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■■■■■焼肉のたれの基本■■■■■
焼肉のて　サービス最悪
【大阪】鶴橋【生野】
640 ：
>>636
ワカメスープ以外のスープは基本的にオーダーを受けてから作っています。
卵スープの野菜、具体的に何を示しているのかはわかりませんが恐らくニンジンとダイコンでしょうね
その前日に仕込み、翌日のオープン作業で一度火に通し冷やして保存します。
そのケースでは何らかの理由でオープン作業が間に合わず、生のままスープに投入し十分に火が通らなかったんでしょうね
ダイコンとニンジンは24時間で廃棄するので何日も経過しているものを使いまわしているということはないです。
なのでその生臭さは腐敗ではないとおもうのでご安心？？ｗください。
もちろんマニュアルを守っているお店ならの話ですが

■放射能汚染でチョン焼肉屋の野菜・肉は・・・■
焼肉の起源は日本です。韓国ではありません。
■■■あみやき亭 2人前■■■
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