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【いきなり○○】｢いきなり！ステーキ｣は企業存続の瀬戸際に　 [Toy Soldiers★]


1 ：2020/06/15 〜 最終レス ：2020/06/16
（省略）

新型コロナで36社が経営破綻

これまで外食企業はチェーン展開で店舗数を増やし、規模の拡大を目指すことが多かった。
だが、東京商工リサーチ情報部の後藤賢治課長は「地元の常連客が通うような、街に根付く飲食店には客が入っている一方で、
それほどのこだわりもなく消費者がフラっと入店していたような大手チェーン店は客足が厳しくなっている。
大手の外食企業が強い、という印象が変わってきている」と、外食業界を取り巻く環境の変化を指摘する。

店舗の閉店にとどまらず、経営破綻する企業も現れている。東京商工リサーチによると、新型コロナを原因に経営破綻した企業は6月10日時点で235社。このうち飲食業は36社にのぼる。

7〜8月は、さらに飲食業の倒産が増えそうだ。「新型コロナの影響で裁判所が業務を縮小していたので、5月中は破産申し立て業務が滞っていた。足元では裁判所の業務が通常時に戻りつつあり、倒産件数は今後増えていくだろう」と後藤課長はみる。

これまでの倒産は中小企業がほとんどだったが、今後は大手でも存続の危機を迎える可能性がある。中でも、「いきなり！ステーキ」を展開するペッパーフードサービスについては資金ショートの危険性が懸念されている。

いきなり！ステーキは厚切りの大きなステーキが安い価格で食べられることが人気となり、2017年ごろに立ち食いステーキブームを巻き起こした。
しかし、度重なる値上げに加え、自社競合を考慮しない急速な出店拡大があだとなり、次第に消費者が離れていった。既存店売上高は2018年4月以降、25カ月連続で前年同月割れが続いている。

ペッパーフードサービスの2019年12月期の売上高は前期比6.3%増の675億円となったものの、7100万円の営業赤字に転落。純資産はわずか5.9億円、自己資本比率はわずか2％にまで低下した。
その後、3月になって、資金繰りに懸念が生じていることなどを理由に、同期の有価証券報告書には「継続企業の前提に関する事項」の注記がついた。

追加閉店の可能性も
2020年12月期に入っても客数の減少は続いている。既存店売上高は2月が前年同月比で38.7%減、3月は48.9%減、4月の62.6%減と落ち込み幅が深くなっている。5月も50.6％減だった。

5月に入ると、新型コロナの影響で直営店全店を休業。緊急事態宣言の解除を受けて5月15日から営業を順次再開しているものの、国内429店舗のうち108店舗がいまだに休業中だ（6月9日時点）。
17店舗の閉店がすでに決定しており、同社のIR担当者は「現在休業中の店舗もこのまま閉店することもありうる」と追加閉店の可能性を否定しない。

既存店の極度の不振は、運営会社の資金繰りを直撃している。2018年12月期末に67億円あった現預金は、2019年12月期末に24億円まで減少。月商の半分以下しかない水準に落ち込んだ。
さらに「足元では現預金が10億円未満にまで減少していてもおかしくない」（東京商工リサーチの後藤課長）という。

苦しい資金繰りを打開しようと資金調達も進めてきたが、状況は芳しくない。2019年12月27日にSMBC日興証券を割当先とする新株予約権発行を発表し、約69億円の資金調達を目指した。
しかし、株価は12月27日の終値1294円から下落を続け、3月6日の終値は644円と、新株予約権の下限行使価額である666円を下回り続けている。6月12日時点で調達できたのは17億円にとどまる。

6月1日には、ペッパー社に11.6％出資する第2位株主で、主要な仕入れ先である食肉卸・エスフーズの村上真之助社長個人から有担保で20億円を借り入れた。
ところが、この借入金の返済期限は7月末。営業を一部再開した6月分の原材料費の支払いが7月20日に控えていることもあり、後藤課長は「7月20日から同月末が資金面の山場」と指摘する。 

同じく6月1日には、前期部門黒字のペッパーランチ事業を新設子会社に分社化した。外食業界では「この子会社を売って資金を得るつもりではないか」など憶測も飛びかう。

以下ソース
https://toyokeizai.net/articles/-/356445?page=2

2 ：
いきなり

3 ：
玄関明けたら２分で

4 ：
淘汰

5 ：
>>1
無くなられるとそれはそれで困る

6 ：
>>1
計画倒産

7 ：
いきなりネトウヨ発狂

8 ：
肉マネー取り付け騒ぎ

9 ：
無くても困らない

10 ：
黒烏龍茶を、社長の顔写真入りの自社ブランドに変えてから
行かなくなったな

11 ：
いきなり巨根だよぉ〜

12 ：
いきなり不景気

13 ：
今ならコロナのせいに出来るし、潰せば？

14 ：
今や何処の飲食業も
倒産の危機だからなあ。

15 ：
コロナが無くたって

16 ：
>>12
もともと不景気

17 ：
またシャッター閉めて女性客を喰ったのか?

18 ：
ほんとブランドイメージって大事だよな。社長もメディアにバンバン出なければよかったのに。

19 ：
いきなり倒産

20 ：
関内のお店も　コロナ前からお客は行ってないもんなあ夕方でもいつも

21 ：
この糞暑いのにステーキなんか食えるかよ。
氷が乗った冷しゃぶでも出しとけ！

22 ：
ざまあ、Rチョンステーキ

23 ：
数十年ぶりに抜作先生を思い出してしまった

24 ：
出会って〇秒で〜

25 ：
ここまでくると予定通りだな
むしろよく持ってるわｗ

２０億借りたとはいえ

26 ：
最寄りのショッピングモールのフードコートに入ってるけど、いつまでも休業したままコマ空けないから肉屋が無くて不便

27 ：
開店3秒で閉店

28 ：
オフロスキｗって人はまだ通ってんのかな

29 ：
>>1
旨そ〜

https://youtu.be/tDXQ_ZlFNNY?t=9

30 ：
高いじゃん、なんで安いとかで成長したの?

31 ：
いきなりでステーキ食うなら家で焼く方がマシだからね

32 ：
#metooダンマリ（つまり公認）いきなりR

33 ：
いきなりだんご

34 ：
いきなり！倒産

35 ：
>>1
いきなり◯産

36 ：
鉄のフライパンで焼けば家でもそれなりの感じになるからね

37 ：
いきなりステーキの優位性
１　チェーン店のファミレスでは他の追随を許さない肉の質
２　比較的安価でまとまった量のタンパク質を摂取可能

38 ：
近所の店も無くなったし倒産してもかまわない

39 ：
まだやってんのかい

いきなりから、ズルズルステーキやんけｗ

40 ：
安くはねえな

41 ：
ビンビン伝説？

42 ：
逝きステは武漢ウイルス前から死にかけてただろと

43 ：
２回も行ったからもう十分。
無くなっても困らない。

44 ：
いきなり倒産！

45 ：
コロナ前から傾いてたしいきなり感は薄いな

46 ：
ここまで露骨な倒産準備してると来月末まで持たなさそうだな

47 ：
ペッパーフードの株を空売りしようとしたら、空売り禁止になってた

48 ：
銀行がもう貸せないとこまできてるのか
時間の問題だな

49 ：
リブロース食べたい

50 ：
レアで召し上がれって書いてあるけど
レアが苦手なんだよな
よく焼きって頼んだら黒こげ来るしさ

51 ：
>>46
来月中頃でいきなり終了かな

52 ：
ペッパーランチに改装しちゃえば？あっちの方が客入りあるだろ

53 ：
残念！安倍友じゃない企業は見捨てられますｗ

54 ：
>>36
甘い

55 ：
東京ちから飯？ってまだやってるの？
一時期マスコミですごく取り上げられてたけど

56 ：
R事件があったり社長の泣き言を書いた紙を店頭に貼り出したりイメージ悪すぎだわな

57 ：
>>12
それ、つまらない
てかいまだに言ってるの？

58 ：
いきりシャッター

59 ：
村上の思惑通りだろうな。
業績がいいペッパーフードは手に入りそうだし。

60 ：
無くなる前に一度くらい行ってやるか

61 ：
いきなりステーキが店舗数を拡大してゆくって聞いたとき、いきなりステーキの株を買おうと思った。
買わなくてよかった

62 ：
Rでも潰れなかったのにコロナでいちころとは・・

63 ：
忘れてたよね、正直

64 ：
ここのステーキフランベすらしてないって聞いたんだけどマジ？
マジならもうそれただの鉄板焼きだろ家で焼いたほうがマシだわ

65 ：
近所のペッパーはまあ人入ってるけど
いきなりは風前の灯火かな〜

66 ：
いきなり冷奴、いきなり素麺、いきなり冷やしあめ、いきなりサラダ、いきなりかき氷
現在開店準備中です

67 ：
社員整列させて、番号言わせてた例の映像を見て嫌いになった

68 ：
肉屋で１００g　８８０円のサーロイン
（和牛）を５００g買って二回に分けて
食べよう　いきなりは美味しくないよね

69 ：
こういう店で肉食いたくはない

70 ：
いきステに行けない程貧乏人が増えちまったってことか
ワンランチ、ワンディナーに3,4千円も払えないってか
情けない限りだ

71 ：
いきなりレ

72 ：
ﾚｲｰﾌﾟしたのに生きているんだろ？

73 ：
コロナ関係なく経営は傾いてたから遅かれ早かれだろ

74 ：
なんだまだ瀬戸際かよ
正念場やギリギリギリギリもあるからまだいけるわ

75 ：
いきなり倒産かよ

76 ：
やっぱりの方が商売上手。

77 ：
いつものフケーキ

78 ：
>>68
２回？
一回につき250ｇしか食べないのか
あり得ないな

男だろお前？
せめて500ｇは一回で食えよ
情けねえ

79 ：
一回だけ食った事あるけど生焼けすぎて不味かったわ

80 ：
https://youtu.be/RA_7tFOhVfw

ｼｬｯﾁｮｰｻﾝの自社愛が止まらない・・・・

81 ：
いきなり！！　客こねーーー。
いきなり！！　社長が客がこねーと閉店になるから客こいとドア前にデカイ手がき恫喝文。
いきなり！！　前回の文章はすまんかった。肉固かったのも認める。だから客来いと社長文。
いきなり！！　大量閉店。理由はいきなり！ステーキ店同士で競合　客の取り合いと説明。
いきなり！！　ステーキ弁当始めました。
いきなり！！　分社化　計画倒産準備。
いきなり！！

82 ：
もうRのイメージしか無い。
それでもいっとき混んでたから日本人は喉元過ぎるとだよな

83 ：
イキリ倒産

84 ：
別に潰れても構わん
社長の写真を店頭に張り出すような店なんか近寄りたくもない気持ち悪い

85 ：
>>64
まあお前は焦げ付きフライパンで勝手に焼いて食ってろ

86 ：
R事件の時に終わるべきだった会社
どうやってもみ消したのだろう

87 ：
いつか　社長が　あの人は今に　出るんだろうなぁ

88 ：
肉マイレージだっけ？
ああいうサービスはどうなるんだろう？

89 ：
むしろまだ消えてなかったのか

90 ：
>>70
なんか検討外れなことばっかり書いてるけどバカ？

91 ：
いきなり尻見せ

92 ：
母ちゃんが　いきなり父さん　おどろいた

93 ：
なんかすげえ構ってほしそうなの居るな

94 ：
コロナ便乗倒産
言い訳ができて良かったね

95 ：
機関投資家はいいよな

GSなんて空売り増してる

個人投資家は売れない、ほんと日本はかもられてるだけ

96 ：
まだペッパーランチ店舗での
女性監禁拉致R事件のこと
忘れちゃいませんよ
あのときの社長の対応の悪印象も

97 ：
>>90
痛いトコ突かれちまったな貧乏人
わかるぜいきステもそれなりにするもんな
お前が通えないのはよくわかる

98 ：
コロナで外食が必要無い事がバレちゃったから外食全般淘汰されて欲しい。
カレーチェーンとか少ないから新規大量に出してもっと競争させて欲しい

99 ：
ちゃんと読んでない俺が悪いんだけどプラチナにランクアップしたボーナス肉マネーが使用期限切れで失効してて通うのを辞めた。次に行くのは誕生月サービスの時にだろうけどそれまで会社が持つだろうか？

100 ：
マジでペッパーの時みたく拉致人身売買で損失補填しそうで怖い
前の実行犯出所してるし


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