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串カツ田中、「全面禁煙」で業績悪化! 嫌煙厨逝ったあああああああwww


1 :2019/08/08 〜 最終レス :2019/08/11
http://img.2ch.sc/ico/imanouchi_2.gif
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190808-00211231-diamond-bus_all
串カツ田中が5カ月連続前年割れの変調、全面禁煙が招いた2つの難題

 串カツに特化した居酒屋チェーン「串カツ田中」が変調だ。既存店売上高が5ヵ月連続で前年割れ。
2018年6月に全面禁煙に踏み切りファミリー層の獲得を狙ったものの、サラリーマン層の客離れを招き、客単価が低下。
禁煙の反動が現れ始めている。
(ダイヤモンド編集部 山本興陽)

● 7月の既存店は前年比95.9%

 とある土曜日の夜、

(以下省略)

2 :
たばこで稼いでた店は滅びればいい

3 :
ざまぁw

4 :
喫煙我慢特典は効果なかったか

5 :
  _、_
( , ノ` )
  \,;  シュボッ
    (),
    |E|

  _、_
( ,_ノ` )y━・~~~ ・・・

6 :
元々食べ物の味もろくに分からない喫煙者にしか需要がない店だったってこと

7 :
タバコ吸えないからじゃなくて客層が変わって古参が逃げたという解釈は

8 :
最近増えてるけど居酒屋で禁煙はきつい

9 :
串カツ飽きるしな

10 :
禁煙店にしなくても
そろそろ落ちる頃やろ

11 :
禁煙の店が珍しくなくなってからの禁煙化は難しいよね。

嫌煙派はすでによそに行ってるし、喫煙者は集中してただろうから

禁煙にするなら、早くやっておくべきだったよね

12 :
>>7
ここはファミリー層に媚びてたんだっけ
ガキが騒いでる店には行きたくないな

13 :
飲み会で喫煙者が混ざってると文句いうからな
団体客がごそっと減るだろ
喫煙者は声がでかいのが問題

14 :
ちゃんとソースに理由書いてあるやん・

15 :
これからは禁煙か分煙でないと違法だからか

16 :
禁煙飲食店は応援するよ
串カツやには行かないけど

17 :
はっきり言って東南アジアより遅れてる

18 :
来年から禁煙の店も増えるだろうし、もっと売り上げ落ちそう

19 :
ガキは酒飲めないからな

20 :
嫌煙家は口だけか?行ってやれよww

21 :
酒の寄与って大きいんだな
● 禁煙でサラリーマン客が敬遠 客単価が2400円→2200円に

22 :
不味いからだろ

23 :
健康志向になったからだろ

ロカボ串カツとか出してみたらいい

24 :
サイゼリアしかりバカジャネーノ

25 :
嫌煙厨は助けてやれよw
   (-_-)y~~

26 :
あの店の雰囲気で禁煙とか
需要ないだろww

27 :
ファミリー層が串カツ専門店に足運ぶか?

28 :
悪化しようがしまいが関係ないだろう
公共の場は喫煙禁止で

29 :
タバコで味覚障害になったやつしか店に来なかったっつう落ちじゃん
舌の肥えた客はほかの店に行ってるんだよ

30 :
>>27
串家物語は家族連れ多いよ

31 :
嫌煙厨はキモいからなー
ウヨパヨよりキモい、人類の最底辺て感じ

32 :
一家4人で串カツ屋か。おめでてーな。

33 :
煙草臭い店は嫌だが
ガキが走り回ってる店はもっと嫌だ

34 :
>>29
舌の肥えた、肥満児?

35 :
これ禁煙が理由じゃねえよ
サービスもメニューも劣化してんだよ
店入ってもいらっしゃいませも飛んでこねえし店員同士でダベってるし

36 :
そりゃ飲酒する奴なんて喫煙が多いからな
禁煙は酒も飲まない奴が多い

37 :
30代40代の喫煙率は40%弱だからなご愁傷さま

38 :
あの白い看板のやつか
不気味で入ったこと無い

39 :
いやタバコ吸わないけど、串カツ田中に全面禁煙にしてくれなんて頼んだ覚えないしな
ファミリー層を意識してるのなら、そこに売れる食い物だせよ
ただのマーケティングの失敗でしょ

40 :
そもそも飽きられてるんじゃないのか?
串カツなんてそんな大した料理じゃないのにもてはやしすぎだろ

店によっては異常に高いしな

41 :
禁煙のお蔭で酒も飲まない意識高い親子のガキ連れが大量だよ
100円の串カツとジュースしか頼まない客でどうやって利益出すんだろうか

42 :
>>35
これだよな
一気に広げすぎて教育が追いついてないんだよ

43 :
サイゼとかも業績悪化してるん?
なんかあそこも全面禁煙とかやってたよね

44 :
そもそも飲食店での喫煙を法律で禁止すればこんなことにはならなかった。

45 :
まあガキ騒いでるとこで飲食したくないわな 金払ってるのに

46 :
>>12
居酒屋がファミリー層に媚びるって何か変

47 :
この店大阪に無かったのに元祖大阪とか謳ってあちこちに出店してるせいで地方に行く度に大阪じゃ有名なんでしょって言われる

48 :
まず入る気が起きない
https://www.homemate-research.com/pubuser1/pubuser_facility_img/0/5/9/14092763950/0000001180/14092763950_0000001180_5.jpg

49 :
>>1
ざまぁー(笑)
串カツ何て家族で行く所じゃないのは目に見えてたのに馬鹿経営者www

50 :
家族で串カツってのはないな
ご飯でも頼むのか?

51 :
>>46
それな
完全に見誤ってる

52 :
自分所の客層がわかってない店は元々やばいよなー

53 :
まあ毒ガス充満してるとこで飲食したくないわな 金払ってるのに

54 :
世の中これだけ禁煙化してんのにまだ吸い続けてる奴は相当の依存症だろ

55 :
昼のラーメン屋でタバコ吸うんじゃねーよ

56 :
>>48
盲導犬ならしょうがないけど飲食店で犬もOKとか絶対行かない

57 :
>>44
んなこたあないw

58 :
>>46
そうか?
今は独身ほど酒を飲まないタバコを吸わないだから
相変わらず酒を飲んでる既婚者に来てもらおうといろいろ考えてるのがファミリー向けの施策だろと

59 :
あんなガキが阿鼻叫喚してる店まともな人行かないやろ

60 :
>>33
だな

61 :
>>47
まぁ社長も副社長も大阪出身だし

良く言えば本人らが大阪で食ってきた味
悪く言えば嘘つき大阪人達

62 :
>>1
来年の四月から、小型店舗以外は
法律で禁煙になるんだが

63 :
でも禁煙店にしてから売り上げ倍増とか
一切聞かないな

64 :
自分は煙草一切吸わないけど、別に分かれてればそこまで気にしないけどな

完全禁煙のとこ行こう!なんて意識したことないわ

65 :
タバコ吸うぐらい財布の紐がゆるいカモを出禁にしたらそりゃそうなるわ

66 :
禁煙化してやってけない店は潰れればいい
ニコ中の味障に頼ってたってことだから
それだけの話

67 :
家族層取り込もうとして取り込めず
主力客層だけ逃げたって感じか

68 :
>>48
王貞治もOKってどういうこと?

69 :
芸風にあわないことするから

70 :
来年4月から、他のお店も禁煙やで

71 :
今度、大阪に行くんだけど
大阪にあんの?この店

72 :
>>67
的確だな
何が嬉しくて家族で串カツなんて食いにいくんだよ

家族で居酒屋行く層なんてのは、父親が酒飲んでタバコ吸いたいから居酒屋行くのに
そういう層にすら背を向けてるな

73 :
串カツなんて2、3本食ったら飽きてキャベツ食ってる方が多いしな

74 :
アイコスにして半年経つけど葉タバコの煙マジ無理になった
あんな迷惑な煙を吐いてたのかと思うと恥ずかしくて情けなくなったよ

75 :
>>34
タン塩食いたくなってきた

76 :
つっても全てのお店が屋内禁煙じゃん?

ヤニカスどこに隠れたんだ???

77 :
家族向けは禁煙で良いと思う
リーマン向けは・・・おれ飲食店でタバコ吸わないからな。(喫茶店では吸う、コーヒー)
飯食いながら吸いたいものなの?よく分からん

78 :
嫌煙厨て何の利益ももたらさないよね
喫煙厨は少なくとも税金払ってるけど

79 :
飲み屋でタバコはどうでもいいけど
串カツ田中はきったねーからなぁ

80 :
>>48
犬OK...
ないわー

81 :
居酒屋で煙草吸えない店なんか行く気しないよ

82 :
オリンピックが終わったら規制緩和するだろうね
さすがに今は極端すぎる
ポリコレしかり健康しかり
振れ幅デカ過ぎなんだよ

83 :
タバコの煙より大麻の煙吸わせた方が飲食店は儲かる

84 :
嫌煙厨は文句言うばかりで来店しないで利益にも貢献してないことがよく分かったなw

85 :
不味いから行かない。
修行してない奴の料理なんて食えない。

86 :
コンビニのエロ本撤去が見送られたのは意外だったな

87 :
>>48
犬が汚いとかじゃなく、単純に犬連れて串カツ屋行きたいと思わんだろw
どんなシチュエーションだよw

それに犬は食べたがるだろうけど、油もんだからあまりあげない方がいいし、犬も拷問状態www

88 :
ファミリー連れでこんなところで食いたいか?
https://www.suntory.co.jp/shop_img/l/0X00452905_l1.jpg
https://dpecdoppbwt8l.cloudfront.net/files/user/article/tsuburenai/012/4_1.jpg

89 :
安心しろ、サイゼリヤが後を追う

90 :
嫌煙は声だけデカくて金落とさねえのか

91 :
トリドールみたいなのならいいけど
こんな店の雰囲気のとこじゃ

92 :
>>88
こんな所につれてこられる子供が可哀想だな

93 :
ぶっちゃけ禁煙にしたからじゃないでしょ
企業努力が足りてない希ガス

94 :
>>48
そもそも名物は現地で食う物だ

95 :
>>88
ガキのいる飯屋とか絶対嫌だわ
こういうところにガキ連れてくる親は親も騒いでうるさいしガキも騒がせぱなし

96 :
>>70
東京から安いチェーン店が壊滅
名義だけ小規模個人店にして仕入れと貸付で縛った
実質フランチャイズの居酒屋が激増するだけやぞ

97 :
どのみち来年4月になればみんな禁煙

98 :
ここはタバコの前に更衣室盗撮が問題だと思うわ

99 :
串家物語が女性や家族連れなどいい客層を全て持っていって負け組のイメージがあるな

100 :
ブーム終了


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