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いきなり!ステーキ、企業存続の瀬戸際に…東京商工リサーチ「資金繰りの山場は7月末」 東洋経済★3 [記憶たどり。★]


1 :2020/06/14 〜 最終レス :2020/06/16
外食で「閉店ラッシュ」、迫る経営破綻の危機 「いきなり!ステーキ」は企業存続の瀬戸際に

※中略

これまでの倒産は中小企業がほとんどだったが、今後は大手でも存続の危機を迎える可能性がある。中でも、「いきなり!ステーキ」を展開するペッパーフードサービスについては資金ショートの危険性が懸念されている。

いきなり!ステーキは厚切りの大きなステーキが安い価格で食べられることが人気となり、2017年ごろに立ち食いステーキブームを巻き起こした。しかし、度重なる値上げに加え、自社競合を考慮しない急速な出店拡大があだとなり、次第に消費者が離れていった。既存店売上高は2018年4月以降、25カ月連続で前年同月割れが続いている。

ペッパーフードサービスの2019年12月期の売上高は前期比6.3%増の675億円となったものの、7100万円の営業赤字に転落。純資産はわずか5.9億円、自己資本比率はわずか2%にまで低下した。その後、3月になって、資金繰りに懸念が生じていることなどを理由に、同期の有価証券報告書には「継続企業の前提に関する事項」の注記がついた。

■追加閉店の可能性も

2020年12月期に入っても客数の減少は続いている。既存店売上高は2月が前年同月比で38.7%減、3月は48.9%減、4月の62.6%減と落ち込み幅が深くなっている。5月も50.6%減だった。

5月に入ると、新型コロナの影響で直営店全店を休業。緊急事態宣言の解除を受けて5月15日から営業を順次再開しているものの、国内429店舗のうち108店舗がいまだに休業中だ(6月9日時点)。17店舗の閉店がすでに決定しており、同社のIR担当者は「現在休業中の店舗もこのまま閉店することもありうる」と追加閉店の可能性を否定しない。

既存店の極度の不振は、運営会社の資金繰りを直撃している。2018年12月期末に67億円あった現預金は、2019年12月期末に24億円まで減少。月商の半分以下しかない水準に落ち込んだ。さらに「足元では現預金が10億円未満にまで減少していてもおかしくない」(東京商工リサーチの後藤課長)という。

苦しい資金繰りを打開しようと資金調達も進めてきたが、状況は芳しくない。2019年12月27日にSMBC日興証券を割当先とする新株予約権発行を発表し、約69億円の資金調達を目指した。しかし、株価は12月27日の終値1294円から下落を続け、3月6日の終値は644円と、新株予約権の下限行使価額である666円を下回り続けている。6月12日時点で調達できたのは17億円にとどまる。

6月1日には、ペッパー社に11.6%出資する第2位株主で、主要な仕入れ先である食肉卸・エスフーズの村上真之助社長個人から有担保で20億円を借り入れた。ところが、この借入金の返済期限は7月末。営業を一部再開した6月分の原材料費の支払いが7月20日に控えていることもあり、後藤課長は「7月20日から同月末が資金面の山場」と指摘する。?

同じく6月1日には、前期部門黒字のペッパーランチ事業を新設子会社に分社化した。外食業界では「この子会社を売って資金を得るつもりではないか」など憶測も飛びかう。

■企業存続の瀬戸際に

ペッパーフードサービスは、当初5月15日に予定していた2020年12月期の第1四半期(2020年1〜3月期)の決算発表を延期したまま、いまだに決算発表の予定日すら示していない。先行き不透明感が漂う中、企業存続の瀬戸際を迎えているといっても過言ではないだろう。

ほかの外食大手では、エー・ピーカンパニーも低迷している。居酒屋チェーンの「塚田農場」を中心に3月末時点で国内183店舗を展開する同社は、コロナ前からの不振もたたり、2020年3月期の売上高は230億円(前期比6.1%減)、営業利益4500万円(前期2.9億円の赤字)と低水準だった。

以下全文はソース先で

2020/06/13 5:25
https://toyokeizai.net/articles/-/356445

前スレ
http://asahi.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1592036241/
1が建った時刻:2020/06/13(土) 10:00:11.33

2 :
以下、いきなり倒産
いきなりR禁止

3 :
↓いきなりキムチ野郎が

4 :
シコりてぇ

5 :
ついに本当にシャッターを閉めるときが来たか

6 :
大戸屋よりも先に逝くとは…

7 :
引き際なんてとっくに過ぎてるだろうに

8 :
この会社は社長変えようって話にならんの?

9 :
いきなり店長に応募した人もいるだろうに

10 :
肉は硬いし、
ステーキソースはマズイし、
社長はハゲだし。

11 :
いきなり社長募集してます

https://i.imgur.com/GAUdhFE.jpg

12 :
マイレージに入れた金はパーか?
いきなすはプラチナにして毎年1回だけ行くに限るねw

13 :
今が株の買い時ですよ

14 :
いきなり!R

いきなり!ステーキ

いきなり!値上げ

いきなり!閉店ラッシュ

いきなり!倒産

展開がいきなりすぎる

15 :
ご飯 サラダ スープの食べ放題をやればよかったのに

16 :
「沸騰ワード」とかよくテレビで「いきなりステーキに取りつかれた人」出て、毎日1キロとか食ってどえらいポイント貯めて
常連から「神」とかなんとか言われてた人、きょうも飽きずに通ってるのかしら?

17 :
ペッパーフード社長に大幅賃上げを聞く「人件費かければ客増える」
https://r.nikkei.com/article/DGXMZO42633220Z10C19A3TJC000?s=4

18 :
Twitterによると店内ピカピカですごく安くて人気だったらしいよ
https://pbs.twimg.com/media/EaMw2yZVcAADb8w.jpg

19 :
>>14
いきなり!社長の直筆の文句
も追加して

20 :
いきなり!ステーキ
やっぱり!倒産

21 :
東京チカラめしと同じだろ

22 :
こっから先ははっきり見渡せるわ
コロナ鍋、夏の暑さで消費減退 薬石効なく...(-人-)R.I.P.
ロイホもてんやも後から逝きますから

23 :
去年の今頃は、優良企業としてテレビ出てたのにな

24 :
こういう論評って、金商法の「風説の流布」にならんの?

25 :
ここで
いきなりTKG!!
卵かけご飯専門店に生まれ変わったらオモロイwww
しかも対して拘ってない白飯に卵に醤油なwww

26 :
外食産業の栄枯盛衰は興味深い
東京チカラめし、とかステーキケンとか
いろいろ

27 :
いきなり!瀬戸際

28 :
>>8
社長が筆頭株主なのにどうやって変えるんだよw
社長が自ら身を引かない限り無理だろw

29 :
>>8
そんな話が出ないように急速に店舗増やしたんじゃないか?
敗戦処理なんか誰も引き受けたくないだろうし

30 :
>>15
そういうとこ含めて、後発で食のコスパもゆっくり食える場所としても
ステーキガストに完全に食われたな

31 :
いきなりレイクにかえて再出発しようぜ

32 :
この社長のことだから現在わが社の現預金は○○円しかありません!って店に張り紙しそう

33 :
店に行くと、最低200g以上注文しろとか最初に目に入って
このイキり具合にゲンナリさせるな

34 :
>>23
去年は大量出店でTVに持ち上げられたけど
そのあとすぐに既存店売上が陰りで叩かれてたぞw

35 :
もういらんやろこんな肉屋さん

36 :
土日は売らないって言ってたランチメニューを土日にも売り出したり、迷走してるよね

37 :
俺のシリーズの店は経営問題ないのかね

38 :
値下げして「やっぱりステーキ」みたいに
ライスとサラダ食べ放題にしたら客も入るだろ
この国は2,000円も払えば他に美味いもの腹一杯食える

39 :
とにかく高い
二人で行って6000円くらい取られた
これじゃ客は来ないわ

40 :
派手にやり過ぎたね

41 :
>>37
俺ののほうは、さすがにここまで店拡大してないから堅実に儲けてるだろw

42 :
やっぱりステーキがあるから俺の食欲は大丈夫だ。

43 :
店増やしすぎやろ

44 :
>>43
すて社長「次郎も増し増しあるんだから、こっちは店増し増しだ」

45 :
>>30
ステーキガストのコスパの良さは神レベルだからね
行けば必ず満足して帰って来られる
しかも財布にも優しいし

46 :
興味がないからスレいらないw

47 :
打開策は値下げしかないだろうなあ
ワイルド300が1000円切れば客足も戻るんじゃないか?
いずれにせよこのままじゃジリ貧

48 :
>>1
なくても困らない

49 :
東京チカラめしを思い出す

50 :
いきなり いなり!ステーキに店名変更して
油揚げに焼いた肉を詰めて提供してみてはどうだろうか

51 :
>>49
こーいう急拡大で成長できたのって丸亀製麺くらいなんだよな

52 :
おれのゴールドカードが無くなるの?

53 :
とにかく高すぎた
まぁ今度はステーキガストを真似て再出発してくれ

54 :
社員教育もなってないしな

55 :
>>23
ここと大戸屋は、
カンブリア宮殿に出たのが原因で炎上して、
もうすぐ倒産か…

56 :
>>15
肉食べ放題だな

57 :
いきなりシャッター
いきなりR
いきなり倒産

58 :
もうヤケクソでプロ経営者原田に任せてみろよ

59 :
>>53
ステガスっぽいのって、カウボーイ家族、ビッグボーイ、フォルクス、ブロンコビリー、シズラー
地方のはシランがチェーン店でも相当あって飽和状態じゃね?

60 :
いきなり山場Rは今だ
今夜が山田死んだら火葬場
絶望なほど商才無しの社長

61 :
接客もだんだんと雑になっていったからなあ
以前は席まで案内してくれたのに、今は「空いてる席にどうぞ」って言われるだけw

62 :
>>47
いいや。
値段は関係ない。
客が来たくなるメニューが必要。
このメニューが食べたい!っていうのが唯一の集客力もつ

63 :
なんかステーキと店名に付くと胡散臭いな

64 :
いらないよw

65 :
去年末に月商の半分程度の手元流動性資金しかなかったと言う事は1月売り上げが飛んだら
ショート起こすレベルだしな、逆に4か月平均で売り上げが半減しててよく持ってる方だろw
まあ17億と20億を確保したとは言え精々月商の1月分だし20億の返済が迫ってるならそら継続は無理だわ。

66 :
社長がハゲ

67 :
肉ランキングとかまだやってんの?

68 :
>>1
  アイゴー!   アイゴー
     ∧__∧   アイゴー!
  〃,<;∩Д´>   :∧__∧:
   /(_ノ ィ \   :<、  ⌒ヽo:
 ⊂こ_)_)`ヽつ  :(_,,ィ、__つつ
 
      クルッ
 Λ__Λ 彡
<丶`∀´>  今ちょっと可哀相と思った ニカ?
( m9  つ     その気持ちを大切にする ニダ!!! 
と と_.ノ

69 :
飲食店と旅館ホテルはもう、コロナ前には戻らないわ

70 :
>>63
工藤かずや「ええ!!」

71 :
一方その頃やっぱりステーキでは

72 :
クラウドファンディングで
100万円で生涯食べ放題!
とかしてみたらいいんじゃね?

73 :
いきなりがトドメを刺すとはね〜
ペッパーだけならなんとかなっただろうにw

74 :
>>69
航空機、電鉄関係、オフィスビル。全部だめだろうなw

75 :
>>73
ペッパーだけならもっと前に潰れてるやろ。

76 :
バックの創価学会にも見放された?

それとも創価の計画父さん?

77 :
ちょんが真似して店出したのが潰れた原因

78 :
これ見てからラーメン屋どころか外食自体信用しなくなった

https://i.imgur.com/QMkKi73.jpeg

79 :
あの半ば対面式の席もダメだわ
せめてしっかりした仕切りを設置してほしいw

80 :
>>18
ライク
ライフ
ライワ

どれが正解?

81 :
社員の給料を年俸制(実質的にはボーナスカット)に移行し、年度昇給もなくしたらしいのに、
経営陣が報酬をカットしたというリリースがないということをどこかで聞いたが、これ本当なの?

82 :
>>80
焼肉ライロ

83 :
チャージ金が200円くらい残ってるけど、まあいいか。
誕生日が8月なんで、もってくれんかなぁ。

84 :
>>16
亡くなったよ

85 :
>>78
うん?中身の値段がおかしいのか?
原価率4割強って凄い良心的な価格だと思うけどな。

86 :
コロナ自粛中にデリバリーやテイクアウトを強化して、体験を提供して
本当にコスパがよく美味しいなら、ちゃんと人は来る。

そういう努力しないから

87 :
社長て朝鮮人では?朝鮮人てやりすぎて自滅する

88 :
昨日の夜に一人で行ってきた。
店内は土曜日の夜なのに半分くらい一人客
夜に3〜4千円のステーキを食いに一人で行ける所はほぼないから無くなると困るわ。

89 :
>>25
一万円で生涯無料パス発行か?

90 :
コロナ前からヤバかったところは無理だろうなあ
山場を越えられたところでって感じだろう

91 :
ぶっちゃけ高いし
ご飯食べ放題でねーし
肉の質が悪いし

お値段高いしサービスもそこまで良くない
流行るわけねーよ

92 :
>>1
いまの時代テイクアウトが手頃な値段で
簡単にできるような店にならないと無理でしょ
オフィスで昼飯の弁当がわりにできたり
子連れの親が家に持ち帰って食べられるとか
興味があるけど店に入れないような高齢者が
お試しで買い食いできるようなのじゃないと売り上げは上がらない

93 :
>>84
俺もそのテレビ見てたが、マジで?

94 :
通勤途中にあるココスは夕方常に駐車場に車が溢れていたのにガラガラになった。元々あんまり客がいなかったガストは即死。でもラーメン屋は元に戻りつつある。ステーキなんかやめていきなりラーメンで最後のあがきを見せろ

95 :
単調なステーキを何100gも黙々と食えるかよ?
A4和牛霜降りでもない限りアゴが疲れてしかたねえわな。

爺なんか噛み切れず半生肉喉に詰まらせて何人も瀕死だったらしいしなw

96 :
>>69
三密をさけるため、客席数を減らした分は、
客単価と回転を上げるしかないが・・・

それで客が納得するかというと(-_-;)

97 :
さっさと潰れろ!

98 :
いきなりステーキはペッパランチ系列だったのですね。
あの北朝鮮式の拉致事件を起こしたペッパーランチ系列だとはね。。
創業初期の特集がとても胡散臭かったですけど、やはり朝鮮企業だったのですね。

99 :
>>26
東京チカラめしは結構おいしかったのにな。
しかし、出てくるのが遅いのと、店内で中国人の店員同士がケンカしてるのを見てから行かなくなった。
大量出店する前に、人材教育と早く出せるようサービスの向上しながら、少しずつ店舗を増やしていったら成功してたかもしれないのにな。

100 :
>>95
そーいうおじーちゃん向けにハンバーグもありますよw

101 :
郊外店なんか作るから
駅周辺店はいつも並んでるけどね

102 :
単純に店舗増やしすぎなんだよ。
なぜか、ステーキ本場のアメリカにまで進出しちゃうし。

ほんと、誰か止める奴が居なかったのかと。

103 :
調子のり過ぎたな

104 :
コロナ前から危険だったけど完全にとどめをさされたな
無能社長は倒産してもコロナのせいだと責任転嫁できるからよかったじゃん

105 :
いきりステーキに改名

106 :
俺は、不味いのに高いと思ったから2度と行かないけど

破竹の勢いだったのに、なんでこうなった?
くそ不味いステーキ店なら、他にもいっぱいあるけど、
なぜか潰れずに続いてるだろに

107 :
味と値段のバランス設定がおかしいよな
一度だけ行ったが二度と行かない

108 :
倒産したら居ぬきで宅配ピザ店が大量発生しそう

109 :
>>92
テイクアウトやデリバリーにそんな需要が有るならコロナ前にもっと一杯店が出来てるわ。
一時的需要を勘違いして投資すれば中国のマスクと同じ目に合うのは経営者なら分かる事。
言うほど簡単じゃねーよ。

110 :
こーいうのって5年サイクルぐらいのビジネスモデルなんだろうな。
可哀想なのはオーナーになった人達。

111 :
>>78
人件費、家賃、光熱費が入ってない、やり直し

112 :
>>99
力飯は380円で味噌汁付きだったからよかったけど、そっから値上げしたり迷走したよな
あと俺の行った店だけかもだが床がぬるぬるしてて店内汚すぎて・・w

113 :
今から食いに行って肉マネー使い切ってくる

114 :
まだ倒産してなかったのか結構しぶといな

115 :
なんか取引先の個人から何億もごく短期の借入してたのってここだっけ
いきなりステーキっていうか、取引先の個人何者だよっていう
金持ちやねえ

116 :
肉マネーなるもの、
肉の日に3万数千円分買ってたのに
一年行かなかったら没収されてた。
そんなことしてるから続かない。

117 :
ウーバーやってる
>>106
破竹の勢い?ここはケチつきまくりだよ?

118 :
たくさんアンチが居るんやね。何かあったっけ?不思議な話や。
食べたい人は食べればいいし、食べたくない人は食べなければいい。
それだけ。

119 :
ようは店大杉

貧乏人はガストのサイコロステーキしか食わんから田舎にはいらん

120 :
意外とマスメディアに取りあげられる企業って苦境に陥るケースが多いよね

121 :
>>78
飲食店はほんと回転率が悪いと儲からないわ
化粧品なんか原価数百円のものを数千円とか一万円以上の価格で売ってるからね

122 :
>>110
ここはたぶんほとんど直営だよ。そのほうが儲かるし
んで赤字続きでダメな店のFCを任せるから誰かやらんか?っていう文章が話題になったw

123 :
リーマンがふらっと寄れるステーキ店なのにリーマンが居ないところに作っちゃダメだろ

124 :
飲食店はほとんど潰れるやろな
チェーン店は家賃負担に耐えられんやろ
まだ個人店の方が耐えれるかもな
潰れてもしばらくしたらまた新しいのが入ってくるしええんとちゃうか

125 :
結局一度も行かなかった
ステーキというか肉をデカい鉄板で目の前で焼いてくれる間違いのない美味しい店の行きつけが
三店あり、そんな予約してでも行きたいとこを控えてまで行く価値が最後まで生まれなかった
アンガス牛ならスーパーで売ってるし
それに今ならアルゼンチン牛のほうが断然食いたい
デフォルトした今ならカウボーイごと日本の山岳に連れてきて高地酪農という新しい産業と
平地民に美味しい肉を提供するという覚悟もないだろう、業績が上がる目は皆無だね、ザマァ

126 :
今年の元日に初めて行ったけど、ステーキ美味しかったけどな

127 :
いきなりステーキ 20億円借金した本当の理由がヤバすぎたhttps://www.youtube.com/watch?v=irbRwXK4YMw

128 :
社長が馬鹿、
それに尽きる

129 :
>>124
てか世の中チェーンだらけでむしろウンザリしてたからなあ

130 :
創業時と同じ値段でステーキを出してたら
もうちょい流行ってたと思うんだけどな

131 :
>>28
そうなのか。
でもたとえ社長が筆頭株主でも
銀行や取引先の要求があれば
強硬に「俺が社長」は通用せんだろ。
その株手放して他所に買ってもらうしか
打開策無いと思うけど。

132 :
>>127
銀行 ×
ワラント
個人から借金

もう後がない

133 :
ステーキソースにニンニクをたっぷり溶かして、肉半分食ったらご飯を載せて
追い加熱して食うとクソうまいんだけどな
値段も安いし個人的にはリーズナブルで最高なんだけど経営はきつかったんだね

134 :
立ち食いの割に高いんだよな
しかも途中から座れるようになってコンセプトブレたし。

135 :
>>130
グラム〇円てのはそれなりに衝撃も有ったし面白いビジネスモデルだと思ったんだけどね。

136 :
もっと早くつぶれると思ってたが
意外と持ちこたえてるな

137 :
>>116
流石に一年行かなかったら仕方ないのでは。有効期間は予め説明されてるでしょうし。

とはいえ、北朝鮮式拉致事件を起こしたペッパー系列企業に食べに行く事はしたくないです。。

138 :
ペッパーランチは別会社で黒字なのか
アレ以来行ってないけど

139 :
個人店って言っても耐えれるのは、
自宅兼店舗で、親族を従業員扱いにしてるようなとこ。

借家で他人雇ってるなら、真っ先に潰れる。

140 :
美味しくて安いなら行く。
多分両方そこそこだったんだと思う。
飛びぬける物がなくて。

141 :
居ぬきでやっぱりステーキが天下取る

142 :
>>69
数カ月待てばコロナ前に戻ると信じてる経営者多いだろうけど、
優秀な経営者は「二度とコロナ前には戻らない。社会が変化した」と余力あるうちに大改革始めてるね
米国スターバックスとか、すかいらーくとかガンガン店舗閉鎖したり業態リニューアル始めてる
コロナ前に戻るなら慌てて閉めなくていいんだけど

143 :
低層階の客相手なんかすとろくなことはない
ターゲットはクレーム無しの上級人間に限る

144 :
立ち食いって安さが売りなのに値上げしたら客が減って当たり前だよね

145 :
今時1回3000円のレストラン
行く人ってどれくらいいるのよ
東京と大阪以外需要がないだろう
店作りすぎだよね

146 :
>>55
レオパレスもな

147 :
ガラガラポンしてまた一個人店からやってもいいんじゃないの?ファンはいるんだから…

148 :
>>137
ペッパーランチは当然として、せめて会社名も変えろよ・・とか思う

149 :
>>37
俺のは一流シェフ引き抜いてるから味の割に値段割安で
いきなり素人がいきなり焼いてるのとは訳が違う

150 :
ここよりは去年ぐらいに流行りだしてた一人焼肉の店の方が興味あるわ。
地元に無いから行ってないけど、今どうなってんだろうな?

151 :
ここの株で往復とれた奴はおいしいだろな。

152 :
そういえば、けんも逝っちゃったしな

153 :
Rとサイコロステーキで致命的な
失敗しながらよく続いたほうだよ

154 :
イケイケの時に一度行った、肉はよかったがライスとサラダがひょぼすぎ、立ち食いで皿が遠くて食べにくく、頭を下にすると後ろの客とケツ相撲。もう来ることはないと思った。
さようなら時代の寵児いきなりステーキ

155 :
都会人には感じないかもしれないが、店が少なく選択肢がない田舎にとってはリーズナブルにステーキが食べられる数少ない良い店だったのだが…

156 :
これからは、
アッ!そうだ ステーキ
の時代!

157 :
買ってきて家で焼いて食った方がうまい事に気づいたんだろ
2000円ありゃA5のハラミ300gくらいは買えるしなぁ
A5シャトーでも3000円/100gだしな

158 :
店が多すぎ・・・・

159 :
>>125
確かにアルゼンチン牛は凄く美味しいと聞きます。

160 :
安いのは筋だらけの安い肉だけだろ
ヒレなどはほかのステーキ屋と変わらん値段
チープな店舗にもかかわらず

161 :
>>16
仕込みじゃね

162 :
>>55
カンブリアとガイアはフラグになる事が多いからな

163 :
脂身ばかりだったからそれ以来いってないわ

164 :
皆話題になってるから1〜2回食べてみたけど1回2000円かかるから当分いいかなとなってリピーター客が続かないんだよ。

1人客メインの店は1000円で食べれるメニューを充実させないと普段使いされない。

165 :
まぁ破綻しても困るのマイレージトップのやつだけだろ

166 :
>>157
グラムいくら、て露骨にアピールしちゃうと、どうしてもスーパーの買い物(グラムあたり◯円。あら安い、みたいな発想)とダブるもんな

167 :
トンテキ屋に替えて安くしろ

168 :
>>78
材料以外にも店の維持費や運営費もいるし

169 :
g表記で一見安そうにみえるけど、実際は結構な額取られるからな。
1回行けば十分って人の方が多いだろう。

170 :
いきなりステーキよりやっぱりステーキのほうが安くてうまそうだな

171 :
いきなり競輪選手状態かよ!
まぁコロナでほとんどの外食産業は売上半減で壊滅的だが
ストックが有るところとレバレッジ掛けて店舗拡大し過ぎて軌道に乗る前にクラッシュ状態に陥ったところの体力差かな

172 :
田舎のうちの近所のも去年開店したけどコロナ以来ずっと閉まってるわ
あかんのかねぇ

173 :
ステーキのどんのがうめぇし落ち着く

174 :
ここ上場してるみたいだね。
知名度あるし株主優待あるから個人も多く買ってるだろうね。

175 :
ステーキガストも閉店していく店が多いよね

176 :
いきなりGO韓・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

177 :
1 ステーキは飽きる
2 鉄板で焼くジューシー文化の日本では、コストをかけた高品質肉じゃないと
  肉の臭みなど飼育・飼料までの管理が欠かせぬ化けの皮が隠せない

178 :
リブ(あばら)肉なんてのは本来ステーキに使う部位じゃないだろ
こんなものが安くても何の自慢にもならない

179 :
アメリカ進出の部分で大赤字になったのと
そのあたりで株価暴落でどんどん落ち目になったと思ってたけど
時系列とかはよく知らず

180 :
>>176
韓国ではなく北朝鮮ですよね。
あのペッパーランチ拉致事件は。。

181 :
お手本があるから、やっぱりステーキは慎重だなw

182 :
>>51
>ペッパーさん・・・・

>財務<連19.12>百万円
>総資産 23,459
>自己資本 459
>自己資本比率 2.0%
>資本金 1,644
>利益剰余金 -2,125
>有利子負債 8,257


これ、どうせ他人の金状態だからコロナに便乗。株式会社は倒産逃れるだろうね、役員と一部の契約以外は財産まで問われない。

つーか、ランチ1500円でどの層狙ったんだよ。普通のサラリーマンで500円、後先考えてない若いのでも千円前後。社員食堂で450円が公務員と大企業。

183 :
立ち食いなのに高すぎると都民でも思っている いまは何度めかの軽佻浮薄の時代
ここ数年で給与所得面でも大幅に軸が変わった サイゼリヤのステーキも意外とおいしい
日本は古くからファストフード文化が根強い うどん、そば、カレー、牛丼などには適わない

184 :
ミュージカル俳優の古川雄大が自分のFMラジオ番組で
一時期押しまくってたけど、ある時期を境にちっとも触れなくなった
何があったんだろうね

185 :
>>5
Rし放題

186 :
カンブリアで元すかいらーく社長の横川さんにボコボコにやられてたの見たけど、
ここの社長は料理人であって経営者ではなさそうだった。

横川さんに頭下げて傘下に入れてもらったほうがいいんじゃないだろうか?

187 :
>>184
3年ぐらい前は
有名人や芸能人や経済評論家
全員いきなりをワッショイしてたのに
今はだんまりだね 笑

188 :
>>180
すぐに圧力かかって多数の身分証が闇に消えてる。見せられないほどやばい内幕があったてことだよ。こいつ、自民派閥かどうかでわかる

189 :
いきなり倒産って可能性が大だな 大行列も今じゃステーキお手頃感ゼロやんか

190 :
去年から潰れかけだろ 
安いことしか売りがないのにそれを捨てたら客は来ない 

191 :
ステーキで2000円なら焼き肉屋で食べ放題2500円の方が色々食べれる

192 :
むしろまだ営業できてるのがすごい

193 :
>>120
無茶な経営で売り上げだけのばしたりしてマスコミに取り上げられた前後で絶頂を迎えてその後は無理がたたって沈んでいくってパターンかな。
物珍しくて取り上げてもらっても結局飽きられて沈んでいくパターンとか
それか単にマスコミにつてがあって載せてもらったけど結局沈んでいくパターンとか

194 :
ハンバーグが美味しくなかった

195 :
>>189
そんなやばいの?
時価総額はまだ150億円あって
株価も600円ぐらいあるよ
株価が100円以下になったら
相当やばいけど

196 :
焼きも客にやらせりゃいいのに。
カットも機械で「◯g」てやると へんなチューブから肉が出てきて ウニュ〜ン…スパッ ボトッ みたいな。
それを席で焼いて勝手に食う。

197 :
>>78
原価高いな。やってけるのかこれで。

198 :
立ち食いの設定はほぼ放棄してて、
今は、ほとんどの店舗が椅子ありみたいね。

199 :
コロナで飲食業は厳しいな。
ステーキ持ち帰りやるしかないだろう。

200 :
>>188
北朝鮮と近いのは立憲民主党ですよね。
自民党なら石破ですか。

201 :
>>184
スーパーで厚切りステーキ牛肉
安く売ってて 400g750円ぐらい
それ食ってもたいして変わらないのに
気付いたのかね?
いきなりのタレだけ通販で売ってるしね

202 :
けんステーキよりマシに見えるが
店舗増やしすぎ

203 :
ステーキで筋や脂身の多い肉は論外
赤身肉のやっぱりステーキのほうがはるかにいい

204 :
>>1
あの事件からここは完全に行く店から除外してるわ

205 :
客入ってるとこは入ってるし、芦ノ湖行ったらパン屋とか変わらずに客入ってたし
がっつり三密なラーメン屋も行列は変わらず
そして客が元々入ってなかったとこは呪われてるのか?ってくらいしょんぼりしてる
いきなりを目玉にしたような郊外モールっぽいとこの前を通ると、華やかな外観のわりに、しょんぼりしてる
あれが盛り上がる未来が見えない
客は旨いものを食うリスクはとるけど
衛生管理の悪い個人店やどこにでもあるフランチャイズでは死にたくないってことかな

206 :
7月に資金ショート起こしそうなんでしょ
銀行に借りるってこれ以上無理なのかな

去年末に業績がやばいって噂は流れてたけど

207 :
>>198
当初想定の客回転率より大幅に回転率低かった証拠みたいなもんだよな
その時点でゆるゆると縮小すべきだったんじゃないか

208 :
ワタミが65店舗でジョイフルは約200店舗がロイヤルホールディングスに至っては
来年の12月までに約70店舗が閉店するらしいね

209 :
>>206
銀行から借りられなくて
いきなりの大株主の個人から
20億円借りて7月31日までに
返すらしいね

210 :
知らない奴と密着して、安っぽい内装の店で、ステーキ食いたくない
理由はそれだけだろう

211 :
年寄り相手にしないと店続かんよ
注文が面倒くさい

田舎じゃ牛丼屋もファミレスも年寄りだらけ

212 :
>>78
FL比率でググってみるといいよ
店の形態にもよるけど原価率は40%は高い部類に入るはずだよ

213 :
ここは第二のレナウンだろうな

214 :
ここはコロナ以前からヤバかったのに
コロナでトドメを刺されたな
(´・ω・`)

215 :
>>206
資金ショート起こす前に破産申請する可能性も十分あるけどな。

216 :
コロナで飲食店従業員はどこも店長以外バイトになりそうだな 
今もそうなのかな?わからんけど

217 :
いきなりR

218 :
>>202
外食産業は景気に1番影響するからね
マックや居酒屋チェーンなども勢いで増やしてはあとあと閉店
いきなりはコロナが無くても縮小は避けられない

219 :
>>195
ワラントやし銀行貸してくんねーし
個人から借金やしあかんやろ
客増える要素0やわ

220 :
>>215
ペッパ−サ−ビスは
売るのかな?
いきなりだけ売って
ペッパ−サ−ビスだけで
やり直した方がいいね

221 :
ペッパーフードそのものがヤバいんか。
そりゃコロナ前から大ピンチだったんだからなあ。

222 :
スーパーでアンガス牛が格安で販売されている このダメージはさらに甚大
高級魚の単価が大幅下落と同じ仕組み 和牛の影響がそのまま輸入肉へと伝播
経済の鈍化とともに時代も30年ほど逆戻り その他の立ち食い店は生き残りより深化へ

223 :
ワンマン企業だから崩れ落ちるのもはえーよな、誰も口出しできないんだもの

224 :
こんなバカでもあ上場企業作れたってのに
ほんと俺の無能さがよくわかるわ
ギギギ

225 :
>>219
銀行から金借りれなくなったら
相当やばいのか?
レナウンよりここの方がやばいとか
噂聞いてたけど

226 :
日本マクナルは、株価が史上最高値ぶち抜いて
わが世の春を謳歌してる。

外食はいろいろあって、結局はマクナルとゼンショーの2強状態。

227 :
立ち食いのままでよかったのに

228 :
一度もいかないまま亡くなってしまいそう
まあいいけど

229 :
>>218
ファーストフードだけコロナでも売上堅調やねん
それ以外全滅やで

230 :
いきなりトンカツ
いきなりおにぎり(変なものは握らないでw)
いきなりコーヒー

無限のバリエーションに驚く

231 :
ステーキ屋ってなんでひとつおぼえみたいに 
新サービスでサラダバーはじめるんだろう?w

232 :
まあここだけじゃないからな
飲食は絶望的だよな
即席の弁当の販売とか色々見かける
買ってやりたいが俺も金がないんでな すまんな

233 :
ワイルドステーキ美味しいのになw

234 :
イキステは低級店なのか高級店なのかはっきりしない。

低級店並みのシステムと肉質。
高級店並みの値段。

これじゃ悪化する。

高級店並みのシステムと肉質。
低級店並みの値段。

これでオッケー。

235 :
>>78
これやっていけないだろ

236 :
他人に焼いてもらう、作ってもらう外食より自分の手で作れよ、楽しいだろ。
自分の方がプロより客観的にも旨いって飯もあるし。
いきすてそう不味いとは思わんかったけど、サラダはショボい。

237 :
>>225
銀行与信枠一杯でこれ以上は担保も信用も無いし無理だわ

238 :
料金が分かりづらい。
500円、1000円、1500円等のコースでやればよかった。
何グラムだのどうの面倒なんだよ。

239 :
人口30万の街なのに半径5kmに3店舗あったからなぁ
絶対客の取り合いになってたでしょ

240 :
今日いきなり行ったら、営業してるの?

241 :
あんな酷い事件起こした企業が、まだ存続してるほうが異常
どんだけ馬鹿な客が多かったんだよ

242 :
昔ペッパーランチのバイトしたけど奇妙な点だらけの変わった職場だったな
募集の時点で時給未定とかよく人が集まったもんだ

243 :
最大の問題は店の名前
なんだ「いきなり」って、意味が分からん
メニューが一種類しかなく、何も言わずに席に着いたとたんに料理が出てくるのなら分かる
そうでなければネーミングの失敗だな

244 :
30日毎月珈琲店で飲んでいたけどコロナ後1月以降はほぼ利用してない。月2くらい

245 :
>>239
競争原理を煽ってたのかもしれんけど、そういうのってちょっと上手くいかなくなると
社内カオスでギスギスになるよな

246 :
ボーナスもらったからいきなりステーキの肉マネーを1万分買ったんだけど

247 :
もっと安いのかと思ったらそこまで安くないし
立ち位置がよく分からん店だよね

248 :
鳥貴族は再び飛べるのだろうか
いきなりステーキよりは応援したい

249 :
>>78
二郎の原価率がこれぐらいじゃね
一般のだと原価三割ぐらいっしょ

250 :
>>78
スゲー良心的なラーメン屋だな。

251 :
>>243
俺もてっきり、ステーキは標準化( ライト150g、普通250g 大盛400g)されてて
店舗入ったら「普通」 とか言ったりして、席ついたら生肉がドカッとだされて、
席にある鉄板で自分で焼くスタイルだと思ってた(ライスとかオプションは席についた時とかに言う)

252 :
いきなりステーキどころか最近はスーパーの輸入産の牛肉の一番ボロイ奴でさえ高く感じて値引きがしてないと買えないよ
豚肉と小分けしてある奴がなんとか買えるかな
コロナの三密のせいもあるだろうが超不景気に対して物価が高い
外食行ける余裕とか一部の人以外ないよ

253 :
立ち食いでも気軽に食べられるからはやったのに、椅子席にして値上げしてって自分で
売りのコンセプトを自己否定して馬鹿じゃねーかと思うわこの会社。

254 :
だいぶん前からいきなりヤバイらしい情報出てるから今日は空いてるかなと思ったら駅近くの店はいつも並んでんだよな

まあ、ワイルドステーキは不味いらしいけど、他のは結構良い線行ってんだろう

255 :
客の前で肉を切ったり、立ち食いさせたり、硬すぎる肉質。

格安低級店かと思ったら、会計は高級店並み。
これじゃ客は引くな。

256 :
ワイルドステーキは糞固いけど
値段考えれば相応だった気もする

それより気持ち悪い社長に利用者が拒否感を感じていると思う
あれ首にしたら一定数客戻るぞ

257 :
結局、残れるのは大手のみ 不採算店はさっさと抹消
いきなりステーキは地価が高いところに出店しすぎ ブランドイメージ戦略の失敗
富士そばや松屋と手を組めたらよかったね 相手にされないだろうけど

258 :
社長が詩人だからなあ
はりがみで手書きポエムとか見てると、
もう方策尽きて「ガンバレガンバレガンバレ!」て言うしかない状況なのか?とか思ってしまう

259 :
そこまで追い込まれてるのか
株で稼がせて貰ったから寂しい感じはするな

260 :
値段高い、肉固い、ソース不味い
そりゃ別の店行くでしょ

261 :
>>1
いきなりスッカラカン

262 :
東京チカラめし?と一緒で、なくなっても1〜2年もすれば
「あーそういうのあったよね」で終わり

263 :
社長の一ノ瀬です。
皆さんがステーキを食べに行かないので倒産しそうです。
コロナウイルス撃退にスタミナパワーで滋養を付けて感染防止が可能です。

264 :
巨乳の女店員に会いたい

265 :
最終奥義で話題性で
令和納豆とのコラボなんてどーよ(´・ω・`)

266 :
なんか胡散臭いんだよな

267 :
>>11
36名のその後が知りたい

268 :
外食は無謀な拡大路線展開して自滅するのが多い印象

269 :
注文しに行くのが面倒
端数の押し売り
脂身はよけてくれない
単価がぼり値
中焼けてない
席が狭い
店員が無愛想

二人で5000円だったか、それ以来行ってねえわ

270 :
>>45
日時と場所が限定されているものの、ステーキまたはハンバーグ食い放題までやってる。
ステーキガストのコスパの良さは異常。

271 :
>>256
ワイルドステーキは去年の冬以降、糞堅かった肉を開業当時の様に筋きりして柔らかくなったぞ。
まぁ時すでに遅しだけど。

272 :
先週食ったけど、システムが変わってた。
注文して計ってから焼き具合も変えられたのに、いきなり出てきてすでにカットされてた。

273 :
流行り店の迷走倒産そのまんまなんだよな
流行る→出店攻勢→一見客が一巡して鈍化→新しいことはじめる→迷走→謎行動→不採算店閉める→倒産秒読み
目新しいことといえば車長メッセージ位か

274 :
こんなとこで食う金あるならかつやのカツ丼3杯食うわ

275 :
>>269
全部その通りだけどあの厚さで中焼けてるのは高いステーキハウスだけだからね
万超えの

276 :
もともとやばかったのにコロナ直撃だもんなぁ

277 :
いきなり父さん

278 :
買収で落着だろ。

279 :
一度も行った事が無いまま閉店か…
自分とは縁の無い店だったな

280 :
>>53
ステーキガストって見たことないなあと
思って検索したら都内は10店舗、区部じゃなくて
西の方が多いのか…

281 :
普通は前触れなしに突然潰れるんだよ。レナウンみたいに。
いきなりはこれだけ潰れる言われていていまだに潰れてないのが
すごい

282 :
R大好き

283 :
いきなり解雇

284 :
なんか一度、この店舗は◯日に閉店予定です とか言ってたのに
結局開店してた事あったらしいけど、その店って結局どうなったんだろう?

285 :
フードコート内のとかここだけ復活してないもんな

286 :
>>162
つまり、今大炎上中の楽天モバイルも(´-ω-`)

287 :
ヤマダ電機あたりが買収したりして

ヤマダ大塚家具ペッパーフードって最強そう

288 :
味はいい。
社長がユニークで応援したくなる。

しかし立ち食いとか1グラムいくらとか客の前で肉を切るとか、あたかも格安店かのようなパフォーマンスが過ぎる。
硬すぎる肉とかソースの不味さとか待たせ過ぎとか中身がついて行かない。
パフォーマンスがばれて衰退してると思う。

289 :
いきなり使えなくなっても肉マネー

290 :
別に皆がステーキ嫌いになったわけじゃないのに失速するのは元々普通じゃないだけ

291 :
>>275
いきなりお勧めのミディアムでもちゃんと焼けてりゃ逃げる客少なかったかもね
年寄りなんて気持ち悪がって食わないし
本当の高級店のステーキはちゃんとサシがあるからミディアムでもトロける感じになるんだろうけど
アメリカで失敗したのも文化知らずに焼けてねえ肉出してたとかじゃなかったかな

292 :
店による差が激しい
噛み切れない肉が7割の店には2度と行かない

293 :
ここは色々話題になるけど、他の好調っぽいロードサイド商売、この先どうなるんだろう
ここと大して変わらない崖っぷちな気がするんだけど
かつやとか客入ってるし、邪魔なノボリも胃袋を煽ってくるし、さぞ人を呼び込む何かがあるんだろう?
と入ってみると
これで?こんな味のしない揚げ物にこの人の入りよう、日本ヤバくね?って本気で心配になった
ちゃんとしたもの食った方がいいよ、肉だって、ハツやレバーを食べなよ、栄養価高い部位も食った方がいい
ボーンブロスのスープも飲んだ方がいい、結論は自炊しろ、だ

294 :
国内事業は会社の社長が
テレビに頻繁に出たら天井だよね
ライブドア ゾゾタウン いきなり

295 :
流行ってるらしくて地元に出来たから一度行ってみた。
言うほど安くないし言うほどうまいワケでもなく
落ちついて食うこともできない。
2回目来ることはないな
・・・って俺みたいなヤツが多かったってことか?

296 :
分社化

いきなりステーキ側に負債を集約の上、潰すか(売却先が有れば)売却。ペッパーランチ側を、全力で存続させる
 
 
という展開予想は散々言われていた事だし、このやり方じゃなきゃ、ペッパーランチも潰す事になるしな。
いずれにしても遡ってみると、R犯を擁護して毅然とした対応をしなかった一瀬の判断の甘さが、これを招いたと言える。

297 :
R事件で潰れておくべきだったな

298 :
客の前で切るパフォーマンスもいらないし、なんだったら部位指定もいらん。
どこか安いわりに美味い部位だけ売って、大きさも 150gぐらいだけ一括にして
そのかわり一瞬で提供されるから追加で普通とか大盛にできる感じだったらよかったのに

でもそこまでしたとしても、この期に及んで割高金額にして客に見捨てられそう

299 :
立ち食いを止めてからだいぶ経つけど
客は戻らなかったんだな

300 :
存続して欲しくもないけど

301 :
1店舗閉店2店舗休業、1店舗存続が身近にあるいきなり

302 :
ワイルド柔らかくなったの?
いきなり出てきてカットされてるの?
最近は行ってないから知らない。

改善はされてるんだ。
離れた客が戻って来るかどうかだね。

303 :
社長が朝から社員に号令をかけさすて、ダメ出しをしやり直しさせていた姿を見てダメだと思ったわ

304 :
>>291 アメリカでも立ち食いをやらせたのが、そもそも間違いだった。肉質など以前にこの点が大不評で、即座に全店舗オール着席に改装を余儀無くされた。

305 :
もう安くないし、セットのサラダなんか含めて比べるとむしろ高い

306 :
いきなり!リサーチ

307 :
ペッパーランチんとこでしょ
やっぱなんかイメージがね

308 :
>>58
コロワイド系のステーキ宮とかもあるぞ

309 :
>>295
他のステーキ屋知らない人は満足出来ていると思う

ちゃんとしたステーキ屋だと霜降りの肉使ってミディアムはトロける感がある

いきなりのアンガスはミディアムは生焼けみたいになる。で、ヴェルダン頼んだら当店はミディアムをお勧めしていますとうるさい(本当は焼くのが時間かかるから回転率落ちて嫌がる)

310 :
>>80 ライクが正解

311 :
そもそもNYがダメ。
ニューヨーカーはもう牛肉なんて食べない。
西海岸から攻めるべきだった。

312 :
ワンマン社長で社員もほとんど3年以内に辞めていくんだっけ?こんな会社はいずれ潰れる運命だと思うわ。

313 :
アプリ会員退会したいけど手続き項目がない アンインストールだけしかできんのか?

314 :
>>78 基地外、マルチ止めろ

315 :
>>94
来店着席と同時にラーメンが出てくるくらいのことやれば話題になるかも

316 :
ダスキンに買って貰えよ
いきなりミスターステーキとして復活だ
社長はケンタッキーみたいな置物として置いておけばいい

317 :
人身売買未遂を徹底して庇ったからな。
エプスタイン死亡後の今、あの騒動の背後バラせば今なら英雄になれるのに。

318 :
>>309
そういやレアを勧められたわ
回転率のためだったのか

319 :
焼き肉か焼き鳥に路線変更

320 :
>>311 どこから攻めても、立ち食いなら同じ結果だけ。アメリカ進出は、考えてはいけなかった。

321 :
潰れる前に行っておくか

322 :
厚切りヒレのウェルダン頼むか

323 :
店増やしすぎなんだよ
関東圏だけにしとけばよかったのに

324 :
>>291
中まで焼ける設備が数千万だからいきなりの急造店に入れられなかった=よく焼けてないのをウリにした←これだろうね
アメリカはそう、ほとんどウェルダンだからコケた
気持ち悪いからね生は
天井から針を通して中まで焼くステーキハウスのウェルダンは極上の味
ウルフギャングステーキハウスが出してる
ドレスコードないからおすすめ

325 :
近場にあるららぽーとのフードコードで、1000円台のメニューがショーウインドウに並ぶなかココだけ3000円台のステーキ
誰がフードコートで高価なステーキ喰うんだって話
まあそもそもココだけ閉まってたけどw

326 :
>>321
そう思ってたら近所の店今月1日に潰れてた

327 :
>>78
コンビニ弁当の方がもっと原価低い

328 :
>>320
立ち食いって文化はないのかな
日本は蕎麦やうどん、立食パーティーもあるのに

329 :
アメリカ人はレアなんて食わないのになんでレアで出したんだろう
ただのこの会社マスごみのお布施はすごい額出してると思う
アメリカ進出とき店に松井を連れてきたからな

330 :
>>329
ローとかブルーとか好きな奴は大体アメリカ人だけどな

331 :
>>328
立って食べるのは黒人、奴隷のする事だって認識なんだよ
向こうでは(´・_・`)…

332 :
最近、味も昔のように美味しくなってきたし、常時800円引クーポンとか配ってるので、潰れないで頑張って欲しい。

333 :
いきなり閉店。

334 :
>>213
レナウンに失礼w

335 :
肉質よりもソースが酷いと思うわ、ここ

336 :
>>1
北チョンばりに
拉致
監禁
強姦

いきなり素敵
社会の敵
肉だって猫も食わない4Dミート

https://www.dekust.org/4d_meat/

337 :
形成肉使ってなりきりステーキにすればいい

338 :
スーパーで売ってるここのステーキソース好き
ただ他のタレに比べて高いんだよな

339 :
>>316 ストロベリーコーンズ買収で宅配ピザ業界参入が決まったばかりだから、そんな余裕は無いでしょ。遅すぎたね。

340 :
いきなりお茶漬けってウケると思う

341 :
いきずり!ステーキ

もうこんなんでもええやん。知らん客と対面させてたし

342 :
一人焼肉が流行ってるからこっちに業種転換がいいかも

343 :
いきなり!女性器

344 :
フランチャイザーはステーキどんかブロンコに乗り換えとけよ

345 :
なんだかんだ言って、予想より持ちこたえてる印象

346 :
ソースがノーマルの方はペッパーと共通なんだっけ?
あれ焼き飯用だから肉そのものには合わないんだよな。
わさび醤油ニンニク醤油を鉄板上で作って食ってる

347 :
>>338

https://pbs.twimg.com/media/EZzINDwVcAA-0BD.jpg

348 :
立って食わされんだろ?
誰が行くかよ

349 :
>>348
エアプは黙ってろ

350 :
>>340
既存のステーキハウスにも負けてるってのになんで既存のお茶漬け専門店に勝てると思ったんだ?

351 :
いきなりRのオプションあったな

352 :
手元資金が枯渇しても現金化出来るものないし、銀行団も融資は出来んのだろうな

あとはゆっくり倒産するのを待つかだけか
それとも経営陣総入れ替えで支援する企業でるか
二つにひとつ

現経営陣は退陣不可避だろうね

353 :
>>351
即尺ですか!
サイコーよね!

354 :
>>353
一応呼ぶ前にはちゃんと洗浄してね
嬢より

355 :
>>337 それ、ペッパーランチ

356 :
計画倒産かってYouTubeの動画増えてたな

357 :
黒字のペッパーランチを子会社化してペッパーフードから切り離した。
沈もうとする母船から船長と、その取り巻きが小型ボートに乗って逃げ出した。

358 :
ネーミングセンスは良いほうだったよ

359 :
>>1
R大量殺人企業ざまあねえな
大阪のR事件では拉致監禁した倉庫から大量の女の免許証や保険証が出てるのにバカ安倍晋三が隠蔽しやがったからな

360 :
>>355
ミートホープだろ

361 :
いきれない ステーキ

362 :
切腹!すてき

363 :
こんなので700億も売上出してんのか

364 :
拉致強姦事件
2007年5月9日、同社が経営するステーキチェーン店「ペッパーランチ心斎橋店」において、
同店の北山大輔(店長)と三宅正信(店員)が店内に女性客が一人になったところで
店のシャッターを閉め用意していたスタンガンで女性客を脅し睡眠薬を飲ませて眠らせて拉致し、
大阪府南部の泉佐野市に用意していた車庫へ連れて行って監禁し性的暴行を加えた。
強姦後北山大輔と三宅正信が店に出勤するため車庫を出るとその隙に拉致された女性は自力で脱出した。
一週間後の16日に大阪府警が北山大輔と三宅正信を逮捕し同日の読売新聞のスクープで初めて明るみに出た。
事件の現場となった心斎橋店はその後この事件の影響により閉店した。
※被害者女性が「自分を暴行した人数は4人」と話しているのにも関わらず残り二人の行方は
 捜査することもなく打ち切られた。
※犯行に使われたガレージは、トラックをあらかじめ改造されていて入手困難の睡眠薬を常備。
 犯行用の用意周到さから他2007年9月26日大阪地裁は北山大輔(当時25歳)に懲役12年(求刑懲役10年)、
 三宅正信(当時25歳)被告に同10年(同10年)の実刑判決。
 求刑より重い懲役12年の判決となった理由は
 「飲食店のスタッフが食事中の女性を襲うという前代未聞の衝撃的な事件」と断罪されたから。
 他にも被害者が居ると言われているがその報道もないまま真相は闇の中へ消えてしまった。
 北山大輔と三宅正信は2017年までに出所して現在は社会復帰している。
※全国チェーン店の従業員が女性客を脅し拉致監禁強姦した事件はメディアでは情報規制されていた。
http://rio2016.2ch.sc/test/read.cgi/bouhan/1179312639/
暴行事件
ステーキチェーン店「ペッパーランチ巣鴨店」で同店の貝塚雅彦店長が
2007年12月18日にアルバイト募集などを行う求人広告会社の男性社員を殴り1週間の
怪我を負わせ2008年3月4日に傷害で逮捕された。
好意を寄せていた求人広告会社女性担当者がこの男性に代わったことに腹を立て行暴行した。
求人広告会社は店長が女性担当者に「付き合ってくれ」などと言い寄ったりしたため、
強姦拉致事件が有った事から安全のため担当を男性に代えていた。
食中毒事件
2009年9月5日の山口県による発表によると、同県防府市の山陽自動車道佐波川サービスエリアにある
「ペッパーランチ」店舗において食事をした山口市と広島市、広島県尾道市在住の計4人が、
病原性大腸菌O-157による食中毒を起こした。
この食中毒事件調査の過程においてこの他7都府県でも同様の件が発生していることを確認された。
加工整形肉を半生状態で客に供食してはならないことを調理する者に徹底できなかったことが問題視された。
事故発生店舗に対する行政処分としての休業も含め全店舗の一時閉鎖後ステーキ類の調理方法を変更し、
生での提供を中止するなどの対策をとった。
なおこの事件後、佐波川のペッパーランチ店舗は閉店となった。
広告宣伝車による交通死亡事故
2016年5月29日午前11時24分、東京都台東区上野の交差点で、「いきなりステーキ」の広告宣伝車
運転手「福田学、大阪府豊中市」(アドトラック:車種は5tトラック)が60代男性をひき殺した。
男性は搬送先の病院でまもなく死亡が確認されたため、警視庁はトラック運転手を、
過失運転致死の疑いで現行犯逮捕。
広告宣伝車はいきなりステーキの宣伝とキャンペーンを目的に4月25日から5月29日まで東京23区を
中心に運行を計画されたイベント。
宣伝車走行に際して「いきなりトラックを探して」と題し車の写真をツイッターかインスタグラムに
投稿することで、「ワイルドステーキ300グラム」が1000人に当たるキャンペーンを実施。
ポイントカードを保有していない顧客は車の写真をペッパーランチ店舗で見せることで、
無料でカード入手できるようにするというもの。
毎日予定走行ルートをホームページで公開していたその最終日に死亡事故を起こした。
翌5月30日社長名で、事故は「広告宣伝活動において依頼した広告代理店の委託先のアドトラック」で
あること、「今後は道路上での広告宣伝活動は一切行わない」とする言い訳を発表した。
https://twitter.com/i/moments/851987438549450752
(deleted an unsolicited ad)

365 :
>>363
純資産がたった5.9億円って、もう会社として成り立ってないw

366 :
>>354
俺包茎なんでごめんね

367 :
関係ないけど、ブロンコビリーも高そうなのに混んでるよね

368 :
コロナがなくてもダメだったろ。
あんな固いくそ不味い肉。

369 :
>>347
えっ・・・w
それより小さいプラスチックの容器に入ってるやつ、300円以上するのに

370 :
ペッパーランチ心斎橋店 拉致強姦事件
http://dokujyoch.net/archives/76732665.html

371 :
脂身トリミングしないで客の希望する量より大きめに切って「これでいいですか?」とか言ってくるような店じゃ潰れて当たり前

372 :
サラダのオニオンドレッシングは評価できる
ただ、2,000円ぐらい出して、立ち食いかよという気分になるよね

米国産ステーキ肉は、プライムでもチョイスでもスーパーで100g300円台とかで
売っているわけで、100g900円とかだと高いと思ってしまう

洋食屋のステーキみたに、凝った味付けをしている訳でもなく、
炭火焼の設備費・人件費がかかるのはわかるにしても、
金額に見合った満足感がないんだよな

やっぱり、村上龍の番組で、スカイラークの会長から暗に指摘されたように
食材以外の付加価値による満足感が必要だろうな

373 :
ずっとコロナ自粛してた近所のブロンコビリー、営業再開して昨日は駐車場満車だったな。

374 :
日本人は欧米人と違って顎力が弱いからそもそもステーキは流行らない

375 :
>>367
ブロンコビリーは、単品のハンバーグとかチキンだと結構安い
サラダバーとかのセットだとそこそこ。
かまどご飯、梅干しとかで、家族向けで日本的なんだよな。

メインはハングリータイガー、さわやかとかと同様に俵型ハンバーグだが、
俵型は演出効果があって人気になるよね

食中毒が怖いけど

376 :
>>1
まーだやってんのかwwwwwwwwww
猪口才なバカジャップにはステーキは
1000億光年はえーんだよwwwwwwwwww
段ボールでも煮て食っとけ最下等生命体wwwww

377 :
一方、マクドナルドは絶好調らしいからな。
外食一本足では、ダメってことか。

378 :
俺はたまに食べに行くから潰れないでおくれ

379 :
1…銀座4丁目
2…銀座6丁目
3…吾妻橋
4…渋谷桜丘
5…神田南口
6…六本木
7…プレナ幕張
8…錦糸町
9…赤坂通り
10…吉祥寺
11…新宿西口 
12…錦糸町
13…池袋東口
14…池袋南口
15…市ヶ谷
16…法善寺
17…秋葉原万世橋
18…渋谷センター街
19…大門
20…小川町
21…神保町
22…高田馬場
23…池袋西口
24…越谷レイクタウン
25…アメリカ村
26…難波府立体育館前
27…南行徳
28…浅草雷門
29…蒲田
30…虎ノ門
31…新宿二丁目
32…大宮東口
33…仙台
34…水道橋
35…横須賀中央
36…渋谷公園通り
37…沖縄ライカム
38…保谷駅前
39…東京八重洲地下街
40…大山
41…八王子
42…大久保
43…阿蘇くまもと空港
44…目黒上大崎
45…川崎駅前
46…中野
47…三軒茶屋
48…イオンモール広島府中
49…門前仲町
50…イオンモール伊丹

380 :
51…
52…学芸大学
53…あけぼのばし
54…小田原
55…相模大野
56…高円寺南口
57…あべのルシアス
58…亀有
59…国立
60…立川南口
61…晴海トリトンスクエア
62…品川シーサイドフォレスト
63…町田
64…元住吉
65…綱島
66…広島中央通り
67…イオンモール津田沼
68…王子
69…イオンモール千葉ニュータウン
70…イオンモール筑紫野
71…三田
72…
73…駒込
74…
75…イオンモール八幡東
76…大塚
77…
78…神谷町
79…宮原サービスエリア下り
80…イオンモール神戸北

381 :
ひたすら肉の塊を提供するなんていう外食ビジネスが成功する筈がない

382 :
点呼か

383 :
>>162
ジーンズメイトはカンブリアだったかな。まあ結果は言うまでもないが。

384 :
急拡大を目指して店を出しまくる会社はあかんな。アメリカ進出なんて大失敗やろ

385 :
じじいが肉焼いてればうまそうに見えるってことで
素人定年退職者を雇うってひどすぎwwwwwwwwwwwww

386 :
倒産しても必要なら次が出てくる
消費者はなんにも心配はいらん

387 :
アメリカで牛肉が高騰してるから
今より値段が上がる可能性も高いし
もう無理だろうな

388 :
ちーんずめいとっていう風俗店があったな

389 :
いきなり!倒産

390 :
>>298
客単価を上げるなら質も上げないとな
価格だけはそれなり
中が焼けてないでは話にならねえわ
旗艦店ではうまい社員が焼いてたのかもしれんけど

391 :
エスフーズに引き取られちゃうんだ、、、
香ばしくなるね

392 :
>>226
マクドナルドはコロナを見通してたとしか思えない営業戦略だったなw

393 :
社長 放り出せなきゃ 厳しい

394 :
>>234
いまの値段なら高級店よりじゃないのかねえ。ただし満足感がないのが問題で。
社長がうちは肉の原価率は高いんだとか言ってたとかの話だが、客は値段に見合う満足感が欲しいわけで。
そもそもいきなりステーキ始めた時に比べて、グラム単価4割ましとかされたらねえ。

395 :
分かりきってた

396 :
>>257
幸楽苑なら手を組んでくれたぞ。失敗したが。

397 :
株で儲けた奴は1度くらい食いに行ったれよ

398 :
まだ客居るのにいきなりシャッター閉める気か!

399 :
>>349
デブも黙ってろ

400 :
いきなり!不渡り

近所の店も気づいたら潰れてたな

401 :
>>347
酷すぎ笑った

402 :
>>289
期限切れてノーマネーでフィニッシュですか

403 :
画期的な営業形態で注目を浴びる。
ここぞとばかりに一気に店舗を増やす。
目新しさをひと段落し、売り上げが落ちる。
数字をカバーをしようと味を落とす。
一気に店舗減らす。倒産危機。


まああるあるやね。で、身の丈でそこそこ続いていくんだろうけど。

404 :
まぁ海鮮物しか食べないからどうでもいいや

405 :
いきなりRされるような店誰が行くんだ

406 :
ワイルドステーキならペッパーランチで自分で焼き調整して食ったほうがいい。ソースマズいからコショウと乗ってるクリームみたいなのだけで十分。

407 :
食べて応援

408 :
このスレ落ちたら、焼肉板の本スレへGO!

<焼肉板> いきなりステーキ Part.27
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/kbbq/1590896724/

409 :
今さらです
https://pbs.twimg.com/media/EPJJkBuUcAAuGJF.jpg

410 :
なりいき倒産 (´・ω・`)

411 :
>>403
価格据え置きなら順調やったんちゃう
コロナでどのみち死んでたとは思うが

412 :
>>1
オージー&アメリカ牛肉ありきの
ビジネスモデルだからじゃねーの
日本の肉だけじゃやってけないだろ

413 :
肉が業務スーパーのやっすい肉の味がするからいかない

414 :
R以外の行方不明者どうするんだろう

まだまだあの事件は解決してないのに

415 :
出店しすぎたな

416 :
>>372
銀座や都会なら「安い」から
その辺の店は残るんじゃね
いきステじゃない立ち食いステーキの店は普通に営業出来てるもの

417 :
いきなり点呼!!!

418 :
>>414
>>1
もともと秋葉原って外人マフィアが住む地域だったから
ガチなオタク人ほど秋葉原の名前に敏感よ
犯罪絡みかなあって
新宿と同じ

419 :
お店に貼られまくってた店長募集超高給はなんだったん首きられちゃうん。かわいそ

420 :
けんもチカラめしもここも一度も行くことないままに潰れていったな

421 :
>>78
大阪の粉もん屋に鼻で嗤われる

422 :
いきなりステーキがいきなり計画倒産か。

423 :
いきなり!客来なくなった。

いきなり!大量店舗閉店。

いきなり!分社化、計画倒産。

いきなり!いきなりステーキの社員 バイトがしょんぼりしてる。

いきなり! 急成長からお先真っ暗のいきなり!ステーキのけんみたいになった。

424 :
倒産倒産倒産倒産倒産倒産倒産倒産倒産倒産倒産倒産倒産倒産倒産倒産倒産

425 :
憎マネーに変わってた。

426 :
>>78
そこから人件費宣伝費交通費家賃光熱費割り箸代調味料費が更にかかるからな
安易に倍とか思ってる頭悪いやつは流石にいないわな

427 :
>>131
通用してるんだよなぁ

428 :
いきなり!フケーキ

429 :
むしろ頓死してるのかと思ってた

430 :
社長の異様さも露呈してるし逆転大勝利の未来が見えないな

431 :
このご時世じゃ買収してくれる企業も無いだろうな

432 :
居酒屋チェーンの「塚田農場」は

いきなり!「塚田食堂」に変わって少し高めの定食屋に変わってた。
あといきなり!店先弁当テイクアウトと定食近所宅配もやってた。

2020.06.04 「新しい飲食店の営業形態」追求の次なる打ち手は食堂業態!当社各種ブランドの"おいしい"を集めた「つかだ食堂」を立・・・
2020.06.04 テイクアウト開始しました!デリバリーエリアも順次拡大予定!

433 :
>>309
霜降り使わなくてもちゃんとした肉でちゃんとミディアムレアで焼けば柔らかいよ。

434 :
いきなりステーキのテイクアウトって冷めないで食べられるの?

435 :
ここはもう時間の問題って感じじゃね? 

436 :
>>435
純資産5.9億円、自己資本比率2%って、すでに債務超過になってんじゃないか

437 :
完全に東京ちからめしと同じ失敗なんだよなあ
ちからめしもいきステも
自社競合とか値上げが原因とか馬鹿が分析してるけど
一番深刻なのは質の低下

出店ラッシュで焦げ焦げ生焼けステーキをレアと称して売るようなことしてたからな
しかも網焼きで悪い条件が全て揃ってた
あの品質では客がリピートしないから閉店ラッシュも当然

438 :
金絲猴みたいな社長の処か
あのなりを見たら行く気が起きないな
津田大輔とセンスが一緒とかないわ

439 :
ペッパーランチやしね

440 :
ステーキ食いたくなってきたって時にまずファーストチョイスから外れるっていうのが飲食店としては致命的だな

441 :
また社長が怪文書を店頭に貼らないのかな

442 :
普通にじわじわと廃れていたから
いきなり倒産じゃないね

443 :
 あれかな?

新しい生活様式では一蘭みたいに1人仕切り席で

ひっそりと飲食、飲酒、するのかな?

444 :
ペッパーランチはR事件あったし「ざまあ」としか

445 :
>>327
コンビニはここから本部が半分持ってくからなw

446 :
ペッパーランチ切り離したし
いきなりは潰すんだろ

山奥のガレージでRしてた
ペッパーランチの方がマシとか本当に終わってる
宣伝車で轢殺してた立ち食いの時がピークだったな

447 :
近所の店久しぶりに行ったらいきなり閉店してた

448 :
いきなりだとなんだか胡散臭いから
しっかり!ステーキに改名して出直そう

449 :
>>434
4月にテイクアウトしたけど食べる段階でもう冷めてて堅い肉になってた

450 :
いつも行列だった新宿西口店のシャッターが閉まってるの見て確信したわ










これはやばいとな

451 :
まあ今はどうやら営業再開してるみたいだな

452 :
>>10
それな
塩コショウで食えないような旨味のない肉は日本人にはウケない
ソースかけて食うのはハンバーグで十分なのだよ

昔バブルの頃にステーキが流行った
ソースかけて食べる欧米スタイルだがブームは長続きしなかった

453 :
2月にお誕生日のステーキをもらいに行った1回しか今年食べてないや

454 :
いきなり!経営難

455 :
まあ田舎もんの俺にリブロースステーキの味を教えてくれたいきなりステーキはありがたい存在だったよ

456 :
美容師殺し、手配中らしいよ。大阪で目撃多発

457 :
>>431 もう、いきなりステーキは潰す前提の、分社化でしょ

458 :
>>449
やはりそうなるよね
考えずに焼いたものだけ提供するんだから客も減る罠

459 :
>>437 チカラメシは、中国米100%という血迷った事をしたのが、終わりの始まりになったね

460 :
>>13
上場廃止したら価値0円なのに
どこが買い時なんだよ

461 :
朝日プラザ絡みの人かぁ

462 :
チカラメシ絡み保険金殺人w

463 :
>>420
チカラめしまだ生きてるだろw

464 :
被害者と思しき大量のクレジットカードや運転免許証が見つかった件はダンマリか?
おい?ふざけるんじゃないぞ!!

465 :
太子堂も絡んだ話しすよ

466 :
安いステーキ頼んだら肉が硬くてまずかった
次行った時に1番高いステーキ頼んだら肉が硬くてまずかった
もらったポイントだから別にいいんだけど

467 :
いきなり出店
いきなりR
いきなり社長システム
いきなり閉店
いきなり倒産
いきなり従業員が路頭に迷う

468 :
ここは潰れてもいい
バルチックカレーに復活して欲しい

469 :
逃げてーーー

470 :
セットで1000円なら行ってやっても
硬い肉はやだ

471 :
どう考えても値上げが原因だったのになんで頑なに下げなかったんだろう

472 :
883: 06/14(日)13:18 ID:vkRgE8iN(1) AAS
回転率を上げるため、牛丼屋なみの落ち着かない店内
値段が安いわけでもない
長続きすると思うほうがおかしい

473 :
ペッパーランチはいきなりステーキをきり捨てるんか?
吉野家もダンキンドーナツやビックリラーメンを切り捨てた過去があるから、まぁペッパーランチで再起頑張るんやで!!

474 :
>>15
けん か?

475 :
徹底的に低価格にこだわってれば牛丼みたいに定着したかもしれんのにな

476 :
街のステーキ屋は、安い肉を上手く焼くかで存続が決まるんだが、
いきなりステーキは結構良い肉をクソマズのガチガチに焼く事で商売しようとしている。

無理だよ。
肉の素人が適当に切ってスジしか入ってないような部位
平気な顔して出してくるんだから

477 :
アメリカのステーキはなぜか知らんけど本当に美味い

478 :
いきなり!倒産ってか

479 :
1万円で一生無料とかどう?

480 :
近くに焼肉食べ放題の店あるのにわざわざココは行かないだろう

481 :
>>475
低価格ステーキが定着したから存在価値はあったな
だがいきなりステーキ自身はもう用済み

482 :
店でR→港の倉庫借りててそこまで連れて行ってさらにRだろ?
手慣れすぎてんだろwww被害者が一人なわけないw
当時は北チョソ関連の船が入港してたらしいしな。

483 :
一度でも食ったら負けだと思うの
あとタピオカも

484 :
実際2017年頃は他のステーキハウスに比べて明確に安かったし差別化できてたんだけど数年で値上げしまくってほぼ他社と変わらないとこまで来てしまったからいきステならではの要素がなくなってしまった
今からでも価格を創業当初の値段まで下げれば復活する見込みはあるけど採算とれないからやっぱ無理だな

485 :
>>482
背乗りの片棒担ぎでもしていたのかな

486 :
もうダメだろここ

487 :
>>484
バーコード決算と似たようなもんだよな、最初美味しくして人集めて後で単価あげるとか

488 :
>>78
俺からしたらラーメン屋はこんなに儲かりませんっていうのを表す画像かと思ったけど…
この人製造業、服飾業の原価率とか知っちゃったら文明捨てる気なのかな

489 :
>>488
つうか、その人原価ってものを捉え間違ってるからな
そもそも文明人じゃない可能性がw

490 :
>>22
おい見逃さんぞ見逃さんからな

「コロナ鍋」ころななべ?コロナナベ?

491 :
>>2
電通乙

492 :
急拡大するところは急に萎む。
カネだけあつめても人材が追い付かない。食い物系は特に。

493 :
やっぱりステーキが柔らかい肉で脂身もなくて1000円だからな。
そりゃあ負けるわ。

494 :
週5で大戸屋には行けるがいきなりに週5で行く気にはならんわな

495 :
いきなり!ステーキは刺身の食べ放題にぜひ進出すべき
昨日は浅草橋の老舗居酒屋の刺身食べ放題で
キハダマグロ約1トン、クロマグロ700キロを頂いた
シジミ汁は400杯、ご飯は300杯に生玉子1000個に総菜
最後にフルーツポンチ100リットルで腹いっぱい食って大満足

496 :
>>1
なんか細かい値段設定してあって、嫌な気持ちになるよな
肉もそこまで美味くないし
それならやっぱりステーキの方が、肉は同じくらいにせよ、1000円でご飯サラダスープ付きとか、分かりやすくていいわ。

497 :
>>495
すごい量だけど、1日の総客数でってことだよね。

498 :
ステーキは自分で焼けるから別にええわな・・

499 :
オープンしてしばらくは問題なかったが
急にとてもじゃないが噛めない、食い物に分類するのがおこがましいガッチガチの肉を提供する詐欺みたいな店に変わった

500 :
>>1
いきなり早かったな

501 :
>>497 それ、コピペです。

502 :
いきなり!不景気⭐︎

503 :
バカハゲ社長「こだわりの肉!」とか
ウルウアイ産とかテレビで紹介してたけどさ、俺ら客には全然響かないんだよ
自己満社長経営、自分がいいと思ってるのはみんなもいいと思う、とかバカかよ
バカハゲ社長の糞プラチナカードとかいらんわw

504 :
>>503
食ってみて思うことだが、一番メインの肉(名前忘れた・・・)が三百cで
ランチのセットを終日にして、980円なら行けたと思う。

今の値段なら、もう少し柔らかい肉を使わないと。

505 :
移動販売車を作って出前をやれ!

506 :
肉焼いて出すだけだろ?
そんな店そもそもいらんわな・・

507 :
7月待たずに明日にでもたたんだ方がいいよ社長さん
借金膨らましちゃあかんのよ

508 :
>>1
そりゃなあ元々自転車操業だったし。
おまけにコロナで客足鈍るうえ、ブランド和牛が高級店需要も減ってダブついてる。
羽曳野や松原の卸に行けばオーダーカットで安く買える。アンガスとか高いカネ払って食わねーよ。

509 :
レアが苦手だからよく焼いてって頼んだら黒こげが出てきた
しかしこれで出すって凄いな
よく焼の注文って無いのかな?

510 :
家焼き用に網目のフライパン入手した
ロピアでいい肉買って焼けばそれで十分や

511 :
女性が嫌いな外食チェーンダントツ1位
未来はないね
ペッパー店長達のあの凄惨な強姦犯罪を忘れられないでしょ

512 :
最近は駅の立ち食い蕎麦もテーブル席とかあって虚弱な自分にはとても嬉しい
そんな中ステーキ立ち食いとかね。テーブル開放しました、何時〜何時
って後出しで店舗にも依ること出されても、ファーストインプレッションは大事だよ

513 :
>>1
いきなりステーキがどういう店か知らない人はこのスレ読んだほうがいいよ

いきなりステーキ Part.27
http://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/kbbq/1590896724/

514 :
レアと生の違いが分からない焼き手しかいなかったのが致命的だろうな

515 :
>>16
貯まるポイントなんてあった?

516 :
>>25
ふるさと納税の米
農協の卵
地元の醤油蔵の醤油

カネ払ってこれより不味かったらアウト

517 :
ここはコロナ関係なくやばかったからな

518 :
ステーキを食べたいという発想がそもそも貧乏人っぽくて嫌

519 :
ワイルドステーキの硬い肉が好きだったけどな。
たまに食べたくなるよ。
ゴールド会員だけどもう近所に店舗がない。

520 :
ワイルドステーキ200g1000円またやらないかな

521 :
しかしながら
ランチタイムでライス+スープ+サラダ付いて300gリブステーキが1500円って
他店よりはるかにコスパいいぞ
1500円だと他店なら200gくらいしか食えん(´・ω・`)

522 :
>>78
麺が52円?!笑

523 :
いきなりステーキの近くに行列できてるじゃん
https://pbs.twimg.com/media/Eac1CK-UwAAQ4-O.jpg

524 :
アメリカ産のステーキ肉を自分で焼いて食べたら
ハンマー状の肉潰しが必要だと初めて理解した

結局食べきれず捨てた

525 :
>>521
肉質が一緒ならね。

526 :
>>523 焼肉ライクの圧勝だね。確か、福岡でも、いきなりの隣に焼肉ライクがオープンするはず。上手い戦略だよねぇ。いきなりが相手だと、必ず勝てるから。

527 :
焼肉店なら机に一つづつ煙突があるし話しながら集まって食べても換気優秀でいいんだけどな

528 :
>>523
オープンの日だけは特別セール
ランチが500円とか

529 :
豚肉鶏肉の方が飽きない。
豚の脂身は甘くて旨いが、牛の脂身はクドくてネチャネチャして胃にもたれる。

530 :
常連は今こそ食って支援だろw

531 :
蛋白質なんてステーキ150グラムで十分だからな

532 :
安いステーキ食いたいならガスト行くし、
どうゆう客層が行きたがっているのか分からん

533 :
ヤンキーのノリの職人くらいだろ客はw
24時間テレビで感動するような連中w

534 :
R事件から長かった
やっと終わる

535 :
>>1
社長のクビすげ替えて在日チョン企業になれば大丈夫。
負債なんて居直って踏み倒せるようになる、。

536 :
>>534
本社地下と倉庫から大量の人肉が発見されるだろうな。

537 :
>>532
昼飯にちょっと小金持ったビジネス街のリーマンが1500-2000円でランチ食えた
郊外店メインにして
家族客狙ったが大失敗
車で走るなら 焼肉放題のほうが家族で断然楽しい
2000円払って立ち食いソバ並みの環境だもんよ
女子供は無理

538 :
今までさんざんRをしてきたのだから倒産しても問題ないだろ

539 :
※元からです。

540 :
ペッパーランチだけ売り払って終わる予定なんでしょ。

541 :
材料が牛じゃなかったのかな

542 :
>>540 逆。いきなりステーキは潰すか(買い手がいれば)売却、今後も利益を産み出すペッパーランチは手元に残すよ。銭ゲバしか居ないんだから、当然の流れ。

543 :
肉喰うとこなのにその肉がまずいって致命的だろw
値段とかそれ以前の問題だわ

544 :
>>509
肉はレアに限るだろ

545 :
>>61
それは店によるんじゃね?
ウチの近所は丁寧だわ
平日ランチ時に俺一人だったけどwww

546 :
日本にいきなりステーキはいらない
やっぱりステーキに譲れ

547 :
>>518
クソレスしてんじゃねーよカス

548 :
結局は昔からある地元のステーキ屋が残ったな

549 :
営業再開できてない店を当面休業のまま残してるんだよなぁ。

550 :
元々ステーキとか年に1回食えるかどうかて物だからな
年収1000万の俺でもキツいよ

551 :
タレさえ美味けりゃなぁ

552 :
ビリーザキッドさえあればいい
キッドステーキとチョリソー、バド頼んで
にんにくたっぷりつけて食うのがすき
バド終わったらレモンサワー
久しぶりに行きたくなったな

553 :
>>1
スーパーで500gステーキ900円
無理だろw

554 :
>>452
何言ってるんだ?
アメリカで失敗して一気に傾いてるのに

555 :
自分でハーブと岩塩、コショウまぶして焼いた方が安いし、旨い

556 :
そっか、そろそろ潰れるのか
もっかいだけゴム肉食いにいくかー

557 :
安いポンドステーキ肉を買ってきてバターで焼いて食べた方がはるかにうまい

558 :
お肉券間に合いそうにも無いな・・・

559 :
休業したままの店あるけど
家賃は払わないといけないから地獄だな

560 :
>>16
嘘だろうけど、ヒカキンもいきなりステーキ話題になってた頃に毎日食ってるって言ってたな。いくら貰ってたんだろ?

561 :
都内の店だとそんなにガラガラにも見えなかったが。もっと常に満席みたいな客入りを見込んだ営業だったのか

562 :
終わっちゃえ!

563 :
あさくま

最高

564 :
調達した金をドブに捨てただけで終わったな

565 :
>>534
ペッパーランチは残るんだけど…

566 :
ざまぁ

567 :
>>143
上級人間もクレームは出さなかったとしても品質が期待外れなら来なくなるだけでは

568 :
むしろ、いまだに立っているのが不思議。

569 :
>>226
ワンオペの時は叩かれまくったのに
ゼンショーが復活しているのか

570 :
生牡蠣もうやめたのかな?

571 :
一言だけ言っていい?
マズいからどうでもいい。

572 :
>>367
美味しいもん、サラダバーも種類豊富で小さい子供連れた家族連れが来たくなる店だしステーキ沢山食べたい男も満足出来るし

573 :
一度も行ったことないな

574 :
肉マネーはなんとか使い切ったのでセーフ

575 :
胃飢菜痢素敵

576 :
近所の肉屋で100g千円の国産牛が一番美味しい
アメリカの牛も美味しい
週一でステーキ焼くよ
醤油にんにくバター

577 :
フランチャイズだから平気なんだろ 数年後には違う名前でフランチャイズ募集してるよ

578 :
>>561
地方が終わってる
競合は広くていくらでもなんでも食える焼肉店やし

そういうところは普通にステーキも食い放題

579 :
家で焼くよね

580 :
メニューの選択にもよるだろうが、まずいって程ではなかった。おいしさに関する満足感も特になかったのでその点が弱みかな
もっと格上の店だと手軽に食べるには面倒だったりするから存続していればまた行くかもしれない。ただ、なくなっていても別のもう少し高価格帯の店に行けば済む

581 :
とりあえずこの会社には1円たりとも金落としたくないという意識が強すぎるのが問題
なんとかして悪いイメージを払拭したほうがいい

582 :
徹底的なステマでヒット店舗を作るという
あからさまな方法で成功しただけなんだよな
ステマで売れただけなんだから、ステマが通用しなくなると難しいわ
というか今はクソ決算報道が逆ステマになってて、客離れが加速してるとも言える

583 :
いきなり!閉店で流行語大賞を狙う

584 :
閉店セール詐欺みたいやな
もうダメ倒産するみたいなこと言ってて全然大丈夫じゃん
本当は結構体力あるんじゃねーの?儲かってるんじゃねーの?

585 :
結局、まだ一度も食べたことない・・

586 :
外食に使う予算はこんなものか

いきなりステーキ 2000円〜
もう少し上の店  3000円〜
焼肉屋      5000円〜

587 :
1回だけいって一番安い肉を350g食ったけど、
硬くてアゴが筋肉痛になったわ…
これで3500円も取られるなんてたまらんな

588 :
一回だけ行ったけど、固くて噛みきれなかったわ。食えたもんじゃない

589 :
しぬしぬ詐欺みたいな会社やなw365日閉店セールみたいなw
在庫処分の2人前以上食えみたいな全く得の無い自称セールやったり
はよなくなれやw

590 :
ステーキなんて焼くだけだからスーパーで和牛買ってきて自分で焼けば半額以下でうまいの喰えるからな

591 :
輸入リブロース100g700円以上とか高杉
その値段だとスーパーなら和牛が買える

592 :
あ、量多く頼む人は結構な金かかるか。少食なんでそこまで払ってなかったわ

593 :
常連ステーキとして出直せ

594 :
安いワケでは無い
美味いワケでも無い
店内 油でベタベタ

閉店 必然

595 :
>>590
美味しい焼き方、youtuberが教えてるからな

596 :
>>524
家でステーキ焼くなら普通買っとくでしょ肉つぶし

597 :
結局一度も食わないままお別れになりそうだな(´・ω・`)

598 :
>>596
フィレを買えば、ハンマーは要らない。

599 :
>>590
そうそう。
肉やで自分で肉買えばより安く高級肉が買えるし、自分で焼くほうが好みの焼き加減で焼ける。
立ち食いする必要もなく、自分の家でゆっくり食べられる。
変な客が周りにいて嫌な気持ちになるリスクも無い。

600 :
>>599
地元の和牛で十分つーか、それ以上がなかなか無いな
美味いし比較的安いし

601 :
結構お高いよn

602 :
>>576
和牛国産牛じゃなくてもアメリカ産でも美味いのあるよな
オージーは個人的にダメだったわ

603 :
糖質制限ブームが追い風になってたな
個人的には納豆、味噌汁、シーチキンのが旨い

604 :
古いビジネスモデルに執着してはいけない
次の商売を考えるべき

605 :
一発10分3000円のいきなり風俗頼む

606 :
店で短時間で焼くと香ばしくはなってもかなり硬い
家でじっくり焼けばランプ肉でさえ柔らかく仕上げられる

607 :
拉致事件のペッパーだもの

608 :
元からピンチ

609 :
おいしいし価格もリーズナブルでいい店とは思うんだけど
まあ世界進出失敗からのコロナではたえられないだろうな

610 :
焼いて、アルミホイルで巻いていったん肉を休ませる、和食っぽいやり方だとうまい
値段が高い薄切りの霜降り肉もうまい

いきなりステーキのハンバーグもうまい
ごはんのおかずとしては、ステーキは固すぎる
ごはん抜きで肉だけ食べている人をみかけない

あと45日で20億円分来客できるとは思えない

イオン行ったら、フードコートは午後7時閉店専門店街は午後8時閉店で
いきなりステーキや閉まっていた

イトーヨーカドーでいきなりステーキ弁当発売のニュースがあったが
結局出回ってこなかった。たいめいけんのハンバーグ弁当が残留した

611 :
>>609みたいなまともな肉食ったことない奴が
肉や価格を評価しないでくれよな...

童貞がsex語るようなもんだ

612 :
NYに店出したのが失敗だった

613 :
>>611
自分で焼くより安くてうまい

614 :
立ち食いの店だっけ?
ま、どーでもいいケドね

615 :
根こそぎ無くなっても良い企業やんけ。

616 :
ここ拡大路線で店出しすぎて困ってるだけじゃん
身の丈に合わない不採算店舗 を閉店するだけで違うだろ

617 :
>>616
もうそれはやった

618 :
>>617
まだ2割程度だろ減らしたの

619 :
肉バイヤーは一瀬重宝しただろうな
ゴミ肉を割高で買ってくれる一瀬を

620 :
バカな社長は大量出店が命題になってて、商品開発や店員の教育をしなかったからね。大量出店てのはそう言うの犠牲になるよね。で、最終的に値上げがドガーンと来た。
しかも新型コロナで今逆転満塁ホームランはなくなったわけで、もう倒産するか、事業を他社に買ってもらうかくらいだな

621 :
チョンの間にすればいいよ

622 :
たけーんだよ、客舐めんな
いいからはよ潰れろや糞企業が
調子乗りすぎだったな、ざまあwwww

623 :
地味にステーキソースもあんまり美味しくない…
これ安い肉の場合は結構大事

624 :
>>620
その通りだと思う
あさくまでさえ、従業員教育に苦労していた。
アメリカ牛は、添加物や農薬が怖いが、うまい(安いのは硬い)
オーストラリア牛は自然だがうまくない(まずいわけではない)
国産牛はうまくないけど安くない(食える)
和牛はうまいが高い。A4とかA5を売りにしている店があるが、俺には全く納得できない。
(出来たときの五反田かどっかのミートはうまかった)
神田・淡路町のあたりにあるランチ(豚の方がいいと思う)は安くてうまい

625 :
東京チカラめしと同じになるんだw
東京商工リサーチがいきなりステーキは7月倒産する可能性ありますって宣言したんだもんな

626 :
うちの近所のいきなりステーキ、いきなり開店して、数か月後にいきなり閉店してたわw

627 :
安さで売り出したのに、値上げして自分で売りを殺した変な店

628 :
>>612
自分で焼くよりは明らかに高いぞ
旨さはお前の技術次第だが

629 :
いきなり倒産 、いきなりR
>>2

630 :
潰れても誰も困らない

631 :
社長のポエムがある限り厳しい
社長色を消さないとダメだろ

632 :
いきなり瀬戸際だな(笑)

633 :
>>131
>強硬に「俺が社長」は通用せんだろ。
>その株手放して他所に買ってもらうしか
その時点で資金繰りショートして終わりだな

634 :
ネーミングセンスからして下品
店に入る気しないわ

635 :
結局行く事は無かったな。
高けーし最低量が多いんだよな。
一番下で1000円以内、ランチで700円で食べられる設定じゃないと

636 :
昔ダイエー系列のセントラルステーションってステーキレストラン好きだったんだよな車両をイメージした座席にしてて楽しかった
ああいうのまた誰かやってよ

637 :
>>8
大昔に社長の息子を担ぎ上げる話があったが、直前で息子がびびって無くなったよ。
画策した役員連中は辞任して、イエスマンしか残ってない

638 :
>>636
ビクトリアステーションじゃなかったっけ?

639 :
楽にしてやれ

640 :
1回行くと暫く行きたくないしなあ
年に3回だな

641 :
スレ落ちたら、焼肉板へどうぞ!
もちろん勢いトップは いきなりステーキスレ!
 
焼肉板 https://matsuri.2ch.sc/kbbq/

642 :
胡椒昼ごはんのときは、店長レベルがヤバいで済んで
いきなりステーキに看板架替えでなんとかなったけど
あの張り紙で、社長からなにから、ヤバい人だったって
普通の人に知れ渡っちゃったからね。
今度こそ廃業じゃないかね?

643 :
>>638
ローストビーフ屋だろ。
店舗で名称が違う時期があったように思うよ

644 :
イオンのスーパーや万代で
アメリカ産オーストトラリア産厚切りステーキ牛肉
買って家で焼いて食えばいい
500g 800円ぐらいだし ソ−スはいきなりで買えばいい

645 :
こいつらはコロナなくても結果は変わらんでしょ

646 :
本当に潰れる時が迫ってきてるので肉マネー使いきっておけよ。
20億円2ヶ月個人から借り入れとか上場企業がやる資金繰りじゃねぇよ

647 :
ボクシングの亀田の親父が
スーパーの激安の肉を凄い柔らかくして食べる動画youtubeに
出してたぞ 炭酸水にステーキ付けてタッパに入れて
フタして冷蔵庫に3時間ぐらいほかんしたら
凄い柔らかくなる

648 :
なりきり!ステーキに改名して
豆腐ステーキ専門店に生まれ変わればいける
ビーガン客狙いで世界進出も

649 :
結局一度も行かずに店が無くなるかな?

650 :
肉マイレージの残高やっと使い終わったわ

651 :
>>347
酷いよw

652 :
女性が1人で安心して食事できるお店じゃないから無理

653 :
>>635
最初の頃はいい店だったんだよ
度重なる値上げで行く価値がなくなった

654 :
あの社長が嫌いだから
さっさと潰れてくれ

655 :
>>1
たとえ潰れようが社員が露頭に迷おうが
全く同情出来ない企業

656 :
俺がスーパーで肉買うと、あのいつも2ちゃんであらわれてくる肥満ブタ事務職窓際社内スズメ廊下トンビ社畜給料ドロボークズ働かねーブタデブが覗いて、クワッと人をダシに企業や政治利用で食い物遊びで女遊びでカネもらってんだよなこのブタ。働かねー怠け者クズ女やこのブタクズが俺のせいにして、俺が母親殴る蹴るしてやればカネや食い物もらって労働美化してウソぶっこいてんだよな。おいてめえRクズ事務職肥満ブタ女R

657 :
家の近くに出来たばかりだけどいきなり閉店かよwww

658 :
全店制覇したファンは今頃何をしているのだろう?

659 :
いきなりハンバーグのほうが人気出そう

660 :
ハンバーグうまいよな

661 :
昔ペッパーランチ行き始めた頃
出されてそのまま食ってたら
行くたびに腹壊して
あれ自分で焼くのな不親切だと思った

662 :
ペッパーランチも好きだしいきなりステーキもアイデアは良いと思う

でもこの社長、経営者としては無能なんじゃないかな

663 :
いきなりスレお約束の自宅焼き意見多いな
スーパーの半額見切り品がコスパ高い

664 :
フグスマ産食材をふんだんに使うのがトンキン飲食店

665 :
>>663
いい肉を下手くそに焼く
vs
悪い肉を上手に焼く
だからな
んで軍杯はいつも悪い肉

666 :
最近近所に出来て2chでは不評だけど俺ん中じゃ好評で休みになるといまさら結構食っててワロチw
https://i.imgur.com/JLfyyfi.jpg
あと4回でゴールドだから潰れないでね😖

667 :
スーパーの精肉半額シールの牛肉は、
シールって単に新しく入れた精肉同商品より一日古いだけとドリップで出てるだけだから
全く問題なし。熟成でうまくなるし。

だけど豚肉。特に鶏肉の半額シールは避けた方がイイ。鶏肉は鮮度が一番だから。
牛肉半額シールは全く問題なし!!!!

668 :
いきなり倒産

669 :
https://i.imgur.com/FnsGkp9.jpg

670 :
いつも言った通りの重さに切れない
素人が肉焼いているの確定

671 :
すっごく美味しかったですよ

672 :
社長が馬鹿過ぎて笑えてくる

673 :
グラム計算は日本人に合わなかったと思うわ
金額想像できないから入らないもん
ステーキセット1480円とかなら入ったかもしれんが

674 :
ステーキけんの井戸は何してんだろう

675 :
普通に考えて復活の目がないでしょ
ペッパー事件を知る人間には企業イメージが最悪だったのを看板替えてごまかしていたのに
それを社長の言動であらためてヤベェと知らしめてからのコロナコンボ

676 :
ステーキけんと同じ運命

677 :
>>636
フォルクスとかビックボーイとかバラバラにして売ったな。ダイエー外食グループ。

678 :
あの意味不明のサブスク? どのくらい売れたのか知りたい

679 :
>>677
ビックボーイはバイクで5分のところに在るんで、たくさん食えた頃は土曜ランチでよく行ったわ。
カレーとサラダが食い放題で、日替わりランチだと千円で釣りが来た記憶がある。
今はたくさん食えないから、お得感がないw

680 :
R被害者の呪いだろう
まつりさんといい
優秀だな

681 :
来月末なんて持たないからなんとかマネー今週中にでも使っとけ
倒産前に使用中止となる。

682 :
>>680
Rしただけで解体して食材にはするのは構想だけだったかと。

683 :
人肉ステーキだったのかなぁ

684 :
業績好調のペッパーランチを子会社に移管したんだしょ?
バフェット太郎さんが解説してたよ。

685 :
このおっさんのコック姿のドでかい写真パネルが店に貼ってあるのはなんとかならんのか
あれみると食欲が失せるんだよな
普通こういうのは見映えのいい芸能人とかのモデルに頼むもんだろ
このおっさんはどんだけ自己顕示欲が強いんだよ

686 :
平日の九州自動車道。熊本の南の果てのサービスエリアで、営業マンのおっさん達が前掛けしてステーキ食ってる様はギャグでしかなかった。

687 :
ここは注文忘れられて、ろくな詫びも無かったし良いイメージひとつも無いわ。
その馬鹿店員の店も閉店したし、いきなり失業ざまーみろだわ。

688 :
>>676 ステーキけんは全店舗の譲渡先が見つかって譲渡したから、おそらく譲渡先(あるいは売却先)が見つからず潰すしかないいきなりステーキよりは、まだマシかなと

689 :
ワイルドステーキは5割の確率で固い
コスパ悪すぎだし無くなっても問題ない

690 :
今はしゃぶしゃぶランチ食べ放題 980円
焼肉ランチ食べ放題 980円が流行っている。

691 :2020/06/16
いきなりシャッター
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