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木のまな板を衛生的に使うには
- 1 ：2019/05/24 〜 最終レス ：2019/05/25
- http://img.2ch.sc/ico/monatya.gif
木のまな板を衛生的に使うには
|
＼ __ ／
＿ （ｍ） ＿
|ミ|
／ .｀´ ＼
∧＿∧
<｀∀´ ∩
（つ 丿
<＿＿ ノ
レ
木のまな板を使った後、キッチンタオルで覆い、酢をかけて5分間ほど置いてから熱湯で洗うと、いっそう衛生的に使うことができる。
朝鮮日報／朝鮮日報日本語版
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2019/05/24/2019052480002.html
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2019/05/24/2019052480002_0.jpg
- 2 ：
- しゃっふつ！しゃっふつ！
しゃっふつ！しゃっふつ！
- 3 ：
- 酢ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━━!!!!
- 4 ：
- 日干し
- 5 ：
- 塩も殺菌効果あるぞ
- 6 ：
- 使用後には毎回鉋がけ
- 7 ：
- 木のまな板を捨てるのが一番かと、プラ製でいいじゃん
- 8 ：
- _ ..... _ _＿__
／ ／ ｀´ ｀ヽヘ、_
／／／ ／ / ＼ ヽ ＼｀>
/ / / ／/ / i | ', ', ヽ｀>
/ / // //! i ! l ! | ! ｌ V｀>
|/!/|/ |/ l ハ 厶＜´ ! :!｜ ／∨〉
|/ﾘ＼iハ∨＜￣＼＼|＼i ! !／／ jく
胸は関係ねーだろ胸はよぉッッ！？ /l| 9 9 //ヾ l l／ / ﾉ
/ !ヾ=彳 ミﾆ=＝彡′ | l lへ イ ｲ
/ ﾘ ` _＿, | l !⌒ヽ久
/ :{ ヽ￣￣￣￣ ,ｌ | l.l〉 ﾉ/ /
,' ハ W∨∨∨VV' l | ｌi_/ノ:::く
i / /ヽ ∨ } l liム｀ヽ:::｀ヽ
│/ / :/ ヽ ∨W∨VVV/ l l!ハ:::::::::::::::}
|,' / :/ ＼ヽー―― ′ イ! !i:::::i:::::::::::ノ
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|/ :/ iYo:::::::::::::::::| /::::/:::::::::::::::::::::::::::｀ヽ
! :/ _＿_ 」:!o:::::::::::::::::|: /::::/::::::::::::::::::青::::::::::::::',
ﾚ /´:::::::::::｀ｰ‐＜:::ｲ:::∠::::::::::|/::::/::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::i
- 9 ：
- ハイターｼｭｯｼｭｯ
- 10 ：
- 硬質ゴムのまな板良いぞ
- 11 ：
- まな板より包丁やろ
わいは研ぎすぎて片刃になったが
- 12 ：
- スガシカオに洗わせる
- 13 ：
- 酢よりハイターのが安いよな
- 14 ：
- 漂白剤つかうと、漂白剤のニオイがなかなかとれん。
- 15 ：
- >>8
もちつけw
- 16 ：
- こいつら衛生観念あったんか
- 17 ：
- キムチに漬ける
- 18 ：
- 木のまな板よりも
まな板を気にしてるちっぱいの方が良い
- 19 ：
- 素手で料理しないこと
まな板の細菌は手の皮膚から感染するらしい
- 20 ：
- 直火で反対側が黒くなるまで炙る
- 21 ：
- かんなで削らないの？
- 22 ：
- 昔の人は、古くなったらカンナをかけていた。透けて向こうが見える位になるまで
使い込んでいた。
- 23 ：
- >>5
塩厨憤死ｗｗｗ
- 24 ：
- 使ったら食器洗剤付けてたわしで擦ってよく水で流した後
ハイター液を希釈した水に一晩漬ける
木と言う材質上、細菌管理はこれぐらい必要なんだが
そんな事するぐらいなら樹脂製を使えｗ 木しか無かった時代じゃねぇンだ
- 25 ：
- TOKIO松岡「凄くまな板だよ！」
- 26 ：
- 塩素ふりかけ
- 27 ：
- まな板の上にうんこを乗せない
- 28 ：
- >>22
それをもったいないから鍋で煮たんだよな
これが最初の削り節
- 29 ：
- >>25
優しい抱かれたい
- 30 ：
- 酢か塩
- 31 ：
- >>1は金玉&庭タバコ仲間の糞茨城
- 32 ：
- 熱湯と漂白はたびたびするだろ
それよりもプラスチックのまな板のほうがすべてにおいて優れてるけど
昔凄技対決とか言って、木とプラのまな板対決してたけど、弾力や丈夫さ、汚れにくさすべての面で木のまな板が劣ってた
- 33 ：
- 酢軍の勝ちか
塩軍の弱さには辟易とするわ ほっほほ
- 34 ：
- 使う前に大型の鍋で煮沸が最強じゃね
- 35 ：
- すかしお
- 36 ：
- http://livedoor.blogimg.jp/qmanews/imgs/d/0/d0cb98dc.jpg
- 37 ：
- たまに食器乾燥機でパリパリに乾燥させるといいよ
- 38 ：
- >>7
ぷら製ってなんか包丁が引っかかって使いにくい
- 39 ：
- 酢は素材に匂い移りそう
でも煮沸も木が痛む
なんだかんだでスグ洗って乾燥するのが良い
- 40 ：
- >>5
まな板に塩をザッと降って
手で擦って洗うと
肉や魚の臭みが消えるよな
- 41 ：
- スガシカオに見ててもらう
- 42 ：
- 木のまな板を使わなければいい
- 43 ：
- 180℃の油で揚げる
- 44 ：
- キッチンハイターさいっきょ
- 45 ：
- キッチンハイターないの？
- 46 ：
- 塩厨怒りの清めの塩散布
- 47 ：
- >>1
カムサハムニダ！
- 48 ：
- 料理しない。これに限る。
綺麗なままだぜ。
- 49 ：
- 樹脂で固めて使う
- 50 ：
- わいはオゾン水に漬けているよ。
- 51 ：
- 使う前に水で濡らす 定期的に買い換える
- 52 ：
- 漂白剤使えよ
- 53 ：
- 普通に洗剤つかえ
- 54 ：
- イチョウの木のまな板をシカオに買ってもらう
- 55 ：
- >>40
臭い消しにはなるけど、腸炎を起こす菌とかには塩は効かないぞ
- 56 ：
- 使い捨てやろ
- 57 ：
- エリンギを乗せて眺める
- 58 ：
- 上に樹脂製のまな板を載せて使う
- 59 ：
- 塩厨さんw
- 60 ：
- >>51
雑菌が繁殖してるまな板に水とかまるで意味がない
- 61 ：
- https://www.kabikiller.jp/alcohol_jokin/kitchen/images/top/main_img.jpg
これでええやん
- 62 ：
- まな板女子の画像は無いのか
- 63 ：
- え、まな板って使い捨てじゃないのか…
- 64 ：
- 普通に塩素消毒しろよ。
- 65 ：
- スガシカオを五分待ってから洗う
- 66 ：
- 朝鮮って酢の消費量多いんだろうか
- 67 ：
- >>61
ノロウイルスにアルコールは意味ないよ(´･ω･`)
塩素以上の殺菌力の有るオゾンが一番いい。
http://www.kyowa-ctc.co.jp/ozone.html
- 68 ：
- 百均を買い替えたほうがいい
- 69 ：
- >>62
キッチンペーパーを両側から
バインダーで挟むようなまな板が有ると便利なんだけどな
- 70 ：
- >>51
こういう的はずれ池沼レスっどういう頭したら書けるんだ？
- 71 ：
- >>51 >>70
うるせぇよ糞無知池沼共が
人貶す前にググれよカス
そもそもここの奴らは気にしすぎなんだよ
- 72 ：
- >>5
ビブリオとか塩分濃度の高いところで増殖する
食酢には殺菌効果はない
焼酎なら殺菌できる
- 73 ：
- >>67
マジカヨ！じゃあ片手鍋でガラガラ沸かした熱湯をかけるようにするべ・・・
- 74 ：
- 上級国民のオレ様はマイオートクレーブ
- 75 ：
- 画伯…
- 76 ：
- >>11
下手なだけw
- 77 ：
- スガシカオに掃除させる
- 78 ：
- 毎日新品に買い替える
- 79 ：
- 木使ってるけど汚いの？
- 80 ：
- 削る
- 81 ：
- >>18
ちっぱいいいよね。
- 82 ：
- >>8
かわいい
- 83 ：
- 食器洗浄機に入れて洗ってるけど
それだけで全くカビない
- 84 ：
- >>71
雑菌増殖するだけですけどおおおおおおおっっっっっっw
- 85 ：
- そんなことしなくていいから、せめて水で流して立て掛けておいてくれ→母
- 86 ：
- 板場で使うようなシンクに渡す大盤のヤツ欲しい
小さいと不便
- 87 ：
- >>5
足臭い奴は塩で指の間モミモミすると一日中快適
- 88 ：
- 天日干し
- 89 ：
- 数十年使ってない臼があるんだけど、まだ使えそうなんだ
餅つく部分の汚れや殺菌はどうすれば良い？
- 90 ：
- 中学の時のカンナ使って削ってる
ビンテージ40年モノだぞ(笑)
- 91 ：
- >>89
サンドペーパーで表面削ってハイターに漬ければ？
深い亀裂が入ってると衛生面きついなぁ
- 92 ：
- 塩厨ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 93 ：
- 酢の時代がようやく来たか
- 94 ：
- キッチンにトイレがある限り無駄
- 95 ：
- 現状の食中毒の大半がノロウイルスによるものである以上、塩、酢、アルコールは意味が無いから。
ノロウイルスは塩素系かオゾン水でないと死滅しないよ。
https://i.imgur.com/tBJkBgB.jpg
- 96 ：
- 俺は桧のまな板使ってるぜ。
100SHOPのな。汚なくなる前に買い換えじゃ！
- 97 ：
- >>89
表面削って熱湯入れて数分放置でいいんじゃね
ソースはDASH島
- 98 ：
- ハイターぶっかけてラップやな
- 99 ：
- >>95
煮沸も死ぬだろ
煮沸最強
- 100 ：
- >>95
まな板の消毒についてなんだから
まな板で繁殖する菌は何か？
そこを掘り下げないと
- 101 ：
- >>73
芽胞って言って休眠状態で100度の熱に耐える菌も居るから不完全ですよ。
身近な耐熱性菌と言えば納豆菌が有名です。
- 102 ：
- 熱湯でシュワシュワなるの好き
やっぱり木のまな板がいいよなー
- 103 ：
- >>101
ふぇっ……
- 104 ：
- >>99
>>101
- 105 ：
- 不衛生に使う技術には長けてるからなｗたまには一丁、衛生的に使ってやるかというコンセプトの記事か
- 106 ：
- >>101
納豆菌なんてアチアチごはんで死ぬって聞いたけど？
- 107 ：
- お湯沸かしたときに余ったらかけてるけどな
- 108 ：
- まな板はそれなりのマナーを守ってください。
- 109 ：
- まな板か…びびってステージに上がれなかったよorzあの時のスベった感じ。分かるかな？
- 110 ：
- 酢を作っている人の肌はツルツルだよな
- 111 ：
- 早く大きくなるように愛でてあげる
- 112 ：
- スガシカオにカンナで削らせる
- 113 ：
- まな板ショーってどんなことするの？
- 114 ：
- 酢ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━( ﾟ∀)━( ﾟ)━( )━!!!!!
- 115 ：
- >>18
普通「まな板」っていったら「ちっぱい」のことだよな
- 116 ：
- >>106
納豆菌は死ぬが、その芽胞（胞子のようなもの）は死なない。
- 117 ：
- ガラスまな板はいかんのか？
- 118 ：
- 酢を使う前に洗えよ・・・
- 119 ：2019/05/25
- >>106
熱でナットウキナーゼとかいうオカルト物質が不活性になるだけ
経口摂取されたナットウキナーゼが人体でどう働くかは解明されていない
消化の過程で分解される可能性が高い
焼き肉で月額11000円のサブスプリクションって高すぎだしそんなに食わないだろ
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