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【食】「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか？」小川町駅、新橋駅、秋葉原駅など　食べ応え抜群の蕎麦・ラー油入りのつゆが食欲を刺激するお店 [みつを★]


1 ：2020/04/25 〜 最終レス ：2020/04/28
【食】「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか？」小川町駅、新橋駅、秋葉原駅など　食べ応え抜群の蕎麦・ラー油入りのつゆが食欲を刺激するお店

2020/04/25

進撃のグルメ
https://twitter.com/rekishichosadan/status/1253957079477305345?s=21


「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」
小川町駅、新橋駅、秋葉原駅など

食べ応え抜群の蕎麦・ラー油入りのつゆが食欲を刺激するお店です。
【肉キムチぶっかけそば・肉大盛り・麺大盛り】は、デカ盛り・ボリューム満点です。
ひんやりコシが強く、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。


https://pbs.twimg.com/media/EWbzUCXU0AA6Ti0.jpg
(deleted an unsolicited ad)

2 ：
ん？ラーメンじゃないの？
キムチ？

3 ：
ソーメンに飽きたらラー油とかごま油ちょい足しするな　

4 ：
そこにラー油があるからだ

5 ：
日本人とは思えない味覚だな

6 ：
肉そばだっけ？
島耕作で出てたような

7 ：
狸穴のぱくり

8 ：
天ぷら、たぬき、おかめの３択に七味だけどな
ゴミみたいな店行ってんだろ

9 ：
壬生？

10 ：
あったかい蕎麦には七味入れるからそんなに違和感はないかな。。

11 ：
港屋インスパ

12 ：
まあ確かに旨くはなりそうだが、
美味い蕎麦なら素のまま食いたいんだが
不味い蕎麦をなんとかして食うなら否定はしない

13 ：
人生はリベンジマッチ　　　ラー油入りはウマイと配信中

14 ：
あいも変わらず東京は下品な見た目が好きなんだな

15 ：
あ、ここうちの会社のちかくで、３回くらい食べに行った
もはや蕎麦とはいえないかもだけどなかなかうまいぞ

16 ：
ラー油ってごま油に唐辛子が入ってるやつ？

17 ：
港屋から始まったんだろ

18 ：
これは蕎麦じゃなくてうどんのほうが相性良いだろう、常識的に考えて
なんで蕎麦にした？

19 ：
温蕎麦なら七味
冷蕎麦なら山葵だわ
ラー油は中華にしか合わない

20 ：
まぁ美味しいだろな

21 ：
ほぼ餌w

22 ：
角萬の冷やし肉南蛮がうまい

23 ：
カレーは飲み物のとこがやってるんだろ

24 ：
ラー油は万能だな
ちょっと辛味が欲しい時に重宝する
蕎麦は七味があるから試したことないが、焼きそばなら必須だわ

25 ：
ラー油入れたらもうラーメンなんだよ

26 ：
わざわざ蕎麦に入れるのはどうかと思う
ラー油使うならジャージャー麺とかで良い

27 ：
ミニストップの蕎麦には去年から入ってたな

28 ：
脂分取りたくないから蕎麦にするのに。ラー油入れるんならラーメン食うわい

29 ：
こういう店
https://pbs.twimg.com/media/DfKdQiSVMAAgpHJ.jpg

30 ：
ラーメンだと重い
そばだとさっぱりし過ぎ
その中間のラインを行くんだよね

31 ：
>>1

武漢ウイルス研究所から流出させた中国！

.
中国共産党、ぜっっっっったいに 許せん！！！

.
.

32 ：
一度行ったけど輪ゴム食ってるような食感

33 ：
sssp://img.2ch.sc/ico/jisakujien_5.gif
社員食堂の
そばで
ラー油
入れてるわ

34 ：
あー、また例の文化侵略だなこれ
手始めにラー油で様子見といて、定着し始めたらこっそり起源主張
その後にキムチやら攻勢掛けて、蕎麦自体の起源主張は実は囮で、蕎麦がきはわが国発祥ニダってやるんじゃねーの
蕎麦がきが最初で、蕎麦はその後日本がパクったニダって言いつつ、
大久保辺りでアレンジ蕎麦がきを売りつつ、イタリアからもパクってそば粉クレープ売るつもりだろ
絶対やると思うぞ

35 ：
蕎麦にラー油は合うんだなぁ

36 ：
なぜラーは最近良くなった。
初期とは全くの別物。

37 ：
好きにしてくれwww
蕎麦にマヨネーズ入れる人がいても否定はしないわw

38 ：
めちゃくちゃ不味いじゃん

39 ：
食べてみたけど、蕎麦の繊細な香りや、出汁の旨味を全てブッタギルクソ料理だったわ！
こんなん推奨してる奴らは、化学調味料に汚染された舌がぶっ壊れた輩だわ。

40 ：
朝鮮人はワサビが食えないんだっけ？

41 ：
ミニストップの蕎麦にはラー油が標準添付。
普通に美味い。

42 ：
>>11
やっぱりこれなのかな？

43 ：
そうめんはごま油入れるとまた違った風味が出る。

44 ：
>>1
これ港屋みたいにつけそばじゃないの？
つゆはもう入ってるの？

45 ：
味覚オンチばかりか

46 ：
ふむ。そんなに合わないことなさそう。今度試してみる

47 ：
肉そばは昔食べたけど今はキムチも入れるのか

48 ：
>>41
あれ、妙に大盛だよなぁ

49 ：
今はもう閉店しちゃったけど、「港屋」が新たに日本蕎麦の世界にあたらしい文化を持ち込んだんだろ

50 ：
狸穴>>>虎ノ門のステマのアレ

51 ：
夏場はそばつゆ＋食べるラー油＋生卵にしてる

52 ：
>>16
ごま油のタイプと大豆油のタイプがあるよ

53 ：
山梨にもある店ね。カレー飲み物も。

54 ：
ゴマ油と唐辛子だからな
そりゃ合うだろ

55 ：
港屋美味いもんな真似するとこでて当然
しかし港屋2はわかりづらい

56 ：
>>49
港屋2と3がある

57 ：
秋葉原ごっつ食いに行きたい

58 ：
東京は出汁に旨味が無いからな・・
色んなものを入れるが
本当に美味いものには何にも入れる必要が無いんだよ
関西のようにねｗ

59 ：
>>11
愛宕と虎ノ門の交差点にあったやつでしょ？

60 ：
>>58
オマエは通ぶって、「水蕎麦」でも食べていなさい　ｗ

61 ：
>>52
そうなんだね
ありがとう！

62 ：
>>58
馬鹿関西人が蕎麦を語ってるぜ
ウププ

63 ：
>>9
壬生。池袋の北口はすげぇいった。職場の近くだったぢ

64 ：
ごまラー油だろ　美味いに決まってる

65 ：
「なぜ自粛期間中に飲食店のスレを立てるのか？」

66 ：
これニュース？

67 ：
美味くも安くもないのに忙しない

そんな店

68 ：
中華風

69 ：
蕎麦の香りなんてまるでしないような蕎麦なんだろうな。
きっと美味しいんだと思うよ。
でも本当に美味しい蕎麦なら、ラー油はあり得んわな。

70 ：
この手の蕎麦屋じわじわ出ては消えるなあ
個人的にジャンクそば屋と呼んでいる

71 ：
狸穴のほうが美味いが、ぶっかけがないから壬生に行って食ってくるか…
と思いながら池袋に行くとついついABCに行っちゃうんだよな

72 ：
不味くはないけど、蕎麦でやる意味を感じない。
素麺やうどんでも変わらないだろ、っていう

73 ：
蕎麦にラー油？
味覚障害者だろ

74 ：
トレイの上に直接割りばしを置くのは汚い
トレイは雑巾みたいなので拭いてるだけやからな
都度洗いしてない

75 ：
両国のかくや？って店で似たようなの10年位前食べたことあるな。こんなんじゃなくてつけ汁が肉とラー油だった。

76 ：
こういうのは立ち食いとか安い蕎麦屋でのみ許される

77 ：
ラーメン屋の和風つけ麺の出汁に入れるわ。
蕎麦つゆなんだよね

78 ：
置いてある生卵食い放題の店だったっけ
若干賞味期限が気になった記憶

79 ：
唐辛子は振るし、天ぷらでごま油は入るし別におかしくなくね？

80 ：
「田舎蕎麦だったら逆にラー油は薬味として十分にアリだな」、と想像できない時点で、ソイツは蕎麦食いじゃない、単なる半可通だろｗ

81 ：
味覚障害やろ(^。^)y-.。o○

チャンコロ熱発症しとるやろ

82 ：
こういう食べ方するならラーメン屋行っちゃう
蕎麦の風味がわからんのはちょっと

83 ：
蕎麦にラー油かけてもうまくないよ

84 ：
ちゃんとした蕎麦かと思ったら豚の餌やんけ

85 ：
>>58
声高に「大阪人」って言ってる連中の殆どは、三代前か下手すりゃ親が
四国・山陰・九州（沖縄含）出身だからねぇ。

86 ：
港屋って所で一度食ってみた。
蕎麦の味も香りもしねえが、蕎麦の食感とラー油が妙に合って結構美味かった。
これはこれでアリだと思う。

87 ：
そもそもそば粉ほとんど入ってないそばだったりして
立ち食いそばはだいたいそれ

88 ：
うわ・・・キムチ入ってね？

89 ：
>>86
たしかに食感とラー油とお肉の
いわばパンチ力で勝負してる感じだな

90 ：
唐辛子だと底に沈んじゃうんだよね
ラー油方が香りを楽しめる

91 ：
唐辛子は振るし、天ぷらでごま油は入るし別におかしくなくね？ 　

92 ：
朝鮮人が増えてるから。

93 ：
>>1
汚いなあ

94 ：
>>90
「唐辛子は蕎麦汁に入れるんじゃなくて、蕎麦の上に振りかける」
池波正太郎がこの風習を流行らして、蕎麦屋は迷惑がっていたそうだけどｗ

95 ：
>>1
どこがニュースだ

96 ：
コレ、蕎麦なん？イロイロ盛り杉！
七味唐辛子かけるんやし、ラー油もありやろな〜

97 ：
旨い蕎麦は、水蕎麦に限る！！！

98 ：
富士そばのバクテーそばは食べてみたい

99 ：
今度は蕎麦屋が二郎の豚の餌の真似を始めたのか？

100 ：
香りもないそばもどきを美味しく食べるために入れるのが唐辛子
ラー油もそりゃ合うだろう
底辺向けにな


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