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「やっぱりステーキ」急拡大中 東京にも初進出
- 1 :2020/06/16 〜 最終レス :2020/06/16
- sssp://img.2ch.sc/ico/monatya.gif
沖縄発の格安ステーキ店「やっぱりステーキ」が新型コロナウイルス禍でも新規出店を重ね、県内外で50店舗となった。
4、5月の既存店売り上げは前年比で半分以下に落ち込んだが、コストを抑えた運営や地域に根差した展開で強みを発揮。
手ごろな価格で良質な肉を味わえる魅力は、テークアウトや通信販売でも人気で、売り上げ減に一定の歯止めを掛けている。17日は東京初進出で51店舗目となる吉祥寺店がオープン。知名度をさらに上げ、既存店の底上げを図る。
やっぱりステーキは2015年2月、那覇市松山に1号店を開店。1食千円の格安ステーキの先駆けとして、地元客や観光客の人気を集めてきた。
グレードの高い肉を使った良質のサービスを支えているのが、券売機やセルフサービス、家賃の安い物件など、人件費や初期投資コストを抑制する独自の店舗運営システム。
コロナ禍でも負担を抑えることができ、商業施設内の一部店舗で臨時休業があったが、店舗の閉店は食い止めた。
17年にはフランチャイズ(FC制)を導入し、大分市に県外1号店を出店。今年は2月以降、愛知、静岡、三重、福岡に計5店舗を出店し、50店舗を達成したが、出店エリアは地方の出店も多い。
店舗を運営するディーズプランニングの義元大蔵代表は「牛丼の吉野家のような、地元に根差した店を目指してやってきた。観光需要は依然として厳しいが、地元客は戻りが早い」と地域密着の強みを語る。
経営戦略上、数よりも「沖縄独特の食文化を、県外でも身近に感じてもらいたい」との考えを優先する。19日には沖縄ちゃんぽんと沖縄そばを提供する新業態「やっぱりちゃん」を「イーアス沖縄豊崎」に出店し、将来的に全国展開も見据えている。(政経部・島袋晋作)
https://www.okinawatimes.co.jp/articles/-/585786
- 2 :
- sssp://img.2ch.sc/ico/monatya.gif
画像忘れた
https://www.okinawatimes.co.jp/mwimgs/d/d/-/img_dd977a66781cf7c84e900f473acf182f81070.jpg
- 3 :
- おっぱいステーキ
- 4 :
- 今は外食はしないからどうでもいいや
- 5 :
- 沖縄で食ったことある
いきなりと比べるとセルフで安い
肉のクオリティは大差ない
- 6 :
- 名字が義元ってすげえな
本名かこれ
- 7 :
- 1000円にしては美味しいよ
もう300円くらい+していいからサラダバーを充実にしてくれると尚良
- 8 :
- 店の外観が
- 9 :
- ワロタ
- 10 :
- でもジャッキーに行っちゃうんでしょ?
- 11 :
- 外食しなくなったな。
- 12 :
- >>5
横隔膜なのね
- 13 :
- 沖縄で行ったら厨房が汚かったので自分はパス
- 14 :
- 一食千円ステーキなら通う
- 15 :
- Rステーキが名前変えたの?
- 16 :
- いきなり出てきたな
- 17 :
- いきなり、やっぱり、と来て次はなんだろ
- 18 :
- いきなりステーキが潰れた跡地に開店してたらおもろいな
- 19 :
- 肉とか家で焼かないとコスパ悪すぎる
- 20 :
- やっぱりって言われても
- 21 :
- 行ったことあるけど米がまずかった
肉はぼちぼち
- 22 :
- >>17
チョッパリ
- 23 :
- >>17
ガツンとステーキ
とかインパクトありそう
- 24 :
- イキりステーキのバッタもん?
- 25 :
- やっぱりか
- 26 :
- 安い肉が美味かったためしはないのでパス
- 27 :
- >>17
帰ってきたステーキ
- 28 :
- ここライスサラダスープはセルフだろ
コロナ禍の今どうやってんの?
- 29 :
- >>17
それでも
- 30 :
- >>28
まじで?
セルフはやばいな
- 31 :
- >>17
おかえりステーキ
- 32 :
- >>17
どうしても
- 33 :
- ビフテキのほうがそそられるな
やっぱりビフテキ
- 34 :
- >>21
沖縄はどこも米が不味い。
- 35 :
- >>17
多目的ステーキ
- 36 :
- 東京土人は一生マスクするんでしょw
- 37 :
- >>33
70代くらいのじーさん?
- 38 :
- >>30
こんなかんじ
https://i.imgur.com/XxyB8W9.jpg
怖くて今どうなってんのか確かめにいけない
- 39 :
- やりステうめえよな
- 40 :
- ここはまだいったことねえわ
- 41 :
- 東京は物件高いから進出しない方がいいのでは?
- 42 :
- いったらステーキ
- 43 :
- >>2
これ歩道占有してるけどいいのか?
- 44 :
- >>33
じじい過ぎ
- 45 :
- 「やっぱりいきなり」の渡部は凄いよね
- 46 :
- 急拡大はあかんていきなりステーキちゅう前例があるべ
- 47 :
- >>17
「がっつりステーキ」で出店して「がっかりステーキ」と揶揄されるオチ
- 48 :
- ノーパンステーキ
- 49 :
- 多目的ステーキ
- 50 :
- やっぱりあさくまは問題にならないの?
クソ店名
- 51 :
- やっぱりステーキはけん
- 52 :
- ステーキ抱いて♡
- 53 :
- 沖縄だからパクリでもセルフでも許された
東京では無理だと思う
- 54 :
- >>17
とつぜんステーキという店がある
- 55 :
- https://i.imgur.com/QYxmn88.jpg
- 56 :
- >>17
結局ステーキか最後はステーキだろう
- 57 :
- >>39
渡部さん...
- 58 :
- >>17
あなたはステーキ
- 59 :
- まだまだステーキ2号店まだかな?
- 60 :
- >>38
これはさすがにやめたと思うな
超危険すぎる
- 61 :
- >>55
パワハラ
- 62 :
- >>5
満足感ある?
例えば1200円くらい払って「いやー食った食った!」ってなる?
- 63 :
- [ ::━◎]ノ 歩道塞いでへんw?
- 64 :
- >>15
いきなりのことならそこは大量閉店してるらしいぞ
レイパーランチと切り分けて、ランチの方だけ生かしてステーキは計画倒産するとか
- 65 :
- 調子乗って東京に出店して返り討ちに合うパターンだな。
北海道のスープカレーがいい例。
山出しのサルが天狗になるなってことよ。
- 66 :
- >>43
歩道じゃなくてビルの敷地内
- 67 :
- >>17
たぶんステーキ
- 68 :
- >>64
寿命2.2ヶ月とさダイヤモンドだかに書かれてたとか
- 69 :
- いきなりステーキ
やっぱりステーキ
結局ヘーテン
- 70 :
- とにかく服に臭いが
- 71 :
- カミナリステーキなら有るわ
- 72 :
- ジャッキーのスープは不味い
- 73 :
- いきなり差別に勝てるわけ無い
- 74 :
- やんばるステーキ
- 75 :
- >>17
[ ::━◎]ノ 逆襲のステーキ.
- 76 :
- 居抜きでいいんじゃね?
ちょうど同じ形態の店が閉店しそうだし
- 77 :
- >>43
歩道じゃないけど本来はものを置いたらだめなセットバック的な部分だね
これはいくらなんでもやりすぎかも
よく商店街で出っ張りまくってる店があるけど
あれはたいてい組合に入らない反社か朝鮮人
- 78 :
- >>17
なんちゃって
- 79 :
- 🥩を店で食う理由って何?
BBQやれよ
- 80 :
- >>55
坂上嫌いだったがちょっと高感度上がったわ
他人の悪口を言うのは超一流
- 81 :
- >>78
なにが入ってるんですかねぇ...
- 82 :
- やっぱりステーキって直営率は
そんなに高くないんだな。
このご時世にフランチャイズが集まるって
どんな契約になってんだろ。
- 83 :
-
出店はそんなに焦らなくていいのに
10日後に居抜き物件が全国で700店舗出る。
初期投資殆ど無し、立地最高、即時開業可、スタッフ付き。
マジで少しだけ待て。
- 84 :
- どげんかせんとステーキ
- 85 :
- >>17
いつでもー
- 86 :
- 明日吉祥寺にオープンか
- 87 :
- >>62
ステーキ以外はお替り自由だった気がする
けど米が旨くないからお得感は少ない
若者向きじゃねーかな
- 88 :
- A1ソースだったりするの?沖縄生まれだけどあれ嫌いだった
- 89 :
- >>65
いい例って?
北海道のスープカレー人気店はあまり東京に出店してないし
出店してる店は長続きしてるし
【返り討ち】ってのは
東京のスープカレーの店が札幌に出店して
大失敗するパターンだろ
- 90 :
- いきなりステーキとどっちがいいんだろう
- 91 :
- 店で買って焼いた方が安くて早くて上手い
- 92 :
- >>83
なにそれ詳しく
- 93 :
- >>90
肉のクオリティが変わらん
値段はやっぱりステーキの方が安い
女の子が1人で行っても安心(いきなりシャッター締められる事もない)
- 94 :
- ステーキチェーンはダメじゃなかったのか
やっぱり経営者の能力の問題?
- 95 :
- >>93
都内でやっていけるのかね?
いきなりステーキも驚くほど安いのに、それより更に安いとか信じられん
- 96 :
- >>94
お前ややこしい表現するなよw
- 97 :
- しからずんばステーキ
- 98 :
- それでもステーキ
どこでもステーキ
- 99 :
- >>88
酸っぱい奴な
俺もダメだわあれ
- 100 :
- 棚からステーキ
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