われるw

56 :
東京だけど普通じゃね?
牛豚鶏全部入れるぞ

57 :
>>30
ダシなんてもんは市販のルーなら既に入ってるわ

58 :
俺は牛肉と鶏肉を入れる
この組み合わせが1番美味い

59 :
最近はトンキンもカレーに牛肉入れるのが半数になるほど増えてるらしい
以前はすき焼きも関東人は豚だったからな
肉じゃがはまだ豚らしいけど

60 :
何より豚まんのこと肉まんというのが許せない
肉と呼び捨てで呼べるのは牛だけや

61 :
>>23
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )

62 :
>>23
それはカレーじゃなくてハヤシ

63 :
カレーはチキン以外ありえないよ

64 :
>>59
???
すき焼きも肉じゃがも牛一択なんだが

65 :
カレーはウインナーが一番合う

66 :
牛一択でよろしゅうちゃいまっか

67 :
鶏肉も許せない
カレーに合わないし美味しくない
豚よりはマシってだけで

68 :
関西人ってけやかけもひなあいも見れないってマジ?www

69 :
>>68
マジマジ

70 :
バ関西人www

71 :
肉=牛だからビーフカレーとは言わないな、カレーはカレー

72 :
レトルトカレーも関東は豚なん?

73 :
関東進出を夢見る韓西人どもが吠えてるなw
日本が嫌いと言いつつ来たがる韓国の虫けらと一緒で
お前ら大阪人も東京に来んなよw

74 :
コテコテ大阪だけど豚だよずっと
あてにならない情報を鵜呑みにしてはいけないよ

75 :
インドカレー屋でマトンカレー食べたけどビーフとマトンって区別がつかない感じがした
宗教的理由でダメな牛肉の代用になってる感じ

76 :
でもマトン最強だよな
うんこ風味でうまい

77 :
好きなの食えば良いじゃん

78 :
こういうのも結局、「それは不味い、この方が美味い」って言い合いになるだけだから
それぞれが勝手に好きなの食えばいいじゃん、としかな。

79 :
>>54
寿司は日本に稲作が伝わる以前からある外国伝来の物で
相撲は関西には違いないけど奈良だよ
https://www.city.sakurai.lg.jp/kanko/hajimarinomachisakurai/1394261811958.html

>>76
道民ならマトンなんだろうけど食べなれていない人間からするとラムを選びたい

80 :
すき焼きに豚肉はちょっと考えられないけど 美味しいのかな
まあ、豚丼とかは美味しいしね 北海道の帯路のやつとか

81 :
トンキンって肉じゃがも豚なんだろ?

うわぁ〜…

82 :
牛肉は乳臭いからあんまり好きじゃないんだよな
シンガポール、マレーシア出張の時毎日食うチキンカレー最高😋

83 :
因みに大阪には「たぬきうどん」というのは存在しない、マメな

84 :
関東のココイチはビーフカレー無いんか?

85 :
牛でも豚でもどっちも一緒

86 :
トンキンさん必死すぎる...

87 :
昔ながらの食堂のカレー(ポーク多い)
インド(ネパール)カレー(マサラ(羊))
ベトナムのカレー(チキン)
グリーンカレー(しめじとチキン多い)
キーマカレー(豚)
ホテルのカレー(欧風デミグラ)
喫茶店のカレー(ビーフが多い)
家庭のカレー(うちはポーク)
なんでも旨いじゃないか

88 :
番組のキャンプ企画で乃木坂ちゃんが作ったカレーもビーフだったよ
しかも黒毛和牛w

89 :
>>87
グリーンカレーにしめじなんて入れる?
チキン、タケノコ、ナス、ピーマン、ココナッツミルク、レモングラス、ナンプラーが定番

90 :
チキンカレーが無難。
ケンタッキーは中国人ばっかり
牛豚は、脂が気になる。
サイコロ肉は噛み切れないので、薄い肉かミンチの方がよいかも

91 :
カレーライスはどっちでも、鶏でも海老でもいいけど
カレーうどんは圧倒的に豚肉のほうが好き

92 :
関西では単に肉と言えば牛肉
ゆえに肉まんでなくブタまんという

93 :
坂道とたまにコラボしてるCoCo壱は

94 :
ハヤシライスには牛肉

95 :
すき焼きは?

96 :
>>93
坂道、CoCo壱 上り坂
たまには珠美とコラボしてね

97 :
カレーに豚肉とか貧乏くさい
肉じゃがとかも豚肉なんだろ考えられん

98 :
>>95
浅草今半とかも牛だしすき焼きは基本牛だと思うな
もちろん家庭では豚使ったりの家もあるだろうけど
>>97
貧乏とかじゃなくて単純に旨いのよ

99 :
大阪が牛肉で東京が豚肉?
こいつら食文化が昭和初期から停止してんのかな

100 :
関西はカレーに生卵のっけるんだろ


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