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《癒しの》一人焼肉・一人ホルモンで飲む8《時間》


1 ：2018/04/10 〜 最終レス ：2020/02/06
家族で焼肉、友人とホルモン。それもいいけど、
食いたいと思った時にフラっと一人で店に入って焼肉で一杯。
仕事や日常のしがらみなどを忘れてひと時の休息。
今日は気分よく飲み食いできたとか、こんな店に行ったよとか、
ちょっとした報告でもいいんで、よければなんかレスしてみませんか？
(気分がこのスレっぽいんだよなって方なら酒無しでもけっこうです)

前スレ
《癒しの》一人焼肉・一人ホルモンで飲む6《時間》 [転載禁止](c)2ch.sc
http://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/kbbq/1486837646/
《癒しの》一人焼肉・一人ホルモンで飲む7《時間》
http://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/kbbq/1522317053/

2 ：
ソ

3 ：
ロ

4 ：
で

5 ：
や

6 ：
すまん、7あったんだな。

7 ：
一人焼肉でオススメありますか？

8 ：
>>7
何県あたり？
埼玉ならいくつかしってる。

9 ：
>>8
東京です〜

10 ：
>>9
わしにはむりぽ…

11 ：
>>8
埼玉県のオススメ教えてー

12 ：
>>11
坂戸 ホルモン小松
新都心寄り 大同門
川越 駅前にある 一人でも焼き肉

これしか知らなかったw
でも最高の店だけどね！

13 ：
今日初めてトンコロホルモンっての食べたけどあれ癖あるけど美味しいね
マルチョウとはまた違う歯ごたえで好きになった

14 ：
北坂戸のやっちゃんて焼肉屋かんじわるかったわ
バイト応募したら
エロおやじみたいな声でうちは女しか応募してないんだよね、とか言ってきた

15 ：
http://39blo.com/butayasu-sumibiyakinikuhorumon-kitasakadoten
行ったことないけどここのホルモン屋おすすめ
400円とかするウーロン茶を頼まなくてもお店公認の自販機でドリンク買えるし
北坂戸にすんでて移転する前の我龍でよくたべてたけどきになるなーと
多少カオスなお店っぽいけど大丈夫！

ただお店の設備的に相当けむたいかも、
炭火らしいけど七輪の上に煙吸引ダクトがダイレクトにあるわけではないので

無煙ロースターも横からものすごい吸引力で煙りすっててびびった

16 ：
>>14
やっちゃん!?
学生時代よく行ったわ。
でもあそこの女バイト店員、マジ愛想悪いし嫌いだったなぁ。

17 ：
>>15
いや、いいなぁこういう店w
やっぱりホルモンは煙まみれになって食うもんだと思うわw

今度行ってみる！
坂戸のホルモンなら『ホルモン小松』もオススメね。
ここも店は汚いし煙たいけど味は最高でメチャクチャ安いぞ！

18 ：
神保町食肉センターって1人で可能ですか？

19 ：
あそこはランチ時とか一人の人多いよ戦場と化してる
俺は上野のにたまに行くけど一人のがあそこだけは楽だね時間も短いし

20 ：
>>19
ありがとうございます、1人で行ってみます！

21 ：
牛角みたいな炭火系がいちばん資本的にも進んでるけど
炭火系ホルモン系のお店って上にものすごい吸引力のダクトがついてて便利だよね、
照明も肉がおいしく見える系

個人経営というか国産のホルモンがウリのお店でマルチョウたべたら柔らかめでおいしかった
チェーン店で水曜にホルモン頼んだらゴムみたいで1人前でもちょっと苦戦した

22 ：
鶴橋の空で一人焼肉してきた。
雨の中10分くらい待ったかな？

ウーロン茶
カルピすじ
ハラミすじ
テッチャン
ホソ
ライス大
ツラミ
ミノサンド
ライス中

ツラミとミノサンドは間違いで
ハラミとウルテが出てきたけど、
黙ってそのまま頂いた。

ハラミもウルテも旨かった。
正解の間違いだった。

3,550円。
旨かったし安かった。
ご馳走様でした。

23 ：
ベランダで七輪一人焼肉が最高だわ
ハマっていくと七輪にこだわりが出てくる

24 ：
この焼き名人ってやつ、かなりよろしい。
やすいし、脂も落ちるぢ洗うのも楽だ。

https://i.imgur.com/9LFgiWb.jpg

25 ：
>>24
これで鳥モモを皮をパリッパリにして焼きたいわ。

26 ：
いいね！

27 ：
明日は週末。
ジンギスカン、安い焼肉屋で食べ放題、高級店でまったり
悩むわ

28 ：
ジンギスカン食べたい。

29 ：
ジンギスカンいってきた。
脂と臭いがつくから、
服を選ぶところから、帰ってシャワーと洗濯とまでが、
ジンギスカン。

ああジンギスカン。
ジンジンジンギスカン

30 ：
魚をフライパンで焼くときに薄く小麦粉をまぶすとパリッパリになる…
鶏皮を自宅で焼いても全然パリッとしなかったのだが、小麦粉まぶしたらいいかな…？

31 ：
不味くなるよ。皮は波細かくしてさしてるから〰を〜〜に広げるといい。焼く前にレンチンして軽く温めるのもいいかと。

32 ：
ジンギスカン臭い

33 ：
すいません
ヘタレ田舎バンドの新しいやつ見てみてね
https://www.youtube.com/watch?v=79FU2tKx5Xg

34 ：
>>32
だが、それがいい。

35 ：
異次元の味に感動する事となるだろう

https://i.imgur.com/Ozazrvw.jpg
https://i.imgur.com/kpBJRaK.jpg
https://i.imgur.com/bpsNhhD.jpg

36 ：
食いたくなった明日いこ（＾_＾）

37 ：
味園ぉ〜！味園ぉ〜！みぃそぉのぉ〜！

38 ：
あじえんかみえんだろ

39 ：
>>30
片栗とか米粉の方がパリパリになるけど、
鶏皮はかえって焦げるから何もしない方がいいかも。
プレスしながら焼くといいんだよね。

40 ：
>>37
https://universe-misono.co.jp/

41 ：
https://i.imgur.com/FovF3tX.jpg
https://i.imgur.com/DEmx3GU.jpg
食った食った

42 ：
>>41
なんで呼んでくれないんだよ^_^

43 ：
ってか、そのガスセット教えてくれない？

非常用に便利そう。^_^

44 ：
昨日、綺麗なお姉さんが一人焼肉してはった。
店に入ってから服を着替えた（一枚上に着た？）
のは流石だと思った。
カッコよかった。

45 ：
性付けて頑張ったんだろう

46 ：
色川高志（葛飾区青戸6−２３−２１ハイツニュー青戸103号室）のK
色川高志「文句があったらいつでも俺にサリンをかけに来やがれっ!!　そんな野郎は俺様がぶちのめしてやるぜっ!!
賞金をやるからいつでもかかって来いっ!!　待ってるぜっ!!」 (挑戦状)

■ 地下鉄サリン事件

　　　　　オウム真理教は当時「サリン」を作ることはできなかった。
　　　　　正確に言えば　「作る設備」を持っていなかった。
　　　　　神区一色村の設備で作れば　全員死んでいる。「ガラクタな設備」である。
　　　　　神区一色の設備を捜査したのが「警視庁」であるが　さっさと「解体撤去」している。
　　　　　サリンは天皇権力から与えられた。
　　　　　正確に言えば　オウム真理教に潜入した工作員が　「サリン」をオウムに与えた。
　　　　　オウム真理教には　多数の創価学会信者と公安警察が入り込んでいた。
　　　　　地下鉄サリン事件を起こせば　オウムへの強制捜査が「遅れる」という策を授け「地下鉄サリン事件」を誘導したのは
　　　　　天皇公安警察と創価学会である。
　　　　　天皇は　その体質上　大きな「事件」を欲している。
　　　　　オウム科学省のトップは　日本刀で殺された「村井」という人物だ。
　　　　　村井は「サリン」授受の経緯を知る人物なので　「日本刀」で殺された。

　　　　　 http://d.hatena.ne.jp/kouhou999/20150224

47 ：
もともと　教団内に・・公安・内調の工作員が入って　事件を誘導したんだべ、、、
権力筋が良くヤル手・・た゜な　! !

グリコ・森永も・・そうだべ

48 ：
明日焼肉行くか、明後日焼肉行くか、悩むな。
まあ一人だから腹の空き具合で気ままに決めれば良いんだけど。
行ったら行ったで何を頼むか悩むな。
アカセン食べたい。
あとマルチョウ。
カルピとハラミ、ツラミも食べたい。
上ミノもイイな。
キムチは要らん。
ナムルは食べたい。
玉ねぎと獅子唐芥子、シイタケも食べたい。
ビールは要らん。
烏龍茶とライス大が欲しい。
ライスは早めに持ってきて欲しい。
ライスが来るまで肉を網に乗せない。
これがオレの精一杯の抵抗。
携帯は電源を切る。
肉焼いてる時に電話かけてくんな。
かけて来る人居ないけど。

焼肉の夢でも見よう。
おやすみなさい。

49 ：
>>48
いいね！
俺は飯もいいけどビールも飲みたいな。

50 ：
>>48
行くか！準備しとくわ

51 ：
可愛い女の子と焼肉行きたいけど、
気を遣ってホルモン頼めないから一人で行く。
あえて個人の意思で一人で行く。
友達がいないとかそんなんじゃなくて。

52 ：
カルビ（1.5人前）、上ハラミ、牛ホルモン、
焼き野菜、ライス×2、スープ、〆て1,911円でした。

ごちそうさまでした。

53 ：
マジ？安すぎないか？

54 ：
https://i.imgur.com/4S57VqC.jpg

352円で一人焼肉始める

55 ：
豚バラ200グラムとビールでチビチビ半休の午後を楽しむわ

56 ：
>>43
パール金属 焼肉 グリル 丸型 ガス火専用 ストロングマーブル 懐石 H-5369 https://www.amazon.co.jp/dp/B001KN53SA/ref=cm_sw_r_cp_apip_jArnpu5QK3COh

Lazo バーナーパット イワタニ ジュニアコンパクトバーナ― シングルバーナー 五徳 (サイズ140ｍｍ×140ｍｍ) https://www.amazon.co.jp/dp/B077KKTSQD/ref=cm_sw_r_cp_apip_qsbylEm4ErDYG

シングルバーナーはアマゾンの履歴に残ってなかった。どこで買ったんだろ

57 ：
https://i.imgur.com/NwjA5s6.jpg

焼きすぎた
ウインナとかも買ってくりゃ良かった。肉だけじゃ足りんぞこれ

58 ：
アパートで一人焼肉、スレでも一人。ふふふ

59 ：
ハ行で1番笑い声に適さないのは「ヒ」だな

60 ：
https://i.imgur.com/m97L0vk.jpg

発泡酒はコレを推します

61 ：
https://i.imgur.com/h8TO0B3.jpg

最高の焼き具合で口に運ぶ為に１枚づつ焼く。それが一人の醍醐味

62 ：
https://i.imgur.com/mjlKsdp.jpg

肉なくなったので煎餅で飲む

63 ：
>>53
カルビのランチが890円で、ライスとスープがおかわり自由。
タマネギのスライス2枚、獅子唐芥子3本、しいたけ2枚、キャベツ、
白菜のキムチがちょびっと付いてくる。
100円プラスでカルビが1.5人前になる。
上ハラミと牛ホルモン（小腸）は各390円。
これに消費税が加算されて1911.6円。
少数以下は切り捨てらしい。
ランチメニューだから安くで食べられた。

決して高級ではないけど、コスパはかなり高いと思う。

64 ：
>>51
その可愛い女の子・・パンツ一丁で尻ボリボリかきながら七輪でタンとホルモン焼きながら、、、チュウ飲んで　ぶーーっと屁こいてる、、ぞ　! !

65 ：
>>62
油飛ばないのかね？？

66 ：
>>62
溢れ出る底辺臭

67 ：
>>62
俺もやきまる買ったわ。
花見用で買ったんだけど野外で使うのはダメな場所が多いから難しい。
暑気払いで今度の休みはニンニクたっぷりで焼肉するぞ〜
ごま油にバター多めのホイル焼きにしてタン、アカセン、ハラミでいくかな。

68 ：
100均行ったら、油はね防止のアルミとかの柵になる代用品いくらでもあるよ。

69 ：
まあ・・・ダイソータイマー　　だな、、、

70 ：
牛の腸を開いて長く切って串打ちして若干遠火の炭でじっくり焼いてタレ付けてを繰り返したら
鰻の代用料理にならんかね

71 ：
ならんね

72 ：
関東のどっかの大学生協に行って
うなぎのタレ飯でも買ってきたら良い。多分8/1日前後また売るよ。多分。

73 ：
あーーー食べホ　行って来た・・・・土日は2000円　高い設定　だな
4人前頼んでも・・・10分後に　1人前しか持ってこない　

サポタージュ商法

74 ：
ハラミの美味しいやつ食いたい

75 ：
焼肉って基本一人が一番旨いよね。嫁といくと、俺食ってばかりで会話がないとかいうんだよ。
外人じゃないんだ。外人はラーメンすら喋りまくって食べながら麺はのびのびじゃん？

ちなみに俺はビールと焼肉派。あまり胃が大きくないからせっかく焼き肉屋いったのにご飯食べたら
肉が腹にもうはいらない。

76 ：
どっちも過疎ってるのに何で同時進行してんだろ
向こうの方が僅かばかり伸びてるから一応誘導しとく

《癒しの》一人焼肉・一人ホルモンで飲む8《時間》
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/kbbq/1523372134/

77 ：
>>76
誘導間違えたw

《癒しの》一人焼肉・一人ホルモンで飲む7《時間》
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/kbbq/1522317053/

78 ：
焼肉板ってなんでこんな過疎ってるの？

79 ：
お盆の連休は
のんびり夜風に
ビール飲みながら
バーベキュー♪

80 ：
いいね。バーベキュー。バーベキューってまた焼き肉屋で食べるのとは全く違った楽しみあるよね。
みんなでわいわい。大した肉じゃなくていいんだよね。

81 ：
ほんとなんでこんなに焼肉版はかそっているのか？わからん。ラーメン版とか凄いんだけど。

82 ：
毎日食うもんじゃないし

83 ：
牛肉180gで限界です。

84 ：
昔は焼肉5人前と大ライス×2くらいは平気で食えたのに
最近はたくさん食べられなくって寂しい

85 ：
まあ確かに毎日食べるものでは無いし。そんな事してたら金がかかる。まあ歳とるとね。食えなくなる。
俺ウエイトやってるから毎日肉は食べるけど。まあメインは鳥肉だが。普通に家で台所でフライパン
で豚肉焼肉セットとか豚バラ肉食ってる。最近は俺も歳であんまり食えない。焼き肉屋は食べ放題
は無理。時間に追われる。そこまで食えない。酒飲みながらだらだら肉食べるよ。

86 ：
俺は嫁はいるが、子どもいないから焼き肉屋行ける。子どもいたら、そらー食べ放題しか行けないよ。
でも焼肉屋でまずしろせんまいの刺し身とか鶏のレバ刺しビール飲みながら食うと旨い。それから
ハラミやサガリの赤身肉食べると俺はウエイトやってるからこれが今俺の筋肉になってるって余計に
旨いね。そこからミノや大腸のホルモンに行くんだが。もう今日は金使っていいって決めた時は
高級焼き肉屋でシャトーブリアンとかも食べる。カイノミ、イチボ。これも旨い。もうあまり刺しの入り過ぎた
カルビ。友三角とか食えない。サーロイン。特にメス。これは旨くて食べる。

87 ：
明日、焼肉に行く。
そして肉を食う。
腹一杯。

88 ：
そうだ、焼き肉で腹いっぱい食べるんだ。なんか幸福感あるじゃん。

89 ：
幸福感のカタマリだよね。

肉を食べるとセロトニンが出やすくなるし、
赤外線の前で食事するのもいい。
ウツの予防や改善の効果があるんだってよ。

ステーキもうまいしすき焼きもうまい。
でも俺はやっぱり焼肉が好き。

90 ：
匂いで楽しみ、音を感じる
焼く責任を負って、焼く加減を管理する。
コースは自由で、待つのも醍醐味。
これは一つの小宇宙だよ。
ビックバンだよ、コスモだよ。

91 ：
>>これは一つの小宇宙だよ。
ビックバンだよ、コスモだよ。

それはちと言い過ぎだと思うが。でもわからん。まじわけわからん感性もってる人間もいるからな〜。

まあ焼き肉はまずそこに向うときから楽しみがある。

92 ：
昨日初めて某食べ放題で１人焼き肉してきた。

１人焼き肉ってホントいいな！数人で行くと必ず『奉行』がいて、焼く順番がどうたらウンチクのたまうのがクソうざい。

これから１人焼き肉にハマリそうだ。

93 ：
welcome to the pleasure dome!

94 ：
焼肉は一人が良い。飲みは大勢がいいけど。昔は嫁と焼肉いって俺は食う事に集中してるから
嫁が会話が無いとか愚痴いってたけど。俺は外国人じゃねーんだっていってたね。外人はラーメンすら
べらべらしゃべりながら食べて麺伸びきってんじゃん？それで旨いの？って思ったもんだ。

95 ：
お前ら焼肉にこだわりある？
俺のこだわりの一つは肉を焼き網に乗せるタイミング。

お肉を4枚5枚と一度に網に並べるとすんじゃん。
網の上の火力のムラはあれど、だいたい同時に焼き上がる。
ちょうどいい頃合いで1枚目をいただく。
焼き上がったお肉をタレに付け、お口に放り込む。
モグモグモグ。
ライスもパクリ。
モグモグモグ。
ゴックン。
おいおい、網の上のお肉のこと、お忘れでは？

網の上のお肉は刻一刻と変化する。
常に加熱され続け、ピークはあっという間に過ぎて行く。
お前はそれでいいのか？
ピークで食べるのは最初の一枚だけで、
残りの3枚4枚はピークを過ぎた焦げだらけの劣化
お肉でいいのか？
それがお前のお肉に対する気持ちなのか？

俺は焼肉に行ったら取り皿を必ず出してもらう。
同時に焼き始めたお肉は、ピークを過ぎないよう細心の
注意を払い、絶妙なタイミングで取り皿にとる。

ステーキも焼きたてではなく、フライパンから取り出して
3分ほど休ませてから提供される。
これにより、お肉内部の肉汁を安定させることができ、
また温度も適度に下げることができる。
人間の舌は食べ物の温度が高すぎると味覚が鈍感になるからね。
焼肉で取り皿は必須アイテム。
ピークを過ぎることなく最高の状態でお肉を堪能
するために、無くてはならない緩衝装置。

これが俺の数多あるこだわりの一つ。
複数人で行った時には封印してる。

96 ：
ここの住人ならごく普通にやってんでね？
むしろそうやられるのが嫌だから自分のペースで焼ける一人焼き肉なんだし

97 ：
>>96
お盆休みだし、お前らのこだわりを語っても良いんだぜ。

98 ：
俺は基本それほど良い肉でもなくても塩で食べる。いっぺんに４，５枚やったら焼けすぎない？
俺は肉は大概なんでもレアで食べるから。すぐ焼けるじゃん？ホルモンは何個も載せるけど。

ああ俺肉もホルモンもたれじゃなく塩で頼むからね。

99 ：
小腸を塩で食ったら最高やな。
カルビもハラミも塩で食ったら最高。
焼肉屋にクレイジーソルト持ち込んだら叱られるかな？

100 ：
そう。塩が旨いよね。意外と皆たれで食べる人多いんだよね。


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