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【京都】「あってはならないことをした」　寄付募り弁当で医療機関応援も食中毒　飲食店、支援者に返金へ　長岡京市 [Lv][HP][MP][★]


1 ：2020/06/15 ～ 最終レス ：2020/06/16
クラウドファンディング（ＣＦ）で募った資金で医療施設に無償提供した弁当から食中毒が確認された問題で、
主催した飲食店「ウニール」（京都府長岡京市）は、取り組みを中止することを決めた。

同店は、市内７医療機関への食を通じた支援を目的にＣＦを開始し、順次、配達していた。
このうち、１施設の５３人が下痢や発熱を訴え、９日までに食中毒が確認されていた。

ＣＦには、中止した１１日までに１２３人から約１３３万円が集まった。
同店は「あってはならないことをした。被害者への安心安全を最優先する」として取り組みを中止し、
ＣＦ会社を通じて７月２０日までに支援者全員に返金するという。

以下ソース：京都新聞　2020年6月15日 19:57
https://www.kyoto-np.co.jp/articles/-/277960

2 ：
何がしたかったんだ？？

3 ：
これはつぶれるな
変な欲出すから

4 ：
納豆定食生涯無料パスで手打ちや

5 ：
>>1
＞ウニール
医療妨害か？

6 ：
誠意はある
次があるよ

7 ：
やっとやめたのかよ
食中毒出したらすぐにやめますと言えばいいのに

8 ：
タダほど怖いものはないとはこのことか。
今思えばコロナ前デパートの試食品ですら怖すぎるだろ。知らないやつの唾飛びまくり食品だしさ。

9 ：
医療崩壊

10 ：
今年何度目だよ。
【悲報】「コロナに対応している医療従事者に弁当を届けて応援しよう」→病院職員５３人が食中毒
https://hayabusa9.2ch.sc/test/read.cgi/news/1591750912/

子ども食堂の弁当で食中毒　60人症状、飲食店提供
2020年5月26日 18:49
https://r.nikkei.com/article/DGXMZO59588280W0A520C2CC1000?s=5

11 ：
善意を装ったテロリスト

12 ：
今の時期は普通でも怖いわな。

13 ：
この前ちょっと酸っぱめ弁当食ったけどお腹ピーピーにならんかったな

14 ：
飯もまともに作れないってww

15 ：
普段弁当作ったことなかったの？
粗熱とらずに蓋したとか変なことやっちゃった？

16 ：
>>10
その上の事件のことｗ

17 ：
>>10
やっぱり弁当は難しいんだな、
うちのおかんが飲食やっていて普段テイクアウト禁止してる理由がよくわかった
それで客と揉めることもあったけどおかん正しかった

18 ：
ウニールさん可哀想です
善意でやったことがこんな結果になって
もっと悪どいところいくらでもあるのに
神様はなんでこんな仕打ちをするのだろう？

19 ：
長時間置いて冷めてから食される弁当を作り慣れないところが作るとこうなる
出前と勘違いしてんじゃないか

20 ：
ずっと時間が経ってから食べられる弁当を作るのに慣れてないんだろう

21 ：
せめて何かできる事でもと思って奉仕活動に勤しむ予定のだろうが
食中毒の知識と対策もないまま不慣れな大量提供をしてしまったんだろうな
自粛モードであちこちの店がテイクアウトを始めてるけどそろそろ食中毒も頻発しそうだな

22 ：
善意の空回り
まあ正直前から弁当やったんならともかく
ノウハウがない素人が適当にやればこうなるよな
やればいいってもんじゃない。やる気があればいいってもんじゃない。善意なら良いってもんじゃない

23 ：
返金はキツいだろうに

24 ：
作り置きってやはりリスクがあるよね。

25 ：
>>15
コーヒー屋さんだからな
サンドイッチ程度ならあったかもしれんが
ここまで大掛かりな弁当は初めてだろう
コロナで客減ってクラウドファンディングに手出してしまったんだろうが
助けたいなら無料でやればすんだから

26 ：
ワラビ事件の長岡京か

27 ：
>>13
食中毒菌は味とか臭いがしないのが怖い

28 ：
弁当の内容知りたい

29 ：
どこの恥晒しだよ

30 ：
返金はするのか
意外だ

31 ：
人の金集めてまでボランティアすんなよ

32 ：
無能な働き者が一番困る奴だな。

33 ：
返金で済むのか？

34 ：
定刻通りに食えるわけじゃないから
昼用に用意→夜に食うとかじゃないの？

35 ：
長岡京ってなんでたった10年で移転したんだろうな。

36 ：
医療関係者も怖くて食べられないよ

37 ：
うちの近所のレストランは普通にコロナ落ち着いてからの食事券とかを返礼品にして金募ってたぞ
変なアピールしなきゃよかったのに

38 ：
>>28
生ハムありーの
生野菜ありーの
自家製マヨネーズありーの
鶏ハムありーの
多分加熱してから抜いたお洒落なヒヨコ形ニンジンありーの・・・

39 ：
他人の金でするボランティアとは…

40 ：
弁当って何気なくおかんの作ったやつとかコンビニ弁当食ってるけど、
結構技術が居るんだな

41 ：
賢明でしょ
一朝一夕で弁当屋は出来んよ
ど素人の飲食屋が色気だして弁当作るのとは訳が違う

42 ：
>>1
せっかくの気持ちだったけど残念だった
まあ経験ないから
もう少し衛生管理の知識を入れてからやれたらよかった
急なことだしほとんどの飲食店がウニールになりかねないから
ロシアンルーレットだったといえる
せっかくのチャレンジだから
これを奇貨として衛生管理のノウハウもしっかり会得して
未来につなげてほしい

43 ：
やらない善よりやる偽善って言うじゃないですか

44 ：
納豆屋とは大違い

45 ：
あー普段弁当とかやってないところがやって

出しちゃったってやつか…

46 ：
あの弁当が900円ぐらいで、店が人件費の3分の1をもって、600円分を寄付に頼るなら、善意だけど、
1900円、丸々寄付からじゃな。店の丸儲けじゃんw

47 ：
正直、トンズラすると思ってたんで
返金と対応説明は評価する

48 ：
返金偉いやん
納豆屋と大違い

49 ：
ブブ茶でも出し単価

50 ：
こんな悪意もないところを叩いて
ゴミ腐れ詐欺企業令和納豆を庇護する奴等は何なの?

51 ：
10月くらいなら素人でもできるが
(ノロを除く)
今の時期とか絶対無理
完全に温度管理のノウハウとかが必要
雑菌は20度超えるとものすごい繁殖しだすので
保冷をガンガンにやるとか
まず最初の菌数をゼロにするとかが重要
弁当屋が揚げ物ばっかりなのは理由がある。

52 ：
これが実際どんな食中毒だったのかはわからんけど
普段店内調理のやつがやらかしたのを考えると
肉魚とかを半生の過熱で雑菌残りまくりとかいうのがありがちかな
それすぐ食わないとあっという間に腐るから

53 ：
>>21
他店もこれを他山の石として改善してほしいところ

54 ：
>>15
今の時期にこんな弁当作っちゃった
しかも1900円
ttp://www.unir-coffee.com/Image/unirunite/piyo01.jpg

55 ：
京都土人「コロナを京都に持ち込むな　カビ弁当でも食いなはれ」

56 ：
善行もベテランがやらないとこうなる

57 ：
>>38
こんなん母ちゃんが朝作って10時に早弁してもやべーわ
巷で売られてる弁当ちょっと見てみれば何がダメかわかるだろうに

58 ：
薬品使いたくありませんとか言ってないで
生野菜は次亜塩素酸ナトリウムで消毒しろよ

59 ：
松本家の休日という番組でダウンタウンの松本がこの店に入ってたな

60 ：
>>17
昔は結婚式の料理持ち帰るように包んだりしてたけど、今はそれないでしょ。土産用のお菓子かなにかとおもう。

61 ：
仕出し弁当、テイクアウトやるには
それなりにノウハウが必要。
時流に乗ってパッと始めることはできても
思いもしない単純ミスから
取り返しのつかない失敗が起こる。

62 ：
>>46
明細ちゃんと出してるのは正直でいいけど
クラウドファンディングの手数料も梱包用品代も全部募ってるもんね
持ち出し一銭もない

それで食中毒…

63 ：
返金はいらなくねぇ？

64 ：
>>18
善意によるものだから仕方が無いとか許されるとかは無いよ
どんなつもりであれ、何事もすべては「結果」
過程も努力も、評価されるのは結果が伴った時だけだ
残念ながら、この喫茶だか豆屋だかのやったことは「悪」だ

65 ：
ウーバーイーツとかやばそう

66 ：
恩を仇で返す

67 ：
要するにバードカフェみたいな話？

68 ：
最近の京都が謙遜というかモラルあってこわい
京都観光のお願いのニュースとかこれも謝罪し返還とか
どうしたの？

69 ：
>>25
色んな飲食がお持ち帰り始めてるけど、ちょっと怖いね。

70 ：
>>63
訴訟沙汰面倒かなあ

71 ：
>>54
ウニールのコーヒー&スイーツ付きなんで1900円は全然高くないんじゃない？
それに返礼のコーヒーも入れると利益なんかないよ

72 ：
いい加減なバイト入れてしまうとこうなる
手を洗ってないとか基本的な問題だと思う

73 ：
あ、すごい。返金は絶対にしないイキリ店だと思ってた
次は６Ｐチーズ入りおせち料理にチャレンジしてほしい

74 ：
そもそも皆が同じものを食べるということ自体がリスクある
人材が貴重な場で損なうと医療崩壊に繋がると理解している中で
安易に活動したのが悔やまれるね

75 ：
返金するとか、意外に素直だな

76 ：
営業停止なるから続けられないし返すしかねえわなｗ

77 ：
どっかの子ども食堂では大量に作って冷蔵場所が無いからって
2日常温で放置して食中毒事故とかいうのを起こしてたよね

78 ：
原資はクラウドだから医療関係者は無償だけど
この業者自体も損のないビジネスだったよね

79 ：
ウニールなら本業のコーヒーの差し入れとかで良かった気もするけど

80 ：
カフェとか、大量の弁当なんて
ノウハウなかっただろ。
身の程知らずのことをやるから。

81 ：
>>1
街BBSでも食中毒とかで過去に悪評すごかったのに、少しでも書くとあぼーんされる店だったって本当？

82 ：
>>72
温かいもの冷ます知識ないと温かいもの即座に出してた調理経験者ほどやらかす

83 ：
>>39 確かにひっかかんのはそこ。
言っちゃ悪いが、ブログで言っているくらいの弁当の数ならば
自分たちの金でやるレベルだと思う。
あるいは自分たちに余裕がなくてできないというなら
元からやらなくていい話。

84 ：
>>52
多分サイトの画像見たら理解できると思う
生野菜と暖かい食べ物とかみんな一緒に入ってて
今のちょっと暑い時期に一番やっちゃ駄目な詰め方してるんだわ
確か検出された菌はサルモネラで
最初は卵サンドででもやらかしたか？って言われてた

85 ：
テロかよ

86 ：
これ自体は悪い取り組みではないと思うんだけどね

87 ：
>>54
自店のキャラをふんだんにあしらってんだねｗ
売名の為とは言え衛生管理の知識も無しに無謀なことしたなあ

88 ：
>>69
しかもクソ蒸し暑い中店先に常温で並べてたり
うまそうだから気にはなったけど結局弁当屋しか行かなかったわ

89 ：
>>42
先ず、自分の懐から出してやれって事よ。
ＣＦ募って‥なんてのは後。

90 ：
>>33
因果関係が立証できたら医療費全額請求される恐れあり。保険かけてたら大丈夫かも。

91 ：
衛星観念のない素人の思い付きだよ
ついでに店の宣伝もかねてウマウマとかやってるから食中毒事件を起こす
ついでに店もたたむべきだと思うね

92 ：
>>8
黙れ
お前の心ない一言でどれだけ真面目にやってる同業他社の心を傷付けているか考えろ
そういうこと言うなら自分の職も晒せ

93 ：
>>54
こりゃあかんわ
これなるべくお早めにお食べくださいなやつやん

94 ：
>>54
一見問題無さそうなんだけど、やっぱキッシュ辺りかな・・・
お弁当も難しいんだな。

95 ：
オシャレカフェ屋がクラファンで金集めて
コロナ対応病院でもない医療関係者がタダ飯で食中毒
なんだこれ

96 ：
>>72
弁当作ってる現場写真見てないか？素手がいたぞ
衛星観念が希薄すぎ
ただでさえヤバい季節なのに

97 ：
わざとだろ くたばれや

98 ：
うまい商売考えたよな
この飲食店が無償で弁当配ってるわけじゃないからな
クラウドファンディングで集めた金で弁当配ってる
だから店からしたら普通に売ってるのと同じ
ボランティアっぽいことしてるように見えて普通に商売してるだけ

99 ：
考えてみればガキの頃（30年ほど前）、少年野球でバッグにおかんの作った弁当詰めて
試合などの車移動や屋外移動で猛烈な熱気の中10時間以上も放置してた弁当食ってたんだな
ガキの頃の俺らは超人かw

100 ：
>>88
東京のオフィス街の弁当売規制も食中毒怖さだったなあ
店舗なしだと追跡出来ずにテロリストになりうる


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