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いきなりステーキがいきなり張り紙!「お客様のご来店が減少しております」
- 1 :2019/12/10 〜 最終レス :2019/12/15
- 「お客様のご来店が減少しております」――。ステーキレストランチェーン「いきなり!ステーキ」の店舗で、客の来店を願う言葉がつづられた張り紙がされている。運営するペッパーフードサービス(本社・東京都墨田区)社長の一瀬邦夫氏が語りかける内容で、文字は手書きのようだ。
同チェーンは足元の業績が芳しくなく、この張り紙を見たインターネットユーザーからは「本当に客足が遠のいているんですね」といった声も漏れる。取材に応じた同社によると、張り紙は一瀬社長が直筆したメッセージだという。
「このままではお近くの店を閉めることになります」
いきなりステーキ・渋谷センター街店を訪れたというツイッターユーザーが2019年12月8日、張り紙の写真を投稿。ネット上で話題を呼んだ。
張り紙は「社長からのお願いでございます 従業員、皆元気よく笑顔でお迎えいたします」と大きな字で書かれ、「いきなりステーキは日本初の格安高級牛肉の厚切りステーキを気軽に召しあがれる食文化を発明、大繁盛させて頂きました。今では店舗の急拡大により、いつでも、どこでもいきなりステーキを食べることができるようになりました」とチェーンの成長を振り返る。
ところがこれに続くのは、
「しかし、お客様のご来店が減少しております。このままではお近くの店を閉めることになります。従業員一同は明るく元気に頑張っております」
と客足が遠のいている苦境の吐露。「お店も皆様のご希望にお答えしてほぼ全店を着席できるようにしました。メニューも定量化150g、200gからでも注文できオーダーカットも選べます」とし、
「創業者一瀬邦夫からのお願いです。ぜひ皆様のご来店を心よりお待ちしております」
とストレートに来店を呼びかけた。
https://amd.c.yimg.jp/im_siggQnRrZl74sqHJdaLpkSb7FA---x673-y900-q90-exp3h-pril/amd/20191210-00000010-jct-000-3-view.jpg
いきなり!ステーキ「お客様のご来店が減少しております」 社長直筆の「お願い」全店掲出へ
12/10(火) 20:15配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191210-00000010-jct-bus_all
- 2 :
- ハロプロかよ
- 3 :
- AKBかよwwwwwwww
- 4 :
- >>3
は?
- 5 :
- アベノミクス\(^o^)/
- 6 :
- 格安高級牛肉・・・
- 7 :
- お近くっていうほど近くないしなあ
通ってなんぼの店に高い交通費払って行こうとは思わんな
まあ田舎の人間なんで無視してもらって結構だが
- 8 :
- 1000円200グラムコース作れよ
- 9 :
- だんだん不景気
- 10 :
- https://i.imgur.com/41XgUyy.jpg
- 11 :
- 若手芸人の高齢化みたいな言い回しやね
- 12 :
- スマイル0円
- 13 :
- もう安くするしかない
- 14 :
- CM流そう
いきなりステーキを知っていますか?
- 15 :
- ペッパーステーキ殺人事件の有耶無耶をハッキリさせろよ
- 16 :
- 商売良い時も悪い時もあるわな
- 17 :
- 値段が全て
安けりゃ行くよ
- 18 :
- 閉めればw
- 19 :
- 増税の影響受けた?
- 20 :
- 店閉めるときAKBカフェみたいに嘘つかないだけマシだな
- 21 :
- やっぱり高いよな
あと客の裁きが基本的にどの店でも悪いから待たされる
- 22 :
- 金持ちはそもそもこんな店行かないし金がない人間ももちろん行かない
消費者としてターゲットにしてきた中間層がどんどん細くなってるわけだ
- 23 :
- 経営の失敗としか言いようがない
- 24 :
- 店舗増えすぎなんだから分散して当たり前だろ
マクドナルドじゃねえんだからそんな気軽に食わねえよ
- 25 :
- うまい肉を年数回食えればいい
あとは吉牛でいい
- 26 :
- ハロメンみたいな金の使い方は無理
- 27 :
- さゆみたいな小金持ちしか行かないからな
- 28 :
- 客の注文聞かずにいきなりステーキ出してくる店であってほしい
- 29 :
- いや客の声を聞けよ
何よりいきステに求めてるのは安さだろ
値上げして客足遠のいたんだから無駄なコスト削って赤字ギリギリの価格で頑張れよ
- 30 :
- >>15
おまえ消されるぞ
- 31 :
- 立ち食いが珍しかったわけじゃなく
内装や椅子テーブルに金をかけず立ち食いで客の回転を早くして安くても利益出すっていう
安さの裏付けのストーリーが受けたんだからさ
実際に安くなかったら全てが台無しで意味ないってことに気づけよ
- 32 :
- 無謀な急拡大を役員は誰も止めなかったのかよ
- 33 :
- ぶっちゃけ立ち食いやめたのが失敗なんじゃないのか?
たいして居心地のいいわけでもない椅子なら要らないよ
- 34 :
- 安くもない特別美味くもない
なので行かない
- 35 :
- また自民党のせいで店が潰れる
- 36 :
- 1500円くらい出さないと食べれないんでしょ
それで立ち食いじゃと思って行ったことなかったけど、座れてもまあ考えるわなあ
- 37 :
- 近所なら宮ステーキの方が美味い
- 38 :
- 道重と牧野と岡村のせいだよ
- 39 :
- >>31
ステーキ専門店のステーキにしては安い
普段食う飯と考えると高い
- 40 :
- 座って食うんならもっと美味い店に行くわ
- 41 :
- こんなん落ち目感が出て逆効果じゃないの
- 42 :
- ちゃゆがCMやれば一気に右肩上がりになると思うけどな
- 43 :
- まあ潔さは良しとしよう
しかしなぜ客が遠ざかったのか?その問題点をどう改善したのか?
まったく説明がない
これでは何も言っていないに等しい
座れるようにしたなんてのはむしろ今まで立たせていたことが
おかしかっただけの話でなんの売りにもなってない
定量で売るのもそう今までやってなかったのがおかしかったので
なんの売りにもなってない端的に言って高くてコスパ悪いのに
値下げしないならまったく行く意味がない
- 44 :
- >>41
間違いなくそうだと思う
- 45 :
- これじゃあいきなりフケーキじゃねえかw
- 46 :
- 近所にいっぱいあるけど行ったことないや
- 47 :
- 注文したグラム数より100g大きい肉持ってこられたのが会計時に分かった
注文取った奴も呼んで店のオーダーミスって分かったにも関わらず会計の奴に食べたんだからお金は払ってもらわないと困りますと言われて胸糞悪かったからそれ以来行ってない
何が明るく元気に頑張っておりますだよクソが
- 48 :
- 店員が笑顔で頑張るから来てくださいって
そんなんで集客出来たら楽でしょうがないだろw
- 49 :
- 牧野が450とかちょっとステマ下手やった
- 50 :
- いきステって床が油でベトベトなんだよな
- 51 :
- ・イスに座れる
・定量で売る
・笑顔で接客
普通の店はみんなやってること
- 52 :
- 特別損失を計上したから普通にしててもV字回復確定だから
悲惨さ演出している風のその後がちゃんとあるんだよ
- 53 :
- ペッパーランチに看板変える
- 54 :
- 道重があと3キロくらいでプラチナ期になるからな
- 55 :
- 神奈川の田舎の店だけど店員のスキルが低いんだよ
どの焼き方指定しても中が冷たかったり
プラチナカードでワイン頼んでもレシート見ると金とられてたり(本来カードみせればタダ)
店舗拡大しすぎて教育が行き届いてない
そういうとこで常連が離れてく
- 56 :
- 一万円ぐらいするステーキの店って美味しいのか?
松坂牛とかの有名なの出してる所って
- 57 :
- 貧乏舌だからそんな高い店に行かなくても十分満足
- 58 :
- プラチナカード持ってる奴が言うと説得力あるわw
- 59 :
- 高い店は普通に肉の質が違う
100gが4〜5000円位なので当然腹一杯食う場所ではない
- 60 :
- なにが売りなのか今までサッパリわからなかったが
冷静に考えてみればただ「厚切りの肉をステーキにする店が近所になかった」でしょ?
ってそれだけの売りだったんだよなぁ
安いわけでもなければ特段売りがあるわけでもない
厚切りステーキの店なんて都会にはいくらでもある
そこに比べて安くも美味くもない
でも郊外には確かに近所にはないかもしれない
逆に言うとただそれだけの話なんだよね
どうしても食いたかったら郊外でもスーパーに厚切り肉は
自分で焼いて食えばいい
べつにいきなりステーキで食う必然性って何にもないんだよね
- 61 :
- 1万円出せば別格のステーキが食える
そんな高いのはうまくて当たり前だし
- 62 :
- 一人一食2000円越の店のわりに店員の数が少ない
- 63 :
- >>60
なんだかんだで値段の割にはいい肉だと思うけどね
この前横浜駅の地下にあるステーキ屋いったけど
いきなりステーキと同じくらいの値段の肉頼んだら全然だったよ
- 64 :
- 座って食えるって時点で創業時よりお高くなってるんでしょ
- 65 :
- 昭和のガキじゃあるまいし
一枚肉のビフテキが憧れでどうしても食いたいなんて
いうやつは今時いないからな
- 66 :
- ペッパーランチのステーキ食ったらショボくて不味かった
いきなりステーキと同じもんだと思ったが
やっぱり違うんだな
- 67 :
- 1万円以上する肉を他人の金で食ったことがある
確かに今まで食ったこと無いぐらい美味かった
けど根が貧乏なので2500円で4回そこそこの肉食った方が満足度は高いんじゃないかと思ったりもする
- 68 :
- そもそもの話がそんなに頻繁にステーキ食べたい人がいなかった
- 69 :
- 1000円出せばヨーカドーで350gステーキ買えるし
- 70 :
- 新宿にルモンドってステーキ屋があるけど
いきなりより安くてはるかに美味いよ
- 71 :
- でも誰もルモンドを知らないからね
- 72 :
- 安倍ちゃんの影響をいうならむしろもうしばらくしたらアメリカからもっと安く肉が入ってくるから原価は下がるだろ
もっとも日本にどんな肉を売ろうとしてるのかはわからんけど
- 73 :
- 店員に何グラムをどの焼き方で、とか言わなきゃいけないんでしょ?それが無理
食券かタッチパネルにして
- 74 :
- 所詮一発屋だろ
ブームが過ぎたら潰すしかない
- 75 :
- かわいそうだから行ってやろうぜ
プラチナ会員になったからカード見せびらかしてくるわ
- 76 :
- スーパーの安いステーキを適当に焼いてストロングゼロを飲む
これでいいよ俺www1000円で肉食って酒飲めるし
- 77 :
- >>22 そんな大げさな問題。飽きられた。それだけじゃないの?
- 78 :
- >>70-71
岡井ちゃんがよくコーラと一緒に食ってたな
- 79 :
- ルモンドは有名だよ
いつ行っても並んでるしねなんかの雑誌にも載ってた気がするし
似たようなステーキ屋は新宿には結構ある
- 80 :
- レアと生のちがいを焼く人に教育した方がいいとおもう
たった一度でも二度と行かない店になるわ
- 81 :
- どうせ俺がボソボソ注文したら半笑いで聞き直すんでしょ
そんな店員がいる店行きたくない
- 82 :
- チカラめしの二の舞
- 83 :
- 人口の約半数が50歳以上の国だし若者は基本金持ってない
リピートするようながっつり肉食いたい人そんなにいるのかね
- 84 :
- ステマしないとヤバい時点でもうどうしようもないんだよ
- 85 :
- 今日近くのスーパーで600g1000円の厚切りステーキ肉買って食べたけどこれの方が満足感高いと思った
焼き方なんてネットで調べれば何とでもなるし
- 86 :
- いきなりステーキのけん
- 87 :
- 話のネタで1回行けばそれで十分の気がする
- 88 :
- ただ肉を焼いてソースかけただけだからな
スーパーで買ってきて自分で焼くのと何にも変わらない
そのほうが安くて美味いよ
- 89 :
- 地方チェーンのファミリーレストランのステーキと
味・量・値段すべてが同レベルだからなー
- 90 :
- ここに使う金があれば他の用途に使うわ
ステーキのプライオリティは正直高くない
- 91 :
- 潰れたくなければ値段や出店数を見直すしかない
- 92 :
- そもそも日本人にステーキ常食する文化がないからな
いきなり焼肉に変えればいい
- 93 :
- 値段の割にいい肉だとは思うけど並ぶし席が狭くてくつろげねえしですぐ見限った
- 94 :
- 黒ウーロン茶
サントリーだったのがPBのやつになってグレードダウンしたけれど元に戻すんだね
これは評価できる
http://ikinaristeak.com/news/resale_suntry_black_oolongtea/
- 95 :
- 初期のいきステは結構いい肉使ってた気がするが今はファミレスレベルなのか
そりゃ客離れるわな
- 96 :
- 最初からブームに違和感があったんだよな
虚構丸出しと言うか
一体なにが売りで流行る要素がどこにあるのかまったくわからなかった
- 97 :
- 店舗を作りすぎだし価格上げたりサービスを改悪させたら減るだろう
競合店も出てくるから赤字になって当然
- 98 :
- そもそもうまくないんだよ
- 99 :
- たまには食いに行くかな
- 100 :
- いきなり安くしろよ
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