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ちょっとお前ら「まつざかぎゅう」で変換してみろ
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- >>691
食材費や人件費のことはわかりませんし興味ないですが
賄いで使っていい肉は豚カルビだけなんですよねｗ
---メインメニュー---
ユッケジャンスープorクッパorうどん
玉子スープorクッパorうどん
豚キムチ丼
ビビンバ（ワカメスープ付き）
石焼ビビンバ（ワカメスープ付き）
冷麺（太麺or細麺）
ネギチャーシュー冷麺（太麺or細麺）
---サイドメニュー---
セットサラダ
セットキムチ
↑どちらもランチメニューについてる小さい奴
半ライス
ライス
大ライス
１回の賄いにつき選べるのは各メニュー１個ずつです。
メイン２個等は禁止です。
こんなところですね。
賄いは原則キッチン従業員が作ります。
そのほか食材に余裕があるもの、レシピを厳守など制約がいくつかあります。
どの料理も１回２００円なので普通に注文するより得なのは確実なんですが
ぶっちゃけ仕事内容に対して従業員が優遇される部分がコレでは割りにあわないっすｗ
残業はもはやデフォですし、サビ残も結構な頻度であります。
昇給システムはありますが、自社の利益しか考えてないのでよほど店長に気に入られたりしなきゃまず昇給しませんね
なのでまぁ賄いはいろいろルール取り決めてますけどうちの店はまったく守ってませんｗ
牛肉も普通に使ってますし（店長もｗ）創作料理なんかよくやってます。
挙句は店長の上のブロック長まで勝手に増量とかやってますからね・・・
ルールなんて所詮そんなもんです
牛や豚や鶏や両脚羊って誰が殺してるの？
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