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「何にでもチーズ」が流行中 チーズコーヒー、チーズおにぎり、チーズ烏龍茶…
- 1 :2019/09/01 〜 最終レス :2019/09/03
- http://img.2ch.sc/ico/pc3.gif
チーズタッカルビはもう古い? 韓国料理とチーズを組み合わせたグルメがブームになったのは記憶に新しいが、最近では飲料や和食など、
チーズが主役の新たなコラボレーションが話題を呼んでいる。どれも濃厚な味わいが魅力で、写真映えすることもあって、口コミで人気が広がっている。
「何にでもチーズ」。流行に敏感なSNS世代の合言葉になりつつある。
「インスタグラムで見て初めて来た。普通のプリンより濃厚でおいしい」。東京・高円寺に昨年8月、オープンしたカフェ「チーズ喫茶 吾輩は山羊である」で、
大学生の竹下歓奈さん(20)は笑顔でカスタードプリンをほお張っていた。
レッドチェダーやクリームチーズを惜しみなく使ったこの店の名物だが、奥深さはプリンにとどまらない。ほとんどのメニューで、
料理に合わせ国内外から集めた約20種のチーズを使い分けるこだわりぶりだ。
純喫茶のような昭和の懐かしさを感じる店内で、コーヒーに浮かぶ白い塊――。「チーズ珈琲」は意外な組み合わせで来店客の心をつかむ。
1番人気のクリームフロマージュラテ(580円)はクリームチーズと、フレッシュな味わいが特徴の「フロマージュブラン」を合わせたもの。
記者も飲んでみると、軽い酸味と甘みがカRテと相性が良く、食事にも合わせやすかった。
「もっとチーズを手軽に味わってほしかった」。かつてチーズを売りにしたレストランの運営に携わり、その魅力の虜(とりこ)になったオーナーの松田洋輔さん。
深夜まで営業し、午後6時からはチーズ尽くしのおつまみを提供する。
店の一押しはブルーチーズと味噌を使った焼きおにぎりだ。「味噌や酒、みりんなど和食は発酵食品を多く使う。チーズも同じ発酵食品で相性は抜群」(松田さん)。
客の8〜9割は女性で、オープンから1年で週末は1日に約100人が訪れる人気店に成長した。
お茶の上にとろみのあるホイップ状のチーズクリームをのせた台湾発祥の「チーズティー」。ポスト・タピオカドリンクとして今、若い世代の注目を集める。
全文
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO49245110Q9A830C1KNTP00/
- 2 :
- Rにチーズ
- 3 :
- ピザ食えピザ
- 4 :
- 次はレモネードだろ
テレビでやってた
その次はコーヒー
次はコーラ
- 5 :
- ローソンの黄色い袋のチーズケーキは美味かった
だがプレミアムはくどい
- 6 :
- 大抵の料理はチーズ入れると化けるからな、すぐ飽きるけど
- 7 :
- おせちにチーズは欠かせない
- 8 :
- (´・ω・`) 飲み物にチーズは、ちょっと…
- 9 :
- お茶漬けにチーズは神
- 10 :
- 白いご飯にチーズは合わない
ピラフとかチキンライスなら許せるが
- 11 :
- >>1
何にでもチーズとか体臭ヤバそう
- 12 :
- >>7
8Pだからな
- 13 :
- >>10
チキンライスのチーズのせは合うからよくやる
- 14 :
- バードカフェw
いまだにあれを越えるおせちがない
- 15 :
- ローソンのホルモン鍋にとろけるチーズ山盛り
何もなしだと辛すぎるから捨てる汁もチーズで中和されるからいける
パンにつけても美味い
- 16 :
- チーズ春巻きには、絶対にイチゴジャム
- 17 :
- チーズ単体では食べんの?
- 18 :
- チーズ
食べたいナァ・・・
- 19 :
- すべてをチーズに頼った味音痴
- 20 :
- チーズチーズケーキとか
チーズチーズフォンデュとか美味しそう!
- 21 :
- 年金破綻待ったなしだから成人病で早めに殺そうとする策略が見える
- 22 :
- 餃子の皮でチーズを包んで揚げる、これ大好き
- 23 :
- チーズとチョンの絡みが分からない
チーズはゴルゴンゾーラかKiriで酒盗ぐらい
とろけるチーズのピザパンは控えてる
- 24 :
- Rに牛乳ぶち込んで発酵させるとチーズができるよね
- 25 :
- 売ってるチーズ入りドリンクを確認したらカロリー半端なく高いぜ
一杯で一食分余裕でいくやつもある
どこぞの国が押し付けられたチーズの消費と日本女デブらせ計画に必死なのかねぇ
- 26 :
- ブルーチーズみたいな匂いノRはワインと合う
- 27 :
- チョォォォオオオオォォオォォンwwwww塩分高過ぎない?
- 28 :
- デブばかりだな
- 29 :
- 楽々ラック ラクレットをシャウエッセンにぶっかけたの食いたい
- 30 :
- チーズチーズ
- 31 :
- なんでもチーズ入れるバカはマヨラーと変わらん味覚障害者だと思ったほうがイイぞ
- 32 :
- 女はカロリー高いものが好きだな
- 33 :
- ゼンリンのチーズ
- 34 :
- 脂肪は美味いけど、取りすぎるだろ
- 35 :
- チーズの臭いがするお前ら
- 36 :
- むしろ合わない食い物何かあるのかね?
- 37 :
- チーズタッカルビ美味そうなはず
というか美味くないわけないんだがなあ
なんか何度食ってもコレジャナイ
- 38 :
- チーズ倉庫を前にフランス人が、スウェーデン人、インド人、韓国人の3人に自慢げに言った。
「わが国のチーズの強烈な臭いに耐えれるのは、チーズを知り尽くしたフランス人しかいない」
発酵ニシンの本場スウェーデン人が鼻でせせら笑って倉庫に入ったが、すぐに耐え切れずに飛び出した。
汚物に慣れたインド人も自信満々で倉庫に入ったが、やはりすぐに飛び出した。
それを見た韓国人がおそるおそる倉庫に入った。
まもなくチーズが倉庫から飛び出してきた。
- 39 :
- デブまっしぐら
- 40 :
- >>36
ガリガリ君ソーダ
- 41 :
- いかにまずいものをつくるかを研究してるのか
- 42 :
- <丶`∀´>チーズの起源は韓国ニダ
- 43 :
- 日本が起源wwの石焼きピビンパップなんかも、ミックスチイズと良く合いそう
- 44 :
- 嫁はRにチーズかけてたのかなるほど
- 45 :
- だからおせちは8Pだっつってんだろ
- 46 :
- チーズ好きだったけど辟易してる
ハンバーガーにもチーズ入れない
- 47 :
- チーズは飲み物だブヒ
- 48 :
- _ ,..-、
,ノ ・く‐⌒ ォェ‐‐!!!
./ r ヾ∵。
|. | ゚U
- 49 :
- デブはチーズ好きすぎるだろ
- 50 :
- チーズ、嫌いではないけどそこまで好きでもない
何にでも醤油ではあるけど
- 51 :
- 味音痴
- 52 :
- チーズって別に太る食べ物じゃないんじゃね?
- 53 :
- 塩ビパイプのチーズって変な名前
- 54 :
- 大阪王将・チーズ餃子
- 55 :
- おにぎりにチーズなら「おかかチーズ」一択
- 56 :
- スパゲティ用のパルメザンチーズってなんであんなに高いの?
- 57 :
- 肉とブルーチーズの組み合わせが最高
- 58 :
- 腸にチーズがこびりつくぞ。
- 59 :
- この店インスタ蝿ばっかで廃棄量ヤバそう
- 60 :
- >>44
そこにチーかまみたいなチンコいれたのか
- 61 :
- チーズはピザやパンに使うだけでいい
- 62 :
- >>45
おせちの8Pはチーズフードっていう色々混ぜ物の入ったチーズですらない安物だっただろ
- 63 :
- なんでも山のようにチーズやバターを使うのはインドの日常だけど
どうせこれは韓流(´・ω・`)
- 64 :
- 胸やけするわ
- 65 :
- あんあんあーん
- 66 :
- 輸入チーズやワインが値下がりするって半年位前ニュースで見たようなきがするが
- 67 :
- チーズハドッグw
- 68 :
- 何にでもチーズ=何にでも山寺宏一
- 69 :
- チーズRしてくれ
- 70 :
- マスカルポーネにココアぶっかけたなんちゃってティラミスはよく作るぞ
- 71 :
- どれも口にしたこと無いけどね。
韓国っぽいと避ける傾向にあってね。
- 72 :
- 俺はあっさりしたものが食いたいんじゃー
松茸のお吸い物とか
- 73 :
- 余ってんのか
- 74 :
- もう昔の話だが、一人暮らし始めてからなんにでもチーズ入れるようになった
とにかく何に入れてもそこそこ旨くなるから自炊するときには何にでも投入
俺もその頃は馬鹿だったからな、馬鹿の一つ覚えでも問題ないと思ってた
馬鹿でも考えついて馬鹿でも作れる、つまり何にでもチーズってのは朝鮮人にはお似合いってわけよ
- 75 :
- >>71
韓国とチーズなんて全然関係ないのに
影響受け過ぎじゃね
- 76 :
- 何にでもチーズとかしつこいわ
味覚の育ってないガキの食い物だろ
- 77 :
- キムチーズ
- 78 :
- ハイチーズ
- 79 :
- >>10
ドリアは好きだな
- 80 :
- チーズかじるのは好きだけど
料理に使うのは嫌い
全部チーズ味になっちゃうし
- 81 :
- バカ女がインスタ映え目的にしてるだけ
- 82 :
- >>36
チーズ VS 明太マヨ
- 83 :
- チーズタッカルビはチーズと肉だから美味いに決まってんだが
結局「味クドすぎるしそんな食べたいもんでもない」ってオチだったな〜
やっぱデザート系とかは安定してんな、既にチーズ使いまくりだし
コーヒーもコーヒーの酸味とかといい感じそうだし
おにぎりは食べたことないしなんともいえん
- 84 :
- >>2
チーズちんことチーズR
- 85 :
- 何にでも醤油の方がいい
- 86 :
- 6pチーズが至高
- 87 :
- >>71
韓国人がチーズがやたらと好き過ぎるってだけで
チーズ料理は別に韓国と関係ないのがほとんどだぞw
- 88 :
- アメリカから大量に買わされただけで何で下朝鮮の真似しなきゃいけないんだよ
- 89 :
- >>84
ナポレオンかよ
- 90 :
- チーズ味のスナック菓子に外れない説
- 91 :
- チーズ丼
- 92 :
- ハイジとかでチーズ焼いてるのめちゃくちゃうまそうであこがれて冷蔵庫のチーズ焼いたけどあんなふうに溶けなくてがっかりした思い出
- 93 :
- タピオカに続いて、また太りそうなものが流行るのか
- 94 :
- ナスとトマトをバジルオイルに浸して岩塩で味付け、耐熱皿にしいて上にチーズを乗せてオーブンで焼く。
この夏のヘビロテで、お酒によく合います。
- 95 :
- かきチーズ氷
- 96 :
- >>36
お茶漬け
- 97 :
- インスタ蠅には「はい、チーズ」とか言っとけば十分
- 98 :
- 基本おまえらって痩せたいって言ってるるのに、
なんでカロリーの高いものをわざわざ追加トッピングするんだろ?
- 99 :
- チーズミルクティとかいうのが投げ売りされてたな一本30円とか40円?
- 100 :
- カレーにチーズとか変態のやることだな。カレーに対して失礼だ。
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