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【福岡県周辺】うどん1杯目【柔麺、腰麺、細麺、太麺】


1 ：2017/02/14 〜 最終レス ：2020/06/17
うどん発祥県周辺でのうどん談議スレ
やっぱ柔麺がよかばい。

※コテ禁止のsage進行

2 ：
柔麺にごぼ天とー味たい

3 ：
http://imgur.com/NvUQmPO.jpg

おらっ

4 ：
どっか美味しいとこない？

5 ：
久留米にあるかも

6 ：
2/13 羽生と三浦の食事の注文がなべ焼きうどん [無断転載禁止]©2ch.sc
http://echo.2ch.sc/test/read.cgi/bgame/1486977711/

7 ：
やわかつはすかん

8 ：
>>7
しょーもない

9 ：
ただでさえ過疎っているのに重複スレ立てる意味がわからん。

10 ：
うどんも有名なんか

11 ：
>>9
ガセネタ

12 ：
福岡のおいしいうどん屋
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/jnoodle/1347817991/

13 ：
>>3
これどこの？

14 ：
六本松にあるアボカド乗せるぶっかけが有名なうどん屋行ってみたけど最低だった。
うどんの見た目は凄くいい、天婦羅もしっかりあがってて見た目は抜群。
ただ出汁がほんと美味しくない。
天婦羅は粉っぽくて食えたもんじゃないし、うどんはインスタントの乾麺みまいな出来、、
がっかりだ

15 ：
見た目だけをきにしたミーハーなとこだわ
大名にある素人がやってるイタリアンカフェみたいなもん

16 ：
>>13
blog.livedoor.jp/totorodvd/archives/50758850.html

17 ：
鳴門うどんいきたい

18 ：
食いに行って思ったんだけど、
食ってる人の8割方が怪我もしてないのに左手が遊んでるのはなんでなんだろ。
しかも頭を上下にヘッドバンギングして啜ってんの。

19 ：
>>18
何それ？

20 ：
>>3
焼けた正八郎うどんのイワシ丼のセットやんか！
また食べたか〜・・・早よ復活せんかいな

21 ：
650円やったなあ〜

22 ：
>>1　あちこちにリンク貼ったり自演したり大変だな。さっさと重複でしたと削除依頼してこいよ。

23 ：
>>22
スレが延びてて悔しいのう〜

24 ：
>>22
くやしいくやしいと言って泣きなが逃げたか…

25 ：
3号線のアソコ

26 ：
なんでageちゃいかんの？
10年前の2ちゃんねら〜みたい。

27 ：
>>26
アホっぽい

28 ：
オートバックスの横何だっけ？50円割引券くれる所

29 ：
>>28
福岡県内に何件オートバックスがあると思う？

30 ：
>>29
知らないんだ？無知だな

31 ：
>>30
知らないし無知かもしれないけど
君よりはバカじゃないと思うよ

32 ：
久留米の合川あたりのオートバックスだな

33 ：
スレ立てしたやつは
煽ったり自演したり各所にurl貼ったりして
なにがなんでもスレを守ろうとする。
過疎ってるのは需要が無いクソスレであることが理由なのに。
自分がクソスレを立てたという事実を認めたくないのだ。
クソスレはスレ主自身であり自己表現を越えて自己投影なのである。

34 ：
>>33
糞文章でワロタ

35 ：
>>32
唐揚げうどん定食

36 ：
立花うどん

37 ：
小泉うどんは安くてうまい

38 ：
あ―柔らか麺食いたい

39 ：
城島の蔵開きでたまたま巡り合った「田中の麺屋」美味しかったよ

40 ：
出汁に味の素入れてる店ある？

41 ：
ごぼ天食いたい

42 ：
>>1　もう飽きたのかよ。さっさと削除依頼してこい。

43 ：
さっき大●のうどん　博多駅地下にいったんだけど
大人のぐーくらいのネズミが走っててびっくりした

あれだけ人が多かったらネズミなんか気づかないよね

44 ：
とつけみにゃーねほんなこて

45 ：
>>42
泣くなよ無能

46 ：
香春のうどん。

47 ：
北九州から、小麦冶無くなったわ。
悲しいわ。
丸亀製麺ばっか増えた。
資さんは、値上げしすぎだわ。
わりと近くに、津田屋勘兵衛の修行者のお店が何軒かあるので、たまに
行く。満足させてくれるわ。

48 ：
☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と
生活保護を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人に、ベーシックインカムの
導入は必須です。月額約60000円位ならば、廃止すれば財源的には可能です。
ベーシックインカム、でぜひググってみてください。☆☆♪♪♪♪♪♪♪♪

49 ：
>>47

久留米からもなくなったわ。

久留米の民は味音痴だから仕方ないわ。ガラも悪いし

鳥栖も同じだよね。新しい店ができるとばっと押し寄せるけど
さっと潮が引くようにいなくなる。

今のところ維持してるのは、スシロー、華さん食堂、パフェ・ﾄﾞ・ブルー(名前忘れたわ)
ウナギのうな勇、まきのうどん、焼肉キングぐらいかねー。

基本、米と野菜があれば足りる市民どもだからねー

50 ：
あっ、鳥栖にはリンガーハットが一軒あるな。

あと、生意気にも東京の銀座にも店を出してる焼肉ステーキ店「季楽？」があったな。

久留米は「牛鉄」があるが、メチャクチャ高い。あと、蟹重も高い。

茶の華庵がなかなかよかったが店じまいした。

51 ：
>>39
ＨＰ見た感じ旨そうだが遠いな

52 ：
牛鉄で高いて
どれだけ貧乏なんだよ・・・

53 ：
>>47
>>49
安心しろ
今の小麦冶はすっかり不味くなった

54 ：
牛鉄じゃなかった。牛車だった。

55 ：
ぶっかけやざるを食べてたけど温かいうどんが食べたくなる夜が来た

56 ：
国産小麦100％に切り替わってから麺が硬くなってしまった小麦冶だが
「麺を柔らかめでお願いします」って言ってみたら前のような感じで食べられたよ
時間は少しかかるけどね
硬い麺に不満の方はお試しあれ

57 ：
やりうどんも麺が変わったね。
粘りを得て千切れにくくなっている。

58 ：
唐人町の天ぷらうどん再開した？

59 ：
>>58
今週火曜日の23時に通りかかったときにちょうど店じまいしているところだったから、営業してたようだね。
いつのまにか24時間営業は止めてたのね。

60 ：
久留米と柳川に立花うどんあるけど系列？

61 ：
大濠公園の前の古い蕎麦屋さん
特別美味しいとかではないが近いから行ってたが休業しちゃってしばらく経つけどやめたのかな
店頭自販機もなくなってたし
心配

62 ：
雨の中久留米荘に行ったら、お姉さんに
「ごぼうと丸天とわかめは終わりで〜す」
って言われた orz..

63 ：
朝倉ICそばのJAのうどん屋が旨い

64 ：
>>58
天ぷらうどんの営業時間は今年の８月２９日(火)〜
昼12時から夜23時までになったよ

65 ：
能古うどんが好き。

66 ：
大力うどんがもっと近くにあればなあ。
安いし、旨いしボリュームあり。文句なし。

67 ：
ももち浜ストアってうどんのコーナーがあるんだってね、知らなかった
うどんmap？だか名前でまとめた雑誌が10月に発売されてた

68 ：
>>67
毎週水曜にうどんマップのコーナーやってるよ
自分も1カ月くらい前から見始めたから最初から見たかったわ

69 ：
ももち浜ストアのあれ、
ダメな店でも「美味い」と言うから、あんまりあてにはならないよ。
ダメな店の名前は書かないけど。

70 ：
>>60
久留米の方が本店かと思ってたけど柳川が本店だって

71 ：
立花うどん、久留米店は、柳川の息子さんが店長やってました。（今は、知りません）
行きつけの飲み屋の常連さんで、久留米店の味が落ち着かないとのことで悩んでいらっしゃった時期でした。
その時期から久留米店も遜色なくなってきて人気店になりましたね。１０年以上前です。
まぜめしが旨いですよね。

72 ：
久留米の立花うどんはたまに麺が硬いことがあるよ
しばらくそれで敬遠してた
最近はないかな

73 ：
うどんマップになぜだかうどん平は載ってないんだね
今はアジア系の観光客ばっかりで昼休みには食べられない
絶賛するほどのうどんではないし、並ぶなら食わない

74 ：
おれもうどん平がもてはやされる理由がさっぱりわからない。

75 ：
うどんじゃないけど天神裏のラーメン屋shinshinに行列が出来る訳が全然わからない、
ヤフーで１番になってるからですかね。
ラーメン普通、女性店員さんを前面にだしてるから女性客が入りやすいのは、あると思います。

76 ：
>>75
そこは華丸がテレビで推しまくったからだよ

77 ：
>>75
あと、大物のライブのケータリングでよく出てるから、
あのアーティストが食べたラーメンという聖地扱いも。

78 ：
瓦そば出してくれるうどん、蕎麦屋がないかな？
うまいですけどね。蕎麦を焼くってなかなか斬新。北九州と福岡に数店舗しかないみたいですね。

79 ：
> 蕎麦を焼くってなかなか斬新
お好み焼き屋「ほう・・・？

80 ：
>>78
乾麺の茶蕎麦買ってきてうちで作ってるよ、瓦じゃなくてホットプレートで。

甘辛く煮た牛薄切りと錦糸卵を先に作って、茹でた茶そばを油を引いたホットプレートに広げて、
錦糸卵と牛肉乗せて、蓋をしてしばらく待つ。
下側がパリパリになったら、小口に刻んだネギと刻み海苔散らして出来上がり。

レモンスライスと紅葉おろしを添えたそばつゆで召し上がれ。

>>79
中華そばじゃなくて日本蕎麦、しかも茶蕎麦だよ。
山口県下関市川棚温泉の名物。

81 ：
福岡県民ならば
川棚グランドホテルおたふく
で憶えてる人も多いハズｗ

82 ：
そのつまらんコメントのどこに
ｗの要素があるのか

83 ：
白くてデカイ犬のエンジェル？がお出迎え

84 ：
それは大分九重の筋湯温泉。
高校の合宿があそこだった。

85 ：
>>82
人に嫌われるタイプの物の言い方しよるな

86 ：
俺は瓦そば食いたくなったら石蔵に行ってる。
あと、ハローディのお弁当・お惣菜コーナーに
焼いてないバージョンがたまに置いてあるので、
それをフライパンで焼いて食ってる。

87 ：
ハローディあるのですか？遠くじゃないんで覗いてみます。

88 ：
地行天ぷらうどんは深夜にこそ価値があった

89 ：
>>79

瓦蕎麦食べたことがないんだね。

90 ：
>>89
>>85

　

91 ：
昨晩居酒屋で隣り合わせた常連さんが、山口出身で瓦蕎麦の店でアルバイト経験がありました。
器の瓦は、古民家解体の時貰って来て、油ひいて何度も焼くそうです。
何度焼いても割れない瓦が食器として使われていたそうです。
ちょっとスッポン鍋の土鍋に似てますね。

92 ：
今は初めから食器として作ってる瓦蕎麦用の瓦がある。
「瓦食器」でぐぐると出るよ。

93 ：
ここってうどんの話をするところじゃないの？

94 ：
うどんの話をふればいい
鍋焼きの温かさがちょうどよい季節
裏打ち会がまた増えたね、薬院と閉まった行徳家のむかい

95 ：
>>94
>>閉まった行徳家のむかい

↓これ？元スナックの跡地に出来たみたいやけど

うどん兎屋オープン
https://dotup.org/uploda/dotup.org1396010.jpg

96 ：
別府か

97 ：
>>95　駐車場がな・・・

98 ：
一幸舎がうどん屋の居抜きでうどん展開始めた
米ちゃんからちょっと行って曲がる
博多駅前、どん兵衛のリアルうどんな見た目

99 ：
>>98　何そのいまさらな話題。

100 ：
昨日、天神のやりうどん食べた。
３０年ぶりぐらいだったけど、味上品になったような気が、、、、。
昔のほうが、もっとジャンクな駅うどんって感じで好きでした。
思い出補正もあるでしょうけどね。


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