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雑 煮 専 用 ス ッ ド レ ★ 40
- 1 :2014/06/29 〜 最終レス :2018/05/16
- ひろゆきの秘蔵レシピ集
http://matometanews.com/archives/1679716.html
ひろゆきの発言とか専用器情報とかのまとめWiki
http://2chsc.wiki.fc2.com/
年明け時のひろゆきのレスのまとめ
http://d.hatena.ne.jp/longlow/20140412/p1
- 2 :
- >>1
いちもつ!
|・ω・)チラッ 勝手に進行・・・
まず、お鍋を用意します。
- 3 :
- ・=)私お餅苦手なの
- 4 :
- ・=)けれどお餅を入れないお雑煮ならばなんとか好ましい感じ
- 5 :
- >>3
何が好きなのけ?
- 6 :
- >>5
・=)お雑煮には何種類のお雑煮があるのかをまず知らない。
- 7 :
- >>5
あなた誰
私につきまとっては嫌がらせする魚ならばもう消えるわ
- 8 :
- >>1
(゚д゚ )乙 これは乙じゃなくてポニーテールなんたらかんたら
雑炊じゃなく雑煮なんだね
- 9 :
- 雑煮なら里芋は外せない、あと三つ葉
肉や餅はなくても里芋だっ
以下お好きな具をどうぞ
- 10 :
- 三つ葉いいね
- 11 :
- かまぼこ!
- 12 :
- 鶏肉〜@関東
- 13 :
- ナ、ナルト
- 14 :
- 白いご飯!
- 15 :
- >>9-14を>>2の鍋で炒めます
- 16 :
- ここはもち米onlyのスレなんで、炒飯信者は消えてくれるかな^^;
- 17 :
- >>16
R嫌がらせ糞蛆虫
- 18 :
- >>15
はい!
- 19 :
- ごぼう、人参、大根
ここら辺も入れると(゚д゚)ウマー
あと何入れる???
- 20 :
- コヒシカリ!
- 21 :
- 三つ葉!
- 22 :
- 白味噌仕立てアンコ入り丸餅以外、雑煮とは認めん!
という強者はおらぬのかー
皆の者〜
- 23 :
- わかりました!
白いお味噌は好きなので丸餅をビイ玉程に小さめにし、
かまぼことカマボコで覆い被せ、三つ葉を沢山からめれば大丈夫でしから、
強者来たりて笛を吹く!ゾウニ〜 ♪〜(・ε・ )
- 24 :
- そうして出来ればアンコはおしるこなので、
強者もどきでかまいません!
お雑煮万歳!
- 25 :
- 味噌とあんこって合うの?…
- 26 :
- ここが雑炊スレの次スレ?(*ω*)
- 27 :
- >>25
ググったら香川県や岡山県では食すらしい
どんな味なのか香川県民、岡山県民に聞いてみた〜い
- 28 :
- >>26
雑”煮”らしいYO!
- 29 :
- 関西人だけど関東のさっぱり雑煮美味しいわ
なんで関西で流行らないのか不思議だ
- 30 :
- えび@東北の田舎
- 31 :
- 海老の天丼と海老チリ食ぶたーい
- 32 :
- 海老はまだ高値なのかね
去年とかニュースでやってたな
- 33 :
- 高値の金やな
- 34 :
- >>29
関西の雑煮ってどんな感じなの?(*ω*)
- 35 :
- >>34
白味噌に丸餅入れてどろどろしとる…
- 36 :
- うちはすまし
- 37 :
- ウチもすまし汁仕立て
関西風の白味噌仕立ては憧れだったりする
岩手の「クルミをすり潰したタレに雑煮の餅をつける」ってのも
食べてみたい
- 38 :
- >>37
クルミ美味しそうー
>>36だけど、うちは(関西だけど)すまし って意味ね
地域(多分親の先祖の出身地)によるのよ
今は天涯孤独の身だから好き勝手に白味噌とかすましとか作ってるけど
お雑煮・おせちは大勢で食べてこその味だと思う
- 39 :
- 僕はおスマシ!ツン!
- 40 :
- すまし汁に牛肉が入るのはうちだけですか…(両親は瀬戸内海沿岸出身)
- 41 :
- 地域によって違うなw
九州とかどうなんだろ
- 42 :
- 関西の雑煮食べてみたい。(*ω*)
- 43 :
- 昆布と鰹節で取っただし汁が入った鍋を用意します
具を投入!!どうぞっ
- 44 :
- なには無くとも里芋投入
- 45 :
- 人参も投入ー
次々投入しないと里芋と人参煮えちゃうお(;゚д゚)
- 46 :
- よーし、パパごぼう投入しちゃうぞー
- 47 :
- 牛肉の出番はまだですか?
- 48 :
- コンニャク入れて煮て、ネギ入れますよ
- 49 :
- 大根を入れなきゃ始まらないな!
- 50 :
- よし、あとは豚肉いれて味噌といてトン汁完成だな
お好みで一味をどうぞ
- 51 :
- 七味!
これで完璧!
- 52 :
- トン汁(゚д゚)ウマー
…て、トン汁出来ちゃったじゃんヽ(`Д´)ノウワァァァン
仕切り直しっ!
鍋を用意します ハイ次どぞ↓
- 53 :
- その間にコンロに網を載せて餅を焼きます
- 54 :
- 餅を焼いている間に
鍋で沸かした湯と砂糖を混ぜた黄な粉を用意します
- 55 :
- きな粉には少し塩を入れると砂糖の味が引き立ちます。
- 56 :
- 皿を用意します
- 57 :
- 黒蜜も用意します
- 58 :
- 砂糖醤油と海苔も追加で
- 59 :
- 納豆と大根おろしも用意して、お餅が焼けたら
熱いうちにお好みの味付けで召し上がれ♪
後お餅の味付けなにがあるかな
- 60 :
- そこで炒飯を用意します。(*ω*)
- 61 :
- チャーハンΣ(・ω・ノ)ノ!
えーと焼き餅にしなかったお餅を5_角に切って揚げてアラレに
チャーハンに投入、炭水化物の饗宴をどうぞ
- 62 :
- 。≠( ̄〜 ̄ )モグモグモグモグモグ
ん〜この揚げアラレ入り炒飯なかなかイケる…
…って違ーうヽ(`Д´#)ノ
今日こそ雑煮!ハイッ↓
- 63 :
- なにッ!揚げアラレだとッ!
それならばお餅も苦手ではなくなる意味が出てくるッ!
はあ〜揚げアラレかあ、食べたいなあ
ヾ(=^▽^=)ノ
- 64 :
- >>62
いきますよ〜
まず、鍋を用意します
- 65 :
- 水を入れます
- 66 :
- 皮をむいて一口大に切ったじゃがいもを投入
- 67 :
- あらかじめフライパンで炒めていたキツネ色のタマネギを入れます
- 68 :
- ここで、ちょっとお鍋から目を離します
- 69 :
- 大変、ドラ猫が魚をくわえて出て行った!
- 70 :
- ドラ猫を追いかけ散々もふり倒しの刑に処した後、丁寧に手を洗います
目を離してる間に水分が飛んだのでじゃがいもをつぶします
炒めたひき肉を加え、塩コショウで味を調えます
- 71 :
- 小さめのおむすび位の大きさに分けて丸く握り
少し潰して小判型に形を整えます。
- 72 :
- ドラを追いかけて少し疲れたので、ちょっと目を離しましょう
- 73 :
- バッター液に浸けてパン粉をつけます
- 74 :
- 十分さましたところで小麦粉→溶き卵→パン粉とつけていき
170℃に熱した油が入ってる鍋に投下しましょう
- 75 :
- 熱い油を使っているときは目を離してはいけません。
- 76 :
- 大変、Amazonからの宅配便が!
- 77 :
- しかし付け合わせのキャベツを買い忘れたので油を火にかけたまま買いに行きます
- 78 :
- 油の温度が200度を超えたので自動消火装置が働きました
大惨事はまぬかれたけど真っ黒焦げです
>>75の注意をガン無視しやがった>>77が責任をもって
キャベツと一緒に平らげるように
さ、次行ってみよう
- 79 :
- まず、もち米を買ってきます
- 80 :
- 財布を忘れます
- 81 :
- 愉快に笑います
- 82 :
- みんなが笑います
- 83 :
- お日様も笑います
- 84 :
- るーるるるるーるー
- 85 :
- 今日もいい天気♪
- 86 :
- 大雨だよ!
- 87 :
- もち米屋が大雨で崩れてしまいました…
- 88 :
- 新宿は豪雨。(*ω*)
- 89 :
- もち米のかわりに米粉を買います
- 90 :
- お正月までにはできるといいな…。
- 91 :
- 正月までにブリを釣りたい
ブリ入りのすまし雑煮もなかなか
- 92 :
- よしっ皆の者〜お正月までには
>>91オススメ「ブリ入りすまし雑煮」作れる腕前になるぞ!
では鍋を用意します ハイ次どぞ↓
- 93 :
- 水を入れ昆布でダシをとります
- 94 :
- 鍋でお湯を沸かしてる間に釣竿とエサを準備します
- 95 :
- 鍋を火にかけたまま
ブリを求めて旅立ちます
- 96 :
- 旅先で、幾多の困難と立ち向かい
多くの友と、かけがえのない経験を手にして我が家に辿り着いた!
何という事でしょう!
↓ 後は任せた!
- 97 :
- 家が真っ暗!
どうやらガスと電気が料金滞納で止められていたようだ。
鍋は火にかけられすぎて割れていたが家は無事な模様。
さあ、どうするべか?
- 98 :
- 火熾しの枝を手に入れるため、再び旅に出ます。
- 99 :
- 旅先でラッシャー板前に遭遇!
すぐさま弟子入りします
- 100 :
- …やっぱり夏にブリを料理しようっていうのは無理があるんですよ。
日本海に雷が鳴り響く時期まで待たないと。
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