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食べ物雜談


1 ：2019/10/18 〜 最終レス ：2019/12/16
食べたいもの、食べたもの、迷ってるもので話すスレ

2 ：
もちろん料理の話もok

3 ：
食材や

4 ：
お店

5 ：
料理漫画の話題もOK

6 ：
愛の話もok

7 ：
もちろん食べ物に関係してればね

8 ：
保守

9 ：
保守

10 ：
今週末はカレーを作る
ルーからじゃ無いやつ

11 ：
玉ねぎ10個あるから全部使う

12 ：
飴色になるまで炒める

13 ：
その後はチキンと牛すじ肉を圧力鍋で煮込んで

14 ：
あ、鶏肉は手羽元ね
出汁が出るの

15 ：
その後は痛めた玉ねぎ入れてワインとトマト館とヨーグルトで煮込む

16 ：
んで炒めたニンニク、エリンギ、エノキ、油揚げを入れて、カレー粉を大量にぶち混んで

17 ：
塩味足りない適当カレーの出来上がり

18 ：
塩気足りないけど味すごくいいよ

19 ：
今から肉野菜炒め作るぞ

20 ：
塩少なめだからパスタソースとかにも使えるの

21 ：
>>19
うまそう
中華だし？

22 ：
あげあげ

23 ：
>>21
焼肉のたれで炒める

24 ：
すげーID変わっちまったぜ

25 ：
豚肉生臭くてあんまり美味しくなかった…

26 ：
あれ？だめだったんか
豚肉はもっぱらシャンタンかキムチに頼るな

27 ：
油揚げが入るカレーを食べたことがない

28 ：
朝食のベーコンエッグのベーコンが
カリカリに仕上がって美味しかったｗ

29 ：
オニオンリングにハマって業務用買ってもーた(´‘▽‘｀)

30 ：
フカヒレ入り酸辣湯麺
フカヒレは酸辣湯に要らないと思ったw
https://i.imgur.com/6NeTAQm.jpg

31 ：
なんJ openchat
スレ落ちを気にせず馴れ合える場所なんJ
オープンチャット。参加して会話を盛り上げよう
https://line.me/ti/g2/jKqh3r1xAgCmIGrf904MIA

32 ：
>>27
美味しいよ
お肉の味がするの

>>28
うまそう
明日の朝は目玉焼きにするわ

>>29
業務用！
アマゾン？量凄そう

33 ：
>>30
フカヒレ、そのものはゼリーみたいで味ないからねえ

34 ：
オニオンリング食べたいがために
モス行ったりするよｗ

35 ：
>>32
目玉焼きの固さは
どのくらいが好み？

私は半熟派ｗ

36 ：
>>35
そうだね、俺も同じ。
やっぱり少し黄身とろみがある方が食べた時の食感も好きだし、旨味が広がる気がする。
お目に塩と胡椒で食べるよ。

37 ：
>>36
やっぱ塩胡椒だよねｗ

38 ：
>>37
うん、ガリガリ一生懸命削って胡椒かけて、塩かけてご飯と一緒に食べるのすごく好き。

39 ：
>>38
削る派かｗ
本格的だねえｗ

40 ：
>>39
美味しいしね！

明日は朝から雨だから玉ねぎ痛める。

41 ：
>>40
雨とたまねぎと
何か関係してるの？

42 ：
>>41
いつも趣味で週末は朝ランニングするんだけど、
それができないから玉ねぎ炒めに時間費やしますってことです。

43 ：
>>42
どのくらいの距離走るの？

44 ：
>>43
ラン11キロ、その後帰りはまた11キロ歩きます

45 ：
>>44
すごいなｗ

46 ：
趣味だから真面目にやらないとね

47 ：
そういえば炒めた玉ねぎは何に使うの？

48 ：
カレー！

49 ：
>>32
いや近所の業務スーパーで…
2回揚げたけどまだまだあるよ〜！

>>34
モスのオニオンリングはめちゃ美味しい(><)
いつもオニポテセットにオニオンリング追加してしまう。

50 ：
>>48
美味しいカレーはよく炒めた玉ねぎからｗ

51 ：
>>49
やっぱ美味しいんだｗ

自作してみたい

52 ：
巨大なチョコレートファウンテン見かけたから撮ってみたよ
https://i.imgur.com/Hf2xqdZ.jpg

53 ：
>>52
個体のチョコは食べるけど
液体のチョコは苦手ｗｗ

54 ：
>>53
でも元々チョコレートってドリンクだったみたいだね
現代の上質なカカオなら個体にするのが良いんだと思う

55 ：
釣られて誤字ってもうたがな…

56 ：
>>52
LUCUAだ
奥の惣菜屋さん閉店前は半額とかで売るけど買ったことはないw

57 ：
>>56
GOZENは計り売り惣菜一時期お世話になってたよ
阪急系列の惣菜ショップ

58 ：
昨日は美々卯本店でうどんすきをいただいた
季節の追加具材で松茸入れたかったけど自腹じゃないから頼めなくて悲しいw

59 ：
僕まだ今年松茸１回しか食べてない…

60 ：
松茸の握り食べ行こうかな

61 ：
>>51
自作したら低コストでいっぱい作れるね！
モスのオニオンリングの再現レシピとかも検索するとあるよー！
私はYouTuberが作って食べてるチーズオニオンリングなるものが気になるので、それ作ってみたいと思ってる(><)！

62 ：
僕は今年のきのこシーズンではとりあえず松茸は置いといてトリュフを堪能しようかなと計画中だよ(去年松茸けっこう堪能したので)

63 ：
松茸よりポルチーニの方が個人的には好き(><)

64 ：
乾燥ポルチーニ良いよねえ

65 ：
松茸は我慢してw日本酒の熟成古酒ってのを初めて飲んだ

66 ：
陳麻婆豆腐に通ってポルチーニが四川料理に使われることを知った

67 ：
>>61
材料がなるべく凝ってないレシピで作ってみるよｗ

68 ：
>>60
それ、どんなもの？

69 ：
>>68
単に松茸が乗っかった握り寿司だよｗ

70 ：
(*｡･ω･｡)キノコ取りに行きたいが食えるか毒かいまいちわかんね

71 ：
明日何食べる？って漫画、もはやレシピ本だろって思ってたらドラマのレシピ本出ててコレジャナイ感すごかったわ

72 ：
カレーできたんだけど、なんか焦げ臭いし黒いもの混じってる、、、

73 ：
>>72
火が強すぎたのかなあ

74 ：
焦がしたな(´•ω•`)ちゃんと弱火で混ぜないと

75 ：
やらかしました、、
弱火だったんだけど、他のことに気取られてながらだったからかき混ぜが弱かった

76 ：
よっしゃ、焦げた部分多分全部取った
下に固まってたから鍋変えてなんとかうまくいったっぽい
よかた

77 ：
どんなカレー？

78 ：
具が肉と油揚だけのカレーです。
見た目がとてもしょぼいけど、とてもお肉の味がします。
ちなみにトマト缶3缶いれた。

79 ：
>>78
肉入ってるのに敢えての油揚げｗｗ

80 ：
トマトたっぷり入れたカレー美味しいよね(๑>؂<๑)

81 ：
隠し味にオイスターソース入れよう！トマトに合うよ(´•ω•`)

82 ：
>>79
ボリュームアップです！
食べ応えあるんです
>>80
美味しい、なんかコクが出て味がましマシになる
塩全然いれてないんだけどそれでも美味しい。
ニンニク多めだから取扱注意

>>81
オイスターソース家にないな、、
今度見つけたら買ってみます

83 ：
>>82
肉はどんなの入れたの？

84 ：
>>83
牛すねと手羽元だよ
一番出汁が出るのが手羽元なんだ
牛すねは純粋に牛が食べたかったから

85 ：
>>84
焦がした割には玄人だったｗｗ

86 ：
手羽元はコトコト煮込んでおでんにして食べても美味しいよ

87 ：
>>86
やるやるｗ

88 ：
誰か知ってたら教えてくれ
日高屋の餃子って美味いか？
今なら一皿（六個）155円なんじゃー

89 ：
>>88
この間初めて日高屋に行って餃子とラーメン食った
ムダな時間を使ってしまったわ

90 ：
作ったカレーパスタにかけたらうんまい！

91 ：
>>90
カレー＋麺類は鉄板ｗ

92 ：
美味しさとカロリーは比例する説🥺

93 ：
よく噛めばカロリゼロゼロ説😘

94 ：
>>92
おそらく生存本能ｗｗ

95 ：
>>93
カロリーゼロ理論ｗｗ

96 ：
>>89
なるほど
わかりやすい

97 ：
腹へった
ラーメンだラーメン！

98 ：
>>97
どんなラーメン？

99 ：
業務スーパーで見つけたポーランド製のシリアルバーがうまい！

100 ：
>>99
業務スーパーは宝の山ｗｗ


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