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【神戸】生き残ったウナギ7千匹処分へ 養殖施設で火災


1 :2019/07/16 〜 最終レス :2019/07/18
15日朝、神戸市西区櫨谷町福谷のウナギ養殖会社「神戸養鰻」で、養殖施設の一部を焼く火事があり、出荷間近の成魚1万匹のうち3千匹が死んだ。需要の最盛期「土用の丑の日」(27日)を控える中、生き残った7千匹も安全上の問題から処分することに。社員らは落胆しつつ、再起を誓った。

火事は15日午前7時45分ごろに発生し、スレートぶき平屋約180平方メートルのうち、成魚用の水槽3基など約60平方メートルを焼いた。3基で飼育していた約3千匹はほぼ全滅。同じ建物の別の水槽で飼育している残り7千匹も灰などの混入が疑われ、出荷を見送るという。

「生きとるけれど、おらんもんと思わなあかん」

飼育担当の社員が生き残ったウナギを見てつぶやいた。役員の堀直彦さんは「料理人の練習用に飲食店へ配るか、近隣の小学校に教材として提供するか…。いずれもただ同然で処分することになる」と話す。

同社は2016年3月の設立で、六甲山系の地下水を活用し、化学薬品を使わずにウナギを飼育する手法を確立。東南アジアに生息する「ビカーラ種」を「神戸うなぎ」として、高騰するニホンウナギより安く食卓に提供してきた。

3年間で料亭や小料理屋、結婚式場などに販路が拡大。引き合いの増加に応えるため新設した水槽が、火事に遭った。稚魚も含め約2万5千匹を飼育するが、新しい水槽には抵抗力のある成魚を入れていたという。

同種は育てるのが難しく、中でも神経を使うのが温度管理。15度前後の地下水を加温し、水槽内を熱帯に近い約30度に保つ必要がある。保温のためのヒーターの不具合が、出火原因とみられるという。

一夜明けた16日、社員らは火事の後始末や対応策の検討などに追われた。堀さんは「被害額は2千万円以上だが、前向きに頑張るしかない」と話した。

神戸新聞NEXT
https://www.kobe-np.co.jp/news/sougou/201907/0012519979.shtml

2 :
カワイソス(´・ω・`)

3 :
訳ありで売ればいいのに

4 :
どうせ焼いて食うだろ…

5 :
韓国の鄭斗彦元議員、ソウル市内で遺体発見。12日に「日本製品不買に反対」と主張。

李元大統領側近の前国会議員が遺体で発見
2019/07/16 17:04配信
http://www.wowkorea.jp/news/korea/2019/0716/10238136.html

鄭斗彦元議員「日本製品不買に反対…日本がなければ国産品作れない」
7/14(日) 13:18
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190714-00000008-cnippou-kr

6 :
燃えてる最中に鰻のタレぶっかけたらいい匂いしただろうなー

7 :
えへへへへ
蒲焼やわらかいっすね

8 :
ヴァギナに空目した
寝るか

9 :
はい?

10 :
生きてるのは放流しろ

11 :
えぇ…

12 :
サーモスタット逝かれたか

13 :
>>10
不法投棄になる

14 :
え?なんで生き残りも処分してしまうん?
別の場所に移して数ヶ月飼育して泥抜きの要領で灰を吐かせりゃええやろ

15 :
くれや、食べるから
もったいない

16 :
>>15
もらいに行けばくれると思うよ

17 :
300円くらいで売ってくれ

18 :
>>10
ニホンウナギじゃないからなあ

19 :
生きてるうちに捌けばいいんじゃないの?
ひつまぶしにでもしようぜ

20 :
設備のメンテ温度管理しっかりせんと再出火するで
それにしてもウナギもったいねえな食えないのか

21 :
>>1
エガオヲミセテ

22 :
日本的

23 :
どんぶりメシ持って集合でおk?

24 :
>東南アジアに生息する「ビカーラ種」を「神戸うなぎ」として、
これは問題ないの?

25 :
メンテ費用をケチる日本人らしい経営者

26 :
絶滅が危惧されてんだから普通に海に放流すればいいだろ
養殖業者はアホなのかな???

27 :
どうせスーパーで普通に産地偽装して売られる
ココイチのカツみたいな

28 :
大虐殺だな

29 :
これは…もったいない。
それにしても養殖用や観賞魚を問わず、ヒーターの火災って定期的に聞くな

30 :
>>16
まじか
もちろん金は払う

31 :
黙って売っちゃえよ
病気とかじゃないんだろ?

32 :
>>26
ピカーラは外来種だろ

33 :
>>26
>>18

34 :
放流しろよ

35 :
逃がせよ?

36 :
>東南アジアに生息する「ビカーラ種」を「神戸うなぎ」として、高騰するニホンウナギより安く食卓に提供してきた。

なんだ、ゴム細工か

37 :
本来の生息地で放流したらよろし

38 :
格安品で放出すればいいのに

39 :
なんで家畜とか養殖の業者は火事ばっかり出すの?
保険金目当て?
ちょっと不自然に多すぎる

40 :
>>26
専門家の判断を即座にアホ扱いできちゃうなんて、頭良すぎじゃないですか?

41 :
ただならくれ

42 :
鳥インフルや牛・豚の口蹄病発生に伴う処分じゃないんだから、
「訳あり品」として売ればいいのに。

43 :
事情に納得してくれて 取りにこれる人に1匹500円くらいで売れば良いのに

44 :
どうせ食べればおししいふつうのうなぎだよ
そのまま出荷しろ

45 :
ひでー

46 :
欲しい

47 :
>>36
はい解散

48 :
日本ウナギの資源回復を地道にやれよ。
 
ようやく生態が少しずつ分かってきたんだから、
養殖と人口繁殖目指して日々努力していかないと手遅れになるぞ。
 
研究開発費は全額国債(通貨)でOK。
これこそ未来への投資だわw

49 :
┏( .-. ┏ ) ┓

【安倍貞子】


*昭和初期に、男性器を包丁🔪で切断後
持ち歩いた事件がありましたー


【阿部サダ】事件です

--

*安倍首相電子体が

タイムマシンをガンガン使っていた頃に
以前よりファンだった若い頃の「ルビー・モレノ」を発見して
散々Rした上、女性器を喰ったのが

マスコミで話題にされていた時期がありました aj

https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1150555698394066944/photo/1
(deleted an unsolicited ad)

50 :
ウサギかと思って慌てて見にきた。

ウナギじゃん...

51 :
あほ。いのちをなんやと思っとるんや

52 :
後から文句つけないとか何か決まりつくって希望者に安く売ったらダメなの

53 :
カバじゃないのにカバ焼き
クジラじゃないのに山クジラ
花じゃないのに桜肉

なんで?

54 :
>>24
ですよね

55 :
神戸で火
ニダか

56 :
放流
しろよ

57 :
>>8
それはー
よっぽどだ
ねたほうがいい

58 :
原因はヒーターか
設備は増築だし資金も潤沢では無さそうだし
継ぎ接ぎで運用してたのかな

59 :
>>56
外来種をぶちまける気かよネトウヨ

60 :
>>53
生きてるうちがウマ
死んだら戒名がサクラ

61 :
処分するという報道をして安全安心をアピール
実際は他の業者に格安で横流しだろ?

62 :
>>3
建材の灰と消火剤が混入してしまいましたが元気な鰻です
って書いてあったらさすがに俺でも買わんわ

63 :
>>62
そんなんしばらく飼えば全部消える

64 :
>東南アジアに生息する「ビカーラ種」を「神戸うなぎ」として、高騰するニホンウナギより安く食卓に提供してきた。

いやいや騙してきたとしか思えないんだが?

65 :
放流しろよ

文句を言うやつはいないだろ

66 :
>>26
絶滅危惧種のニホンウナギじゃねーぞ。
東南アジアに生息する「ビカーラ種」

67 :
>>10
東南アジアに生息する「ビカーラ種」

68 :
>>34
東南アジアに生息する「ビカーラ種」

69 :
なんだ日本ウナギじゃねえのかよ

そりゃ放流出来んわな

70 :
>>64
ティラピアを鯛とか言って売るのと似たようなもんか

71 :
>>24
中国からヨーロッパウナギを仕入れて数日置いておいて
国産ウナギとして売るのと何が違う?

72 :
どうせ保険でカバーされるからね。

73 :
焼け死んだ、というか煮え死んだのか?

74 :
これ、産廃業者に処分を依頼⇒産廃業者が横流ししてスーパーに納入⇒客から中に変なの入ってたぞって苦情がきてバレるパターン?

75 :
くれ

76 :
サンマみたく内臓食べるわけじゃないんだから
灰食べたって問題ないだろう
さては保険金のが儲かるんだな

可哀想だからうなぎ川に離してやれよ

77 :
>>64
ウナギの産地偽装はずっと前から業界全体で取り組んでいる問題だw

中国からヨーロッパウナギを仕入れているのと何ら変わらん。

78 :
川に放流してやればいいじゃん・・・

79 :
激安スーパーがこぞって買い取りに来るだろうな・・・
「代わりに無料で処分します!」って。

80 :
>>74
ココイチ再びかよw

81 :
また放火か

82 :
灰より消火剤じゃないのか?
CAFSの消火剤は洗剤みたいなもんだからな

83 :
国分「それ捨てるんですか?」

84 :
闇ルートで流れて来そうな気がする

85 :
いけないんだろうけど海に返せよ

86 :
神経を使うのが温度管理って、ウナギの養殖クソぬるいな

87 :
もったいない

88 :
>>79
神戸から近い加古川に業務スーパーの本部あるな・・・。

いや、なんでもない。

89 :
>>7
テイ・トウワ乙

90 :
2〜3日飼って泥吐かせればオッケ
食えるよ

91 :
職員で分けて持って帰って食べるでしょ

92 :
どこかの学校のプール借りて放流して安値で販売してくれw

93 :
うなぎ釣りと称して、祭りの屋台に格安で出せばよくね

94 :
ペットとして販売

95 :
種類が違うなら生態系に影響するかもしれんしうかつに放流するわけにもいかんよな。そういう事情は知らなかった。

96 :
目前の掻き入れ時をフイにした業者も無駄死にする羽目になった鰻も気の毒すぎる

97 :
>>39
どっかの温泉旅館ほど不自然に多発してないと思う

98 :
>>1
これが日本鰻だったら放流すればシラスウナギが帰ってきただろうに…

99 :
もし朝鮮うなぎだったらお前らどうすんの?

100 :
絶滅危惧種なんだから放流すればいいじゃん


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