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▲どうして富山県のカップ麺は(西)の薄味なのか？


1 ：05/01/21 ～ 最終レス ：2018/12/24
なぜに富山県のカップ麺（うどん・そば）は(西)の薄味なのだろうか？
県内の店で売ってる大半が(西)版。
昔から濃い味を好む県民からすればこれは明らかにおかしい。
ぜひとも(東)版の濃い味を県内に流通させて欲しい。

2 ：
　　　 　 ∧∧　 　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　 （,,　　）　　＜　　>>2ゲットしようと来てみれば
　　　　 .(　　つ　　　|　　こりゃまた とんだ糞スレだなぁ オイ
　　　　　|　, |　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　U Ｕ
　|　　まあ せっかくだからやっといてやるよ　 　|
　＼　　ﾊｲﾊｲ 今だ>>2ｹﾞｯﾄｽﾞｻﾞー っとくらぁ　／
　　 ￣￣￣￣￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　 　 　　　 　 ∧∧
　　　 　 　　　　 （ﾟДﾟO　=3
　　　 　 ⊆⊂´￣ 　ソ　ﾔﾚﾔﾚ
ﾄﾞｯｺｲｼｮ・・・・・・・・・
￣￣￣￣￣∨￣￣￣
　　　　 ∧∧　　　　　　　 　　(´;;
　　　 （ﾟДﾟ ,）⌒ヽ　　　　(´⌒(´
　　　　 U‐U^(,,⊃'～... (´⌒(´⌒;;
ﾊｧ、ﾀﾞﾙｯ・・・帰るか
￣￣￣￣￣∨￣￣￣
　 ﾎﾟ　　∧∧　　ﾎﾟ
　 ﾝ　 （ﾟДﾟ ,） .　ﾝ
　　 (´;) U,U ）～ (;;).
(´)～(⌒;;UU (´ )...～⌒(｀)

3 ：
糸魚川まで買い出しに行け

4 ：
友　達　の　友　達　の　親　戚　に　聞　い　て　み　た　…
　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣＼
.　|ウリナラマンセーは隣国の言葉で我国万歳って意味ﾆ・・だよ！ │
　 ＼＿＿＿　　 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_＿＿＿＿＿＿＿＿＿／
━━━━━| . /━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　 　 　 　 | /　　　 　 |　　　
　　　　　　 　 　 　 　 　 |
　　　　　　　　　　　　　 .|　　　　ウリナラ ＝ 我が国　　 　
　　　　　　　　　　　　　 .|　　　　　　　　　　
　　　　　　 　 　 　 　 　 |
　　　　　　 　 　 　 　　　|　　　　マンセー ＝ 万歳
　　　 　 _＿__　　　　　　|
　彡ミ　 ⅲ■_∧　　。　|
━..|ヽ━<=(´∀｀)　/　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　|ヽ　 （　富山　つ
　 人　　｜ ｜ .│
（ ゜ー゜）　（＿_）＿）　　ウリは生粋の富山県民、日本人ﾆﾀﾞ
=====================================================


5 ：
関西だから仕方ない

6 ：
>>5
おいおい富山は東日本だろ

7 ：
>>6
ＪＲは西日本だ

8 ：
お湯をちょっとしか入れなければええじゃないか

9 ：
まぁ現在の都道府県や電力会社、鉄道その他政治的な地理情勢で語っても意味ないだろうな。
食物は文化だからな。地理（山脈、峠、川）や過去（戦国時代）の政治を知らないのでなんとも言えないが‥‥

10 ：
昔は富山も（E）マークの関東味付け赤いきつねしかなくて、
関西に旅行に行ったときに少し買ってきてた記憶がある。
でも、気づいたら（W）マークの関西味付けばっかになってた。
これは今までの話で見れば、流通の変化なのか、薄味だし味嗜好が
広まってきてるかはわからないけど。

11 ：
所詮ｸｿ田舎

12 ：
>>1
勝手に濃い味好きって決めんな

13 ：
>>12
薄味野郎は消えろ

14 ：
高岡駅のうどん美味し

15 ：
太平洋側ではどこら辺が味の濃淡の境界なのだろう？
名古屋は濃そうだな～

16 ：
>>15
何かのテレビか本で知ったけど、三重県の名張あたりだそうだ。

17 ：
言語も日本海側は「西」だよね。新潟以北は違うけど。
イントネーションとかさ。

18 ：
富山は薄味　むろんどんべえはＷがうまく感じる
だから売ってるわけ　１のママの味が濃いだけだろ

19 ：
富山は濃い味だろ、関西のように味薄くないし

20 ：
富山人でもない人間の脳内定義乙

21 ：
脳内で勝手に決め付けてる奴は、富山駅のそばの実物食ってみろ。
それから富山の奴は新潟県内か東京都内の立ち食いそば食ってみろ。（多分残すだろうな。）

22 ：
富山の奴って富山の食いもんが一番だと思ってないか?
信仰の自由は認めるが吹聴は大概にしとけ、あ？

23 ：
ロカビリー大好きな彼らには
富山の食いもんが一番なのだろう
味では石川に負けるが

24 ：
家の隣が富山市内では名の知れたおそば屋さんだけど
お店の裏に「濃口醤油」と書いた１斗缶が置いてあるよ
我が家も今見てきたら濃口醤油を使ってた
やはり濃い味なんだよ。

25 ：
あの‥‥蕎麦屋が濃い口醤油使うの別に関西でもありますけど？

26 ：
上京したての富山のパチンコ屋の息子（いい〇もとかでＣＭやってたらしい）が「東京のうどんの汁は黒い」って驚いていたぞ。
20年前の話だが。

27 ：
きときと寿司

28 ：
濃口醤油も薄口醤油も塩分はかわらん。

29 ：
大阪の都落ちしたヤクザと外国人の吹き溜まりが富山
あと富山県民はばかばっかりだから一応いっておくが
色が薄いのが薄口醤油
色が濃いのが濃口醤油
へたすると塩分だけで調整している薄口の方が塩分だけでみると高い
塩分が同じなら深みのある濃厚な濃い口のほうがいいのはあたりまえ
関西人と富山県民はキムチ食って脳汚染されるのがちょうどいい

30 ：
富山は薄味　北関東出身の私が言ってるんだから間違いない。
早く○木に帰りたい。

31 ：
２４てアホだよね。濃口使ってるからって味が濃いわけじゃないのに（ﾌﾟ

32 ：
うどんや吸い物は薄口がよい
冷奴やお刺身は鯉口

33 ：
「どうして」って、味覚が西側だからだろ。
商売なんだからそのぐらい分析済みだよ。
私は、富山出身で、
日清のきつねどんべいを時々たべてた。
千葉に1年住んだときに違いに気づかずに
食べて「なんか違う。うまくないな。」ってそれ以来どんべいは
食べてなかった。
最近、夜中い腹が減って、家族の買い置きのどんべいをたべて
「やっぱりうまいがいね。」
西側どんべいと東側どんべいの存在をもっと知らしめないと、
ひょんなことから嫌いになる人がでてくるんじゃないのか？

34 ：
みんな知ってる

35 ：
在日：朝鮮人なのか日本人なのかどっちつかず
富山：西日本なのか東日本なのかどっちつかず
結論：おまえら北朝鮮人

36 ：
濃い味ということは東に修正すべきですか？
でも>>30を考えますと…。

37 ：
食文化は東部と西部では違うはず。東部は関東風、西部は関西風のはず

38 ：
富山全部が関西風。

39 ：
富山人の東部は新潟遊びにいく
西部は金沢遊びにいく

40 ：
神通川を境に、
新潟寄りは関東風、石川寄りは関西風と聞いた事がある。
麺の話とずれるけど、高岡出身の父は納豆なんぞ売られているのも
見たことがなく、富山市内出身の母は幼い頃から納豆食べまくっていたそうだ。

41 ：
高岡には
店無いからね

42 ：
>>40
東大阪在住だけど納豆は普通に手に入る。コンビニにもある

43 ：
いやホラ大阪は常に関東意識してるから
最近になって納豆食べてるんだろうけどさ

44 ：
富山他北陸荒らしは関東人。だから東に傾いた発言ばかり。（詳しくはお国自慢板へ。）
ちなみに三重荒らしは大阪人。上記の逆だ。

45 ：
>>39
＞富山人の東部は新潟遊びにいく
東端の越中宮崎からでも直江津まで行くのにいくらかかるか知ってるのか

46 ：
貧乏人ﾊｹﾝｰｰ

47 ：
つーか普通は金沢行くし

48 ：
呉東と呉西はちがうというこでつか？
西の私は東京で赤いきつねを食べたとき、まずかった記憶しかない。

49 ：
ぶっちゃけＷ版もかつおだしが中心でそんなに違いません

50 ：
富山ではｴｰｽｺｯｸのもちもちラーメンが定番なのだそうだ
成る程米どころだからもちが好きなのかと思いきやどっこい、人気なのはラーメン本体だけで
もちは捨ててしまい「かけラーメン」として食べる人も少なくないそうだ
もちを捨ててしまう事の是非は置いとくとしても、この板でもおしなべて評判が悪く
大抵投売り対象商品になってるｴｰｽｺｯｸ如きが人気があるってんだから滑稽な話である

51 ：
・・・・・・
みんな～ちがうよ～
富山は昆布出汁の文化なんだよ。
北前船で、北海道からきた昆布を富山でおろして、
さらに西日本に運んで、最後は沖縄まで持っていったんだよ。
そんな、歴史背景があって、富山は昆布出汁なの。
石川はなんでか、鰹風味、黒いうどんなんだよ。
関東なの～
あれ？じぶんで書いてても良くわからなくなってきた。
教えてエロい人。

52 ：
>>51
うち北海道をルーツとしてる家系だけど
うどん作る時は紛れも無い関東風だ
しかも何か甘い。雑煮とも共通。

53 ：
>>51
石川の饂飩は黒くねーよ

54 ：
>>53
> 石川の饂飩は黒くねーよ
確かに饂飩自体は全国的に黒くないな。汁は地域によるが。

55 ：
　　　　　　　　　888888 　　　　　　　　888888
　　　　　　(　　　<ヽ｀≧´>　 ∧_∧　　 <丶｀∀´>
　　　　　　(　　 （　　　　）　（=<｀∀´>（┌斤Y斤⊃　　 ） 富山の標準的な親子
　　 　　　　( 　　） 　）　） 　 （　　 ）　／ / .|　| ヽ　　　）
　　　　　　　 乂〈＿_ﾌ__ﾌ　 　∪∪ └-レ─レ─ゝ　ノ
　　　　　　　　　`ー'`ー'`ー　　ー''ー''ー'ー''ー''ー'

56 ：
　富山県内にインスタント食品などを卸す会社は石川県にあるのです、この会社は
富山をはじめとした北陸地区全体を仕切っています、北陸全体としての味付けの好みは
西日本の関西に近いのですが、富山だけが異端児的な存在。
　だから卸売り会社が北陸全体で通用する西日本版のカップ麺を仕入れるのは
当然のことで、富山の人の為だけに東日本版を仕入れるなんて効率の悪いことは
しません。

57 ：
―――――――――――――
大阪で落ちぶれた在日が最後にたどり着くところ富山！
　　　　　　　　　　　　　　 ／￣￣￣￣￣￣
￣￣∨￣￣￣￣￣￣　| 　大阪の産業廃棄処理場　富山！
　日　M　[] 0 Ⅱ＼　│　／――――――
＝＝＝＝＝＝=　／￣＼＝
　Ⅱ　∩ 　　　─（ ﾟ ∀ ﾟ ）─
∩ ∧ ∧＿___∧ ∧∩／.＿ ／￣￣￣￣￣
.＼( ﾟ∀ﾟ )日（　ﾟ∀ﾟ ）/∇　 ＜落ちぶれたクズの吹き溜まり富山！
― / 　 |―-（　　　　）――　 ＼＿＿＿＿＿
　（＿__ﾉ　　　━┳━)
　━┳━　 　└┃―･ﾞ
￣　┻￣￣￣　┻￣￣￣￣

58 ：
東北と関西以西以外は両方売ればいいだろって思う。

59 ：
キムチでも食ってろ在日クズって思う。

60 ：
>>57
そうだったのか

61 ：
ぺヤングとうまいっしょは、有るけどな...。

62 ：
カップ麺ヲナニーとかしてたら
ぽこちんから膿みがでた
病気なのかなあ

63 ：
>>49
それを言ったら、何でわざわざカップ麺を東西に分けて売るのかと小１時間・・・。
>>62
淋、乙

64 ：
根本的な間違いをしているな
東西に二種類存在しているのではなく
富山とそれ以外で二種類存在しているのだよ
単純に富山制というのがメイドインコリア並に品質が悪いせいです

65 ：
富山は呉西と呉東でかなり異なる
日本が2つに分かれたらここで切られてもおかしくないんじゃないかってくらい

66 ：
富山はかつて外山だった。
山（呉羽山）より外（東）は蝦夷だったらしい。

67 ：
富山は東日本

68 ：
富山から上京して来た奴が麺類のつゆの黒さに面食らってたけどな。

69 ：
富山は西日本

70 ：
呉西は西日本
呉東は東日本
呉西の漏れが呉東の大学通ってっけど
かなり壁を感じる

71 ：
そ～ながいちゃ～

72 ：
金ちゃんヌードル（by徳島製粉）
富山では売っているが新潟では売っていないそうだ

73 ：
>>65
高岡市民必死だな（藁
>>68
富山ブラックで鍛えられてる富山人が、多少の麺つゆの黒さに面食らうわけがないｗ

74 ：
身体に悪そうなので薄味にしなさい。

75 ：
リスト栗

76 ：
>40
高岡より西の金沢で納豆は普通に食べられてるけど何か
>68
富山ブラックは東京人でも驚くほど汁が黒いけどw

77 ：
富山は、関東、関西、名古屋のインスタント麺が普通に
入手できる珍しい県だよ。
住んでるときは当たり前だと思ってたが、東京に引っ越してから
買えないラーメンがけっこう多いのに気付いた。

78 ：
ペヤング売ってるとこを教えてください
どこにも売ってないよー

79 ：
今庄のうどんはうまいよ

80 ：
>>78
セーブオンでみたよ

81 ：
>>80
ﾏｼﾞっすか！？
近所（富山市内）のｾｰﾌﾞｵﾝでは見かけない…
根気よく捜してみます
ありがとう

82 ：
>>78
富山市内の人間なら、滑川市のプラント３に行けば？
あそこなら大量にあるぞ

83 ：
>82
ラーメンとは無関係ですまんが、
川北のプラントには福井の水羊羹が置いてある。
滑川のプラントには置いてある?
ちなみに、川北のプラントにはペヤングは置いてなかったはず。

84 ：
>>83
水羊羹は知らない（嫌いだしｗ）　ペヤングはある
　

85 ：
富山って、なんで、ロカビリーが盛り上がるの？

86 ：
まあそれだ

87 ：
前富山のテレビ局でやってたけど、
高速道路のサービスエリアのうどんの汁は、
小矢部S.A.（西）から順に濃くなっていって、越中境S.A（東）が一番濃いんだって
ちなみに俺は醤油は沢山かけるけど麺類は薄いの好きだな

88 ：
なんだこの田舎スレは
m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ!

89 ：
濃い＞富山＞薄い
中間好きなんですよ富山は・・・糸冬・・・

90 ：
|
|ﾍ＿∧　晒しage
|´∀`）
|　 ／
| ／
|/
|

91 ：
富山ほど濃い味が好きな民族はいないと思うがなあ。
出張で行ったときにラーメン屋に入ったら
「くどいのにしますか、普通にしますか？」って店員に聞かれたぞ。
なんかおもしろそうだったからくどいのを注文したらびっくり、
コールタールのように真っ黒なスープ、
どこまで塩はお湯に溶けるのかを実験したかのようなしょっぱさ。
東京の立ち食い蕎麦なんて目じゃないね、富山最狂。

92 ：
富山県の新聞（全国紙）の場合、
朝日、読売は東京本社発行（読売は高岡市の北陸支社=東京本社の支社から発行）、
毎日、産経は大阪本社発行。

93 ：
sage

94 ：
石動駅ソバage

95 ：
カップ麺の力うどん＆もちもちラーメンの売り上げ、
8割は富山。
だからCMも上市とかでやってるらしい

96 ：
ｲﾝｽﾀﾝﾄ麺でも粉ｽｰﾌﾟを二袋入れて
あらびき胡椒をｶﾞﾝｶﾞﾝ振ったら
大喜の味になったお（´∀｀）

97 ：
富山には知人もいないし住んだこともないけど、
暇なときによくドライブを兼ねて遊びに行きます。（高速道路つかわずに片道四時間）
なんか居心地がいいんだよな、富山って。
富山で売ってるカップメンが西日本風味になってるとは知らなかった。

98 ：
おまえは、ちょっといい奴ぽいな
今度来た時はウチに寄られませ

99 ：
ttp://weekend.nikkei.co.jp/kiko/map/zenzai/map.html
↑が東西の分かれ目でいいんじゃないだろうか。

100 ：
123 名前： 雪ん子 投稿日： 2005/08/07(日) 12:46:53 ID:eIlPepiQ
ちなみに俺が聞いた東洋水産のお客様担当係だけど
富山県民の味の好みが東日本よりであることを認めてました
そのうえで「富山の皆様にはご不便をおかけして申し訳ないと思っています
しかし流通の都合でどうしても西日本版を売るしかないんです」と言う返答でした



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