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お前はまた「たこ焼き板」に飛ばされたわけだが
うまいお好み焼きの店（広島風）教えて！■03
(´･ω･｀)大阪焼きなんて知らんがな
大分のたこ焼き屋・お好み焼き屋
(´･ω･｀)大阪焼きなんて知らんがな
めちゃ安いたこ焼き屋を見つけた奴ちょっと来い
たこ焼きは好きだけど、たこが嫌いな香具師の数→
たこ以外でオススメの具
大阪で一番まずいたこ焼き 経営者 黒田勉
たこ焼きの具
たこ焼きの具は何入れる？
- 1 ：04/08/24 〜 最終レス ：2020/01/05
- 普通に普段入れてる具を答えるもよし
お勧めの具を教えるのもよしていうか教えて。
- 2 ：
- に
- 3 ：
- ラッキー7の「3」
- 4 ：
- タコ
- 5 ：
- >>4
それ以外が知りたいんです。
- 6 ：
- 蒟蒻
- 7 ：
- ラジオ
- 8 ：
- 変わりどころ？
だったら、柿の種なんてどう？けっこううまいよ。
- 9 ：
- ソーセージ切った奴・チーズ・イカ・ちくわ切った奴・こんにゃく
ウズラの茹で玉・ニンニク揚げた奴などなど
俺んちは残飯処理にたこ焼きかお好み焼き。
- 10 ：
- 鑾を入れるとウマー
- 11 ：
- >>10
なんて読むの？
- 12 ：
- Ｗｉｎな
- 13 ：
- うずらのゆで卵
- 14 ：
- 鯊を入れてもうまいよな
- 15 ：
- らっきょう
- 16 ：
- すじ肉を甘辛く煮たやつと青ねぎ。ｳﾏｰ
- 17 ：
- いや、やっぱ欝だろ
- 18 ：
- タコと葱と天かすと紅生薑やろ。
牛筋はまあ許す。エビ、イカもまあいい。
キャベツはやめてくれ。あんなもんお好みボールや。
アレンジタコ焼きは嫌いでは無いが別物だと思う。
- 19 ：
- ネットで関西弁使うのってなんかキモイのでやめてください。私は一応西側出身です。
- 20 ：
-
/"´ ｀ヽ /"´ ｀ヽ /"´ ｀ヽ /"´ ｀ヽ
|´・ω・| |´・ρ・| |´・ ・ | | ^ ^ |
ヽ＿_ノ ヽ＿_ノ ヽ＿_ノ ヽ＿_ノ
/"´ ｀ヽ /"´ ｀ヽ /"´ ｀ヽ /"´ ｀ヽ
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ヽ＿_ノ ヽ＿_ノ ヽ＿_ノ ヽ＿_ノ
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ヽ＿_ノ ヽ＿_ノ ヽ＿_ノ ヽ＿_ノ
- 21 ：
- ネットでは九州弁でおながいすっと
- 22 ：
- たこ焼きは、だしが命
とりあえず昆布まるごと入れとけ
- 23 ：
- 誰か、たこ焼きの作り方教えてください。
- 24 ：
- 粉は浮き粉を使う
- 25 ：
- 浮き粉ってなに？
- 26 ：
- ぐぐれよ
- 27 ：
- >19
べつに何弁で書こうが自由だと思うよ
関東弁にこだわる理由はなんね？
- 28 ：
- 白身魚のをうすく切って揚げたチップスがあったので、それを入れたら
素晴らしい味になった。
あの味が忘れられなくて探しているのだが、みつからない
仕方なくイカ天（スルメ天）のスナックを砕いて入れるのだが、これも良い
しかし魚チップスには遠く及ばない・・・
- 29 ：
- しもた！それたこ焼きやなくてお好みに入れる奴やった・・・
- 30 ：
- キャベツを入れると関西人の逆鱗に触れるのでそれ以外
- 31 ：
- 蛸がほんとにもぅバカ高かったので、イカを買って焼いたのだが。。。イマイチかも
- 32 ：
- たこ焼きにたこって必要か？
- 33 ：
- >>32
必要
- 34 ：
- >>32
じゃあ何焼きにするの？
- 35 ：
- チーズ焼き
ちくわ焼き
- 36 ：
- 豚の角煮を入れてる店あったな
- 37 ：
- たこなし焼き （フジTV「東京湾景」より）
- 38 ：
- >>37
蛸と梨？ｵｪｰｯ
- 39 ：
- 豚バラとネギの組み合わせは結構いけるぞ
- 40 ：
- >>38
蛸無し焼き
- 41 ：
- 蛸無し焼き
って、エビ無しエブフライみたいなんかなぁ。。
- 42 ：
- 牡蠣
- 43 ：
- 太郎
- 44 ：
- 屋台でモチを入れているのがあったけど結構うまかった。
- 45 ：
- ／￣￣￣＼
/ ＼ ちんちん
| | ボフゥ〜！ ボフゥ〜！ ボフゥ〜！
| ´･ω･｀ |
＼ ／
＼＿＿ _／
| ￣ | ｎ ｳﾞｨｼｯ！
（⌒ ＼ .（ E） 。ρﾟ。
＼ ＼＿／／ ／⌒ﾟ。ﾟ
//＼ ＿／) ゝ .ノ
// ＼ ) .／ ／ ﾄﾞｸﾄﾞｸｯ
ν （ . |／ .／
| ／ ﾋﾞｸﾝﾋﾞｸﾝ
. ﾉ ﾉ●●
丿 丿|
/ ／| /
/／ μ
∪
よくわかりませんがここにボフゥ〜(´･ω･｀)を置いておきますね
- 46 ：
- アポロチョコ最強
- 47 ：
- だまされたと思ってモヤシ炒めをいれてくれ。
- 48 ：
- たこ焼きとして作るなら、あくまでタコ以外は入れない。
他人がどうするかには一切口出ししないようにしてるけど。
- 49 ：
- ｢たこ焼き｣だからタコ入れますのよ。
ほかには天かす、紅しょうが少々、ねぎも入れます。
お好み焼きの残りの桜海老入れたい時もあるかしらｗ
｢たこ焼きのようなもの｣(わたくしは玉焼きと呼びますよ)には
スジ肉とかいれるとおいしゅうございます。
玉焼きに入れるチーズはあっさりしたのが好みなので
加熱調理用のモッツァレラチーズを入れますのよ。
- 50 ：
- 最近おいなりさんと名乗ってますのよ。
玉焼きの場合はキャベツ入りも悪くないと思いますが
その場合は生地を変えますよ。。
- 51 ：
- 天かす、かまぼこ
安くていいよね........................
- 52 ：
- コーンとチーズ 餅。
- 53 ：
- 前のラウンドで残った冷えたたこ焼きをそのまま入れる。
こげ味が濃縮されて、うまー
- 54 ：
- 電気たこ焼き機って普通に秋葉原で売ってるもん？
自分で作った方が安上がりだよな。
- 55 ：
- >>30
関西でも普通にキャベツのみじん切り入れてる店もある。
野菜食べなさいとばかりに。
- 56 ：
- 底の平らなたこ焼きは邪道だ、これだけは間違いない。
疑念の余地は無い。
問題は、この底が平らなたこ焼き、の様なもの、が
しばしばキャベツとサブセットで存在する、ということなのだ。
- 57 ：
- >54
秋葉原で売ってるかどうかはわかりませんが
近所のふつうの電化製品屋ｻﾝでは扱っておりました。
- 58 ：
- イカ入れてみたいなー。
入れたことないけど
- 59 ：
- モノポリー
- 60 ：
- プチトマトと小さく刻んだモッツァレラチーズ
バジルを添えてイタリヤーン…ってのはどうかな？
- 61 ：
- キャベツ以外ならなんでもok
- 62 ：
- >60
それをオリーブオイルで焼くのですか？ﾜｸﾜｸ
- 63 ：
- やっぱ、犬肉いれるのが定番でしょ！！
- 64 ：
- 鯨肉入れてみたい
- 65 ：
- まっしゅるーむ
- 66 ：
- どこまでの３流のおまいらじゃ、タコヤキの中にタコヤキを入れたことは
ないだろ
- 67 ：
- 隠し味に愛液
- 68 ：
- たこ１kgでだいたい何個くらいたこ焼きが作れるかわかる方いらっしゃいますか？
- 69 ：
- >>68
一個に入れるタコの量で1kgを割るといいよ。
- 70 ：
- カボスどうぞ
- 71 ：
- ダシ醤油入れても美味いで。
ある程度焼けて形になったら、固なる前にストローで注入。
- 72 ：
- 六甲のおいしいみみず
- 73 ：
- 私の知り合いに具をタコに限定しないで、肉、えび、うなぎ等を使って、たこ焼きと呼ばず、ヤキ玉といって店やってる人がいます。
それでも、みんなたこ焼き屋さんっていいます。
私は、ヤキ玉屋さんでもいいと思うけど、やっぱりたこ焼き屋さんなんでしょうか？
- 74 ：
- >>73そのお店はどこにあるんですか？
ヤキ玉屋さんでは、なんのお店かわからないですねえ。
- 75 ：
- 山芋
- 76 ：
- うずらのゆで玉子入りのたこ焼きが好きです。
- 77 ：
- お釜にポンっていうビタミン剤みたいなのを入れると美味い。
- 78 ：
- >>74岐阜県美濃加茂市という所です。
ヤキタマ、覚えてやってくださいね。
- 79 ：
- ごく普通の具でたこ焼きにするが、タコは釣ってきたものを使う。
これを食うと、たこ焼き屋のは2度と買いたくなくなる。
タコは売ってるものと、釣ったものとでの味の格差が一番大きいと言われている。
タコはさっと火を通す程度に茹でておき、具に使う。
しっかり茹でててしまうと、できあがりのときに硬くなってしまう。
なお、釣ったタコは生のまま冷凍すれば、半年以上は持つ。
- 80 ：
- tako
- 81 ：
- 大阪出身の嫁は、いつもたこ焼きを作ってくれる。
だが、いつも材料を計っている形跡がない。
すべて目分量だ。しかも毎回しっかり同じ味。
なぜそんなことができるのかとたずねたら、
『たこ焼き作りの手順はＤＮＡに入ってるからなぁ・・・・』と言われた。
本当にそうなのか？
うちの具は給料前にはちくわかこんにゃくに変わる。
- 82 ：
- ネギは、やっこネギですか？長ねぎですか？
- 83 ：
- >>81
素敵な奥さん？
- 84 ：
- ＞１
ＤＨＡを入れます、
- 85 ：
- 凧
- 86 ：
- 婚約指輪
- 87 ：
- >>86
それは竹輪？
- 88 ：
- >>86
たこ焼きをかじると中から指輪が・・・
なんてロマンチックなのかしらｗ
- 89 ：
- 明太子を入れるとウマー。
この場合は、ソースではなくて、そのままかダシで食す。
あとネギの代わりにシソとかもいい。チーズと組み合わせてシソチーズたこやき。
キムチもいれるしチーズも入れる。
ウズラの玉子は知らんかった。やってみるー
- 90 ：
- Oい鰹そーめんつゆ
どぼどぼっと
- 91 ：
- ｺｰﾝ ｼｰﾁｷﾝ 餅 ｷﾑﾁはまじ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
- 92 ：
- http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/konamono/1092200837/125
- 93 ：
- >>86
たこ焼きをかじると中から指輪が・・・
歯が折れてなぐられる！
その指輪が後に金歯の材料に・・・
なんてロマンチックなのかしらｗ
- 94 ：
- ｲｪｲｲｪｲｯ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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- 95 ：
- ボンタン飴を入れるとお菓子みたいで美味しいよ。
- 96 ：
- チョコレート。
もちろんソースをかけて食す。
うまい。
- 97 ：
- 友達と作ってたなぁ、大学のころ。
オーソドックスなものしかつくらなかったけど
レタスとチャーシューをご飯に入れてちょこっと調味料くわえて
ささっと炒めたやつをたこ焼きの中じゃなくて皿にもってきたときは、
こんなのあるんだとおもって、驚いたなぁ。
そんときびっくりして「お前、何やってるんだ！」って怒鳴ったっけ。
そいつも「だって。」って言ったっきり黙ってしまったけどね。
それが今じゃ嫁なんだけど根（恨）
- 98 ：
- 納豆入りのたこ焼き
結構美味しいですよ
- 99 ：
- 今は暑いから作りたくない。涼しくなる迄我慢。
焼いて近所にあげると喜んでくれるのが嬉しい。
お返しにもっといい物が着たりしてねぇ。
だしをしっかり入れれば何入れても美味しいけど、
人にあげるには、タコなしではあげずらい！
- 100 ：
- １００ｇｅｔ！
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